Toteutamme kestävää kehitystä ruoantuotantoon vertikaaliviljelyn sekä innovatiivisten ratkaisujen kautta.
(3)
15/03/2023
Pinoan tuotantoon tulee pidempi katkos maaliskuusta 2023 alkaen, kun lopetamme tuotannon Keran halleilla.
Tässä välissä haluamme kiittää kaikkia teitä seuraajia, asiakkaita ja faneja herkeämättömästä tuesta ja kaikesta palautteesta 💚🌱
Nyt keskitymme uuden rakentamiseen ja teemme parhaamme, että saisimme versot takaisin ruokapöytiinne mahdollisimman pian. Jos haluat ensimmäisten joukossa kuulla comebackista, niin pidä tili seurannassa tai tilaa uutiskirje meiliin: https://www.pinoafoods.fi/tilaa-uutiskirje/
Kiitos ja kuulemiin 🫡
- Koko Pinoan tiimi
01/03/2023
Näin kevättalvella keho oikein tuntuu kaipaavan vitamiineja ja tekee hirveästi mieli syödä tuoretta 🌱
Kuvan superhelppo salaatti on todellinen vitamiinipommi! Ainesosat:
🔸 salaattipohjaksi kotimaisia auringonkukanversoja, jotka on sesongissa ympäri vuoden ja joissa on moninkertaiset ravintoarvot perus lehtisalaatteihin verrattuna (mm. reippaasti rautaa ja folaattia!)
🔸veriappelsiinia ja avokadoa, joiden sesonki on nyt parhaimmillaan (sesongin kasviksissa on tavallisesti eniten vitamiineja)
🔸 Cajun-maustettua loimukirjolohta (lohesta saa runsaasti mm. B12- ja D-vitamiinia)
🔸 kirsikkatomaatteja (sisältää C-vitamiinia)
🔸 pinjansiemenet (sisältää mm. kaliumia ja E-vitamiinia)
28/02/2023
Meidän naapuri Keran halleilla näyttää mallia, miten salaattipöydästä saa oikein ekstraravinteikkaan 🌱 raikkaat versot kasvatetaan vain 200 metrin päässä ja toimitetaan raflaan ekologisesti apostolinkyydillä 🤯 täällä kannattaa ilman muuta lounastaa! 💚
27/02/2023
Joko olet päässyt testaamaan meidän uutuustuotetta rucolaa? Rucolanversossa on erittäin intensiivinen rucolan mausteisuus, m***a maku on hieman makeampi ja vähemmän kitkerä kuin aikuisessa kasvissa 💚 mihin ruokaan sä laittaisit rucolanversoja?
Maku ja ulkonäkö eivät kylläkään ole ainoita asioita, mihin rucolan kasvusyklin pituus vaikuttaa! Tutustu terveyshyötyihin ja ympäristönäkökulmaan meidän blogitekstissä 🌱
23/02/2023
"Ai voiko näitäkin syödä?" 🤯
Tätä me kuullaan usein kaupoissa maistatuksia pitäessä, ja täysin ymmärrettävästi! Aikuisessa auringonkukassa on paksu varsi, jonka rouskuttaminen olisi aika haastavaa. M***a auringonkukan versoja sen sijaan ei vain voi, vaan myös kannattaa syödä 🌱 Ja näitä voi myös kasvattaa kotona syötäväksi!
Meidän auringonkukanversot korjataan vain 7 päivän ikäisenä, jolloin niissä on ihana maku, miellyttävä rakenne ja äärimmäisen korkeat ravintoarvot. Auringonkukanversoja voi käyttää esimerkiksi salaatin tavoin lisukkeena, voileivissä ja hampurilaisissa, tai niitä voi lisätä vihersmoothieen 💪
Olemme ylpeästi yksi Odan pienen ruokatorin tuottajista 👨🌾 Kuten aito tori, Odan verkkokaupassa toimiva pieni ruokatori on kohtaamispaikka, jossa tilaaja pääsee tutustumaan pien- ja lähituottajiin 🌱 Meiltä valikoimassa on 5 erilaista Espoossa vertikaaliviljeltyä versosalaattia! Käy tutustumassa ruokatoriin ja tue samalla meitä ja muita kotimaisia pientuottajia 💛 https://oda.com/fi/about/pinoa-foods/
Oda toimittaa Uudellemaalle, Pirkanmaalle ja Kanta-Hämeeseen. Tarkista tarkemmat toimitusalueet Odan nettisivuilta: https://oda.com/fi/about/toimitusalue/
Oda
21/02/2023
Usein kysytyt kysymykset: Mistä Pinoan versoja saa?
🌱 Hyvin varustelluista K-kaupoista ympäri Suomen
🌱 Tietyistä Prismoista ja S-Marketeista (HOK, TOK, Pirkanmaa & Varuboden-Osla)
🌱 Odan verkkokaupasta
Välimerellinen keittiö 🤝 Suomalaiset ruokabrändit!
Täytimme pitaleivät .fi chili-tomaatti-pyöryköillä, .fi hummuksella ja falafeleillä sekä rapeilla auringonkukanversoilla höystetyllä kreikkalaisella salaatilla 🤤🥙🌱
Tästä inspistä esim kaveriporukan illalliselle!
16/02/2023
Meidän itse kehittämämme versojen kasvatukseen erikoistunut kasvatusyksikkö toimii nyt täydessä kapasiteetissa! 🏙💡🌱
Vain 35 lattianeliötä ja 5 kerrosta kykenee tuottamaan tiettyjä versolajikkeita yli 2000 kiloa kuukaudessa. Kasvihuoneessa kasvatettu salaatti vaatii vähintään n. 12-kertaisen pinta-alan saman sadon tuottamiseksi 🤯 pinta-alaa siis säästyy reippaasti, ja samalla lopputuote on hurjasti aikuisia salaatteja ravintotiheämpi: kasvit ovat versoina ravintopitoisimmillaan 🥗
Tällaisen kasvatusyksikön pystyy teoriassa asentamaan millaiseen sisätilaan tahansa, mikä mahdollistaa ison skaalan viljelyn jopa kaupungin sydämessä 💚 Me asennettiin omamme Espooseen Keran halleille, entiseen logistiikkakeskukseen, jota logistiikkatoiminnan lakattua ollaan alettu hyötykäyttää monenlaiseen toimintaan ⛳️🛼🏋️♀️🍻🌱🍄
15/02/2023
//EDIT: arvonta on päättynyt!
Lauantaina räjähtää! 💥 Pinoa jalkautuu Turkuun tarjousten siivittämänä: luvassa siis huikeita tarjouksia ja ilmaisia versomaistiaisia Skanssin ja Kupittaan K-Citymarketeissa! Tulkaa ihmeessä moikkaamaan meitä 🤗
Mitä tuotteitamme haluaisit maistaa & kummassa kaupassa? Kommentoi alle:
Arvomme vastaajien kesken 3 tuotepakettia, jotka voi noutaa kummasta tahansa kaupasta klo 12-16 välillä!
Olemme paikalla molemmissa kaupoissa n. klo 11 alkaen.
14/02/2023
Nämä järkyttävän hyvän näköset voileipäkakut on luonut – meidän naapurimme Keran halleilla! 🏙 mitä tykkäätte?
Auringonkukanversot toimii aivan loistavasti voileipäkakkujen koristeina 🎂 Ne on suloisen näköisiä, niissä on kiva rapsakka purutuntuma ja paksun varren ja lehtien ansiosta ne pysyy esillepantuna freesinä pitempään kuin monet muut versot 💡
Auringonkukanversoista, niiden terveyshyödyistä ja kasvattamisesta pääset lukemaan lisää meidän blogista (linkki biossa) 🌱
03/02/2023
Tiesitkö, että herneenversoissa on runsaasti kuitua, proteiinia, folaattia, A-vitamiinia JA rautaa? Herneenversoja voisi siis jopa nimittää superfoodiksi 🌱☀️
Meidän uusimmasta blogitekstistä voi lukea kaiken tarpeellisen herneenversoista: millaisia terveyshyötyjä niihin liittyy, miten niitä voi käyttää & miten kasvattaa versoja kotona 🧑🏻🌾🥗 linkki biossa!
Jäikö jokin askarruttamaan? Kysy herneenversoista kommenttikentässä!
30/01/2023
Hyllyyn saapui Pinoa Foods terveelliset ja maukkaat versot. Oletko jo testannut? 🌱
Kasvit ovat versona ravintopitoisimmillaan. Tästä syystä niistä saa esimerkiksi erittäin ravinteikkaan salaattipohjan!
Tuoteperheeseen kuuluu Auringonkukan-, retiisin-, herneen-, parsakaalin- ja rucolanversot sekä salaattimix.
Löydät tuotteet HeVi osastomme kylmätiskistä. Tervetuloa hakemaan omasi🌱
25/01/2023
Have you tried the Chosen one?
Vielä ehdit tutustumaan ja ihastumaan tähän älyttömään burgeriin Bun2Bun Burgers -ravintoloissa Kalliossa, Punavuoressa, REDIssä ja tietysti Wolt 🍔
Burgerissa tuplapihvi (smash), auringonkukanversoja, retiisinversomajoneesi, pikkelöity tomaatti ja limekurkku. Puhtaat ja ravintopitoset versot on tietysti kerrosviljelty meillä Espoossa 🌱
Ja ette voi ymmärtää kuinka hyvältä tää maistuu (ellette kokeile).
24/01/2023
Ilmaisia yrttejä jaossa huomenna!
Pinoa Foods ja Salladsfabriken yhdistivät voimansa kesällä 2021. Nousevat kustannukset ovat kuitenkin vähitellen tehneet yrttien viljelystä kannattamatonta. Jatkossa toimintamme tulee keskittymään 100 % versotuotantoon, sillä versojen kasvatus vaatii nopean kasvusyklin ansiosta huimat 95 % vähemmän sähköä per tuotettu kilo. Lopettamalla yrttien tuotannon saamme kasvatettua teille versoja entistä enemmän! 🌱💡
Viimeiset yrttierät jaetaan Keran halleilla ilmaiseksi. Tarjolla basilikaa, tilliä, lehtikaalia ja korianteria. Osa yrteistä ei vielä ole aivan täysikasvuisia, m***a ne voi halutessaan esim. istuttaa kasvamaan isommaksi omalle ikkunalaudalle. Yrttejä riittää otettavaksi mukaan isompiakin eriä.
Yrttejä voi hakea Keran halleilta keskiviikkona 25.1. klo 12 alkaen ja klo 17 saakka (ellei tavara ehdi loppua aiemmin). Laita yksityisviestiä jos olet tulossa, niin saat tarkemmat ohjeet!
18/01/2023
Huom kokit ja kokinmieliset! 🧑🍳
Valio Aimoon droppas tänään uudet pakkauskoot Suomen parasta salaattia sellaseen kilohintaan ettei ennen olla moista nähty. 🤯
250 gramman pakkauksista riittää tavaraa aika moneen annokseen, m***a parhaimmillaan superravinteikkaat versot on, kun niiden määrän kanssa ei kitsastella! Eli testaa rohkeasti vaikka salaattipohjan korvaamista tai salaattipöydän rikastamista kotimaisilla herneen- tai auringonkukanversoilla – asiakkaat ja pallo kiittää 🌍 Jos toimit pääkaupunkiseudulla, laita dm:ää niin tuodaan samplet 🌱
Tää on askel eteenpäin kohti meidän tavotetta saada terveellisyydessään taivasta hipovat versot jokaisen lautaselle kohtuuhintaan 🙏
09/01/2023
Paistetut gnocchit lämminsavulohella ja rapeilla ja raikkailla auringonkukanversoilla 💛🌱 Kaunista, hyvää ja helppoa.
Tämän viikon Anton&Anton kala-kasvis- ja arkiruokakasseista löytyy kaikki tähän reseptiin tarvittavat ainesosat. Tsekkaa koko resepti Anton&Anton] tililtä ja tutustu ihmeessä myös ruokakassi-palveluun, jota lämpimästi suosittelemme!
A&A ruokakasseissa suositaan laadukkaita raaka-aineita paikallisilta tuottajilta. Tästä syystä Anton&Anton tilaa meiltäkin versoja ruokakasseihin säännöllisesti, mistä ollaan ihan superiloisia ja kiitollisia 🤗💕
📷: Anton&Anton]
30/12/2022
Huhhuh, mikä vuosi takana! 🌱 Pinoan vuoteen 2022 mahtui muun muassa muutto isompiin tiloihin Espooseen, valtavia harppauksia kasvatusteknologian kehittämisessä, ja muutaman uuden tuotteen lanseeraus. Mitä opittiin? Siitä hiukan ajatuksia uusimmassa blogissa (linkki biossa).
Lämmin kiitos vuodesta kaikille Pinoan diggaajille, asiakkaille ja ystäville - ja oikein mainiota vuodenvaihdetta! 🌟
26/12/2022
Simple pleasures 💚🌱 Espoossa viljellyt auringonkukanversot tuo lautaselle reippaasti vitamiineja, kaunista väriä ja mielenkiintoista tekstuuria.
21/12/2022
Vaihda salaatit syötäviin versoihin! 🌱
Tätä tuotekategoriaa ei kannata aliarvioida 🤨 Tässä kolme syytä:
💧 Kasvin kasvaessa aikuiseksi se käyttää runsaasti vettä tuottaakseen biomassaa, ja ravintoaineiden osuus suhteessa veden määrään kasvissa laskee. Kasvi niin sanotusti laimenee kasvaessaan. Kun kasvi korjataan ja syödään nuoressa iässä, laimenemista ei vielä ehdi tapahtua: siksi verso on äärimmäisen ravintorikas pienestä koostaan huolimatta.
💡 Salaatti viettää kasvatusvalojen alla yli 10-kertaisen ajan versoihin verrattuna. Miksi käyttäisimme turhaan energiaa, aikaa ja viljelyalaa vain tuottaakseemme ravintoköyhemmän lopputuotteen?
🐌 Lyhyt kasvusykli ja nopea satokierto suojaavat kasveja tehokkaasti taudinaiheuttajilta ja hyönteisiltä. Sisätiloissa viljelltynä kasvit ovat muutenkin visusti suojassa ulkomaailmalta. Torjunta-aineita ei tarvita lainkaan!
Alkupaloissa, salaatissa, joulupöydässä, leivän päällä, keitossa… Miten sinä käytät versoja? 🌱
Osallistu jouluarvontaamme postaamalla kuva Pinoa Foodsin versoista osana ateriaasi ja tägää kuvaan ! Osallistumalla voit voittaa 50 €:n arvoisen TableOnline -ravintolalahjakortin, joka käy maksuvälineenä monissa ravintoloissa ympäri Suomen.
Osallistumisaika on 19.12.-30.12.2022. Arvonnan voittajalle ilmoitetaan henkilökohtaisesti yksityisviestillä.
Arvonnan järjestää Pinoa Foods. Instagram tai Facebook eivät ole osallisia arvontaan millään tavoin.
14/12/2022
Puoli kiloa päivässä 🥗
Muistisääntö on tuttu, m***a syötkö sinä tarpeeksi kasviksia?
Vain noin 14 % suomalaisista miehistä ja 22 % naisista syö kasviksia tämän minimimäärän. Millaista on kasvisten tuotanto ja kulutus Suomessa? Miten talvi ja energian hinnat vaikuttavat kasvisten hintaan ja kulutukseen?
Pinoan blogissa tällä viikolla ajatuksia siitä, miten Suomessa syödään ja viljellään kasviksia. Linkki biossa!
12/12/2022
Ootko vielä testannut versoja pitaleivissä? 🥙
Tänään toimitettavassa vegeboksissa on mukana raikkaita ja herkullisia auringonkukanversoja, jotka tuovat lautaselle mukavasti tuoreutta ja ravinteita 🌱
Vegeboksissa versot on suunniteltu pitaleipiin, m***a niitä voi ehdottomasti testata myös boksin muihin resepteihin! Herkulliset pitaleivät täytetään -pullilla, marinoidulla punakaalilla ja raikkaalla salsalla ja viimeistellään soijagurtilla ja herkullisilla, rapeilla versoilla.
Tätä reseptiä kantsii testata vaikka ei oiskaan tätä Ruokaboksia ehtinyt tilata! 🤤
09/12/2022
Upea pakkasaamu laittoi tänään ajatukset laukkaamaan ❄️ Kuvassa lumen ja aamu-usvan seasta pilkistää , joiden suojassa me viljelemme tuoreita versoja ympäri vuoden.
Suomen vuodesta valtaosa on kasveille kurjaa aikaa. Kotimaisten vihannesten tuotanto on suurimman ajan vuodesta riippuvainen kasvihuoneista ja nykypäivänä myös vertikaaliviljelmistä.
On siis selvää, että energian hinnat tulevat vaikuttamaan kotimaisten vihannesten tuotantoon tänä talvena. Vertikaaliviljelmien valtavan korkean energiatehokkuuden merkitys kasvaa entisestään.
Valitsetko sinä tänä talvena kotimaisen, jos kasvisten hinnat nousevat? Tai karsitko kasvisten syönnistä?
07/12/2022
New packaging alert! ⚠️
Tänä syksynä olemme korvanneet osan pakkauksistamme uudenlaisella pussilla. Uudessa pakkauksessa on 90 % vähemmän muovia 🤯 ...ja samalla tyhjä pakkaus vie vähemmän tilaa muovinkeräyksessä. Toistaiseksi uuteen pakkaukseen pakataan paksuvartiset auringonkukanversot ja herneenversot, m***a tavoitteena on vähitellen vaihtaa kaikki muutkin tuotteet rasioista pusseihin.
Kokonaisen pussillisen versoja syö helposti kerralla sivusalaattina, m***a jos versoja jää yli seuraavaan käyttökertaan, ne säilyy hyvin myös avatussa pussissa jääkaapissa. Avatun pussin suu kannattaa kääräistä kiinni tai käyttää pussinsulkijaa.
Ootko jo kokeillut auringonkukanversoja wokeissa? 🌻 Versoja voi käyttää wokkivihannesten tapaan (versot kannattaa lisätä aivan lopuksi), tai ne voi lisätä ateriaan ihan tuoreena.
Tämä lounaskuva on meidän omalta toimistolta 🤓 Täällä jääkaapista löytyy aina versoja, joita lisäämällä koko tiimi saa helposti tuoretta lounaseväisiin ilman pilkkomista, säätämistä tai erillisen salaatin väsäämistä 😋🥗
02/12/2022
Versojen parhaisiin puoliin kuuluu niiden nopea kasvusykli. Meillä korjataan satoa joka viikko 🌱
30/11/2022
Miten syntyi myytti pinaatista ylivoimaisena raudan lähteenä? 🤨 Tsekkaa meidän stooreista pinaattivisa & bion linkistä pääset lukemaan blogitekstin aiheesta 🥬💡
28/11/2022
Väriä lautaselle! 🌱🫐🍓🍇🍍🍈
25/11/2022
Syksyn mittaan meitä on saattanut bongata ruokakaupoista entistä enemmän 👀🌱 mihin kauppaan haluaisit meidät seuraavaksi maistattamaan ”parempia salaatteja” hyvien tarjousten kera?
Be the first to know and let us send you an email when Pinoa Foods posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.
Contact The Business
Send a message to Pinoa Foods:
Videos
Retiisinversojen uskollisin fani Helinä 🐶❤️🌱
Pakkauspäivä = paras päivä
Istuttiin alas tässä alkuvuodesta ja soitettiin jokaikiseen Suomen K-City- ja Supermarkettiin, mitkä vaan saatiin kiinni. Lopputuloksena suunnilleen 100 uuteen (ja vanhaan) kauppaan on tulossa versoja hyllyyn lähiviikkoina kivoilla tarjoushinnoilla. Nyt me sitten kääritäänkin hihat että saadaan riittävästi versoja koko kansan lautasille 🌱
Ajantasanen kauppalistaus löytyy meidän nettisivuilta (linkki biossa). Päivitellään kyseistä listaa joka viikko. Jos versoja halajat mutta oma kauppasi puuttuu vielä listalta, niin voit aina esittää tuotetoiveen hevivastaavalle tai kauppiaalle! 😎
#salaatti #ruoka #pinoafoods #versot #ravintolat #ruokakauppa #kaupunkiviljely #pienviljelijä
Polttoainetta päivään 🧃
Superhyvään ja helppoon vihersmoothieen tulee:
- koko pussi auringonkukanversoja 🌱
- 1,5 sellerinvartta🥬
- puolikas päärynä 🍐
- puolikkaan limen mehu 🍋
- 1tlk kookosvettä 🥥
Voiko salaatti olla täyttävä? 👀 #salaatti #resepti
Tätä heleää auringonkukkapestoa voi kokeilla perus basilikapeston tilalla missä vaan reseptissä 🌻🌱 #ruoka #resepti #versovinkki
Tätä heleää auringonkukkapestoa voi kokeilla perus basilikapeston tilalla missä vaan reseptissä 🌻🌱 #ruoka #resepti #versovinkki
Want your business to be the top-listed Pet Store/pet Service?
Share
Uskomme kestävään kehitykseen
”Miksi kaupunkiviljely on yhä niin vähäistä, vaikka sen hyödyt ja edut ovat kiistattomat?” Tästä kysymyksestä alkoi Pinoan tarina.
Ripaus maajussiutta, hyppysellinen nuoruuden uteliaisuutta ja aimo annos intohimoa. Muun muassa näistä aineksista kylvettiin Pinoan siemen. Tämä on tarina intohimon kehittymisestä työksi, jota tehdään täydellä sydämellä.
Pinoan perustajat Mikael, Patrik ja Ralf ovat lapsuudenkavereita, joita yhdistää intohimo viljelyyn, ekologisuuteen ja puhtaaseen lähiruokaan. Urbaanista viljelystä tuli jo teini-iässä poikien rakas harrastus — oli kiehtovaa oppia tarkkaa käsityötä ja nähdä itse kylvettyjen siementen itävän ja kasvavan hyvinvoiviksi kasveiksi. Mikael uppoutui hommaan jopa siinä määrin, että hankki mökilleen oman kupolikasvihuoneen, domen. Siitä tuli Mikaelin oma tutkimuslaboratorio, jossa hän tiedemiehen lailla vertaili erilaisia kasvatusmenetelmiä, joilla saada paras mahdollinen lopputulos. Teknisen ymmärryksen syventyessä kaverukset ottivat käyttöön uusimmat ja innovatiivisimmat viljelymenetelmät: vesi- ja vertikaaliviljelyn, joita he alkoivat harjoittaa Helsingin sydämessä.
Kaupunkiviljelyn hyödyt ja edut alkoivat käydä yhä selkeämmiksi: sen keinoin ruokaa pystytään tuottamaan mahdollisimman pienellä ympäristökuormituksella ja ovathan lähellä viljeltyjen ruokakasvien ravintoarvotkin huipussaan. Pojat ihmettelivät kuitenkin, miksi esimerkiksi mikroversojen valikoima kaupoissa on niin suppea, varsinkin sesonkien ulkopuolella? Miksi urbaani viljely kaupungeissa on yhä niin vähäistä, vaikka siitä povataan ratkaisua esimerkiksi tulevien vuosikymmenten ruokapulaan?
Pikku hiljaa ystävysten mielessä alkoi itää ajatus, että kotimainen ruokakenttä tarvitsee lisää aitoja, ajatuksella tehtyjä asioita. Ilmastonmuutoksen edetessä entisistä menetelmistä ei voi pitää kiinni — kuten ei entisistä syömisen tavoistakaan. Syntyi Pinoa, urbaanin vertikaaliviljelyn suunnannäyttäjä. Ja tämä on vasta ensimmäinen luku tässä kasvutarinassa. Pinoa haluaa mullistaa nykyisen ruuantuotannon mallin, jalkauttaa uusimmat tuotantoteknologiat Suomen markkinoille sekä laajentaa valikoimaansa jatkuvasti uusilla, mielenkiintoisilla vaihtoehdoilla.
