Farm Animal Trade (2025)

18/04/2023

Si è appena conclusa la fiera CampaniAlleva Expo 2023!

Tre giorni fantastici all'insegna della zootecnia del Sud Italia, nella splendida cornice del territorio sannita.

Ci complimentiamo con l'Associazione Allevatori Campania Molise per l'incredibile successo dell'iniziativa e per l'ospitalità, dare la possibilità a startup innovative, del territorio, di partecipare ad eventi di tale importanza è un chiaro segnale per tutto l'ecosistema.

In foto qualche ospite speciale che è passato a trovarci 💚

03/03/2023

Win4Feed (Waste & Insect for Feed), progetto sostenuto dal bando del PSR 14/22, nasce in Trentino dalla collaborazione tra le start up Baolfly Srl, Uova di Montagna e la Fondazione Edmund Mach (FEM).

L’obiettivo è quello di rendere sostenibili i mangimi per avicoli e pesci utilizzando larve di insetto riproducibili attraverso gli scarti locali della trasformazione agroalimentare e gli stessi sottoprodotti dell’allevamento dell’insetto (esuvie, insetti adulti) come integratori alimentari in acquacoltura, in modo da ridurne l’impatto ambientale.

Un ottimo esempio di come la ricerca e le tecnologie siano il motore dell’innovazione nel settore, unica fonte di crescita sostenibile.

23/01/2023

Il fenomeno delle fattorie sociali è in grande espansione!

Offrono sia servizi finalizzati all'inclusione sociale ma soprattutto rappresentano una risorsa in termini di produzione e fonte di nuova occupazione.

Pertanto, Confagricoltura Veneto ha deciso di organizzare un corso gratuito di formazione ed aggiornamento a cui possono iscriversi gli imprenditori agricoli, ai coadiuvanti familiari, ai partecipi familiari, ai familiari conviventi e ai dipendenti agricoli a tempo indeterminato o determinato.

Sarà composto da lezioni teoriche svolte in modalità online da docenti qualificati e pratiche in cui è necessaria la presenza sul campo.

18/01/2023

Il mese di febbraio è ricco di eventi tech che interessano il settore agricolo in ogni suo aspetto.

Oggi vogliamo ricordarvi dell’ evento “Acquafarm”, organizzato da Pordenone Fiere con API e AMA il 15 e 16 febbraio, che rappresenta la fiera principale dedicata all’acquacoltura, molluschicoltura e pesca sostenibile.

Nel corso della manifestazione si parlerà di come stia crescendo anche in queste attività l’utilizzo di sistemi IoT, sensori e droni per facilitare il lavoro umano migliorandone l’efficienza.

Grazie alle nuove tecnologie è possibile progettare in modo ottimizzato l’allevamento : dalla conta dei pesci al controllo dell’ambiente fino alla realizzazione di vere e proprie simulazioni digitali che consentono di capire in anticipo come certi interventi dovrebbero essere sviluppati nella realtà.

16/01/2023

L’Europa ha ufficialmente autorizzato l’immissione sul mercato della polvere parzialmente sgrassata del grillo domestico.

Quest’evento apre le porte a nuovi opportunità ma soprattutto a nuove abitudini alimentari di cui la maggior parte degli occidentali sono ancora diffidenti.

In realtà autorità come la FAO considerano l’allevamento di insetti un’alternativa sostenibile per la produzione di cibo poiché ricchi di proteine, acidi grassi e sali minerali. Tuttavia, gli insetti possono essere impiegati anche per produrre energia, bioplastiche e come fertilizzanti. La loro multifunzionalità nei diversi settori economici ne accresce il valore e l’utilizzo sebbene ancora poco percepito.

A fronte dei numerosi problemi che stanno colpendo il settore negli ultimi anni, l’allevamento degli insetti potrebbe rivelarsi una soluzione innovativa, profittevole e sostenibile in quanto si necessita di spazi ridotti, l’utilizzo di pochissima acqua e assenza di rischi legati alla diffusione di zoonosi.

E voi, cosa ne pensate?

14/01/2023

Qualche giorno fa è stato pubblicato un report da World Organisation for Animal Health (organizzazione internazionale focalizzata sulla salute animale) in cui si evince una riduzione drastica del 27% circa dell'uso degli antibiotici nel settore zootecnico tra il 2016-2018.

Si stima che un quarto dei morti per infezioni al mondo sono dovuti all'antibiotico resistenza.

Grazie al potenziamento delle pratiche zootecniche e all'aumento delle vaccinazioni l'uso di queste sostanze nel settore sta progressivamente calando nel tempo.

Siamo sulla strada giusta per rendere il settore sempre più sostenibile ed attento alla salute dei cittadini 💪

18/12/2022

Le cooperative sociali che nel 2018 hanno assunto a tempo indeterminato stranieri rifugiati o con protezione sussidiaria avranno diritto ad usufruire degli sgravi fiscali.

Il contributo sarà di massimo 350€ per il triennio 2018, 2019 e 2020 e potrà essere utilizzato dopo aver versato correttamente premi e contributi INAIL.

Affrettatevi! I fondi sono limitati a 500.000 e le domande saranno accolte in ordine cronologico.

Ricordiamo che le cooperative dovranno essere in possesso della documentazione dei lavoratori che attesti lo status di rifugiato o di protezione sussidiaria, oltre a regolare permesso di soggiorno.

13/12/2022

La Commissione Europea ha deciso di escludere carni e vini dalla lista delle sostanze alimentari giudicate pericolose.

Con questa decisione il settore non solo è salvo dal taglio di finanziamenti precedentemente previsto ma vedrà addirittura un aumento dei fondi disponibili. Per il 2023 gli aiuti comunitari ammonteranno a circa 186 milioni di euro, di cui 9 milioni saranno esclusivamente destinati al sostegno dei prodotti italiani (precedentemente la cifra ammontava a 7 milioni).

La notizia ha suscitato la soddisfazione del dicastero e di Federvini. Cruciali, secondo gli esperti, sono state le manifestazioni dei leader di settore, come Vinitaly.

11/12/2022

Nel testo della manovra, approvata dal Consiglio dei ministri nella riunione del 21 novembre, emerge che sono stati destinati 100 milioni di euro per il settore agricolo, di cui 25 destinati alla costituzione del Fondo per la Sovranità Alimentare ed i restanti per favorire lo sviluppo di progetti innovativi, al fine di migliorare la produttività in agricoltura, pesca ed acquacoltura.

L’obiettivo del Fondo sarà quello di rafforzare il sistema agricolo ed agroalimentare puntando sulla tutela e valorizzazione delle produzioni di qualità.

Inoltre, è stato riconfermato che i coltivatori diretti di età inferiore ai 40 anni, che si iscriveranno all’INPS per la prima volta nel 2023, non pagheranno contributi per due anni.

05/12/2022

La regione Toscana proroga fino al 30/12/22 il bando per l’acquisto di capi di allevamento iscritti ai libri genealogici!

Sono a disposizione circa 137 milioni di euro per ricevere contributi a fronte degli acquisti fino al 50% per riproduttori maschi e del 40% per le femmine.

Potranno partecipare al bando gli allevatori singoli o associati che hanno acquistato capi a partire dal 22 febbraio 2022 fino al giorno di presentazione della domanda sul portale di Artea.

Si ricorda che i capi devono rispettare degli standard specifici presenti all’interno del bando e l'obiettivo degli aiuti da parte della regione è quello di migliorare l’efficienza e la produttività delle aziende zootecniche.

02/12/2022

Pochi giorni fa, l’Agenzia americana per la protezione dell’ambiente (EPA) ha reso note le stime dell’impatto emissivo dei vari settori economici negli Stati Uniti.
E' emerso che dal 1990 al 2020 il settore primario ha emesso rispettivamente il 5,5% per l’ agricoltura e il 3,9% per l’ allevamento ma al contempo ha sequestrato gas ad effetto serra per il 13%.

Questo dimostra come le attività agricole assorbono di più di quanto emettono a discapito della narrazione prevalente che invece fa del settore uno delle principiali cause dell’ inquinamento ambientale.

Ricordiamo che, grazie alle tecnologie e a strategie più sostenibili messe in atto dai governi, nei prossimi anni i dati riguardo le emissioni saranno sempre più bassi.

30/11/2022

L’agricoltura sarà il motore della transizione ecologica e della produzione di nuove fonti energetiche. A ribadirlo è stato il presidente della Coldiretti a seguito dell’accordo tra Eni e BF, finalizzato allo sviluppo di colture per uso energetico, ossia per la produzione di biocarburanti attraverso lo sfruttamento dei terreni degradati, abbandonati o inquinati.

La prima fase avrà inizio nel 2023 e prevede la messa in produzione di semi oleaginosi nei primi 2000 ettari nazionali di terreni.

Successivamente saranno coinvolte anche le aziende agricole, consorzi e cooperative che potranno fare rete con BF ed Eni, con l’obiettivo di dare vita a nuovi modelli di business, creando nuove opportunità economiche in modo sostenibile e contribuendo alla riduzione delle emissioni di CO2 nel settore agroalimentare e dei trasporti.

29/11/2022

La regione Lombardia attiverà, ad inizio dicembre, il bando che prevede sostegni alle aziende agricole che operano nei settori della suinicoltura e degli allevamenti per la produzione di latte di montagna.

In base alla dimensione aziendale, quantificata per capi di bestiame, gli allevatori potranno chiedere sostegni: fino a un massimo di 15mila euro per le aziende suinicole e 10mila euro per gli allevamenti di bovini da latte di montagna.

L’obiettivo da parte della regione Lombardia è quello di aiutare settori più colpiti dalla crisi economica a causa dell’ aumento dei prezzi dei fattori produttivi come energia, concimi e mangimi.

25/11/2022

Tutti i lettori della nostra pagina sanno che l’agricoltura negli ultimi anni sta subendo forti danni dovuti da una serie di agenti ambientali ed atmosferici e situazioni geopolitiche instabili che compromettono l’operato degli attori del settore.

Pertanto, riteniamo che sia utile diffondere informazioni riguardanti buone pratiche agricole che possano migliorare la produttività in maniera sostenibile.

Innanzitutto bisogna incentivare l’agricoltura di precisione attraverso l’uso delle nuove tecnologie e la formazione degli agricoltori e sull’argomento sta intervenendo l’Unione Europea con la messa a disposizione di fondi dedicati esclusivamente a questo scopo.

Poi bisognerebbe puntare sull’uso di energie rinnovabili, potenziare la ricerca sui nuove sementi più resilienti ed investire in infrastrutture per razionalizzare l’uso delle acque come bacini di stoccaggio al fine di poterla utilizzare nei mesi in cui c’è più carenza.

Infine, bisognerebbe dare più attenzione al ruolo della zootecnia che rappresenta una risorsa importante, andandone a migliorare l’impatto ambientale e sostenere produzioni sempre più sane a discapito di quelle intensive.

23/11/2022

Oggi per la rubrica dedicata all’agritech, vogliamo informarvi sull’ evento che si terrà a Verona il 1-2 febbraio 2023 dedicato completamente alle tecnologie innovative nel settore agricolo. Tecnologie che ormai svolgono un ruolo sempre più centrale per affrontare le sfide della transizione ecologica e l’applicazione di nuove politiche agricole che di fatto ridisegnano il modo di produrre in azienda.

Oltre ad essere una vetrina delle innovazioni tecnologiche attualmente disponibili sia in ambito agricolo che zootecnico si parlerà anche di “carbon farming“, tecniche di miglioramento genetico, agrivoltaico ed agricoltura di precisione.

Sarebbe un’ opportunità importante per informarsi ed acquisire maggiori competenze in materia, vi invitiamo a partecipare!

21/11/2022

E’ stato annunciato pochi giorni fa che sarà riaperto il bando “Ismea investe” per le società di capitali nel settore agricolo e agroalimentare e verranno stanziati 100 milioni di euro.

Lo strumento finanzierà progetti di sviluppo produttivo e/o commerciale che offrono garanzie di sostenibilità ecologica ed economica il linea con gli obiettivi del PNRR attraverso la concessione di mutui a tasso di interesse agevolato e di interventi di equity, prestiti obbligazionari e strumenti finanziari partecipativi.

Per parteciparvi è necessario presentare la domanda in via telematica sul portale di ISMEA.

18/11/2022

Durante la 45esima edizione di EIMA (salone della meccanica agricola) sono state presentate dal CREA nuove tecnologie in grado di automatizzare il lavoro svolto dall’ allevatore nelle stalle.

Attraverso questi sistemi ,è possibile diminuire l'errore nella somministrazione degli alimenti in modo da garantire agli animali i principi nutritivi di cui hanno bisogno e allo stesso tempo si riducono gli sprechi e il carichi di lavoro svolto.

Il tutto si traduce in benefici sia economici che sociali nonché sullo stato di benessere dell’animale.

16/11/2022

In questa rubrica vogliamo portarvi l'esempio di una piattaforma sviluppata da Vodafone: MYFARMWEB.

Consente agli allevatori di visualizzare i dati raccolti dai sistemi IOT presenti in azienda oltre a favorire lo scambio di informazioni tra utilizzatori e l‘accesso a contenuti sulle best practices da mettere in atto.

Questi metodi innovativi aiutano gli agricoltori a fronteggiare i costi elevati legati all’ uso dell’energia, fertilizzanti ed acqua e migliorano la produttività aziendale. Ad oggi sono circa 8500 aziende di grandi dimensioni in tutto il mondo ad utilizzare questo servizio e nei prossimi anni si prevede che soluzioni digitali a supporto dell’ agricoltura aumenteranno in misura esponenziale.

Pertanto, è sempre più necessario ed indispensabile un intervento da parte dei governi per ridurre gli ostacoli della transizione digitale nel settore, operando su: supporto economico per l’acquisizione delle tecnologie e formazione degli attori dell’intera filiera.

14/11/2022

L’Osservatorio Smart Agrifood ha pubblicato dati in merito alla crescita esponenziale del mercato dell’ agricoltura 4.0 che passa dai circa 100 milioni investiti del 2017 agli 1,6 miliardi del 2021.

Sale il numero di superfici interessate dalle innovazioni agricole che oggi si attesta intorno al 6% di tutto il territorio nazionale.

Purtroppo in numeri sono ancora bassi rispetto gli obiettivi posti dal Ministero agricolo nel 2016 ma le aziende sono sempre più soddisfatte delle tecniche innovative applicate in termini di miglioramento della qualità del suolo e del prodotto finale, nonché riduzione degli input tecnici e consumi d’acqua.

11/11/2022

Il 27 ottobre 2022 sulla Gazzetta Ufficiale è stato pubblicato il Decreto 20 Luglio 2022 del MIPAAF concernente le agevolazioni per microimprese o PMI fondate da giovani agricoltori/agricoltrici.

Le modalità di presentazione delle domanda ancora non sono state definite ma gli obiettivi di suddette misure sono legati al miglioramento del rendimento e della sostenibilità aziendale, miglioramento dell’ambiente naturale e del benessere animale.

Saranno concessi mutui agevolati con tasso 0 per importi non superiori al 60% della spesa ammissibile e contributi a fondo perduto fino al 35% della spesa ammissibile. Continua a seguirci per saperne di più.

09/11/2022

Secondo una ricerca svolta da Gruppo Vodafone e Samanta ComRes in 13 paesi europei ed africani il 90% degli agricoltori intervistati prevede di investire nella digitalizzazione della propria azienda agricola. Questa percentuale sale al 96% per gli agricoltori italiani.

Gli agricoltori sono consapevoli che investimenti nel digitali sono necessari per affrontare le sfide dei giorni nostri, cambiamenti climatici in cima, che vedono erodere la competitività ed il reddito degli operatori del settore. L'aumento dei prezzi di energia e materie prime hanno reso ancora più forte questa consapevolezza.

Principale ostacolo alla transizione tecnologica, sempre secondo gli intervistati, è un mancato sostegno pubblico, sia da un punto di vista economico, visto il costo degli investimenti, sia come miglioramento dell'infrastruttura di rete per garantire una connettività più stabile e performante.

E tu, cosa ne pensi? Faccelo sapere nei commenti!

07/11/2022

Si chiama European Cap Network la nuova piattaforma presentata dalla Commissione Europea che riunisce e coinvolge tutti gli attori interessati nel settore agricolo in un'unica grande rete al fine di favorire lo scambio di informazioni, best practices e l’adozione di innovazioni tecnologiche.

Tutto ciò si traduce come una forma di cooperazione in grado di rispondere alle nuove sfide globali dell’ agricoltura restando in linea con le politiche della Pac.

La piattaforma supporterà tre pilastri fondanti: implementazione della Pac, innovazione e conoscenza in agricoltura e valutazione dei Piani Pac Nazionali.

04/11/2022

Con l’arrivo della nuova squadra di governo pronta a guidare il paese per i prossimi 5 anni alcuni ministeri hanno modificato la loro denominazione, in particolare stiamo parlando del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali che oggi prende il nome di Ministero dell’Agricoltura e della Sovranità Alimentare.

Ma cosa significa “sovranità alimentare”?

Non stiamo parlando di certo di una forma di nazionalismo per le politiche alimentari ma di restituire al cibo un ruolo rilevante nelle strategie economiche del nostro Paese.

Il leitmotiv sarà la valorizzazione dell’anello agricolo e della biodiversità puntando su una produzione più sostenibile e rispettosa del lavoro e sfruttando la tecnologia in grado di interconnettere comunità-territorio-cibo.

Cosa ne pensate? Fatecelo sapere nei commenti!

02/11/2022

Negli ultimi anni stiamo sentendo parlare di Blockchain ed in questo articolo vogliamo spiegarvi brevemente di cosa si tratta , in che modo può essere utilizzata nel settore agricolo e quali benefici apporta alla supply chain (catena di approvvigionamento) agroalimentare.

Innanzitutto la blockchain è un insieme di tecnologie che permette la creazione e gestione di un grande database distribuito ossia un database in cui i dati non sono memorizzati su un solo computer ma su più macchine collegate tra loro, chiamate nodi. Dal punto di vista operativo è una alternativa agli archivi centralizzati e permette di gestire l’aggiornamento dei dati con la collaborazione dei partecipanti alla Rete e con la possibilità di avere dati condivisi, accessibili, distribuiti presso tutti i partecipanti. Permette una gestione dei dati in termini di verifica e di autorizzazione senza che sia necessaria una autorità centrale.

Queste tecnologie possono essere sfruttate nel settore agroalimentare per certificare i dati mostrati al cliente finale a garanzia delle proprietà organolettiche dei prodotti acquistati. Il processo di gestione dei dati risulta essere più efficace e sicuro aumentando così la sicurezza lungo la filiera. Tutti gli attori interpellati nel processo hanno a disposizione una grande quantità di dati che permettono di limitare i rischi, di migliorare la produzione rendendola più sostenibile, di ridurre gli sprechi, di recuperare le eccedenze e ridistribuirle con maggior efficienza e con maggiore equità.

31/10/2022

Con l’obiettivo di rilanciare le aree montane e coinvolgere nuove generazioni è nato il progetto “pastore 4.0 “, realizzato da INPS e regione Calabria.

Ancora una volta entra in gioco il ruolo della tecnologia in grado di migliorare l’empowerment aziendale delle attività pastorali nonché rivitalizzare le aree montane che stanno subendo un progressivo spopolamento.

Il progetto si occupa quindi di realizzare un corso sia teorico che pratico ad hoc dalla durata di due anni per far nascere nuove figure specializzate e digitalizzate che sarà replicato su tutto il territorio nazionale creando cosi nuove opportunità lavorative più redditizie rispetto all’attività tradizionale.

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