Precieux-poulet

28/12/2022

🔴 RECETTE DU JOUR 🔴

Fricassée de poulet

si vous êtes à la recherche d'une recette de poulet pour changer des recette routines eh bien vous tombez bien , cette recette est facile a faire Un plat mijoté très facile à réaliser, comportant peu d’ingrédients, qui se mange très facilement avec du riz ,plantain vapeur ou fris ,c’est comme vous voulez.

Ingrédients :

1 Poulet
1 Tomate
4 échalotes
1 botte(s) oignons
4 c. à soupe Huile
50 cl Eau
1 pincée(s) sel
1 pincée(s) Poivre

Préparation :

Préparation 20 min
Cuisson 1 h 15 min
1
Épluchez les oignons et les échalotes. Coupez les échalotes en 4 dans la hauteur et les petits oignons en 2 en gardant une partie de la tige verte. Retirez le pédoncule de la tomate, plongez-la quelques secondes dans l’eau bouillante. Égouttez-la, pelez-la et coupez-la en petits dés.
2

Faites chauffer l’huile, Quand elle est chaude, faites-y dorer les morceaux de poulet.
3

Quand ils sont bien colorés, retirez-les de la sauteuse et remplacez-les par les oignons et les échalotes. Faites-les revenir 5 min en remuant, puis remettez les morceaux de poulet. Ajoutez les dés de tomates
4

Versez l'eau, salez, poivrez, couvrez et laissez cuire à feu doux pendant 1 h en remuant de temps en temps.
5

Servez la fricassée de poulet bien chaude, éventuellement surmontée de coriandre ciselée.

28/12/2022

n'attends pas d’être dans un bureau

ton entreprise peut naitre même dans une chambre ,il suffit d’être suffisamment motivé.

27/12/2022

OFFRE SPÉCIAL🥳🥳🥳🥳🥳🥳

27/12/2022

une question qui n'a l'air de rien du tout mais qui fait un bien fou ,cette question montre qu'on est inquiet pour nous ,surtout quand c'est toujours à nous de nous inquiéter pour les autre. ce matin je te demande comment tu vas ,viens me dire en commentaire .

26/12/2022

le paresseux à toujours des excuses à tout , donnez lui un bureau climatisé il dira que le froid l’empêche de travailler .

26/12/2022

𝘃𝗼𝘂𝘀 𝗮𝗶𝗺𝗲𝘇 𝗹𝗲 𝗽𝗼𝘂𝗹𝗲𝘁 𝗳𝗿𝗮𝗶𝘀 𝗺𝗮𝗶𝘀 𝘃𝗼𝘂𝘀 𝗻'𝗮𝘃𝗲𝘇 𝗻𝗶 𝗹𝗲 𝘁𝗲𝗺𝗽𝘀 𝗻𝗶 𝗹𝗮 𝗽𝗮𝘁𝗶𝗲𝗻𝗰𝗲 𝗱'𝗮𝗹𝗹𝗲𝗿 𝗮𝘂 𝗺𝗮𝗿𝗰𝗵𝗲́ ?

𝗻𝗼𝘂𝘀 𝘀𝗮𝘃𝗼𝗻𝘀 𝗮 𝗾𝘂𝗲𝗹 𝗽𝗼𝗶𝗻𝘁 𝗰'𝗲𝘀𝘁 𝗽𝗲́𝗻𝗶𝗯𝗹𝗲 𝗱’𝗮𝗹𝗹𝗲𝗿 𝗽𝗮𝘁𝗮𝘂𝗴𝗲𝗿 𝗱𝗮𝗻𝘀 𝗹𝗮 𝗯𝗼𝘂𝗲 𝗱𝘂 𝗺𝗮𝗿𝗰𝗵𝗲́ 𝗲𝗻𝘁𝗿𝗲 𝗹𝗮 𝗳𝗶𝗹 𝗱'𝗮𝘁𝘁𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗹𝗲𝘀 𝗲𝗺𝗯𝗼𝘂𝘁𝗲𝗶𝗹𝗹𝗮𝗴𝗲 𝗲𝘁 𝗹𝗲𝘀 𝗼𝗱𝗲𝘂𝗿𝘀 𝗮̀ 𝗹'𝗮𝗯𝗮𝘁𝘁𝗼𝗶𝗿 , 𝘃𝗼𝗶𝗹𝗮 𝗽𝗼𝘂𝗿𝗾𝘂𝗼𝗶 𝗻𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗳𝗲𝗿𝗺𝗲 𝗮 𝗽𝗲𝗻𝘀𝗲́ 𝗮̀ 𝘃𝗼𝘂𝘀, 𝗻𝗼𝘂𝘀 𝘃𝗼𝘂𝘀 𝗼𝗳𝗳𝗿𝗼𝗻𝘀 𝘂𝗻 𝘀𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲 𝗩𝗜𝗣 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗹𝗲𝘀 𝗽𝗲𝗿𝘀𝗼𝗻𝗻𝗲𝘀 𝗽𝗿𝗲́𝗰𝗶𝗲𝘂𝘀𝗲𝘀 𝗾𝘂𝗲 𝘃𝗼𝘂𝘀 𝗲̂𝘁𝗲𝘀 .

👉𝘃𝗼𝘂𝘀 𝗮𝘃𝗲𝘇 𝗹𝗲 𝗹𝗶𝗯𝗿𝗲 𝗮𝗰𝗰𝗲̀𝘀 𝗱𝗲 𝘃𝗲𝗻𝗶𝗿 𝗱𝗶𝗿𝗲𝗰𝘁𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗮 𝗹𝗮 𝗳𝗲𝗿𝗺𝗲 𝘁𝗼𝘂𝗰𝗵𝗲𝗿 𝗲𝘁 𝗽𝗿𝗲𝗻𝗱𝗿𝗲 𝗰𝗲 𝗾𝘂𝗶 𝘃𝗼𝘂𝘀 𝗰𝗼𝗻𝘃𝗶𝗲𝗻𝘁 , 𝗻'𝗲𝘀𝘁 𝗰𝗲 𝗽𝗮𝘀 𝗴𝗲́𝗻𝗶𝗮𝗹 ???💃💃

👉 𝗼𝘂 𝗹𝗼𝗿𝘀 𝗻𝗼𝘂𝘀 𝘃𝗲𝗻𝗼𝗻𝘀 𝘃𝗼𝘂𝘀 𝗹𝗶𝘃𝗿𝗲𝗿 𝗮̂𝗽𝗿𝗲𝘀 𝗾𝘂𝗲 𝘃𝗼𝘂𝘀 𝗮𝗶𝗹𝗹𝗲𝘇 𝗳𝗮𝗶𝘀 𝘃𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗰𝗵𝗼𝗶𝘅 𝗽𝗮𝗿 𝗰𝗼𝗻𝗳𝗲́𝗿𝗲𝗻𝗰𝗲 𝘃𝗶𝗱𝗲́𝗼
𝗰'𝗲𝘀𝘁 𝘃𝗼𝘂𝘀 𝗾𝘂𝗶 𝗱𝗲́𝗰𝗶𝗱𝗲𝘇 ,𝗰'𝗲𝘀𝘁 𝘃𝗼𝘂𝘀 𝗹𝗲 𝗯𝗼𝘀𝘀 !

𝘄𝗵𝗮𝘁𝘀𝗮𝗽𝗽 𝟲𝟳𝟯𝟭𝟱𝟳𝟬𝟲𝟰

26/12/2022

25/12/2022

COMMENT CONSERVER LE POULET

𝑎𝑠𝑠𝑢𝑟𝑒𝑧-𝑣𝑜𝑢𝑠 𝑑𝑒 𝑝𝑙𝑎𝑐𝑒𝑟 𝑣𝑜𝑡𝑟𝑒 𝑝𝑜𝑢𝑙𝑒𝑡 𝑐𝑟𝑢 𝑑𝑎𝑛𝑠 𝑙𝑒 𝑟𝑒́𝑓𝑟𝑖𝑔𝑒́𝑟𝑎𝑡𝑒𝑢𝑟 𝑖𝑚𝑚𝑒́𝑑𝑖𝑎𝑡𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡 .𝐿𝑒 𝑝𝑜𝑢𝑙𝑒𝑡 𝑐𝑟𝑢 𝑛𝑒 𝑑𝑜𝑖𝑡 𝑒̂𝑡𝑟𝑒 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑒𝑟𝑣𝑒́ 𝑎𝑢 𝑟𝑒́𝑓𝑟𝑖𝑔𝑒́𝑟𝑎𝑡𝑒𝑢𝑟 𝑞𝑢𝑒 𝑝𝑒𝑛𝑑𝑎𝑛𝑡 3 𝑗𝑜𝑢𝑟𝑠 𝑎𝑣𝑎𝑛𝑡 𝑑'𝑒̂𝑡𝑟𝑒 𝑐𝑢𝑖𝑠𝑖𝑛𝑒́ 𝑜𝑢 𝑐𝑜𝑛𝑔𝑒𝑙𝑒́, 𝑎𝑙𝑜𝑟𝑠 𝑎𝑠𝑠𝑢𝑟𝑒𝑧-𝑣𝑜𝑢𝑠 𝑑𝑒 𝑟𝑒𝑠𝑝𝑒𝑐𝑡𝑒𝑟 𝑐𝑒𝑡𝑡𝑒 𝑑𝑢𝑟𝑒́𝑒 𝑒𝑛 𝑎𝑦𝑎𝑛𝑡 𝑠𝑜𝑢𝑠 𝑙𝑎 𝑚𝑎𝑖𝑛 𝑢𝑛𝑒 𝑑𝑒 𝑣𝑜𝑠 𝑟𝑒𝑐𝑒𝑡𝑡𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑝𝑜𝑢𝑙𝑒𝑡 𝑝𝑟𝑒́𝑓𝑒́𝑟𝑒́𝑒𝑠. 🍗

𝑈𝑛𝑒 𝑓𝑜𝑖𝑠 𝑞𝑢𝑒 𝑣𝑜𝑢𝑠 𝑒̂𝑡𝑒𝑠 𝑝𝑟𝑒̂𝑡 𝑎̀ 𝑠𝑡𝑜𝑐𝑘𝑒𝑟 𝑣𝑜𝑡𝑟𝑒 𝑝𝑜𝑢𝑙𝑒𝑡 𝑑𝑎𝑛𝑠 𝑙𝑒 𝑟𝑒́𝑓𝑟𝑖𝑔𝑒́𝑟𝑎𝑡𝑒𝑢𝑟, 𝑝𝑙𝑎𝑐𝑒𝑧-𝑙𝑒 𝑑𝑎𝑛𝑠 𝑙'𝑒́𝑡𝑎𝑔𝑒̀𝑟𝑒 𝑑𝑢 𝑏𝑎𝑠. 𝐿'𝑢𝑛𝑒 𝑑𝑒𝑠 𝑝𝑙𝑢𝑠 𝑔𝑟𝑎𝑛𝑑𝑒𝑠 𝑒𝑟𝑟𝑒𝑢𝑟𝑠 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑖𝑠𝑡𝑒 𝑎̀ 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑒𝑟𝑣𝑒𝑟 𝑙𝑒 𝑝𝑜𝑢𝑙𝑒𝑡 𝑐𝑟𝑢 𝑑𝑎𝑛𝑠 𝑙'𝑒́𝑡𝑎𝑔𝑒̀𝑟𝑒 𝑠𝑢𝑝𝑒́𝑟𝑖𝑒𝑢𝑟𝑒 𝑑𝑢 𝑓𝑟𝑖𝑔𝑜.

𝑃𝑜𝑢𝑟𝑞𝑢𝑜𝑖 𝑙'𝑒́𝑡𝑎𝑔𝑒̀𝑟𝑒 𝑑𝑢 𝑏𝑎𝑠 ?

𝐶𝑒𝑙𝑎 𝑝𝑒𝑢𝑡 𝑠𝑒𝑚𝑏𝑙𝑒𝑟 𝑒́𝑡𝑟𝑎𝑛𝑔𝑒, 𝑚𝑎𝑖𝑠 𝑙𝑒𝑠 𝑗𝑢𝑠 𝑑𝑒 𝑙'𝑒𝑚𝑏𝑎𝑙𝑙𝑎𝑔𝑒 𝑑𝑢 𝑝𝑜𝑢𝑙𝑒𝑡 𝑐𝑟𝑢 𝑝𝑒𝑢𝑣𝑒𝑛𝑡 𝑠'𝑒́𝑐ℎ𝑎𝑝𝑝𝑒𝑟 𝑒𝑡 𝑠'𝑒́𝑐𝑜𝑢𝑙𝑒𝑟 𝑑𝑎𝑛𝑠 𝑙𝑒 𝑟𝑒𝑠𝑡𝑒 𝑑𝑢 𝑟𝑒́𝑓𝑟𝑖𝑔𝑒́𝑟𝑎𝑡𝑒𝑢𝑟. 𝐶'𝑒𝑠𝑡 𝑝𝑎𝑟𝑡𝑖𝑐𝑢𝑙𝑖𝑒̀𝑟𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡 𝑑𝑎𝑛𝑔𝑒𝑟𝑒𝑢𝑥 𝑝𝑜𝑢𝑟 𝑙𝑒𝑠 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑖𝑡𝑠 𝑞𝑢𝑖 𝑛𝑒 𝑠𝑜𝑛𝑡 𝑔𝑒́𝑛𝑒́𝑟𝑎𝑙𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡 𝑝𝑎𝑠 𝑐𝑢𝑖𝑡𝑠, 𝑐𝑜𝑚𝑚𝑒 𝑙𝑒𝑠 𝑓𝑟𝑢𝑖𝑡𝑠 𝑒𝑡 𝑙𝑒𝑠 𝑙𝑒́𝑔𝑢𝑚𝑒𝑠 🍓🥦 (𝑞𝑢𝑖 𝑠𝑜𝑛𝑡 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑒𝑟𝑣𝑒́𝑠 𝑙𝑒 𝑝𝑙𝑢𝑠 𝑠𝑜𝑢𝑣𝑒𝑛𝑡 𝑑𝑎𝑛𝑠 𝑙𝑒 𝑏𝑎𝑠 𝑑𝑢 𝑓𝑟𝑖𝑔𝑜). 𝑈𝑛𝑒 𝑞𝑢𝑎𝑛𝑡𝑖𝑡𝑒́ 𝑚𝑖𝑛𝑢𝑠𝑐𝑢𝑙𝑒 𝑑'𝑒́𝑔𝑜𝑢𝑡𝑡𝑢𝑟𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑝𝑜𝑢𝑙𝑒𝑡 𝑐𝑟𝑢 𝑝𝑒𝑢𝑡 𝑐𝑜𝑛𝑡𝑎𝑚𝑖𝑛𝑒𝑟 𝑙𝑒𝑠 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑖𝑡𝑠, 𝑠𝑎𝑛𝑠 𝑞𝑢𝑒 𝑣𝑜𝑢𝑠 𝑝𝑢𝑖𝑠𝑠𝑖𝑒𝑧 𝑙𝑒𝑠 𝑣𝑜𝑖𝑟. 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑒𝑟𝑣𝑒𝑧 𝑑𝑜𝑛𝑐 𝑙𝑒 𝑝𝑜𝑢𝑙𝑒𝑡 𝑒𝑛 𝑏𝑎𝑠 𝑑𝑢 𝑓𝑟𝑖𝑔𝑜 𝑝𝑜𝑢𝑟 𝑛𝑒 𝑝𝑎𝑠 𝑞𝑢𝑒 𝑙𝑒𝑠 𝑟𝑖𝑠𝑞𝑢𝑒𝑠 𝑑’𝑒́𝑐𝑜𝑢𝑙𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡 𝑑𝑒 𝑗𝑢𝑠 𝑛𝑒 𝑐𝑜𝑛𝑡𝑎𝑚𝑖𝑛𝑒𝑛𝑡 𝑙𝑒𝑠 𝑎𝑢𝑡𝑟𝑒𝑠 𝑎𝑙𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑠.

𝑃𝑜𝑢𝑟 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑒𝑟𝑣𝑒𝑟 𝑣𝑜𝑡𝑟𝑒 𝑝𝑜𝑢𝑙𝑒𝑡 𝑐𝑟𝑢 𝑒𝑛 𝑡𝑜𝑢𝑡𝑒 𝑠𝑒́𝑐𝑢𝑟𝑖𝑡𝑒́, 𝑔𝑎𝑟𝑑𝑒𝑧-𝑙𝑒 𝑑𝑎𝑛𝑠 𝑠𝑜𝑛 𝑒𝑚𝑏𝑎𝑙𝑙𝑎𝑔𝑒 𝑑'𝑜𝑟𝑖𝑔𝑖𝑛𝑒 𝑡𝑎𝑛𝑡 𝑞𝑢𝑒 𝑐𝑒𝑙𝑢𝑖-𝑐𝑖 𝑛’𝑒𝑠𝑡 𝑝𝑎𝑠 𝑜𝑢𝑣𝑒𝑟𝑡. 👍 𝑈𝑛𝑒 𝑓𝑜𝑖𝑠 𝑞𝑢𝑒 𝑣𝑜𝑢𝑠 𝑎𝑣𝑒𝑧 𝑜𝑢𝑣𝑒𝑟𝑡 𝑙’𝑒𝑚𝑏𝑎𝑙𝑙𝑎𝑔𝑒 𝑑’𝑜𝑟𝑖𝑔𝑖𝑛𝑒, 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑒𝑟𝑣𝑒𝑧 𝑣𝑜𝑡𝑟𝑒 𝑝𝑜𝑢𝑙𝑒𝑡 𝑑𝑎𝑛𝑠 𝑢𝑛𝑒 𝑏𝑜𝑖̂𝑡𝑒 𝑎̀ 𝑣𝑖𝑎𝑛𝑑𝑒 ℎ𝑒𝑟𝑚𝑒́𝑡𝑖𝑞𝑢𝑒, 𝑐’𝑒𝑠𝑡 𝑙𝑎 𝑝𝑟𝑜𝑡𝑒𝑐𝑡𝑖𝑜𝑛 𝑖𝑑𝑒́𝑎𝑙𝑒 𝑝𝑜𝑢𝑟 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑒𝑟𝑣𝑒𝑟 𝑣𝑜𝑡𝑟𝑒 𝑣𝑖𝑎𝑛𝑑𝑒 𝑎𝑢 𝑓𝑟𝑖𝑔𝑜.

𝑁𝑜𝑢𝑠 𝑣𝑜𝑢𝑠 𝑑𝑒́𝑐𝑜𝑛𝑠𝑒𝑖𝑙𝑙𝑜𝑛𝑠 𝑑’𝑢𝑡𝑖𝑙𝑖𝑠𝑒𝑟 𝑢𝑛𝑖𝑞𝑢𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡 𝑑𝑢 𝑐𝑒𝑙𝑙𝑜𝑝ℎ𝑎𝑛𝑒 𝑝𝑜𝑢𝑟 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑒𝑟𝑣𝑒𝑟 𝑣𝑜𝑡𝑟𝑒 𝑝𝑜𝑢𝑙𝑒𝑡 𝑐𝑟𝑢 𝑐𝑎𝑟 𝑠𝑖 𝑙𝑒 𝑝𝑜𝑢𝑙𝑒𝑡 𝑒𝑠𝑡 𝑚𝑎𝑙 𝑒𝑚𝑏𝑎𝑙𝑙𝑒́, 𝑖𝑙 𝑟𝑖𝑠𝑞𝑢𝑒 𝑑𝑒 𝑐𝑜𝑛𝑡𝑎𝑚𝑖𝑛𝑒𝑟 𝑙𝑒𝑠 𝑎𝑙𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑠 𝑎̀ 𝑝𝑟𝑜𝑥𝑖𝑚𝑖𝑡𝑒́.

25/12/2022

passez❤️de❤️précieux❤moments❤️en❤️famille❤️

24/12/2022

qu'avez vous prévu pour le réveillon de noël ? quand à nous après une ballade nous sommes tranquille devant les dessins animés qui parlent de noël bien-sur lool.

24/12/2022

🌸 RECETTE DU JOUR🌸

Le poulet DG est un plat camerounais. C’est un ragoût de poulet servi avec un cocktail de légumes camerounais (carottes, poivrons, haricots verts etc) dont des bananes plantains (ou frites de plantains dans le langage locale). Son nom de DG viens de «Directeur Général» et signifierait que c’est un plat pour les « Grands ». certains n'aiment pas quand il y a de la sauce mais si c’est votre cas rajoutez un peu plus d’eau et de tomate dans la préparation.

Ingrédients Pour 5 à 6 personnes.

1 poulet (1,5 kg à 2kg), moi je n’ai pris que des cuisses
4 belles carottes,
2 poivrons de couleurs différentes
2 oignons (j’ai pris des oignons nouveaux feuilles comprises)
1 échalote (si vous n’en avez pas ajoutez un oignon)
3 tomates bien mûres de taille moyenne,
3 bananes plantain mi-mûres (qui commence à peine à mûrir),
3 gousses d’ail,
40g de gingembre
1 poireau
40g de njansan (1 poignée)
3 pèbè (ou un peu de muscade et 1 pincée de coriandre moulue)
1 cuillère à soupe d’huile d’olive ou de tournesol,
Du sel et du poivre.[/box]

Mode Opératoire

préparez votre poulet
écrasez le pèbè, le gingembre, le njansan l’oignons, l’échalote et l’ail

badigeonnez les morceaux de poulet avec cette marinade (gardez le reste) et faites les revenir dans de l’huile chaude jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.

Coupez les carottes, le poireau et les poivrons en rondelles.

Coupez les plantains en biais et les faire frire.

Hachez grossièrement la tomate .

Faites rissoler les oignons jusqu’à ce qu’ils deviennent un peu translucide

rajoutez la tomate, le reste de marinade et les légumes et laisser cuire 5mn à feu moyen ajoutez le plantain frit et le poulet, ajoutez un verre d’eau, salez et poivrez

Cuire le tout à feux doux durant 30 minutes puis servez .

bonne appetit😋

23/12/2022

𝗼𝘆𝗲𝗲 𝗼𝘆𝗲𝗲 🎷🎷
𝗱𝗲𝗿𝗻𝗶𝗲𝗿 𝗷𝗼𝘂𝗿💃🕺
𝗼𝗻 𝗻𝗲 𝗳𝗮𝗶𝘁 𝗽𝗮𝘀 𝗹𝗲 𝗺𝗮𝗿𝗰𝗵𝗲́ 𝗹𝗲 𝗷𝗼𝘂𝗿-𝗷
𝗻𝗼𝘂𝘀 𝘀𝗮𝘃𝗼𝗻𝘀 𝗾𝘂𝗲 𝘃𝗼𝘁𝗿𝗲 𝘁𝗲𝗺𝗽𝘀 𝗲𝗻 𝗰𝗲 𝗺𝗼𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗲𝘀𝘁 𝗽𝗿𝗲́𝗰𝗶𝗲𝘂𝘅 𝘃𝘂𝗲 𝗾𝘂𝗲 𝗻𝗼𝘂𝘀 𝘀𝗼𝗺𝗺𝗲𝘀 𝗲𝗻 𝗽𝗹𝗲𝗶𝗻 𝗱𝗮𝗻𝘀 𝗹𝗲𝘀 𝗳𝗲̂𝘁𝗲𝘀 . 𝗻𝗼𝘂𝘀 𝗻𝗼𝘂𝘀 𝗼𝗰𝗰𝘂𝗽𝗼𝗻𝘀 𝗱𝗲 𝘁𝗼𝘂𝘁 ,é𝘃𝗶𝘁𝗲𝘇 𝗹'𝗲𝗺𝗯𝗼𝘂𝘁𝗲𝗶𝗹𝗹𝗮𝗴𝗲𝘀 𝗶𝗻𝗳𝗲𝗿𝗻𝗮𝗹𝗲 𝗱𝘂 𝗺𝗮𝗿𝗰𝗵é

𝗴𝗿𝗼𝘀 𝗽𝗼𝘂𝗹𝗲𝘁 𝗱𝗲 𝟰,𝟱𝗸𝗴 𝗲𝘁 𝟱𝗸𝗴 𝗱𝗶𝘀𝗽𝗼𝗻𝗶𝗯𝗹𝗲
𝗻𝗼𝘂𝘀 𝘃𝗼𝘂𝘀 𝗹𝗶𝘃𝗿𝗼𝗻𝘀
𝗰𝗼𝗺𝗺𝗮𝗻𝗱𝗲 👉695613227

21/12/2022

🔴la petite histoire du poulet de Noël🔴

Le 25 décembre au Cameroun, le poulet est l’incontournable sur les tables. Les raisons de cette constance dans les lignes qui suivent.

Manger de la volaille à Noël n’est pas une tradition récente, ni typique au Cameroun. Tout comme la célébration en elle-même, c’est l’une des habitudes héritées de l’époque coloniale. Aussi loin dans le temps que l’affirment les textes, il a toujours été question d’en manger le 25 décembre. A la base, la volaille prisée était l’oie.


De l’Oie à la poule d’Inde

Il y a plusieurs siècles, l’oie était considérée comme la garantie de la protection du soleil à celui qui en mangeait *(source)*. Et cette protection se renouvelait à l’occasion de chaque grande fête. Au 16ème siècle, les premières dindes arrivent en Europe, ramenée d’Amérique par les colons espagnols (Christophe Colomb en 1942). Les explorateurs pensaient alors à l’époque qu’elles venaient de l’Inde. D’où le nom « poule d’Inde », raccourci plus t**d à « dinde ». Une fois la saveur gastronomique de cette nouvelle volaille testée et approuvée, elle a progressivement remplacé l’oie sur la table, lors des grandes fêtes. Pourtant, les colons avaient accosté en Amérique. Logiquement, il s’agirait donc de la « Dinde d’Amérique » qui serait aujourd’hui appelée « Damérique ».

A leur arrivée au Cameroun, les missionnaires et autres étrangers ont voulu partager leurs traditions avec les autochtones. Ainsi, on se mit à fêter la Noël à l’occidentale. Mais la dinde n’étant pas à la portée de toutes les bourses, la grande majorité de la population s’est rabattue sur le poulet. Rôti, braisé, ou en sauce, il ne manque sur aucune table. Dans les villages, sa présentation semble être atemporelle : dans de la sauce d’arachides, avec du riz.
Et vous, comment cuisinerez-vous votre poulet de Noël ?

21/12/2022

dans 9 jours exactement 2022 prend fin . as tu été satisfait de ton année ? quelle leçon as tu tiré de cette année

19/12/2022

il y'a un homme a estimé le cout des achats sur l'image à 9300fcfa 🤣🤣,mesdames laissez les aller au marché ,comme ils pensent qu'on utilise l'argent de la ration pour boire le foleré , mais déduisez le budget du poulet oh, moi même je vous livre.

18/12/2022

🌸MOTIVATION🌸

il y'a toujours quelqu'un qui tente de te décourager quand tu as un projet,un rêve ,parfois ce quelqu'un c'est toi même ,cette petite voix en toi qui te dis tu ne vas pas y arriver , n’écoute surtout pas cette voix ou ces personnes ,très souvent ce sont des personnes qui n'ont rien accomplis et souhaitent que tu restes a leurs niveaux ,ou tout simplement des gens qui ne t'aiment pas assez pour voir ton évolution ,quelque soit la grandeur de tes rêves saches que tu as la capacité de les réaliser.

👉fixes toi des objectifs

👉commence là ou tu te trouve avec ce que tu as

👉 entour toi des personnes qui ont la même vision que toi

👉éloigne toi de tout ce qui est susceptible de nuire ton Mindset

18/12/2022

Dimanche jour du seigneur ⛪️, si tu me lis c'est que tu fais encore partir des vivants 🙏pense a prendre un moment pour rendre grâce a DIEU pour le souffle de vie renouvelé et la santé c'est la plus belle des richesses ,avec ça tu batailleras pour mener tes projets à bien .

17/12/2022

nos poulets sont d'abord sexy🙌
pour vous qui aimez les gros poulets ,nous avons des poulets de 4KG et plus .

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17/12/2022

17/12/2022

LES POULETS DODUS 🥰🙌

une fête sans poulet n'est que ruine de l’âme , voila les fêtes qui approchent a grand pas ;commande ta part maintenant bientôt les prix vont porter la culotte , les gros poulets a partir de 3500frc🥳 ,je viens te livrer ou tu viens chercher ?

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