Η Μικρή Φάρμα της Ναξου

15/07/2024

Λαχανικά φυσικής καλλιέργειας...🌀❤️🌀

28/01/2024

Αγαπητοί μου φίλοι και φίλες το τελευταίο διάστημα έχει κατατεθεί φάκελος για την τυροκομία στις Κυκλάδες και ειδικότερα της Νάξου στο Εθνικό ευρετήριο άυλης κληρονομιάς . Αντίστοιχοι φάκελλοι έχουν υποβληθεί στο παρελθόν για το ρεμπέτικο τραγούδι , για το Βυζαντινό και πολυφωνικό τραγούδι , για την τέχνη του κτίσματος της πέτρας ή ακόμη και τη μεσογειακή διατροφή. Όλα αυτοί οι φάκελοι που ανέφερα έχουν κατατεθεί στο τμήμα άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς της ΟΥΝΕΣΚΟ όπως είναι και το σκοπουμενο για την παραδοσιακή τυροκομία στις Κυκλάδες. Στα πλαίσια αυτά λοιπόν θα δημιουργηθεί ένα βιντεάκι από τον σκηνοθέτη Σιλα Μιχαλακα συμπληρωματικά με τις άλλες πληροφορίες . Θα θέλαμε λοιπόν την συνεργασία σας για να τραβηχτούν πλάνα από ένα η περισσότερα παραδοσιακά τυροκομια και μια κτηνοτροφική μονάδα "Μάντρα". Ευχαριστούμε

10/12/2023

Αρτιστας πασών των τεχνών και των γραμμάτων....🙏

Αυτή η δωδεκάλεπτη πειραματική "συνέντευξη" ξεκίνησε σαν αστείο σε ένα πάρκο της Βουλιαγμένης. Μια φιλότιμη προσπάθεια της εκπαιδευτικού Θάλειας Παπαδάκη, η ...

28/10/2023

Και νοτιάν έχομεν....

26/10/2023

Ε και να σε πιάσω στα χέρια μου....

18/10/2023

Αύριο Πέμπτη 19/10 /23 στης έξι ώρα έξω από το Νοσοκομείο Νάξου συγκέντρωση κατά του πολέμου που γίνεται στη μέση Ανατολή.

07/10/2023

Κάνε το καλό και ριχτο στο γιαλό....

Ελληνική έκδοση – Μέρος 1ο

https://youtu.be/mkpVDOkIvpY

Ελληνική έκδοση – Μερος 2ο

https://youtu.be/4Vx0-up_y8k


The English version – Part 1

https://youtu.be/0D06knIoPic

The English version – Part 2

https://youtu.be/8MdnPc2xTfQ

This is part 1 (the Greek version) of our concept trailer for The Guardians of Naxos Game. After of one year of research and with the support of Naxian commu...

06/07/2023

Νιαμ νιαμ νιαμ ....φάε καλό μου τη λαχανιδα σου....και μην κοιτάς προς τα ζαχαροκάλαμα...δεν είναι νόστιμα😬

03/07/2023

Κάτι να τσιμπισουμε....

14/06/2023

Ένας από τους καλύτερους παθιασμένους τυροκομους στο νησί μας 🙏

Φτιάχνω τυρί εύκολα και γρήγορα, με κατανοητές οδηγίες σε χρόνο ρεκόρ How to make cheese on a fast way Homemade cheese

02/05/2023

Τα πολύχρωμα μαρούλακια μας τα υπέροχα πράσα, δυόσμο, σέσκουλα πολύχρωμα και άλλα λαχανικά φυσικής καλλιέργειας θα τα βρείτε στο μάρκετ του Παντελιά στο λιμάνι.

30/03/2023

Μερικές πληροφορίες σχετικά με το κάπνισμα κρεάτων και κάποιες για τα φυτά. Ευχαριστώ τον Ιωσήφ και όλους όσους μου συμπαραστέκονται όλα αυτά τα χρόνια.

Ανεξάντλητος ο Κωνσταντής, μας κάλεσε μια μέρα προτού φύγουμε απ' τη Νάξο για να μας δείξει τον τρόπο καπνίσματος των κρεάτων και να μας αποκαλύψει όσα μυστι...

19/03/2023

Αν δεν ήταν παρών ο michael michael ο Ιωαννης Πουλουκτσης ο Skanias Naxos η Elpida Anastasaki η Katerina Legaki η Μαρία Γεωργακοπουλου ο Γιάννος Ελενίτσας ο Christos Savidis o Vaggelis Alpentzos o Zouridakis George o Lemikis ο Savvas Mikoniatis o Dimitris Machairidis ο Vasilis Kontopidis o Tariqnaxos Tariqnaxos o Thomás Shunya o αδαμ σαλαχ.ο.αχινος η Ariadni krou
και πολλοί φίλοι μου καλοί που ξεχνώ να αναφερω για να με βοηθήσετε στην τρέλα μου εγώ θα ημουν βαθειά νυχτωμενος. Πολλά πολλά ευχαριστώ οφείλω στον Lagogiannis Iakwvos που όλα αυτά τα χρόνια με μεγάλη υπομονή και εντιμότητα με αντέχει και χωρίς τη βοήθεια του δεν θα είχα κάνει τόση πρόοδο.Και στον Μανωλης Κοντοπιδης ή Σποριτης ένας ωραίος άνθρωπος που για 2 χρονια κοιμόταν διπλα δίπλα με τον Ομπάμα στη φάρμα στο αρχικό της στάδιο άνευ πληρωμής όταν προσπαθούσαμε να συνδεθούμε με τη γη και να κάνουμε τα πρώτα μας πειράματα.

Αυτή δεν ήταν επίσκεψη σε αγρόκτημα. Ήταν μύηση από έναν εκπληκτικό μύστη σε ένα κόσμο βιοκαλλιέργειας, φυσικής ζωής, βοτάνων και αγάπης! Ο Κωσταντής Χουζούρ...

12/08/2022

Δημητρια στο αγαπημενο μας Σαγκρι Ναξου 2022

07/08/2022

Και μια μικρη περιγραφη απ τη φαρμα μας..
https://www.tf1.fr/tf1/jt-13h/videos/naxos-les-cyclades-gourmandes-35961279.html

Des plages, en se dirigeant vers les montagnes, on entend chaque jour cette petite musique : celle des chèvres et de leur clochette se confondant dans le paysage. Yanis Vavoulas veille sur un cheptel de 250 bêtes. Comme son père, il perpétue la tradition de production de lait et de fromage sur l...

16/07/2021

Adults lemonade....

20/06/2021

💓

Καλημερουδια.....με
Αρμυρα
Κολοκυθοανθο
Μωβ ανευρα φασολια Purple haze
Ανευρα φασολια ζαργανα
6 ποικιλιες στρογγυλα κολοκυθια
7 ποικιλιες κολοκυθακια
Ντοπια σκορδα
Κοκκινα και λευκα Γιαπωνεζικα ραπανακια

17/06/2021

Λίγο από προχθές....