Ferme VERTI

15/08/2024

Pourquoi produire dans l’eau au lieu de la terre?

Le saviez vous ? En utilisant de l’eau au lieu de la terre, nous diminuons la présence des agents pathogènes, des insectes nuisibles et des ravageurs qui sont plus présents dans le sol. Nous assurons une gestion parasitaire de notre lieu de production et utilisons des insectes alliés, au besoin, pour toute infestation potentielle. Ainsi, nous n'utilisons pas de pesticide et nous protégeons les cultures en place, un peu comme la nature sait le faire pour garder son équilibre.

12/08/2024

Titre de l’offre d’emploi : Technicien agricole
Tu es passionné et tu as envie de te lancer dans une nouvelle aventure ? Notre jeune entreprise t’ouvre les bras. Quel sera ton poste ? Voici les détails… Si tu te reconnais dans cette annonce, postule et tu rejoindras peut-être bientôt l'équipe.

Description du poste :
Travail temps partiel ou temps plein de 2-4 jours/semaine directement à la ferme. Tu travailleras avec la responsable de production et des opérations pour faire les tâches quotidiennes et assurer le bon déroulement des récoltes.

Le sens de ton travail : Nourrir les gens sainement, localement, toute l’année.

Tu es prêt à t’investir dans ton travail et à donner le meilleur de toi-même?

Voici ta mission plus concrètement :

Les tâches :
-Assurer les livraisons
-Préparer les semis
-S’assurer de compléter la routine journalière
-Transplanter les plantes (selon leur niveau de croissance)
-Procéder à la récolte
-Étiqueter et emballer les produits
-Effectuer la maintenance et les nettoyages réguliers des équipements ainsi que des lieux

Profil recherché :
-Manuel, débrouillard, capable de travailler debout et physiquement
-Travaillant, persévérant
-Sens de la rigueur et de la minutie
-Sens de l’observation
-Capacité d’adaptation
-Grande curiosité et intérêt d’apprendre

Qualités et compétences recherchées :
Permis de conduire valide
Cours de premiers soins à jour (un atout)
Formation en horticulture, jardinerie, agronomie (cégep et/ou université) (un atout)

Salaire :
15,75$-20$/hr (selon expérience)
Entrée en fonction (dès que possible, à partir du 1er septembre)

Lieu de l’emploi :
À la ferme
45 Rang St-François Ouest,
Cap-Santé, G0A 1L0, Qc

Tout cela a piqué ta curiosité? Découvres en un peu plus.

Avantages sociaux :
-Café, thé, tisane, fines herbes et pousses à ta disposition
-Conciliation étude-travail-famille
-Surprises tout au long de l’année!
On ne peut pas te promettre le paradis, mais on peut te garantir que chez-nous, tu trouveras plusieurs conditions réunies pour ton bien-être et ton épanouissement!

Tu penses qu’ensemble nous pourrions faire une bonne équipe?
Envoie-nous ton CV à l'adresse suivante: [email protected]
et une lettre de présentation et ce, dès maintenant!
Nous sommes impatients de faire ta connaissance et de te rencontrer!

Sarah & Dominic
Fondateurs de Ferme Verti

08/08/2024

**AVIS GOOGLE**
Depuis plus d'un an, nous nous efforçons pour vous offrir des produits et un service de qualité. Pour encourager notre entreprise grandissante, nous apprécierions grandement si vous pouviez laisser un commentaire sur notre page Google de notre entreprise.
Tous vos bons commentaires sont les bienvenus et nous permettront de mieux nous faire connaître.
Merci 1000x à l'avance!

01/08/2024

C'est l'été, il fait chaud... quoi de mieux que de se faire un bon "drink"!🍸🍸

On vous propose un mojito sans alcool avec notre belle menthe fraîche. 🌱

Voici une très bonne recette de chez Sobeys:

Ingrédients:
1 bouquet de menthe fraîche
4 c. à thé de sucre extrafin
4 limes, lavées et coupées en deux sur la largeur
Glaçons
Soda froid

Préparation:
1. Dans quatre grands verres, mettre de 8 à 10 feuilles de menthe et 5 mL (1 c. à thé) de sucre. À l’aide d’un bâtonnet à cocktail, écraser et déchiqueter la menthe jusqu’à ce qu’elle dégage son arôme.

2. Presser le jus d’une lime dans chaque verre et mélanger. Déposer dans chacun une demi-lime pressée. Ajouter des glaçons et remplir les verres de soda.

3. Garnir de brins de menthe.

Source:
https://www.sobeys.com/fr/recipes/mojito-sans-alcool/

25/07/2024

Nous avons choisi la MRC de Portneuf, et plus précisément Cap-Santé, pour la beauté de ses paysages et son patrimoine agricole. 🌍❤️ En trouvant un ancien bâtiment agricole vacant, nous avons voulu lui redonner vie et revenir aux sources de Dominic, originaire de Portneuf. 🌱💚 La ville de Cap-Santé a été proactive et d'une aide incroyable pour nous, lors du lancement de la ferme. Merci de soutenir l'agriculture locale et durable!

25/07/2024

Hier, avec la tempête qui est survenue, nos voisins maraîchers Sandra, Delphino et leurs 5 jeunes enfants ont eu d’innombrables dommages à leur ferme. Les dégâts sont importants.

Ils ont besoin de notre aide.

Partagez cette campagne et aidez les en grand nombre!

De la part de toute l’équipe, on est de tout cœur avec vous ! 🫶

Le 25 juillet dernier, la ferme L'Arc-en-ciel du Paradis a été durement touchée p… Sarah Lussier a besoin de votre soutien pour Aidez L'Arc-en-ciel du Paradis

18/07/2024

🌿 Découvrez notre aventure en bande dessinée! 🌾👩‍🌾👨‍🌾
Le saviez vous qu'à l'intérieur de nos étiquettes, nous avons créé une bande dessinée qui raconte notre histoire? De notre ancienne étable à une ferme hydroponique innovante, nous cultivons des herbes fraîches. 🥗✨ Suivez nos avatars et plongez dans notre passion! Nous allons bientôt changer la bande dessinée pour la suite de notre histoire.

12/07/2024

Merci pour la belle visite! 😍🥰

11/07/2024

Vous avez des questions pour nous ? 🧐
C'est le moment de nous les poser! Que ce soit sur l'entreprise, les produits, sur l'histoire de la ferme, jusqu'à l'emballage des produits. Nous prendrons vos questions et nous vous répondrons dans les semaines à venir.
Laissez nous en commentaire, vos questions⬇️🙃

03/07/2024

Oh intéressant...!!! 😍🤓

As-tu vu nos derniers Visages de la relève ? 👩‍🌾

Déjà 6 portraits ont déjà été dévoilés. 6 histoires inspirantes et passionnantes de jeunes agricultrices et agriculteurs de la relève. 🎥

Ne manque la diffusion de nos derniers 2 tournages de 2023 les 9 août et 20 septembre prochains ! 📅

Pour voir (ou revoir) l'ensemble de nos vidéos 👇
https://www.youtube.com/

27/06/2024

Cette semaine encore, notre basilic est produit coup de cœur chez notre client IGA Extra Des Sources - Cap-Rouge!😍💚🫶

Allez vous en procurer en grand nombre!

25/06/2024

La semaine passée, nous avons eu la belle visite du ministre de l’agriculture André Lamontagne, député de Johnson à l'Assemblée nationale et de notre député Vincent Caron, député de Portneuf à l'Assemblée nationale à la ferme!

Merci de votre soutien et de croire en nous! 🌱😍😍

Quel plaisir j'ai eu à aller à la rencontre de mon collègue Vincent Caron, député de Portneuf à l'Assemblée nationale pour visiter plusieurs belles entreprises de son comté.

Premier arrêt: La Ferme VERTI. Sarah Lussier et son conjoint Dominic Martel y opèrent depuis les dernières années une culture verticale de fines herbes aux arômes qui font rêver, mobilisent leurs proches, utilisent les ressources du MAPAQ :) , et développent leur marque…

Sarah nous a raconté que son rêve à elle était de s’établir en agriculture alors que rien dans son histoire familiale ne la menait vers ce domaine. Alors, mission accomplie!

Je leur souhaite le meilleur des succès!

05/06/2024

C'est quoi la culture hydroponique?

C'est une pratique agricole qui vise à cultiver des plantes dans l'eau et donc, sans terre.
Nos plantes poussent dans un substrat inerte 100% compostable qui est plongé dans l'eau.
Les racines se développent dans l'eau et nos plantes peuvent aller chercher tous les nutriments qu'ils ont besoin et ce, facilement afin d'assurer leur bon développement.
Alors, pour ceux et celles qui se demandent c'est quoi l'hydroponie, c'est ça.

Avec notre circuit fermé, on recircule et récupère notre eau constamment pour ainsi, diminuer notre besoin d'apport en eau et diminuer notre empreinte environnementale.

31/05/2024

Nouveau point de vente sur le Rive-Sud de Québec!!😍🤩🥳
Merci à Grandeur Nature - Épicerie santé pour cette belle collaboration!

Restez à l'affût, on annoncera d'autres points de vente sous peu.

🌿🌿 vert FINES HERBES !

Vous devinez que c'est notre couleur préférée !

Nous avons maintenant un choix de fines herbes à vous proposer, de la Ferme Verti

Coriandre
Basilic vert
Aneth
Menthe
Persil
Ciboulette

Produit en culture hydroponique LOCALEMENT (du goût !!! Encore plus savoureux!) Sans OGM, ni pesticides ! 😊

31/05/2024

NOUS SOMMES DE RETOUR au IGA Des Sources de Cap-Rouge!!!🥳🥳

Nous sommes bien heureux de pouvoir approvisionner en fines herbes de qualité les gens de Cap-Rouge, car on le sait que vous les attendiez avec impatience ! 🥳💚🫶

Merci pour vos bons mots sur nos produits et de nous encourager en si grand nombre! 🤩🤩

24/05/2024

C'est l'été avant le temps, la chaleur est bien présente, le beau temps est là!!! 😎🌞☀️🥗

Quoi de mieux de manger une belle et bonne salade colorée, savoureuse et délicieuse!

On l'adore, alors on avait le goût de vous partager la recette:

Ingrédients pour la salade:
2 pêches
1 concombre
100 g de tomates cerises
1 avocat
2 échalotes françaises (finement tranchées)
Basilic (finement coupé)

Ingrédients pour la vinaigrette:
Jus d'une lime
Huile d'avocat ou huile d'olive (au choix)
Sel et poivre

Étapes:
1. Couper tous les aliments.
2. Mettre en bol et bien mélanger.
3. Servir et bonne appétit! 😋

03/05/2024

Pour vous faire rire un brin... 😂😂

Bonne fin de semaine à toutes et à tous! 😎😎

25/04/2024

Aujourd'hui, c'est la fête de Sarah, notre co-fondatrice! 🥳🥳

Elle a 30 ans! 😍

Aujourd'hui, nous avons un petit mot de la part de Sarah:

"Jeune, j'ai toujours voulu avoir ma ferme. Je voulais me réaliser comme entrepreneure et être à la barre de mes projets. Je m'étais donnée l'objectif d'atteindre cela à mes 30 ans. Finalement, cela s'est fait plus tôt et j'en suis ravie! À tous les jours, je rêvais de mon projet, je le visualisais en détails, je tentais de ressentir la vie que je désirais accomplir... Ce fut des années plus t**d que j'y suis arrivée. Mais je n'ai pas réussi ça toute seule. C'est un travail d'équipe à tous les jours, depuis le jour 1. Je suis partie de rien sauf la volonté de concrétiser mon rêve. Avec le temps, les efforts, le travail acharné, l'énergie, la passion... on peut arriver à nos buts qui nous anime. Ça demande beaucoup de travail, de constance, de détermination, mais c'est possible! En ce jour, je vous encourage de concrétiser vos rêves les plus fous, à vous plongez dans l'action et à vous épanouir! Je regarde le chemin parcouru et je suis fière. Je suis déjà heureuse d'accueillir l'avenir et tous les beaux projets qui vont se réaliser dans cette nouvelle décennie. Merci à tous de vos bons mots et de m'encourager, ainsi que mon équipe, à réaliser ce beau projet qu'est la Ferme Verti! " - Sarah

Ensemble, souhaitons lui un joyeux anniversaire! 🥳🥳

22/04/2024

JOURNÉE MONDIALE DE LA TERRE 🌍
Chez Ferme Verti, nous contribuons à protéger la planète. 🌏
Nos emballages sont 100 % recyclables.
Nous n'utilisons pas de pesticides et ni d'OGM. 🌿
Nous récupérons notre eau à plus de 80 %. 💧
Nos herbes font moins de 60 km, donc nous limitons nos GES.
On récupère notre chaleur pour garder nos plantes au chaud.
Et vous, qu'avez-vous fait comme action pour la Terre aujourd'hui ?🌏

18/04/2024

MERCI À TOUS NOS CLIENTS!
On reçoit, par moment, des messages à la ferme de clients qui achètent nos produits et sont tellement ravis qu'ils prennent le temps de nous écrire sur notre site web pour nous remercier personnellement.

Si vous saviez comment cela touche droit au cœur toute l'équipe quand on lit vos bons mots. 🥲

Merci de prendre le temps de nous envoyer une belle dose d'amour, de reconnaître le travail que nous faisons, de nous encourager quotidiennement, de nous référer de nouveaux clients et de nous faire confiance, MERCI!

On vous invite à donner votre avis sur Google pour notre ferme. On aime toujours vous lire.

Chaque jour, on se lève pour VOUS nourrir sainement, alors merci de répondre à l'appel en achetant local. Comme on dit: "Acheter, c'est voter!" et plus que jamais les agriculteurs ont besoin que leur communauté les soutiennent.

Merci de nous soutenir, vous faites la différence! 🫶🫶🫶🫶💚💚

10/04/2024

Capsule culinaire "MIAM MIAM"😋😛

Toute l'équipe a créée, testée et vous offre une recette savoureuse à base de fines herbes. C'est une sauce onctueuse et bien nutritive à base d'avocat pour agrémenter vos salades, accompagnements, petites bouchées et pour donner du goût aux viandes.

Voici la recette:

Ingrédients:
▪️3 avocats
▪️1 citron
▪️6 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
▪️1 dizaine de tiges de ciboulette
▪️5 feuilles de basilic
▪️Sel

Préparation:
1. Dans un mélangeur, incorporer, les avocats et l'huile d'olive.
2. Hacher la ciboulette et les feuilles de basilic et les incorporer au mélange.
3. Couper un citron en deux et presser le pour en ressortir tout le jus. Verser le jus de citron dans le mélange et ajouter une pincée de sel.
4. Bien mélanger et laisser reposer quelques minutes.
Ensuite, dégustez! 😋

31/03/2024

Joyeuses Pâques à tous!

De toute l'équipe Verti 👩‍🌾🧑‍🌾👩‍🌾👩‍🌾

20/03/2024

Lorsque vous achetez nos produits, vous soutenez une PME qui met tout son cœur, son temps, son énergie, son dévouement pour vous nourrir sainement.
Lorsque vous achetez nos produits, vous supportez une ferme du coin et aider une famille à vivre de sa production agricole.
Lorsque vous achetez nos produits, vous dites OUI à la qualité, la fraîcheur, aux pratiques durables.
Lorsque vous achetez nos produits, VOUS faites la différence dans votre communauté, vous faites NOTRE différence! 💞
Merci de nous encourager et n'hésitez pas à demander à votre épicier nos produits si nos produits n'y sont pas!

13/03/2024

SAVIEZ VOUS QUE... de la récolte à la livraison de nos herbes, il s'y écoule moins de 24 heures?⏱

Chez Ferme Verti, on vend, distribue et livre tous nos produits nous-mêmes afin que chaque fine herbe soit d'une qualité A1 dans votre panier d'épicerie.
On livre chaque semaine le mardi et vendredi à nos points de vente respectifs.
On livre dans les environs de la ferme, donc on limite les GES et on maximise la fraîcheur!🌱

08/03/2024

🌸 Célébrons la Journée Internationale de la Femme en mettant en lumière des femmes exceptionnelles qui laissent leur empreinte dans des domaines innovants ! Aujourd'hui, saluons Sarah, la co-fondatrice passionnée de la Ferme Verti 🌿. Elle est à la tête de Ferme Verti, repoussant les limites de l'agriculture.

Sarah incarne la détermination, la persévérance, le leadership, la résilience et la créativité qui définissent les femmes leaders. Sa vision pour une agriculture durable et respectueuse de l'environnement guide l’équipe vers un avenir plus vert. Grâce à son dévouement, nous cultivons des herbes fraîches de manière innovante, contribuant ainsi à la préservation de notre planète.

En ce 8 mars, honorons toutes les femmes qui font avancer le monde, brisent les barrières et inspirent chaque jour. Ensemble, continuons à encourager l'égalité des sexes et en ce jour spécial, célébrons toutes les femmes entrepreneurs qui repoussent les limites et tracent de nouvelles voies vers un avenir plus durable. 🌍💪

21/02/2024

À la demande croissance de nos produits, voici nos nouveaux points de vente:

📌IGA Henri-Bourrassa
📌IGA Jinchereau (Lac St-Charles)
📌IGA Jinchereau (Beauceville)

Hey oui, nous avons commencé à vendre sur la Rive-Sud de Québec, en Beauce! 😃🌱



Crédit photo: IGA Jinchereau

14/02/2024

Il y a de l'amour dans l'air à la ferme en cette journée de l'Amour! 🌿💚
Notre basilic est disons le, en amour avec nous! 😍
On ne le dira jamais assez, on met de l'Amour dans tout ce qu'on fait pour le bien de nos plantes et pour VOUS!

JOYEUSES St-Valentin à tous qui nous suivent, on vous aime! 💚💚
De la part des fondateurs amoureux
💑

08/02/2024

🌟✨ Célébrons l'amour avec une explosion de saveurs chez Restaurant Alentours pour la Saint-Valentin! ✨🌟

Soutenons l'excellence locale et la durabilité tout en régalant nos papilles avec la délicieuse Salade de Carottes rôties, Radis violets, Ricotta, Vinaigrette au curcuma, Oignons marinés, Aneth (signée Verti).😜🥗💖

Chez Alentours, chaque plat est une déclaration d'amour envers les ingrédients locaux, l'énergie propre, la gestion responsable des déchets et l'éthique des ressources humaines. Leur objectif: repoussez les limites du développement durable tout en célébrant la gastronomie!

🌍 Nouveauté Excitante: Découvrez leur tout nouveau MENU BAR! 🍸 Des petits tapas entre 9$ et 25$, en parfaite harmonie avec les valeurs qui définissent le concept d'Alentours depuis le jour 1.

Réservez votre table dès maintenant et vivez une expérience culinaire durable et délicieuse avec Restaurant Alentours! 💚🍽️ En choisissant Restaurant Alentours, vous optez pour la qualité, la fraîcheur et le goût authentique!



Crédit photo: Laurence Baker

06/02/2024

💘💝Cette Saint-Valentin, plongez dans une expérience gastronomique envoûtante à L'Orygine! Laissez-vous séduire par leur Gravlax de saumon au curcuma, accompagné de vermicelles de courge butternut, concombre et vinaigre de tige de curcuma. Sublimez votre palais avec un mariage parfait de saveurs, grâce au gel de curcuma, au yogourt aux herbes Verti et à l'œillet d’Inde. Les pousse et fleurs de tagète, pousses de coriandre et blundi ajoutent une touche florale à cette expérience culinaire unique. 🌱

Les portes de L'Orygine s'ouvrent du mardi au dimanche de 17h à 22h. Optez pour l'un de leurs 2 menus dégustation de 6 services, omnivore ou végane, à seulement 95$ par personne. Découvrez leurs options à la carte telles que des huîtres exquises et des plats à partager. Également, accompagnez votre repas d'une sélection soignée de vins ou de mocktails.🍷🍸

Les dimanches matin, égayez votre journée avec leur brunch dégustation en 3 services à partir de 9h30 jusqu'à 13h30. Choisissez parmi 4 délicieuses options de plats au coût de 45$ par personne.

Célébrez l'amour et la gastronomie à L'Orygine cette Saint-Valentin! 💝L'Orygine, c'est bien plus qu'un restaurant - c'est une célébration de la créativité culinaire et de l'amour pour la cuisine locale! En cette période spéciale, offrez-vous et vos proches une escapade gastronomique. La cheffe Sabrina Lemay et son équipe ont concocté un menu spécial pour éveiller vos papilles et créer des souvenirs inoubliables.

Réservez votre table dès maintenant pour garantir une soirée parfaite! Ensemble, soutenons nos commerces locaux pour cette Saint-Valentin. 💞💗 Partagez cette invitation avec vos amis et encouragez-les à vivre cette expérience gastronomique unique à L'OrygineL'OrygineL'Orygine.

Crédit photo 1: Philippe Martin
Crédit photo 2: Simond Ferland
Crédit photo 3: Groupe La Tanière

31/01/2024

Vous cherchez nos produits en magasin? 🧐
Voici notre gamme complète de fines herbes qui sont disponibles dans certaines épiceries de Québec.
N'hésitez pas à demander à votre épicier du coin d'avoir nos fines herbes proche de chez-vous.
Bonne dégustation! 😋