Azienda Agricola Il Borgo di M. Valsecchi

10/02/2025

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Disponibili alla prenotazione chihuahua cuccioli con pedegree Enci nati il 21 dicembre. 3 maschi bianchi e due femmine nere. I cuccioli sono socievoli, nati e cresciuti in casa con le migliori cure. Verranno ceduti con microchip, vaccino, vermifugo e

19/10/2024

Sto pensando che …È vergognoso!
Tre auto nel tardo pomeriggio, ore 18, si fermano in mezzo alla strada sterrata, appena sopra la nostra struttura…Mia figlia tornava dall’allenamento col suo cavallo e ci ha avvisato con una telefonata….mio marito sale a vedere di che “problema” si tratta….
Tre auto….6 persone di cui un bambino….fa presente che non è opportuno lasciare le auto in mezzo alla strada….ricorda che sono in una proprietà privata che non possono lasciare le auto cosi e che non devono pensare di poter raccogliere castagne …..e cosa si sente rispondere? Che erano solo venuti a VEDERE….vedere COSA? La nostra azienda agricola…i nostri animali…se avevamo castagne o altri prodotti da vendere? Certamente no! xchè non hanno neppure provato a fare la discesa asfaltata che porta da noi!
Evidentemente sono venuti a vedere se c’erano castagne da rubare!!! E pensando magari che x la strada le potevano raccogliere….sbagliato! La strada che porta da noi e nei nostri boschi non è (purtroppo) comunale e quindi è vietato raccogliere anche sulla strada! Comunque è una vergogna….essere presi in giro così!
Vista la stagione come sta andando…la produzione in ritardo…con questa pioggia che ci rende ancor più difficile raccogliere le poche castagne che ci sono….dopo il lavoro incessante che bisogna fare tutto l’anno x tenere i boschi puliti…come fa la mia famiglia…da 25 anni….forse è troppo, al mondo di oggi, pretenderebbe un po’ di rispetto!? Almeno evitate di prenderci in giro!
VERGOGNOSI!!!

20/09/2024

Chissà come sarà la raccolta quest’anno….pochi alberi con frutti…ancora indietro nella maturazione…salvo qualche eccezione….come in questa foto…🤞ma sarà dura fare una raccolta consona….tropoa pioggia ….poco sole e troppo freddo…

24/07/2024

Abbiamo iniziato la nostra produzione di zucchini….vi piacerebbe un acquisto a km/mt zero? Prenotateli!🥒🥒🥒

26/02/2024

Sono disponibili alla prenotazione cuccioli di Chiuhahua pronti per la consegna dal 10/03/2024.
I genitori di proprietà sono visibili presso la Sede.
I cuccioli verranno consegnati con microchip, sverminati, vaccinati e con pedegree Enci.
Per ulteriori info contattare Michele al cel. 3494553089.

09/02/2024

E in questo periodo le nostre galline ne fanno ogni giorno…ne abbiamo di disponibili alla vendita.
Per info 3471970661 (anche whatsapp)

Molti sottovalutano questo alimento, LE UOVA. Per molte persone il loro consumo è limitato alle preparazioni che prevedono uovo: impasti per dolci o polpette, oppure tortini.
LO SAPEVATE? 🧐 Le uova in se non fanno male, hanno proteine ad alto valore biologico, inserite nel giusto contesto alimentare non “fanno alzare il colesterolo” né tantomeno devono essere temute da chi soffre di ipercolesterolemia.
IN FOTO: uova in camicia veloci 😃
RICETTA 🥳 in una padellina antiaderente ho messo due dita di acqua, ho portato quasi ad ebollizione e aggiunto le uova. Coperte, le ho fatte cuocere fino a far rapprendere il tuorlo (così non sussiste il problema “scarpetta” 😂), le ho condite con un pizzico di sale e pepe e gustate così come sono, assaporando tutto il gusto dell’uovo. Uova di allevamento a terra naturalmente 😉