Daunia Escargot

L'azienda DAUNIA ESCARGOT nasce in pieno Tavoliere delle Puglie, a Foggia; la qualità del terreno e il clima ottimale sono le principali caratteristiche che rendono il Tavoliere una terra capace di proporre sul mercato prodotti eccellenti richiesti sia all'interno del mercato nazionale che in quello internazionale. Ciò permette di ospitare queste splendide creature in un Habitat a loro estremament

e favorevole, dovuto alle ricche sostanze organiche presenti nel terreno e ortaggi 100% BIO. DAUNIA ESCARGOT alleva le proprie lumache in campo aperto a ciclo biologico completo rispettando tutte le varie fasi che madre natura richiede (da qui nasce il motto "LA QUALITA' HA I SUOI TEMPI). L'azienda si sviluppa su una superficie di 30.000 mq e seleziona manualmente una per una le proprie lumache per mantenere il suo elevato standard di qualità; all'interno dell'allevamento sono presenti 2 specie: HELIX ASPERSA MULLER & HELIX ASPERSA MAXIMA




Salvatore & Roberta