Landwirtschaft Hauke Jaacks

Landwirtschaft Hauke Jaacks Landwirtschaftlicher Betrieb mit Schwerpunkt Milchviehhaltung

+++Wo werden wir gebraucht?+++Moin Moin liebe Freunde,heute habe ich etwas ganz Besonderes für Euch: Ein befreundeter   ...
17/07/2024

+++Wo werden wir gebraucht?+++

Moin Moin liebe Freunde,

heute habe ich etwas ganz Besonderes für Euch: Ein befreundeter möchte 2 Galloways Jungbullen verkaufen. Geboren sind diese im 2022. Der Farbschlag ist Black und Dun.

Die beiden kommen aus ganzjähriger , überwiegend auf . Sie sind dementsprechend robust. Den Umgang mit und der sind die ebenfalls gewöhnt.
Weitere Infos: Voller , BHV1 freier Bestand.
Kein und kein Bio.
Die erfolgt nur an Inhaber einer Betriebs/VVVO-Nr.

Bei Interesse meldet Euch einfach unter der Rufnummer: 0171 2144892

Bis die Tage und viele Grüße Euer Hauke

+++Heu oder Heulage gesucht?+++Moin Moin zusammen,Ihr braucht für Eure  ,   oder    ,   oder  ?Kein   - wir haben bestes...
11/06/2024

+++Heu oder Heulage gesucht?+++

Moin Moin zusammen,

Ihr braucht für Eure , oder , oder ?
Kein - wir haben bestes für Euch, auch in größeren Mengen.

Die haben wir in diesem regenfrei gepresst und eingewickelt. Das Heu ist aus dem vergangenen und damit gut abgelagert und optimal für Pferde geeignet. Ebenfalls regenfrei geerntet und trocken gelagert.

Ihr könnt die bei uns direkt abholen. Wir können aber auch anliefern. Bei Interesse schickt uns einfach eine E-Mail an die : [email protected].

Viele Grüße Euer Hauke

+++Schon aufgelaufen!+++Moin Moin liebe Freunde,vor kurzem habe ich Euch noch davon berichtet, dass wir unsere   für die...
29/05/2024

+++Schon aufgelaufen!+++

Moin Moin liebe Freunde,

vor kurzem habe ich Euch noch davon berichtet, dass wir unsere für die vorbereiten. Das wir dem nun immer näher kommen, wenn auch das Wetter nicht unbedingt danach aussieht, merken wir daran, dass die Maiskörner mittlerweile gekeimt haben und sich bereits ein zartes auf den Flächen zeigt. Das es in diesem sehr schnell mit dem Auflaufen des geklappt hat, ist den milden und dem zu verdanken.

Bevor wir den als wertvolles für unsere ernten können, vergehen nun aber noch einige . Bis Ende /Anfang können die Maispflanzen bis zu 2,50 m hoch werden.

Viele Grüße und bis die Tage

Euer Hauke

+++Ein schönes "Bettchen"+++Moin Moin liebe Freunde,wir nutzen gerade die   um auf unseren   das sogenannte   für die   ...
06/05/2024

+++Ein schönes "Bettchen"+++

Moin Moin liebe Freunde,

wir nutzen gerade die um auf unseren das sogenannte für die herzustellen. Nachdem wir die Flächen mit unserem 4-Schar-Pflug in den vergangenen Tagen gepflügt hatten, kommt nun der "Feinschliff".

ist eine nicht allzu wählerische , aber ein feinkrümeliges Saatbett möchte die Kultur doch schon vorfinden. Da ziemlich tief wurzelt ist es wichtig, dass der auf dem schön locker ist.
Dazu setzten wir hinter unserem eine Federzinkenegge ein. Die lockert den Boden auf und sorgt dafür, dass die Flächen schön eben werden.

Wenn dieser erledigt ist, dann kann auch schon mit der Maisausaat begonnen werden. Dazu kommt eine sogenannte zum . Diese legt die Maiskörner in "Reih und Glied" in den Boden. Dann ein wenig und schon beginnen die zu keimen und das Wachstum beginnt.

Bis die Tage und viele Grüße

Euer Hauke

+++Immer noch ganz schön nass+++Moin Moin liebe  ,zur   sind wir damit beschäftigt unsere   für die kommende   vorzubere...
17/04/2024

+++Immer noch ganz schön nass+++

Moin Moin liebe ,

zur sind wir damit beschäftigt unsere für die kommende vorzubereiten. Dazu müssen wir die zunächst einmal . In diesem gestaltet sich das aber durchaus schwieriger als erwartet. Grund dafür sind die vielen Regenfälle im vergangenen und . Dadurch sind die Böden stellenweise noch ziemlich tief und wir müssen genau schauen, wo wir überhaupt fahren können.

Das ist allerdings nur der erste Schritt, bevor der Acker für die neue Aussaat komplett vorbereitet ist. Im Anschluss werden die Böden noch mit einer sogenannten bestellt, bevor dann die zur Maisaussaat zum kommt.

Wir hoffen nun darauf, dass der sich so langsam blicken lässt.

Viele Grüße Euer Hauke

keine mehr!

+++Frohe Ostern!+++Moin Moin zusammen,wir wünschen Euch und Euren   ein schönes  . Trockenes   beim   hat ja schon einma...
31/03/2024

+++Frohe Ostern!+++

Moin Moin zusammen,

wir wünschen Euch und Euren ein schönes . Trockenes beim hat ja schon einmal geklappt. Wollen wir hoffen, dass es weiterhin so bleibt, damit die auf unseren Äckern und Weiden vorangehen kann.
So, und nun schnell nachschauen, ob der auch bei Euch Halt gemacht hat. Viel Spaß beim Suchen.

Eure Familie Jaacks & Team

Endlich Frühling!Moin Moin zusammen,so langsam wird es nun endlich  . Wollen wir hoffen, dass es jetzt zeitnah auch noch...
25/03/2024

Endlich Frühling!

Moin Moin zusammen,

so langsam wird es nun endlich . Wollen wir hoffen, dass es jetzt zeitnah auch noch etwas milder wird und die kräftigen nun erst einmal Pause machen. Denn der viele hatte in den letzten Wochen die nahezu unbefahrbar gemacht.
Jetzt starten wir aber in die diesjährige Bestellsaison. Zunächst beginnen wir damit unsere zu striegeln. Dabei ebnen wir die Maulwurfshügel ein und belüften mit Hilfe der Striegelzinken die . Dadurch regen wir das Wachstum an und Regenwasser kann besser von den Böden aufgenommen werden. Viele von Euch machen diesen Arbeitsschritt auch auf dem eigenen Rasen - nur heißt es dort vertikutieren.
Der Gelbe Tank auf dem Striegel ist übrigens für die gleichzeitige Aussaat von Grassamen gedacht. Durch die angebauten Schläuche rieselt dann das auf die Flächen und es bildet sich wieder eine starke Grasnarbe.

Was sonst noch alles bei der Frühjahrsbestellung anfällt, darüber berichten wir die nächsten Tage.

Viele Grüße Euer Hauke

keine mehr

+++ Neu im Fuhrpark +++Moin Moin zusammen,der   steht nun hoffentlich langsam in den Startlöchern...In den vergangenen  ...
27/02/2024

+++ Neu im Fuhrpark +++

Moin Moin zusammen,

der steht nun hoffentlich langsam in den Startlöchern...
In den vergangenen konnten wir aufgrund der starken nicht mit der Frühjahrsbestellung unserer Grünland- und Ackerflächen beginnen. Jetzt wären und toll.

Aber die nächste kommt bestimmt. Wir pressen unser für unsere in der Regel in . Damit wir auch zukünftig die Ernte schnell und trocken vom bekommen, haben wir uns einen neuen zugelegt.
Auf den Fotos könnt Ihr sehen, wie unser neuer Anhänger aussieht und welche Ballen er zukünftig transportieren wird.

Aber jetzt hoffen wir erst einmal auf besseres . Sobald unsere wieder auf die Weide können, berichten wir natürlich darüber.

Viele Grüße Euer Hauke

keine mehr

+++Moin Moin+++Hallo liebe Freunde,wir hatten in den letzten Monaten sehr viel zu tun und so bin ich nicht mehr dazu gek...
16/02/2024

+++Moin Moin+++

Hallo liebe Freunde,

wir hatten in den letzten Monaten sehr viel zu tun und so bin ich nicht mehr dazu gekommen Euch regelmäßig mit zu versorgen.
Aber ich kann Euch versichern, dass wir weiter betreiben und es allen unseren sehr gut geht.
Eigentlich wollten wir jetzt so langsam damit beginnen unsere Acker- und für die kommende vorzubereiten, doch leider spielt das Wetter zur Zeit ja gar nicht mit. Durch die vielen sind unsere Flächen an vielen Stellen nicht befahrbar.
Wollen wir alle zusammen auf besseres hoffen. Irgendwann muss sich doch die wieder einmal zeigen.

In diesem Sinne: Schönes !

Gruß Euer Hauke

keine mehr

+++Das war knapp - Verletzung mit Folgen!+++Hallo liebe Freunde,da wir seit dem   des   in     zur   keinen eigenen   me...
05/12/2023

+++Das war knapp - Verletzung mit Folgen!+++

Hallo liebe Freunde,

da wir seit dem des in zur keinen eigenen mehr haben, sind unsere momentan auf zwei verschiedenen in Norddeutschland untergebracht. Wir besuchen die "Mädels" natürlich regelmäßig.

Vor knapp zwei erhielten wir die , dass unsere Vechta einen hatte. Vechta war beim Ausmisten des Stalles mit einem Bein an einem Radlader hängen geblieben und hatte sich eine zugezogen. Diese wurde tierärztlich versorgt und es schien nicht weiter schlimm zu sein. Leider verschlechterte sich Vechtas in den folgenden Tagen und sie konnte nicht mehr laufen. Es sah nicht gut aus. Aber wir geben keine von unseren Kühen einfach auf.

Wir fuhren zu dem , Vechta wurde mit vereinten Kräften verladen und dann ging es in die nach . Dort machten uns die zunächst wenig Hoffnung, da sich die Wunde stark entzündet hatte.

Es folgte eine größere Operation. Vechta musste kämpfen und hatte sich dann allerdings nach wenigen Tagen in der überlegt, dass es jetzt aber auch wieder zurück in den zu Ihren gehen könnte.

Wie Ihr auf dem Foto sehen könnt, ist sie nun wieder bei Ihrer und alles ist gut.

Vielen Dank noch einmal an das gesamte Team der Tierklinik Hannover! Ihr habt wieder einmal einen tollen gemacht!

Viele Grüße Euer Hauke

keine mehr

+++Das Leben geht weiter!+++Liebe Freunde,Wie bereits berichtet sind wir umgezogen, mussten wir unsere 120   auf landwir...
05/08/2023

+++Das Leben geht weiter!+++

Liebe Freunde,

Wie bereits berichtet sind wir umgezogen, mussten wir unsere 120 auf landwirtschaftlichen Betrieben in Norddeutschland “abparken“. Mit den Landwirten sind wir in einem stetigen Ausstausch und ich kann Euch berichteten, dass es allen „Mädels“ soweit gut geht. Wir hoffen aber dennoch, dass wir zumindest mit einigen bald einen Neustart versuchen können.

Rund 100 Jungtiere laufen auch weiterhin auf unseren Wiesen und Weiden im Kreis und Hamburg.

Wir haben auch schon bekommen. Unsere Viffi hat ein gesundes Kalb zur Welt gebracht. Mutter und Kalb erfreuen sich bester Gesundheit und laufen nun zusammen auf einer Weide in .

Viele Grüße

Euer Hauke

+++Unbeschwerte Zeiten+++Heute sende ich Euch nur ein Bild von unbeschwerten Zeiten auf dem  . Zu sehen sind wir bei der...
17/07/2023

+++Unbeschwerte Zeiten+++

Heute sende ich Euch nur ein Bild von unbeschwerten Zeiten auf dem . Zu sehen sind wir bei der im vergangenen Jahr. Und nun ist alles vorbei. Die rund 20 Jahre waren für uns eine tolle Zeit.

Unzählige Besucherinnen und Besucher haben uns im Rahmen Ihrer oder eines Spazierganges gern bei unserer täglichen über die Schulter geschaut. Auch waren immer wieder bei uns auf dem zu Gast. Gern haben wir allen erklärt, dass die ursprünglich nicht aus dem kommt.

Euer Hauke

Keine mehr für Hamburg

+++Frohe Pfingsten+++Hallo liebe Freunde des Moorhofes in    ,hiermit wünschen wir Euch einige schöne Pfingsttage. Genie...
25/05/2023

+++Frohe Pfingsten+++

Hallo liebe Freunde des Moorhofes in ,

hiermit wünschen wir Euch einige schöne Pfingsttage. Genießt die angekündigte Sonne.

Solltet Ihr einen Ausflug in den Forst machen, dann kommt gern auch zu unseren Öffnungszeiten bei uns auf dem vorbei.
Bei uns habt Ihr die Möglichkeit, frische Milch direkt von unseren Kühen zu kaufen.
Bitte eigene Transportbehältnisse mitbringen. Ein Hinweis noch: Es handelt sich um unbehandelte Rohmilch. Ein Blick in unseren Kuh- und Melkstand ist natürlich inklusive.

Und jetzt - schönes Wochenende!

Euer Hauke

+++Erntezeit+++Hallo liebe Freunde des Moorhofes,bei uns auf dem   waren die letzten Wochen sehr turbulent.Erst haben wi...
15/05/2023

+++Erntezeit+++

Hallo liebe Freunde des Moorhofes,

bei uns auf dem waren die letzten Wochen sehr turbulent.
Erst haben wir den Mais ausgesät und nachdem sich das Wetter in den letzten Tagen endlich warm und freundlich gezeigt hat, haben wir zum ersten Mal in diesem Jahr gemäht.

Das jetzt noch sehr junge Gras hat einen hohen Nährstoffgehalt und wird von uns zu Silorundballen verarbeitet. Die werden durch eine spezielle Folie luftdicht „verschlossen“ und dadurch wird das eingewickelte Futter konserviert und haltbar gemacht.

Das ergibt dann ein wertvolles Winterfutter für unsere und .

Viele Grüße vom

Euer Hauke

+++Erde ist nicht gleich Erde!+++Moin Moin liebe Freunde des Moorhofes,heute habe ich Euch einmal einen lesenswerten Art...
03/05/2023

+++Erde ist nicht gleich Erde!+++

Moin Moin liebe Freunde des Moorhofes,

heute habe ich Euch einmal einen lesenswerten Artikel des Hamburg mitgebracht. Dort werdet Ihr informiert, auf was Ihr beim Kauf von Blumenerde für Euren achten solltet. Da viele Sorten von Torf enthalten sind diese eher nicht als nachhaltig bzw. klimafreundlich zu betrachten.
Um unsere Böden fruchtbar zu halten, bringen wir und aus. Übrigens immer nur soviel, wie unsere Flächen und Feldfrüchte für ein gutes Wachstum benötigen.
Zur Zeit sind wir mittendrin in der Vorbereitung unserer Äcker für die Maisaussaat.

Viele Grüße Euer Hauke

- Moorhof Hamburg

Habt ihr schon euren Balkon oder Garten frühlingsfit gemacht? Dafür habt ihr wahrscheinlich auch schon Blumenerde gekauft! Aber wusstet ihr, dass viele Blumenerden Torf enthalten?! Dieser Torf kommt meist aus uralten Hochmooren im Baltikum, die durch den Abbau zerstört werden. Moore sind ökologisch sehr wertvolle Lebensräume und zudem unsere effektivsten Kohlenstoffspeicher.
🌱Um die Moore zu schützen, kauft daher nur Blumenerde, die wirklich torffrei ist. „Torfreduziert“ oder „torfarm“ heißt: Hier ist noch jede Menge Torf drin!
🌱 Auch sogenannte Bio-Erde kann Torf enthalten. Achtet also drauf, dass auch wirklich torffrei auf der Verpackung steht.
🌱 Das RAL-Gütesiegel auf torffreien Erden garantiert ein hochwertiges und ökologisch gutes Produkt.
🌱Leitet ein Umdenken ein! Fragt im Handel gezielt nach torffreier Erde und macht so auf den Bedarf aufmerksam.
🌱Eine super Alternative für Torf ist Kompost. Die Hamburg verkauft auf allen Recyclinghöfen hochwertigen Kompost. Lokal erzeugt und voller Nährstoffe für eure Pflanzen.
Teilt diesen Beitrag mit anderen Hobbygärtner*innen.
Mehr Tipps zum naturnahen Gärtnern:
https://www.nabu.de/natur-und-landschaft/aktionen-und-projekte/torffrei-gaertnern/index.html

23/04/2023

+++Endlich wieder raus!+++

Hallo liebe Freunde des Moorhofes,
am Samstag war es soweit: Das Wetter zeigte sich endlich warm und freundlich und so durften unsere wieder den Laufstall verlassen und raus auf die saftigen Wiesen rund um den . Früher war das leider nicht möglich, da die Regenfälle die Weiden immer wieder aufgeweicht hatten.
Für unsere Tiere ist das immer ein ganz besonderer Moment. Einfach toll anzusehen.
Wir haben den ersten Weidegang in diesem Jahr für Euch auf Video festgehalten.

Viele Grüße Euer Hauke

- Moorhof Hamburg

+++Grüße zu Ostern+++Moin Moin liebe Freunde des Moorhofes,die letzten Tage haben sich erfreulicherweise recht sonnig ge...
04/04/2023

+++Grüße zu Ostern+++

Moin Moin liebe Freunde des Moorhofes,

die letzten Tage haben sich erfreulicherweise recht sonnig gezeigt. Doch durch die Niederschläge in den Tagen davor, ist die wieder zum Erliegen gekommen. Eigentlich wollten wir schon längst unsere Wiesen geschleppt haben, um dem Gras einen guten Start in die neue Saison zu ermöglichen.

Beim "Wiesenschleppen" werden Unebenheiten, wie z.B. Maulwurfshaufen, glattgezogen und außerdem die Grasnarbe belüftet. Also eigentlich so, als wenn Ihr Euren im vertikutiert. Jetzt müssen wir aber erst warten, bis die Grünlandflächen wieder richtig abgetrocknet sind. Ansonsten werden unschöne Spuren in die Grasnarbe gefahren bzw. auch die Festfahrgefahr ist nicht zu unterschätzen.

Wir wünschen Euch jetzt ein schönes - genießt die freien Tage und vielleicht steigen jetzt ja auch so langsam die Temperaturen.

Viele Grüße Euer Hauke

+++Kühe in Hamburg?+++Moin Moin liebe Freunde des Moorhofes,wer hätte das gedacht? Ja, es gibt sie noch in Hamburg, aber...
29/03/2023

+++Kühe in Hamburg?+++

Moin Moin liebe Freunde des Moorhofes,

wer hätte das gedacht? Ja, es gibt sie noch in Hamburg, aber es werden immer weniger. Viele landwirtschaftliche Betriebe haben in den letzten Jahren in aufgegeben, weil sich die Landwirtschaft nicht mehr gelohnt hat, bzw. eine Nachfolgerin oder ein Nachfolger fehlte.
Gerade als Tierhalter muss der Landwirt natürlich immer für seine Tiere da sein und das kann dann auch mitten in der Nacht sein. Insbesondere dann, wenn z.B. eine Kuh kalbt und dabei Hilfe braucht oder plötzlich erkrankt ist.
Aber sind unsere Leidenschaft uns so machen wir auch in diesen schwierigen Zeiten auf unserem in Rissen weiter und erzeugen regionale Lebensmittel von hoher Qualität.
sind ja auch Landschaftspfleger und erhalten unsere Kulturlandschaft. Für uns ist in diesem Zusammenhang auch immer wichtig, die eigene Wirtschaftsweise zu überprüfen und dort wo es geht, die Nachhaltigkeit weiter zu steigern.

Auch wenn sich das Wetter zur Zeit nicht gerade frühlingshaft präsentiert, freuen wir uns jetzt schon darauf, wenn unsere Kühe und den warmen Stall wieder verlassen können und das frische Gras auf den Wiesen rund um den Moorhof genießen können.

Viele Grüße Euer Hauke

- Moorhof Hamburg

+++Im Märzen der Bauer...+++Moin Moin liebe Freunde des Moorhofes,während es noch bis in die 60-ziger Jahre durchaus auf...
22/03/2023

+++Im Märzen der Bauer...+++

Moin Moin liebe Freunde des Moorhofes,

während es noch bis in die 60-ziger Jahre durchaus auf einigen Betrieben üblich war, im März für die Feldarbeit die Rösslein einzuspannen um die Äcker zu bearbeiten, sieht man solche Bilder heutzutage eigentlich nicht mehr. Es gibt allerdings noch Betriebe, die auch heute noch als Arbeitstiere einsetzen. Allerdings zumeist in der Waldarbeit. Denn dort können sie nach wie vor ihre Vorteile ausspielen und sorgen für weniger Verdichtungen des Waldbodens als große Holzvollernter.

In der klassischen Landwirtschaft hat der bzw. die Pferde längst ersetzt. Und so spannen auch wir jetzt den Traktor an und beginnen so langsam damit unsere Äcker für die kommende vorzubereiten. Dazu pflügen wir den und danach wird dann in einem weiteren Arbeitsschritt das Saatbett für die Aussaat vorbereitet. Warum ein gut vorbereiteter Acker für die Feldfrüchte so wichtig ist, dass berichte ich Euch in den nächsten Wochen.

Viele Grüße

Euer Hauke

- Hamburg Rissen

+++Natürlicher Dünger für fruchtbare Böden+++Hallo liebe Freunde des Moorhofes,nach der   ist bekanntlich vor der Ernte....
13/03/2023

+++Natürlicher Dünger für fruchtbare Böden+++

Hallo liebe Freunde des Moorhofes,
nach der ist bekanntlich vor der Ernte. Damit auf unseren Flächen auch in diesem Jahr wieder gutes Futter für unsere Tiere wachsen kann, müssen diese natürlich auch Nährstoffe erhalten. Dabei achten wir auf eine gute Umweltverträglichkeit und setzen nur sehr wenig Mineraldünger ein. Damit unsere Wiesen und Ackerflächen aber dennoch fruchtbar bleiben, bringen wir dort neben dem Mist auch die Gülle unserer und aus.

Der Mist und die Gülle fällt beim Ausmisten unserer Ställe und im Laufstall der Kühe an. Beides ist für uns ein wertvoller Dünger. Ihr kennt das vielleicht von Euren . Wer dort einmal Mist ausgebracht hat wird überrascht sein, wie gut die nächste Ernte ausfällt.

In den letzten Tagen haben wir damit begonnen auf unseren Wiesen mit einem sogenannten Güllewagen die Gülle zu verteilen.

Kurz zusammengefasst: Wir produzieren auf den Wiesen und Äckern Futter für unsere Tiere. Diese fressen dann den und das Heu und scheiden dann die Exkremente aus. Zusammen mit der Einstreu der Ställe aus Stroh und Sägespänen entsteht der Mist bzw. die Gülle. Mist und Gülle bringen wir wieder auf den Flächen aus und schon haben wir einen nachhaltigen Kreislauf.

Viele Grüße vom

Euer Hauke

01/03/2023

+++Wir können auch Fernsehen+++

Moin Moin liebe Freunde des Moorhofes,

bei uns auf dem Moorhof wird es nie langweilig. Jeden Tag melken und versorgen wir unsere und so langsam beginnen wir auch wir auf den Feldern wieder mit der Arbeit.
Vor einigen Jahren hat uns der NDR ein wenig bei der täglichen Arbeit auf dem begleitet: https://fb.watch/i_ESKdZEqm/

Viele Grüße Euer Hauke

- Moorhof Hamburg Rissen

+++Auftrag Öffentlichkeitsarbeit - wir machen mit!+++Hallo liebe Freunde des Moorhofes,der   liegt bekanntlicher Weise i...
16/02/2023

+++Auftrag Öffentlichkeitsarbeit - wir machen mit!+++

Hallo liebe Freunde des Moorhofes,

der liegt bekanntlicher Weise im Forst Klövensteen in Rissen. Die Lage in einem Naherholungsgebiet ist uns durchaus bewußt und so versuchen wir eine gute Öffentlichkeitsarbeit für die Landwirtschaft zu machen.
Viele von Euch haben bei uns auf dem schon vorbeigeschaut und Fragen zu unseren Tieren oder unseren Erntemaschinen gestellt. Diese beantworten wir natürlich immer gern.

Auch Schulklassen hatten wir auf dem Moorhof schon zu Gast. Dabei hat uns am meisten erstaunt, wie interessiert sich die jungen Leute gezeigt haben. Das hat uns natürlich sehr gefreut. Wenn Ihr weitere Informationen zur in Deutschland erhalten wollt, dann besucht doch einfach einmal die Internetseite der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG e.V.): https://www.dlg.org/de/. Dort finden sowohl Erwachsene wie auch Schülerinnen und Schüler Informationen über die Landwirtschaft.

Viele Grüße

Euer Hauke

- Moorhof

+++Milch für Hamburg+++Hallo liebe Freunde des Moorhofes,immer wieder wird heutzutage gern über Nachhaltigkeit und   ges...
09/02/2023

+++Milch für Hamburg+++

Hallo liebe Freunde des Moorhofes,

immer wieder wird heutzutage gern über Nachhaltigkeit und gesprochen. Auch wir Landwirte spüren die Auswirkungen des Klimawandels. Insbesondere dann, wenn im Frühjahr und der für die Feldfrüchte und Wiesen notwendige wochenlang ausbleibt. Dadurch können dann die Pflanzen auf den Äckern und das Gras auf den Weiden nicht wachsen und es kommt zu schlechteren Ernteerträgen bzw. auf einigen Standorten in Deutschland auch teilweise zu Totalausfällen.

Deshalb ist es aus unserer Sicht schon sehr wichtig, die Regionalität bei der Produktion von Lebensmitteln zukünftig weiter in der Vordergrund zu stellen. Z.B. muss doch die aus den Alpen nicht extra mit dem LKW viele Kilometer duch das Land verfrachtet werden. Gleiches gilt auch für Obst und Gemüse, dass häufig aus fernen Ländern kommt.
Schaut doch einfach mal im Internet wo bei Euch der nächste regionale Erzeuger "um die Ecke" ist und fördert damit die heimische Landwirtschaft.

Wir wollen auch mithelfen und bieten Euch auch weiterhin die Möglichkeit frische Milch bei uns auf dem zu kaufen. Kommt einfach während unseren Öffnungszeiten vorbei und genießt direkt von unseren Kühen. Bitte eigene Transportbehältnisse mitbringen. Ein Hinweis noch: Es handelt sich um unbehandelte Rohmilch. Ein Blick in unseren Kuh- und Melkstand ist natürlich inklusive.

Wir freuen uns auf Euch.

Viele Grüße

Euer Hauke

- Moorhof Rissen

+++Gegen das Höfesterben+++Hallo liebe Freunde des Moorhofes,da aufgrund der Witterung sich die Tätigkeiten auf unserem ...
01/02/2023

+++Gegen das Höfesterben+++

Hallo liebe Freunde des Moorhofes,

da aufgrund der Witterung sich die Tätigkeiten auf unserem zur Zeit überwiegend auf das "Tagesgeschäft" (melken, füttern, ausmisten und Maschinenpflege) beschränken, habe ich Euch heute einmal einen Beitrag über eine kürzlich stattgefundene Aktion der "Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft" mitgebracht.

Denn nur, wenn die landwirtschaftlichen Betriebe auch in Zukunft mit ihrer ein vernüftiges Einkommen erwirtschaften können, wird es auch weiterhin den Landwirt von nebenan geben und damit auch regionale Produkte.

Viele Grüße

Euer Hauke

- Moorhof Hamburg Rissen

Endlich wieder auf die Trecker nach Berlin! Wir Bäuerinnen und Bauern von der AbL waren bei der Wir haben es satt!-Demo. Warum wir erneut mit der Gesellschaf...

+++Einfach aufeinander 8-geben+++Hallo liebe Freunde des Moorhofes,heute möchte ich noch einmal auf eine Problematik hin...
25/01/2023

+++Einfach aufeinander 8-geben+++

Hallo liebe Freunde des Moorhofes,

heute möchte ich noch einmal auf eine Problematik hinweisen, die immer wieder im Straßenverkehr vorkommt. "Was tun bei der Begegnung mit großen ". Dazu habe ich einen lesenswerten Artikel der Polizei Hamburg auf gefunden.

Auch bei uns auf dem wird Sicherheit und Rücksichtnahme großgeschrieben. Gerade bei uns im Wald sind viele Reiter, Fahrradfahrer und Spaziergänger unterwegs. Deshalb fahren wir immer vorsichtig, langsam und halten lieber einmal mehr an.
Gerade unsere sind aber sehr breit und die Wege hier im oftmals sehr eng. Daher lasst uns gegenseitig Rücksicht nehmen, damit alle sicher an ihr Ziel kommen. Aber habt bitte auch ein wenig Verständnis für die .

Viele Grüße vom Moorhof

Euer Hauke

🚜 "Im Märzen der Bauer..." 🚜

bei der Begegnung mit großen Landmaschinen!
Wer auf Hamburgs Straßen mit dem Auto unterwegs ist, denkt nicht unbedingt an Milchkühe oder Gemüseanbau. Allerdings wird in Hamburg eine Fläche von 20.000 Hektar land- und forstwirtschaftlich genutzt. Die Zeiten, in denen die mit kleinen Traktoren und Geschwindigkeiten zwischen 20 und 30 km/h durch die Landschaft tuckerten, sind jedoch lange vorbei.

Mittlerweile sind moderne Traktoren 40 bis 50 km/h schnell, manchmal sogar darüber. Durch Anbaugeräte oder Anhänger wie z.B. Güllewagen sind die Gespanne nicht selten bis zu 3 m breit. Der technische Fortschritt hat auch vor selbstfahrenden Erntemaschinen wie Mähdreschern oder Maishäckslern nicht Halt gemacht und so sind diese Maschinen ebenfalls häufig bis zu 3 m breit.

Nicht zuletzt die imposanten Ausmaße lassen bei manch anderem Verkehrsteilnehmer ein unbehagliches Gefühl aufkommen, insbesondere wenn es sich um eine besonders enge Straße handelt.
Deshalb: Rechtzeitig die Geschwindigkeit reduzieren und bremsbereit sein!
Habt ihr mal ein schwerfälliges Erntefahrzeug vor euch, haltet Abstand und überholt nur bei ausreichend seitlichem Abstand!

Damit die Erntemaschinen oder Traktorengespanne in enge Feldwege oder Einfahrten einbiegen können, wird beim Rechtsabbiegen häufig nach links über die Fahrbahnmitte ausgeholt. Auch das kann bei entgegenkommenden oder nachfolgenden Verkehrsteilnehmern zu Irritationen führen.

Beachtet bitte auch: Am Traktorheck angebaute Geräte schwenken beim Abbiegen entgegen der Abbiegerichtung aus und können plötzlich die Fahrbahn verengen.

Nachdem sich der nun verabschiedet hat, steht für die Landwirte die Frühjahrsbestellung auf den Äckern an. Es werden daher wieder vermehrt große landwirtschaftliche Gespanne auf den Straßen fernab der Innenstadt unterwegs sein.

Damit alle sicher an ihr Ziel kommen:
Nehmt bitte gegenseitig Rücksicht!

Eure

+++Geprüfte Milchqualität+++Hallo liebe Freunde des Moorhofes,für uns auf dem   steht das Tierwohl an erster Stelle. Uns...
19/01/2023

+++Geprüfte Milchqualität+++

Hallo liebe Freunde des Moorhofes,

für uns auf dem steht das Tierwohl an erster Stelle. Unsere rund 320 Kühe und Rinder können von Frühjahr bis Herbst das Gras auf den Weiden rund um den Moorhof genießen und frei entscheiden, ob sie im Stall eine Pause machen wollen, oder doch lieber auf der Weide bleiben. Viele von Ihnen lassen sich dann auch nur zu den Melkzeiten im Stall blicken.

Die gleiche Sorgfalt lassen wir auch bei der von uns produzierten walten. Deshalb sind wir, wie viele andere Milchviehbetriebe auch, Mitglied beim Landeskontrollverband, der die sogenannte Milchleistungsprüfung bei uns auf dem durchführt.

Die Milchleistungsprüfung ist weit mehr als nur die Messung der Milchmenge. Sie ist eine freiwillige sehr umfangreiche Kontrolle und wichtig für das Herdenmanagement. Dabei durchlaufen unsere Kühe neben der Feststellung ihrer Leistungsparameter einen monatlichen Gesundheitscheck.
Mindestens 11 mal im Jahr, wird von jeder gemolkenen Kuh die Milchmenge gemessen und eine repräsentative Milchprobe entnommen. So können wir immer sicher sein, dass unsere Milch von bester Qualität ist.

Besonders gefreut hat uns, dass wir bei den rotbunten Kühen mit unserer Milch im Kontrollbereich Hamburg den ersten Platz 2022 erreicht haben.

Viele Grüße

Hauke

+++Auf dem Moorhof gibt es immer etwas zu tun+++Hallo liebe Freunde,auch wenn der richtige   weiter auf sich warten läss...
10/01/2023

+++Auf dem Moorhof gibt es immer etwas zu tun+++

Hallo liebe Freunde,

auch wenn der richtige weiter auf sich warten lässt - auf einem gibt es immer etwas zu tun.
Die müssen versorgt, gefüttert und gemolken werden. Außerdem misten wir die verschiedenen Stallbereiche aus und streuen diese dann wieder frisch ein. Unsere Kühe und Rinder müssen auch regelmäßig zur . Dabei werden die Klauen der Tiere auf Krankheiten überprüft, gepflegt und kleinere Blessuren behandelt.

Auch arbeiten wir an den Landmaschinen und Traktoren und machen diese fit für die Ernte 2023. Zur Zeit sind durch die Regenfälle in den letzten Wochen auf unseren Feldern und Wiesen ja keine Arbeiten möglich.

Hier eine kurze Erklärung, warum unsere "Mädels" jetzt nicht mehr auf den Weiden rund um den unterwegs sind:
Da die Böden der Wiesen durch den Regen stark aufgeweicht sind, würden unsere an vielen Stellen im Matsch stehen. Aber permanent nasse "Füße"mögen unsere "Damen" eher nicht.
Sobald es die Wetterlage im aber wieder zulässt, dürfen unsere Kühe auch wieder raus auf die Weide.

Viele Grüße

Euer Hauke

+++Milch für Hamburg & die Region+++Hallo liebe Freunde des Moorhofes,wir hoffen, dass Ihr alle gut in das neue Jahr gek...
05/01/2023

+++Milch für Hamburg & die Region+++

Hallo liebe Freunde des Moorhofes,

wir hoffen, dass Ihr alle gut in das neue Jahr gekommen seid.

Was wir in der Winterzeit auf unserem alles zu tun haben, davon berichte ich Euch in der nächsten Woche.

Heute möchte ich Euch noch einmal unser tolles Angebot vorstellen: vom , direkt von unseren Kühen. Und das quasi mitten in der Großstadt. Wo gibt es das heute noch?

Kommt einfach zu unseren Öffnungszeiten vorbei, schaut uns gern einmal beim Melken zu und lasst Euch frische Milch abfüllen. Bitte eigene Transportgefäße mitbringen. Noch ein Hinweis: Es handelt sich um unbehandelte Rohmilch.

Wir freuen uns auf Euch!

Viele Grüße

Hauke

+++Auf ein Neues!+++Hallo liebe Freunde des Moorhofes,Nun ist es fast schon wieder soweit. Das Jahr  #2022 neigt sich de...
30/12/2022

+++Auf ein Neues!+++

Hallo liebe Freunde des Moorhofes,

Nun ist es fast schon wieder soweit. Das Jahr #2022 neigt sich dem Ende.

Für uns war es aus landwirtschaftlicher Sicht ein durchaus gutes Jahr. Wir konnten unsere Ernte trocken einbringen und trotz der langen Trockenheit waren unsere Erträge durchaus gut. Es ist für die verbleibenden Wintermonate noch reichlich Futter für unsere Tiere vorhanden.
Das ist nicht zuletzt unserem Standort geschuldet, denn auf unseren doch eher nassen Flächen, wurde die Feuchtigkeit gut gespeichert.

Das Team vom wünscht Euch nun einen guten Rutsch und einen erfolgreichen Start in das neue Jahr.

Bleibt gesund!

Viele Grüße

Hauke

24/12/2022

+++Nicht nur ein Brief!+++

Hallo liebe Freunde des Moorhofes,

wie Ihr wisst, befinden wir uns in einer sehr schweren Situation. Die Zukunft des Moorhofes ist ungewiss.
Pünktlich zu möchten wir Euch aber die für uns sehr bewegenden nachfolgenden Zeilen nicht vorenthalten und bedanken uns hiermit noch einmal von ganzem Herzen bei allen Unterstützerinnen und Unterstützern.

Swantje und Hauke

++++++++++++++Bitte weiterlesen++++++++++++++

"Verbunden mit einem herzlichen Dankeschön an alle Unterstützer:innen möchten wir Euch heute ein Update zu unserer vor ca. einem Jahr gestarteten Petition bei Change.org geben.

Wir haben versucht, über unsere Petition mit dem Senator in der Behörde für Umwelt und Energie, Jens Kerstan, und auch mit unserem Ersten Bürgermeister, Peter Tschentscher, ins Gespräch zu kommen. Es ist uns immer noch ein Anliegen, den Umgang der Verantwortlichen der mit Lebensmittel produzierenden Landwirten zu hinterfragen und auch, wie es in dem konkreten Fall um den zu so einer einschneidenden Entscheidung kommen konnte. Wir erwarten, wie viele andere Menschen auch, Transparenz, wenn Behörden in gewachsene Strukturen eingreifen und besonders dann, wenn Entscheidungen zugunsten einzelner Personen Auswirkungen auf eine Vielzahl von Menschen in der davon betroffenen Region haben.

Unsere mit über 181500 Unterschriften zeigt mehr als deutlich, dass es ein sehr großes öffentliches Interesse an der Entscheidung der verantwortlichen Behörde (damals BWVI) zum Verkauf des Moorhofes hier in gibt.

Alle Menschen, die uns unterstützen, sehen den Einzelfall, aber auch die derzeitige Entwicklung der . Das, was Hauke und Swantje passiert, ist leider in Deutschland kein Einzelfall. Gesetze, die solchen Entscheidungen zugrunde liegen, stammen aus der Nachkriegszeit und hatten damals einen anderen Schwerpunkt. Sie sind nicht mehr zeitgemäß und zerstören landwirtschaftliche Betriebe, statt sie zu schützen. Wir sind überzeugt davon, dass die Gesetzgebung reformiert werden muss, um Landwirte zu schützen, die für die regionale Versorgung wichtig sind und für stabile Versorgungsstrukturen eine große Bedeutung haben. Gerade das wird uns doch seit Kriegsbeginn in der Ukraine immer deutlicher vor Augen geführt.
Wenn sich jemand entscheidet, neue Wege zu gehen und auch Landwirt zu werden, ist das generell in Ordnung und es gibt sicherlich auch viele Möglichkeiten, solche Ideen zu realisieren.

Bedenklich ist es aber, wenn gewachsene und in das Umfeld integrierte Landwirtschaft, die einen großen Mehrwert für die Menschen hat, dabei mutwillig zerstört wird, um persönliche Interessen durchzusetzen.

Wir haben bis heute keine substantielle Antwort der Verantwortlichen der erhalten, sondern nur einige wenige Zeilen von einem Sachbearbeiter der . Aber wir bleiben dran.
Wir bedanken uns bei allen, die an Haukes, Swantjes und auch unserer Seite stehen. Wir glauben wirklich daran, dass es für Familie Jaacks eine gute Lösung geben wird. Auch wenn wir nicht laut in der Öffentlichkeit auftreten, arbeiten wir weiter. Wir haben in dieser Zeit viele wirklich tolle Menschen kennengelernt, mit denen wir zusammen nachdenken können, um konstruktive Lösungen zu finden. Uns beschäftigt die Zukunft des und uns verbindet auch die Sorge um die Entwicklung des Klövensteens mit allen Aspekten des Naturschutzes und deshalb bleibt es bei unserer Aussage vom letzten Frühjahr:
Unser ganz persönliches Engagement wird weiterhin bei der Unterstützung der Familie Jaacks bleiben.

Wir wünschen allen ein frohes und friedliches Weihnachtsfest!!!

Dorit Schön, Cornelia Fuhr und Charlotte Schroth"

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