Fattoria Sociale e Didattica - Az. Agr. "Dosso Sant'Andrea"

Fattoria Sociale e Didattica - Az. Agr. "Dosso Sant'Andrea" Questa pagina ha lo scopo di informare sulle attività e iniziative che si realizzano alla Fattoria

19/10/2022
Oggi fiocco azzurro in azienda
10/08/2021

Oggi fiocco azzurro in azienda

04/04/2021

Tanti auguri di Buona Pasqua dai ragazzi ospitati dalla Comunità Educativa “L’Alternativa”

Intervista con il quotidiano Bresciaoggi di mercoledì 17 febbraio 2021 dove parlo del mio lavoro e della realtà in cui o...
17/02/2021

Intervista con il quotidiano Bresciaoggi di mercoledì 17 febbraio 2021 dove parlo del mio lavoro e della realtà in cui opero. Ringrazio ancora per avermi dato la possibilità di poter far conoscere il mio progetto.

Dal 30 dicembre 2020 è disponibile su Amazon, sia in formato cartaceo sia in formato kindle, il mio libro dal titolo "Le...
06/01/2021

Dal 30 dicembre 2020 è disponibile su Amazon, sia in formato cartaceo sia in formato kindle, il mio libro dal titolo "Le Fattorie Sociali: Quando la natura aiuta le persone".
Questo mio scritto nasce dal desiderio di far conoscere i servizi per le persone che appartengono alle categorie fragili e vulnerabili della società, che possono erogare dalle aziende agricole attraverso l'Agricoltura Sociale e le opportunità lavorative che esse possono offrire a vari professionisti nel settore dell'educazione e della riabilitazione.
La speranza è che questo libro possa diventare una piccola fonte di ispirazione sia alle diverse aziende agricole presenti sul territorio nazionale sia per professionisti che lavorano nel campo dell'educazione e sanitario, col tentativo di fornire uno spunto progettuale per far nascere delle nuove realtà sul territorio nazionale che aiutino le persone appartenenti alle fasce più svantaggiate della nostra società.

https://www.amazon.it/Fattorie-Sociali-Quando-natura-persone/dp/B08RR38Y1R/ref=tmm_pap_swatch_0?_encoding=UTF8&qid=1609933381&sr=8-1

Le Fattorie Sociali: Quando la natura aiuta le persone

29/11/2020

Ecco il mio intervento che illustra le attività che vengono svolte all'interno della Fattoria Sociale. Tale intervista è stata trasmessa durante l'intervento "Verso un'agricoltura sostenibile" di Futura - Brescia "Economia X Ambiente" in data 29 novembre 2020. Ringrazio per l'opportunità che mi è stata offerta per diffondere l'importanza delle Fattorie Sociali sul nostro territorio.

29/11/2020

In diretta alle ore 17:30: “VERSO UN’AGRICOLTURA SOSTENIBILE”

La seconda parte dell’incontro promosso da Coldiretti Brescia per approfondire il tema dell’innovazione aziendale e della sostenibilità.
Ne parlano:
GIOVANNA PRANDINI – Titolare azienda vitivinicola Perla del Garda
GINO MAINARDI – Direttore ricerca avanzata di COBO
LAURA FACCHETTI - Responsabile marketing, autocontrollo e sicurezza del Gruppo Crescenti (Filiera del pollo)
FRANCESCA ROBERTI – Titolare Fattoria Roberti (Filiera delle uova)
DAVIDE BREGOLI - Titolare Fattoria sociale Dosso Sant'Andrea a Quinzano d'Oglio
LUIGI BIOLATTI - Azienda Agricola “Uberti” di Erbusco partecipante al progetto ATG Around The Ground (Innovazione in campo vitivinicolo)
NADA FORBICI – Presidente Assofloro e florovivaista
SIMONE FRUSCA - Rete Rebecco Farm (esperienza di filiera agroalimentare in Valtrompia)

Segui l’incontro sulla nostra pagina Facebook oppure sul sito web https://www.futura-brescia.it/

Articolo sul Giornale di Brescia di oggi
28/11/2020

Articolo sul Giornale di Brescia di oggi

Grazie a Coldiretti per avermi dato la possibilità di partecipare all’evento FUTURA - Economia X l’Ambiente, permettendo...
13/11/2020

Grazie a Coldiretti per avermi dato la possibilità di partecipare all’evento FUTURA - Economia X l’Ambiente, permettendomi di far conoscere la mia realtá di Fattoria Sociale e di come la natura insieme ad interventi psico-educativi aiutano gli adolescenti con problemi comportamentali e/o con vulnerabilità psicologica a scoprire nuove risorse e a raggiungere un miglior benessere psicologico.
Il mio contributo sarà visibile il 29 novembre alle ore 17:30 registrandosi su: https://www.futura-brescia.it. Vi aspetto!

Molte volte gli adolescenti hanno dei talenti e risorse che non conoscono. Ed è per questo che uno dei bisogni dei ragaz...
12/11/2020

Molte volte gli adolescenti hanno dei talenti e risorse che non conoscono. Ed è per questo che uno dei bisogni dei ragazzi è quello di sperimentare e fare esperienza. Per questo motivo sono stati realizzati dei laboratori esperienziali (Gestione dell'Orto, Panificazione/Cucina, Gestione degli animali da fattoria) per i ragazzi adolescenti della Comunità Educativa "L'ALTERNATIVA", con lo scopo di far emergere risorse e talenti nascosti, oltre ad insegnare ai giovani a tutelare il territorio in cui si trovano.

è sempre bello vedere giovani che si prendono cura del territorio dove sono ospitati
01/10/2020

è sempre bello vedere giovani che si prendono cura del territorio dove sono ospitati

11/09/2020

🐶 Gli Interventi assistiti con gli animali (IAA), genericamente indicati con il termine di “Pet Therapy”, comprendono progetti che hanno come obiettivo l’incrementare il benessere delle persone con l’ausilio di animali da compagnia.
🐈La relazione uomo – animale rappresenta già di per sé fonte di beneficio per la società. Oltre a ciò, nella pratica terapeutica – riabilitativa, gli animali domestici possono svolgere anche un importante ruolo di mediatori e la loro presenza nelle attività terapeutiche sta seguendo sempre più un approccio scientifico.
🇮🇹 Gli Interventi Assistiti con gli Animali in Italia viene riconosciuta come utilizzabile per la cura di anziani e bambini nel decreto ministeriale del 2003. Nel 2005 anche il comitato nazionale bioetico la riconosce. Nel frattempo, nel 2004, nasce la ESAAT (European Society for Animal Assisted Therapy) che certifica la formazione degli operatori e definisce le linee guida del trattamento degli animali impegnati in tutte le attività di terapia, di assistenza e di educazione, affinché venga sempre preservato il loro benessere.
➡️GLI STUDI SULL'EFFICACIA DEGLI IAA
🔍Nonostante in Italia sia ancora esiguo il numero di pubblicazioni scientifiche attestanti l’efficacia terapeutica degli interventi con gli animali, a livello internazionale sono presenti numerose pubblicazioni circa il beneficio portato da questa tipologia di intervento.
📊 Nel 2009 è stato dimostrato che la presenza del cane in contesti ospedalieri riesce a far diminuire significativamente il livello del dolore percepito da bambini tra i 3 ed i 17 anni, in contesti in cui il dolore è particolarmente forte (Braun, Stangler, Narveson & Pettingell, 2009).
Inoltre, pazienti ospedalizzati che ricevono IAA avvertono anche un maggior livello di energia ed un abbassamento del livello di fatica (Bulette, Coakley & Mahoney, 2009).
📊 Uno studio del 2015 ha dimostrato che la presenza di un cane nei percorsi di supporto psicologico a donne con diagnosi di cancro al seno si è dimostrata favorire la comunicazione con i professionisti e quindi la partecipazione ed il coinvolgimento nella terapia (White, Quinn & Garland, 2015).
🏡 Infine, le ultime tendenze di IAA in Europa si sta facendo strada la GREEN CARE: le FATTORIE SOCIALI vengono coinvolte nei programmi di promozione della salute fisica e mentale. In quest’ottica sono coinvolti sia gli animali sia la vegetazione ed il paesaggio stesso. Uno studio del 2008 fatto su un campione di 90 pazienti psichiatrici (schizofrenici, disordini affettivi, ansia e disturbi di personalità) inseriti in attività di IAA, ha dimostrato un buon risultato in termini di aumento dell’auto-efficacia percepita e delle abilità di coping (Berget, Ekeberg & Braastad, 2008).
TIPOLOGIE DI IAA
Gli IAA si classificano in:
➡️ TERAPIA ASSISTITA CON GLI ANIMALI (TAA): è un intervento con valenza terapeutica. Il suo obiettivo è mirato alla cura di disturbi sia fisici sia psicologici e tale intervento è rivolto a soggetti con patologie fisiche, psichiche, sensoriali o plurime. Il progetto d’intervento è personalizzato sul paziente e richiede apposita prescrizione medica;
➡️ EDUCAZIONE ASSISTITA CON GLI ANIMALI (EAA): è un intervento di tipo educativo avente la finalità di promuovere, attivare e sostenere le risorse e le potenzialità, di relazione ed inserimento sociale delle persone in difficoltà. L’intervento può essere svolto anche in un piccolo gruppo. L’obiettivo delle EAA è volto a migliorare la qualità di vita della persona e a rinforzare l’autostima del soggetto coinvolto; inoltre, attraverso la mediazione degli animali domestici è possibile svolgere percorsi di rieducazione comportamentale per la persona. Pertanto, l’EAA solitamente viene applicata nella prolungata ospedalizzazione; nelle difficoltà relazionali nei bambini ed adolescenti; nel disagio emozionale e psico-affettivo; nelle difficoltà comportamentali e di adattamento socio-ambientale; nelle situazioni di istituzionalizzazione di vario tipo (istituti per anziani e per pazienti psichiatrici, residenze sanitarie assistenziali, comunità per minori, carceri, ecc.); nelle condizioni di malattia e/o disabilità;
➡️ ATTIVITA' ASSISTITA CON GLI ANIMALI (AAA): è un intervento di tipo ludico-ricreativo e di socializzazione attraverso il quale si promuove il miglioramento della qualità della vita e la corretta interazione uomo-animale. La relazione con l’animale ha come obiettivo la conoscenza dell’animale e l’esplorazione degli stimoli sensoriali ed emozionali. Questa tipologia è rivolta al singolo individuo o ad un gruppo di individui, promuovendo nella comunità il valore dell’interazione uomo-animale. Pertanto, alcuni obiettivi delle AAA sono: sviluppare competenze attraverso la cura dell’animale; accrescere la disponibilità relazionale e comunicativa; stimolare la motivazione e la partecipazione.
QUALI SONO LE FIGURE PROFESSIONALI COINVOLTE?
🐴Gli IAA prevedono il coinvolgimento di un’équipe multidisciplinare in grado di gestire la complessità della relazione uomo-animale, composta da diverse figure professionali, dove ognuno per le proprie competenze, lavorano in stretta collaborazione. Tutti i componenti dell’équipe devono avere una specifica formazione e l’attestazione di idoneità relativa agli IAA. Le figure professionali e gli operatori coinvolti sono:
➡️ PER TUTTI GLI IAA: MEDICO VETERINARIO ESPERTO IN IAA (collabora con il responsabile di progetto, nella scelta della specie animale e della coppia coadiutore – animale, valuta i requisiti sanitari e comportamentali dell’animale impiegato e indirizza alla corretta gestione dello stesso assumendone la responsabilità); COADIUTORE DELL'ANIMALE (prende in carico l’animale durante le sedute);
➡️ PER LE AAA: deve essere presente anche un RESPONSABILE DI ATTIVITA' (organizza e coordina le attività);
➡️ PER LE EAA: deve essere presente anche un RESPONSABILE DI PROGETTO (coordina l’équipe nella definizione degli obiettivi del progetto, delle modalità di attuazione e valutazione degli esiti. Può ricoprire tale ruolo un pedagogista, educatore professionale, psicologo o psicologo-psicoterapeuta) e un REFERENTE D'INTERVENTO (prende in carico la persona durante la seduta ai fini del raggiungimento degli obiettivi del progetto. Questo ruolo può essere ricoperto da una figura professionale in possesso di diploma di laurea triennale in ambito sociosanitario, psicologico o educativo oppure con documentata esperienza e competenza in relazione agli obiettivi del progetto stesso);
➡️ Per le TAA: deve essere presente anche un RESPONSABILE DI PROGETTO (coordina l’équipe nella definizione degli obiettivi del progetto, delle modalità di attuazione e valutazione degli esiti. Questo ruolo può essere ricoperto da un medico specialista o uno psicologo-psicoterapeuta) e un REFERENTE DI INTERVENTO (prende in carico la persona durante la seduta ai fini del raggiungimento degli obiettivi del progetto. Per tale ruolo è ricoperto da una figura professionale dell’Area sanitaria o appartenente alle professioni sanitarie con una documentata esperienza e competenza in relazione agli obiettivi del progetto stesso).
DOVE VENGONO SVOLTI GLI IAA?
Gli IAA possono essere erogati presso:
➡️ CENTRI SPECIALIZZATI IN TAA/EAA: i centri specializzati sono strutture in possesso di nulla osta, rilasciato dalle Autorità sanitarie territorialmente competenti in conformità alla normativa vigente, per l’erogazione di TAA/EAA sulla base dei requisiti previsti dalle presenti Linee Guida. In relazione alla presenza degli animali, si distinguono in: Centri specializzati con animali residenziali e Centri specializzati con animali non residenziali;
➡️ STRUTTURE NON SPECIALIZZATE CHE OSPITANO IAA: gli IAA possono essere svolti anche presso strutture non specializzate di vario tipo e presso il domicilio dell’utente. Le strutture presso le quali sono erogate TAA e quelle che erogano EAA con animali residenziali devono essere in possesso di nulla osta, rilasciato dalle Autorità sanitarie territorialmente competenti in conformità alla normativa vigente. Queste strutture possono essere di tipo sanitario (ospedali, poliambulatori, studi professionali, ecc.), sociale e socio-sanitario residenziale e diurno (case di riposo, istituti di accoglienza per minori, case famiglia, istituti di pena, ecc.), educativo (istituti scolastici, centri educativi, ecc.), ricreativo (maneggi, ecc.), fattorie sociali e didattiche, ecc.
QUALI ANIMALI VENGONO COINVOLTI NEGLI IAA?
🦮 Gli animali che collaborano negli Interventi assistiti sono specie domestiche in grado di instaurare relazioni sociali con l’uomo. Le specie attualmente impiegate e riconosciute dalle Linee Guida sono: il cane, il cavallo, l’asino, il gatto e il coniglio. I progetti di TAA e di EAA che prevedono l’impiego di specie diverse da quelle sopra elencate saranno valutati dal Centro Referenza Nazionale degli Interventi Assistiti con Animali, dopo un confronto con il Ministero della Salute.
PER APPROFONDIMENTI
➡️ Daldosso, C. (06 ottobre 2016). “Pet–Therapy: cos’è e gli studi sull’efficacia”. State of Mind: https://www.stateofmind.it/2016/10/pet-therapy-efficacia/
➡️ Grenzi, D. (2013). “Pet Therapy Relazionale Integrata: La cura che passa dal cervello all’animale”. Psiche 2
➡️ Marnati, L. (2011). “Manuale di Pet Therapy”. Xenia Edizioni
➡️ Ministero della Salute (2015). “Linee Guida Nazionali degli Interventi Assistiti con Animali”. Ministero della Salute:http://www.salute.gov.it/imgs/C_17_opuscoliPoster_276_allegato.pdf

Oggi ci siamo candidati per il premio Oscar Green 2020 per la sezione  "NOI PER IL SOCIALE" promosso da Coldiretti. Il n...
09/07/2020

Oggi ci siamo candidati per il premio Oscar Green 2020 per la sezione "NOI PER IL SOCIALE" promosso da Coldiretti. Il nostro progetto in concorso è evidenziato in giallo.

Laboratorio di panificazione
24/06/2020

Laboratorio di panificazione

Indirizzo

Via Cascina Dosso S. Andrea
Quinzano D'Oglio
25027

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