E mentre si prepara la cena per i nostri maialini, un po' di refrigerio anche per loro perchè si, non fa caldo soltanto per noi!
La spazzolatura
Dalla spiegazione all'atto pratico, oggi vediamo come viene effettuata la spazzolatura dei nostri salami.
Vi ricordiamo che la spazzolatura è un processo molto delicato che viene tramandato nel tempo e realizzato a mano direttamente da noi di Dalla Terra il Salame!
Per maggiori informazioni sui nostri prodotti, vi basterà chiamarci al 3338122123 ☎️
E' tempo di insaccare!
Era da un po' di tempo che non vi portavamo con noi all'interno del nostro laboratorio quindi, oggi sbirciamo un po' il nostro Ale alle prese con il delicato processo dell'insaccatura.
Dalla Terra, il Salame tutto fatto come tradizione insegna 😍
Per maggiori info sui nostri prodotti (prezzi, disponibilità) ti basterà chiamarci al 3338122123 📞
Attimi di mondatura!
La velocità del video è direttamente proporzionale alla velocità con cui ordinate i nostri prodotti quindi, per accontentare tutti, intensifichiamo il ritmo 🤣
Per avere maggiori informazioni sui nostri prodotti, su prezzi, disponibilità, prenotazioni e consegne, vi basterà chiamarci al 3338122123📞
Qui si insacca!
Qui non si batte la fiacca, qui si insacca!
Dalla scelta del budello fino alla completa insaccatura. Un procedimento svolto con la massima attenzione per permettere ai nostri prodotti di mantenere la giusta consistenza e un gusto indimenticabile!
L'impegno che mettiamo nel nostro lavoro, per poter offrirvi sempre prodotti fatti come tradizione vuole e di altissima qualità, potete percepirlo dalla concentrazione che il nostro Ale mantiene durante questa fase delicata.
La nostra legatura!
Oggi vediamo all'opera il nostro Alessandro che, come tradizione vuole, abilmente lega le salamelle, che andranno direttamente sulle vostre tavole ottime da gustare sia alla griglia che crude!
Vi ricordiamo che per prenotare i nostri prodotti o avere maggiori informazioni sulla loro disponibilità e sui loro prezzi, vi basterà contattarci chiamando il 3338122123 ☎️
E'lora della pappa!
E' l'ora della pappa, tutti a " tavola"!
Buon Appetito e Buona giornata da Dalla Terra, Il Salame
L'ora della pappa!
Quando arriva il momento di pranzare, non si "guarda in faccia a nessuno", o quasi.
Il sole splende su Dalla Terra, Il Salame!
Complice questo clima primaveriale, ecco a voi i nostri capi che scorrazzano liberi all'aperto in quello che è l'ampio spazio a loro dedicato!
Spazio che gli permette di grufolare, scavare e di svolgere al meglio le loro attività. Tutto questo, li rende sani e forti, condizioni che andranno ad influire positivamente anche sulla qualità dei nostri prodotti.
I nostri capi.
I capi di Dalla Terra, Il Salame durante la loro routine quotidiana.
Lo stato semibrado e lo spazio che hanno a disposizione, offre loro la possibilità di poter godere al meglio del panorama splendido che l'Oltrepo' regala!
