Imkerei Sämann

21/08/2023

Verkaufe Honig ein 500 g Glas 6 Euro

13/07/2023

Verkaufe Honig das Glas 500 g 6 Euro

14/08/2022

Selbst den Bienen ist es zu Warm

17/06/2022

Eine sehr schön verdeckelte Honigwabe am Wochenende ist Schleudern angesagt Robinien Honig.

05/06/2022

Die Imkerei Sämann wünscht euch allen ein schönes Pfingstenfest

15/05/2022

Heute ist Flugwetter bei den Damen auf das sie Honig eintragen.

12/05/2022

21/11/2021

Hier mal ein kleiner Überblick die Königin wird gezeichnet im Jahr wo sie geboren ist das der imker ein Überblick hat wie alt die Königin ist eine Königin kann bis 5 Jahre alt werden.
Das einzige Weibchen im Bienenstock, das fähig ist, sich zu vermehren, ist die Königin. Sie legt pro Tag bis zu 2.000 Eier vom zeitigen Frühjahr bis zum ersten Frost wo nach dem Sommer die lege Leistung abnimmt. Die männlichen Tiere, die Drohnen, leben nur für einige wenige Wochen im Jahr. Ihre Lebensaufgabe ist es, die Königin auf ihrem Hochzeitsflug zu begatten.

30/10/2021

Das habe ich auch erst einmal erledigt.

16/08/2021

Warum Honig vom Imker kaufen Regionaler Honig ist besser für uns

Honig ist ein reines Naturprodukt und ganz besonders gesund, wenn er aus unserer Region stammt. Und wir wissen nur beim Honig vom Imker, dass wir nur reinen Bienenhonig im Glas haben. Es gibt aber noch mehr Gründe, wieso wir Honig im Supermarkt in den meisten Fällen stehen lassen sollten.
Regionalen Honig zu kaufen, nutzt allen. Wir unterstützen damit die Imker und deren Bienen, denn ohne die Honigbienen wäre unser Speiseplan drastisch kleiner. Auf ihren Flügen bestäuben die Bienen schließlich quasi nebenbei eine Unzahl an Nutzpflanzen von Obstbäumen bis hin zu Gemüse. Zwar tun Honigbienen und Wildbienen das nicht allein, aber sie sind die effizientesten Insekten: 90 Prozent der Obstbaumblüten werden von Bienen bestäubt. Für 500 Gramm Honig müssen Bienen zu 40.000 Flügen starten und 120.000 Flugkilometer hinter sich bringen.

Neue Meta-Studie: Honig wirkt besser als Medikamente gegen Husten

Forscher der Universität Oxford haben 14 verschiedene Studien zur Wirkung von Honig bei Erkrankungen der oberen Atemwege verglichen und kommen zu dem Schluss: Honig sei eine effektivere Alternative gegen Husten als die herkömmlichen Medikamente. Die Forscher um Studienleiter Hibatullah Abuelgasim betonen aber auch, dass weitere Studien nötig seien. Vor allem solche mit einer Placeo-Kontrollgruppe. Wichtig: Kinder unter einem Jahr dürfen keinen Honig bekommen. Honig kann das Bakterium Clostridium botulinum enthalten, das im Darm von Säuglingen Gifte bildet und lebensgefährlichen Säuglingsbotulismus auslösen kann. Für Erwachsene, die schon eine ausgereifte Darmflora haben, ist das Bakterium nicht gefährlich.

Wer beim Imker kauft, kann außerdem sicher sein, dass dem Honig weder etwas hinzugefügt noch entzogen wurde. Imker halten sich an die Deutsche Honigverordnung. Darin steht: "Honig dürfen keine anderen Stoffe als Honig zugefügt werden." Dass der Honig mit der Zeit Kristalle bildet, bedeutet übrigens nicht, dass Haushaltszucker zugesetzt wurde, wie manche das glauben. Echter Bienenhonig wird früher oder später immer fest - und das ist ein Zeichen, dass er eben nicht stark erhitzt wurde. In einem Wasserbad mit maximal 40 Grad Temperatur wird er schnell wieder flüssig. Heißer darf das Wasser nicht sein, denn sonst gehen die wertvollen Honig-Enzyme kaputt.

16/08/2021

Wie entsteht Honig?
Für die Honigproduktion sammeln die Bienen Nektar der Blüten. Das ist ein wässrig, zuckerhaltige Lösung, mit der die Blüten ihre Bestäuber anlocken. Die Bienen transportieren den Nektar dann im Magen zum Stock.
Hier geben die Bienen ihn wie bei einer Eimerkette unzählige Male weiter. Sie schleudern den Saft Tropfen für Tropfen aus ihrem Honigmagen und eine andere Biene saugt ihn wieder auf. So sinkt der Wassergehalt. Gleichzeitig reichern die Bienen den Nektar mit Enzymen aus ihrem Organismus an. Der nun leicht eingedickte Honig wird in Wabenzellen eingelagert und entwickelt seine typischen Merkmale. Verschließen die Bienen die Waben mit Wachsdeckeln, ist dies für den Imker ein Zeichen, dass der Honig reif ist. Jetzt können ihn die Imker schleudern.

16/08/2021

Schleuderung vom Lindenhonig

15/08/2021

Bei letzten schleudern und wenn die Bienen nachts draußen sind ist es ihnen zu warm in der Beute.

15/08/2021

15/08/2021

15/08/2021

Ernte Lindenhonig ich bin stolz wie Oskar auf meine Bienen bin für mein erstes Jahr mehr als Zufrieden jetzt folgt das Einfüttern und dann die erste Varoa Behandlung

15/08/2021

15/08/2021