22/05/2022
CONSEIL DU JOURS " (PISCICULTURE)
Conduite de l'élevage
On distingue trois étapes :
-La production d'alevins (reproduction)
-La production de fingerlings (pré-grossissement),
-La production de poissons de consommation (grossissement).
Ces étapes ont lieu dans des étangs différents.
Production d'alevins
La reproduction peut se faire en grand ou petit étang. Si la
Terme dispose d'étangs de grossissement de grande taille
Ou nombreux, utiliser un Étang de reproduction de 4 a 5 ares.
Prendre des reproducteurs en bonne sante (sans
Dlessures, ni champignons), bien nourris (embonpoint
apparent), pesant entre 80 et 150g (mâles et femelles de
même poids).
Mettre 0,7 à 1 reproducteur par m, avec 3 femelles pour 1male: soit 70 à 100 mâles et 210 a 300 femelles dans un
Étang de 4 ares (400 m²)
Distribuer un aliment farineux, constitue, au choix de:
-70% de farine basse de riz, 20% de tourteau de coton et 10% de farine de poisson (à raison de 8g/reproducteur /jour) Ou
-50% de farine basse de riz et 50% de tourteau d'arachide
cu de coton (à raison de 15 g par reproducteur et par jour)
Faire la collecte des alevins 45 jours après la mise en Étang des reproducteurs, puis tous les mois. Utiliser un filet appelé " senne " de maille 6 mm.
Après 6 mois d'exploitation, vider l'étang et renouveler les
reproducteurs.
Dans un étang de 400 m² (4 ares), on peut produire 60. 000 a 80.000 alevins en 6 mois.
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By Sidji TOURE (Spécialiste en Zootechnique)
Merci a tous.
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