Le porc noir d'Alexia

08/12/2020

OFFRE SPECIALE FÊTES !!! 🎉🎅
Faites plaisir à vos proches avec les assortiments de pots de porc noir gascon.
14€ les 3 pots
18€ les 4 pots

LIVRAISON POSSIBLE (via mondial relay)
21€ les 3 pots
25€ les 4 pots

Composez l'assortiment de votre choix.
Vous pouvez me contacter par message privé ou par mail à l'adresse [email protected].

15/09/2020

Oyé Oyé amis du porc noir !
Vous êtes 274 abonnés à la page 🐽
Qui n'a pas encore goûté le saucisson ??
C'est le moment de le découvrir ou le re-découvrir !
Envoyez un message privé ou un mail à l'adresse [email protected] pour commander les vôtres
Belle soirée à tous !

09/07/2020

Bonjour à tous !

Les saucisses sèches sont toutes vendues mais nous avons désormais des saucissons disponibles à la vente !! 😁😉
Pour vos apéros ou moments gourmands laissez vous tenter par son goût inimitable !! 🤤
Vous pouvez passer commande comme d'habitude sur le mail [email protected] ou par message privé.

Belle journée ensoleillée ☀️

24/06/2020

Bonjour à tous

Les saucisses sèches tant appréciées font leur grand retour !! 🎉😁
N'hésitez pas à passer commande par mail à l'adresse [email protected] ou en message privé elles sont disponibles tout de suite !!

Bonne fin de journée ensoleillée à tous ! ☀️

11/06/2020

NOUVEAUTÉ !!! 🐷

LES PLANCHES APÉRO 😋

Coppa, Lomo et poitrine roulée séchée (150g environ)
Faites vous plaisir avec une viande de goût au gras fondant en bouche.
C'est le moment de découvrir où re-découvrir cette belle charcuterie de porc noir gascon!

La planche est à 8€ l'unité où 15€ les 2

Pensez à sortir votre planche du frigo 30 à 45 min avant dégustation 😉

Bonne soirée à tous 😊

16/04/2020

RÉSERVATION DES COLIS ET FIN DE L'OFFRE 1 SAUCISSON + 1 PÂTÉ À 10€ !!

Le porc noir d'Alexia est désolé de vous annoncer que l'offre 1 saucisson + 1 pot de pâté à 10€ est désormais terminé !
Les saucissons ont été victime de leur succès une fois de plus et nous n'en avons plus jusqu'à la mi mai !
Pour vous remonter le moral, nous ouvrons les réservations pour la distribution de colis de 5kgs de viande fraîche à 62€ qui aura lieu fin mai. De la viande au détail sera également disponible.
Vous pouvez réserver dès à présent pour cette prochaine date soit au :
- 05.24.32.54.03
- [email protected]
- par messenger

L'offre 4 pots de pâté à 18€ est toujours disponible alors n'hésitez pas ! 🤤

Bonne fin de journée à tous et prenez soin de vous ! À bientôt !

14/04/2020

OFFRE SPECIALE !!! (valable jusqu'au 20 avril)

Les saucissons de porc noir gascon sont de retour !!! 🤤
Pour un double plaisir profitez de notre offre
- Un saucisson + 1 pot au choix à 10€
- 4 pots de paté au choix 18€!! (soit 4,50€ pièce au lieu de 5€) 😁😋

N'hésitez plus à vous faire plaisir avec notre bon saucisson.

Livraison possible pour une commande groupée.

Belle journée ensoleillée et partagez en masse svp ! :)

17/03/2020

Bonjour

TOUT EST VENDU !

Le porc noir d'Alexia à ce qu'il vous faut pour faire face à la morosité. Nous avons de disponible au détail de la saucisse, du boudin, des côtes filet, du jarret et des saucisses sèches avec leur si bon goût caractéristique du porc noir ! 😋
À récupérer à la ferme où tout est mis en œuvre pour éviter le contact vous n'aurez plus qu'à récupérer votre commande et réaliser le paiement.

Bonne journée et bon courage à tous !

14/03/2020

Bonjour !

La semaine prochaine le porc noir d'Alexia aura de la viande fraîche en colis de 5 kgs ainsi que de la viande au détail. N'hésitez pas à me contacter par message privé pour avoir les tarifs et conditionnements au détail. Pour être certain d'avoir ce qu'il vous faut merci de passer commande avant dimanche soir.

Belle journée ensoleillée à tous

08/02/2020

Bonsoir tout le monde !

Des colis de 5 kgs de porc noir gascon seront disponible la semaine du 17 février 😉
Assortiment de saucisses, boudin, côtes filet, croustilles, ventrêche..
Alors, à vos réservations !

[email protected]

À bientôt ! 😊

01/01/2020

Le porc noir d'Alexia vous souhaite une excellente année 2020 ! Santé, bonheur et réussite à vous tous. À bientôt !

17/12/2019

Bonjour

Fin des marchés de Noël pour le porc noir d'Alexia.
Pour ceux qui sont intéressés il reste
Du jambon blanc sans sel nitrité (27€/kg.. paquet de 4 tranches d'environ 170g)
De la terrine de campagne (16€/kg..paquet d'environ 160g)
Des grattons (16€/kg.. paquet d'environ 130g)
Du jambon sec tranché (10 euros le paquet d'environ 100g) VENDU

Belle journée à tous ! 🙂

07/12/2019

Première journée du marché de Noël de Pujols qui s'achève ! Merci à tous nos clients d'être venu à notre rencontre ! Nous serons encore présents demain pour la deuxième journée alors n'hésitez pas à venir faire un petit tour ☺️
À bientôt !

04/12/2019

Bonjour,

Afin de vous permettre de préparer vos fêtes de fin d'année, Le porc noir d'Alexia vous propose de la viande fraîche, des charcuteries et des conserves alors n'hésitez pas à réserver ou venir nous voir sur le marché de Noël à Pujols le 7 et 8 décembre et le 14 décembre à Monflanquin.

Nous vous proposons (possibilité de vous faire des papillotes ou coffrets cadeau) :
:
- Du pâté de campagne, pâte au piment d'Espelette, grattons et boudin en pot de 210g à 5€ l'unité ou 14€ les 3 pots au choix.

- Du pâté de campagne au foie gras (30%) à 7€ l'unité ou 20€ les 3

- Des saucisses confites en pot de 300g à 8,90€ l'unité ou 25€ les 3.

- Des confits de porc en pot de 700g à 18€ pièce

- Du saucisson pur porc noir Gascon à 34€ le kg soit 8/10€ pièce (disponibles à partir de jeudi 5 décembre)

- De la viande fraîche emballée sous vide : Cotes filet, cotes échine, rôtis de 1kg dans le jambon, jambon blanc sans sel nitrité, sans colorants ni conservateur, saucisse fraîche, boudin noir, filet mignon, terrines de campagne, grattons frais, ventrêche à griller ou pour lardons, croustilles...

Si vous avez d'autres questions n'hésitez pas.

Belle journée à tous et n'hésitez pas à partager svp !

Merci :)

17/10/2019

TOUT EST VENDU ! 😊 MERCI À VOUS !

Le boudin frais de porc noir gascon est de retour !! 😁 Du bon boudin à la viande aussi bon chaud que froid 😊 alors n'hésitez pas il est disponible de suite !
Un colis de 5 kg est également disponible composé de côtes, boudin, saucisse, croustilles et ventrêche. Faites vite il n'en reste qu'un seul !
Vous pouvez me contacter par message privé ou au 0524325403.
Belle journée à tous

14/08/2019

En direct du château !
Dernière ligne droite pour le dernier tourne broche de l'année au château de Sainte foy d'Anthé avec une magnifique journée ! Si vous ne l'avez pas encore fait et pour être sûr d'avoir votre assiette de porc à la broche accompagné de ses pommes de terre rissolées c'est maintenant ou jamais pour réserver !!!
Partagez la publication autour de vous.
Belle journée !!!

12/08/2019

Bonjour à tous
Ne ratez pas notre dernier tourne broche ce mercredi 14 août au château de Sainte foy d'Anthé ! Pour être sûr d'avoir votre assiette de porc à la broche accompagné de ses pommes de terre rissolées n'hésitez pas à réserver au 0524325403 ou par mail à l'adresse [email protected].
Partagez la publication autour de vous.
Belle journée !!!

18/07/2019

Merci à tous pour votre patiente et votre confiance hier soir !
Rendez-vous le mercredi 31 juillet pour le prochain tourne broche, nous allons en prévoir pour tout le monde cette fois-ci et en nous excusant de ne pas avoir pu répondre à toutes les demandes...
N'hésitez pas à venir précommander et récupérer votre ticket de réservation lors de votre arrivée sur le magnifique site du Château de Sainte Foy d'Anthé afin d'être sur d'avoir votre assiette ;)

A bientôt ! :)

Lors de la première grande semaine de vacances d'été le mercredi 17 juillet par une belle journée quercynoise les touristes français et étrangers, les voisins et les locaux sont venus profiter du 3ème marché gourmand 2019 du château de Sainte Foy d'Anthé. Première à Sainte Foy, un porc noir de Gascogne rôti à la broche dans la Grande Cour du château par "Les porcs noirs d'Alexia". Le spectacle était au rendez-vous ainsi que la qualité délicate du plat accompagné de pommes de terre à la sarladaise. Les autres producteurs n'étaient pas en reste avec le grand stand de Christian qui proposait des brochettes de bœuf ou de veau de sa production accompagnées de bruschettas, de légumes bio et de pruneaux au sirop en dessert, la productrice de l'excellent miel de Saux Claudie proposait des crêpes qui attiraient l'odorat des gourmands tandis que l'oeil des mêmes gourmands était subjugué par les belles glaces à la plancha du stand de Gourmet's. Tous les convives se retrouvaient régulièrement à la Taverne du Château pour se désaltérer dans une ambiance musicale douce alors que le crépuscule s’annonçait. T**d dans la soirée après avoir échangé leurs coordonnées les deux cent cinquante convives regagnaient leur domicile à regret après une excellente soirée sous les étoiles tout en se jurant de revenir bientôt.

15/07/2019

Bonjour à tous !
Des saucissons et des chorizos de porc noir gascon sont disponibles dès à présents alors n'hésitez pas ! 😉 Jambon sec 14 mois, coppa et poitrine roulées séchées également disponible alors n'attendez plus !
Apéro, repas... Toutes les occasions sont bonnes pour se faire plaisir ! 😁
Belle journée ensoleillée à tous les gourmands

15/07/2019

Bonjour à tous,
Nous serons présent mercredi 17 juillet au château de Sainte Foy d'Anthé afin de vous faire découvrir notre cochon à la broche cuit au feu de bois ! N'hésitez pas à venir découvrir ce lieu et déguster notre cochon noir gascon !
A bientôt !!! :)

Le mercredi 17 juillet 2019 au château de Sainte Foy d'Anthé, Rémi et Alexia jeunes producteurs de porcs noirs gascons traditionnels sous le nom "Le porc noir d'Alexia" organiseront une rôtisserie dans la Grande Cour du château. Avec leur toute nouvelle rôtisserie ambulante ils vous régaleront les yeux, l'odorat et les papilles en faisant rôtir un joli porc de leur production. C'est la première rôtisserie à Sainte-Foy ! Vous pourrez également profiter des producteurs habituels, Christian fidèle voisin éleveur et producteur bio qui vous feront déguster leurs légumes, leur viande de blonde d'aquitaine et de veau élevé sous la mère, l'atelier des fameuses glaces à la plancha "Gourmet's", les excellentes gaufres salées ou sucrées et les frites de "La Lorina", le gouteux mieln les pains d'épices et les bonnes crêpes maison de Claudie Cavagné apicultrice, les spécialités traditionnelles des bons canards gras et dodus de la Ferme de La Grèze et vous désaltérer à la "Taverne du château" avec des bulles ou un rosé du Quercy AOC. Venez nombreux profiter d'une belle soirée dans un lieu historique d'exception calme et sécurisé.

05/05/2019

Venez nous retrouver au marché de printemps à Dolmayrac en cette belle journée ensoleillée, vous y retrouverez toute notre gamme de produits 😉 bon dimanche !

02/05/2019

Le porc noir d'alexia sera présent à la foire de printemps de dolmayrac 😊
Vous pourrez y retrouver du saucisson, de la saucisse sèche, des bocaux (pâté, boudin, grattons, saucisses confites et confits de porc ) ainsi que de la viande fraîche au détail ( rôtis, saucisse, boudin, ventrêche, rouelle et côtes).

N'hésitez pas à partager sans modération !!

Bonne soirée à tous 😉

19/04/2019

Pour vos fêtes de Pâques, faites vous plaisir et n'hésitez pas à aller découvrir les beaux produits de notre terroir à la boucherie Garens ! 😉 Qualité au rendez vous !

https://www.facebook.com/171232543799328/posts/289682901954291/

La Boucherie Garens fête Pâques 😊🐣🥚
Nous vous proposons le traditionnel Agneau transformé en gigot, épaule, côtes ou carré 👍👌
Mais pas que... Rôti et tournedos de Bœuf, filet mignon de Porc aux pruneaux mais également fois gras mi-cuit et une collaboration spéciale avec qui met à l'honneur de fabuleux Porc noirs Gascons

15/04/2019

Une nouvelle distribution de colis se termine et le porc noir d'Alexia tient à remercier tous ses clients pour leur confiance et leur sympathie !
De nouvelles réservations sont ouvertes pour une prochaine distribution début mai, alors n'hésitez plus ! ;)

La gamme de conserve " Véritable porc noir gascon " est maintenant disponible et il est possibilité de vous la livrer ou de vous l'envoyer !!! (nous contacter pour les conditions)

A bientôt !

29/03/2019

Bonjour
Je vous informe que les réservations pour les colis de mi-avril sont clôturées.
Merci aux personnes qui ont passé commande.
Belle journée à tous

26/03/2019

Bonsoir tout le monde !

Pour fêter l'arrivée des beaux jours et des premiers barbecues, faites vous plaisir avec un colis de porc noir gascon 😉
Assortiment de saucisses, boudin, côtes filet, côtes échine, croustilles, ventrêche..
Ils seront disponible pour mi avril 🐷
Alors, à vos réservations !

[email protected]

À bientôt ! 😊

26/03/2019

Les porcelets de novembre ont bien grandi et ont maintenant 4 mois !!

26/03/2019

Le porc noir d'Alexia vous présente ses derniers nés du 17 mars.
Une jolie portée de 13 porcelets !!!

17/03/2019

Mimosa a du travail et va pouvoir faire attention où elle met les pattes. Record battu 13 porcelets qui dit mieux ?

17/03/2019

Que fait mimosa ?

11/02/2019

Bonjour à tous !

Voici à quoi peuvent ressembler les cotes échine et coppas de nos porcs noirs gascons pure race 14 mois d'élevage ;)

A bientôt !

02/01/2019

Le porc noir d'Alexia vous souhaite à toutes et à tous une excellente année 2019 !

30/12/2018

Le Héron du Bassin Artisan boucher

Le porc noir d'Alexia 😉
Rôti orloff et rôti au chorizo 👍
Bon appétit bien sûr 😊

29/12/2018

Le Héron du Bassin Artisan boucher

Rôti de porc dans la noix de jambon 😉
👍

24/12/2018

Nous avons terminé nos marchés de Noël hier au Chateau Sainte Foy d'Anthé avec un site magnifique au cachet exceptionnel ! Merci à vous tous d'être venu à notre rencontre et pour vos encouragements.
Merci également à la famille Castaing, propriétaire du château, pour leur gentillesse et leur accueil !

Le porc noir d'Alexia vous souhaite à toutes et à tous de merveilleuses fêtes de fin d'année !

Vous pouvez toujours trouver nos produits à la boucherie " viande de terroir " à Casseneuil.

A bientot :)