07/11/2019
🍏🍊🥚🥦🥕🍓🧀Ad ogni alimento le sue vitamine!!
💊¿NOS PREOCUPAN LAS VITAMINAS?
Lo que debes saber sobre las vitaminas... y si es necesario su aporte.
Existen 2 tipos de vitaminas.
💧Hidrosolubles: Se disuelven en agua, y se pierden con más facilidad cuando cocemos los alimentos, por esta misma carácteristica. Su exceso dificilmente produce toxicidad. Son las Vitaminas B y C
🥑Liposolubles: Se disuelven en grasa y se acumulan en el organismo, su exceso produce tóxicidad. Son las Vitaminas A, D, E y K.
Ahora, lo que es más importante:
🥦VITAMINAS NATURALES🥦 VS. 💊VITAMINAS SINTENTICAS💊
Las vitaminas sinteticas son solamente una pequeña parte de la vitamina completa, no son igual de eficaces y en algunos casos pueden ser perjudiciales.
Un ejemplo:
- Vitamina C. La natural está formada por muchos componentes, entre ellos el ácido ascórbico ( un 5%). La síntetica es solamente ácido ascorbico.
Ya en 1942 diversos autores encontraron que 50cc de zumo de limón ( 25 mg de ácido ascorbico) era mucho más eficaz en el tratamiento del escorbuto que 25 mg de acido ascorbico sintético, debido a que el zumo de limón contienen todos los componentes sinérgicos de la Vitamina C a diferencia de su análogo químico.
Además, muchas veces las vitaminas sinteticas son una imagen espécular de la vitamina real, lo que hace que el origanismo la excrete sin más o tenga efectos negativos.
➡️¿Cuando darle un aporte de vitaminas a nuestros compañeros?⬅️
Unica y exclusivamente si por cualquier motivo no podeis darle una dieta equilibrada a largo plazo.
Nunca si está tomando pienso... Los piensos ya tienen una pequeña sobredosificación de vitaminas, cualquier añadido es perjudicial.
➡️¿Que vitaminas son las mejores?⬅️
Nosotros os recomendamos elegir productos que tenga fuentes de vitaminas, y no preparados sintéticos, por ejemplo:
🍺Levadura de cerveza: Fuente de Vitaminas del grupo B.
🌿Algas Marinas: Aporte de Vitaminas A, C, D y E.
🥗Hojas verdes (espinácas, acelgas, lechuga o perejil): Aporte de Vitamina K.
Suplementos sintéticos: Siempre supervisados por un nutricionista.
-