Nous cultivons en serre des légumes certifiés biologiques Ecocert Canada. Nous sommes Fraîcheur Urbaine, une entreprise de Granby.
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Nous encourageons la consommation responsable en vous fournissant des légumes certifiés biologiques Ecocert Canada. En misant sur la production locale, nous tâchons de réduire considérablement notre empreinte écologique, tout en contribuant à l’économie de notre région. Nous souhaitons partager avec vous nos convictions et notre passion pour l’agriculture saine et respectueuse de l’environnement.
Nous visons à innover la culture en serre, en travaillant avec de l’équipement à la fine pointe de la technologie, et en appliquant une méthode de cueillette et d’entreposage vous garantissant des aliments d’une fraîcheur sans pareille. Nous avons ainsi le plaisir de faire partie de votre quotidien, en apportant le soleil à votre table! Nous fournissons nos produits à des restaurants, des épiceries, des épiceries spécialisées et bien plus dans la région de Granby et les environs. Il n'y a aucune vente à la ferme. Vous trouverez de nos produits :
Épiceries et marchés spécialisés
+ L'épicerie Futée (Bromont)
+ Alban Houle (Sutton)
+ La Boucherie les 2 Dion (Granby)
+ Les Jardins de la Colline (Cowansville)
+ Marché Foster (Waterloo)
+ Maturin, comme à la ferme (Marché numérique de l'alimentation locale)
+ Orange Coco, la vie en vrac (Granby)
+ Poissonnerie Cowie (Granby)
+ IGA L.A. Daigneault et fils ltée (Cowansville)
+ IGA St-Pierre et fils (Granby)
+ La Pantry (Knowlton)
+ Mademoiselle Nature (Eastman)
+ Au four du roy (Granby)
+ Nouvelle Épicerie (Cowansville)
Restaurants et traiteurs
+ Bonne bouffe Santé (Granby)
+ C'est Belge (Granby)
+ Traiteur le Marmiton (Granby)
+ Tartinizza (Sutton)
+ L'Étrier (Bromont)
Fermes maraîchères
+ Ferme de la colline du chêne (Bromont)
+ La fruitière des cantons (Shefford)
+ Au Jardin d'Edem (East Farnham)
+ La croisée (Shefford)
+ Les jardins de Bolton (Bolton Est)
Vous êtes passionné par les plantes et vous voulez travailler dans un environnement lumineux et paisible
Nous avons le poste parfait pour vous
Vous prendrez soin des plantes, récolterez des beaux légumes, préparerez les commandes et bien plus.
Contactez moi en privé pour plus d'informations.
Avec ce beau soleil ☀️ et cette chaleur, les légumes bios de nos serres sont superbes et gorgés de saveur.
On est bien fier. Après 1 an, notre nouveau système de chauffage à la Biomasse a permis de sauver plus de 380 tonnes de gaz à effet de serre (GES) 🌎
Nos petites coccinelles 🐞 travaillent fort. Elles sont voraces et contrôlent rapidement les envahisseurs en culture biologique.
Bonne année à tous! L’équipe de Fraîcheur Urbaine vous souhaite santé, succès et bonheur.
Les journées raccourcissent et l’automne arrive à grands pas! Il est déjà temps pour nous d’allumer nos lumières roses afin de permettre à nos légumes de continuer à pousser! 🥬🥒🍅
Un gros merci à Jo-Annie et à toute son équipe. Votre aide a été très précieuse.
Tout au long de la saison estivale, l'équipe du Marmiton, en alternance, a mis la main à la pâte afin d'aider Gilles de chez Fraîcheur Urbaine.
Plein de belles cueillettes de tomates cerises ont été faites ! 😍
Merci à toute l'équipe d'avoir dit oui sans hésitation et d'avoir été fidèle au poste afin de combler le manque de main d'œuvre de notre ami Gilles !
Comme nous le disons si bien, l'union fait la force !😉
Nous sommes fiers de vous présenter l’équipe de feu de Fraîcheur Urbaine! 🔥
Sur la photo, vous retrouvez, de gauche à droite : Justine, Guillaume, Gilles, Antoine, Alyson et Edouard. Il ne manque qu’Amélia sur la photo!
Merci à Mikaël Theimer, photographe, qui a pris le cliché pour la Nouvelle Épicerie ! 📸
🚨 URGENT 🚨
Fraîcheur Urbaine est à la recherche d’un employé temporaire pour se joindre à son équipe dès maintenant et jusqu’à la fin septembre! 🥬🍅🥒
Voici les tâches à accomplir :
- Récolter les légumes;
- Préparer les légumes pour la vente;
- Entretenir les plants;
- Effectuer les livraisons (si possible);
- Et surtout, avoir du plaisir!
Tu cherches un emploi? Contacte-nous en message privé, on veut te connaître! Bienvenue aux étudiants.
🚨 OFFRE D’EMPLOI 🚨
Fraîcheur Urbaine est à la recherche d’un(e) étudiant(e) pour se joindre à son équipe cet été! 🥬🍅🥒
En équipe avec le propriétaire et l’agronome, voici les tâches qui seront à accomplir :
- Récolter les légumes;
- Préparer les légumes pour la vente;
- Entretenir les plants;
- Effectuer les livraisons (si possible);
- Et surtout, avoir du plaisir!
Vous cherchez un emploi de juin à la fin août? Contactez-nous en message privé, on veut vous connaître!
Devrait-on ne manger que des fruits et légumes de saison? Pas besoin avec nos serres 🥬🍅
Nous étions à l’émission L'épicerie hier soir! Voyez le reportage ci-dessous 🎥👇🏻
Est-ce possible de ne consommer que des fruits et légumes de saison à l'année? Et si oui, comment s'y prendre?
🚨ANNONCE 🚨
Nous avons du terreau à vendre, parfait pour vos bacs à fleurs et légumes! Seulement 25$ par verge cube.
Vous êtes intéressés? Contactez-nous en message privé.
Nous avons une nouvelle venue cette année dans nos serres : la tomate ancestrale couleur café! 🍅
En plus d’être superbe, elle est délicieuse! Essayez-la!
Et oui, même les rongeurs aiment notre salade! 🥬
Reconnaissez-vous ces mignonnes petites fleurs? 🌸
Et oui, vous avez bien reconnu les fleurs de haricots. Ces légumes ont déjà fait leur apparition dans nos serres et ils sont délicieux!
Fraîcheur Urbaine est fier de participer à un beau projet de l’école Saint-Jean de Granby : un jardin collectif et pédagogique! 👩🌾🧑🌾
Plusieurs élèves du primaire ont la chance de travailler chaque semaine dans la culture et l’entretien de divers plants. Ce fut un plaisir pour nous de leur fournir quelques plants de tomates pour qu’ils puissent les regarder grandir!
Leur travail a littéralement « porté fruit », puisqu’ils ont déjà une tomate presque à maturité!
On leur souhaite beaucoup de plaisir et d’apprentissage!
Et oui, elles seront bientôt prêtes à être cueillies : nos fameuses tomates cerises! 🍅
Les plants vont bien, vous pourrez bientôt vous en procurer dans nos magasins partenaires!
Fraîcheur Urbaine est à la recherche de COPEAUX DE BOIS! 🪵
Vous êtes émondeur et cherchez un endroit pour vous débarrasser de vos copeaux? Pensez à nous! Nous en utilisons pour notre chauffage à la bio-masse.
Toutes les sortes de bois sont acceptées et nous pouvons payer un montant en échange.
Contactez-nous en privé si vous en avez! 📲
Un petit aperçu de nos serres! 👀
Connaissez-vous la laitue Salanova? 🥬 Qu’elle soit verte ou rouge, elle déborde de saveur!
Fraîcheur Urbaine est à la recherche d’un(e) CHEF(FE) DE CULTURES! 🥬🍅🥒
En partenariat avec le propriétaire et l’agronome, voici ce que le candidat devra accomplir :
- Optimiser les capacités agronomiques des légumes produits sous serres, au moyen du chauffage, de l’irrigation et des techniques culturales.
- Gérer la production, l’organisation des travaux et l’encadrement de personnel.
- Participer aux tâches quotidiennes effectuées par les ouvriers/ouvrières.
- Participer (à l’occasion) à la gestion de l'entreprise et la relation clientèle.
Vous avez des connaissances académiques et/ou de l’expérience en culture en serres biologiques? On veut vous connaître!
Envoyez-nous votre candidature à [email protected].
Découvrez cet article de la Voix de l’Est sur notre plus récent ajout : l’installation d’une fournaise à la biomasse!
Vous pourrez également en apprendre plus sur la mystérieuse aura rose qui émane de l’une de nos serres le soir venu.
Fraîcheur urbaine peut maintenant produire des légumes frais à l’année, grâce à l’installation d’une fournaise à la biomasse. Cette façon de chauffer les serres est non seulement moins coûteuse, mais également moins polluante, relève le propriétaire du complexe serricole de Granby,...
Toute une belle surprise dans nos serres hier! Nos premières fleurs de tomates cerises et de concombres! 🍅🥒
La plus récente récolte de nos serres : de délicieuses rabioles biologiques! Les feuilles sont parfaites pour manger en salade ou cuites comme des épinards! 🥬
Vous voulez les essayer? Elles sont disponibles à L'Épicerie futée à Bromont et chez Orange coco la vie en vrac à Granby.
Dans les derniers jours, nous avons planté nos premiers concombres dans notre nouvelle serre! On y retrouve trois variétés : concombres anglais, libanais et de jardin. 🥒
Notre première récolte est prévue pour la fin février et on a bien hâte! 🤗
Joyeuses fêtes et bonne année à tous! L’équipe de Fraîcheur Urbaine vous souhaite santé, succès et bonheur.
DÉCOUVREZ LES PRODUITS FRAÎCHEUR URBAINE!
Le bok choy, aussi parfois appelé pak choy ou chou de Chine, mérite sa réputation de légume riche en nutriments! En effet, il contient une abondance de vitamines C, A et K et il est une excellente source de calcium, magnésium, potassium, manganèse et fer. 💪
Le goût léger de chou de la verdure de bok choy en fait un choix super intéressant pour la cuisine asiatique, mais aussi en salade ou comme garniture passe-partout. Ajoutez-y vos légumes favoris ainsi que l’orange, du sirop d’érable, de l’huile d’olive et du vinaigre balsamique et vous obtiendrez une salade délicieuse!
Montrez-nous comment vous intégrez la verdure de bok choy à vos repas! 👇
Nous sommes fiers chez Fraîcheur Urbaine de vous fournir des légumes frais, cultivés localement et biologiques, et ce, toute l’année! 🥬🥒🍅
Leur objectif est de nous fournir des fraises, des tomates, de la laitue ou des concombres frais, cultivés localement, 12 mois par année. Faites connaissance avec les quelques producteurs en serre de la grande région de Granby qui, pour la plupart, sont en expansion.
DÉCOUVREZ LES PRODUITS FRAÎCHEUR URBAINE!
Connaissez-vous le mesclun? Avec son goût qui ajoute un peu de piquant, ce mélange de feuilles est parfait pour vos salades! 🥗
Il est constitué d’une sélection de semences de crucifères dont de bok choy, de kale vert et rouge, de brocoli, de rapini et bien plus. Une combinaison gagnante!
Les crucifères regorgent d’antioxydants, dont la vitamine C, la vitamine A, le calcium, le fer, l’acide folique, les fibres solubles et les lignages. 💪
Chez Fraîcheur Urbaine, nous nous assurons de les cueillir lorsqu’ils sont très jeunes; c’est à ce stade qu’ils regorgent de saveur! En plus d’être biologiques!
Et vous, comment utilisez-vous votre mesclun? 👇
Les voici, les voilà, nos NOUVELLES SERRES! 🤩
Nous sommes très heureux d’enfin pouvoir vous montrer nos deux nouvelles serres individuelles! Avec ces ajouts, nous augmentons notre superficie de 7000 pieds carrés. C’est 50 % de plus de capacité de production!!!
Au programme : le retour de nos très populaires laitues dans l’une et des concombres à l’année dans l’autre! 🥬🥒 Ils seront prêts dès le mois de mars!
Petit rappel : Vous pouvez trouver nos produits dans plusieurs détaillants de la région. Consultez la liste complète au www.fraicheururbaine.com. Votre commerce préféré ne s’y retrouve pas? Demandez à votre épicier d’ajouter nos produits à son étalage! 🙌🏻
ENCOURAGEZ LOCAL! 🤗
QC
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Fraîcheur Urbaine est fier de participer à un beau projet de l’école Saint-Jean de Granby : un jardin collectif et pédagogique! 👩🌾🧑🌾 Plusieurs élèves du primaire ont la chance de travailler chaque semaine dans la culture et l’entretien de divers plants. Ce fut un plaisir pour nous de leur fournir quelques plants de tomates pour qu’ils puissent les regarder grandir! Leur travail a littéralement « porté fruit », puisqu’ils ont déjà une tomate presque à maturité! On leur souhaite beaucoup de plaisir et d’apprentissage!
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