Granarium: dove il grano diventa pane

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Granarium: dove il grano diventa pane Granarium - Il pane a km 0
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          CI SIAMO…NUOVO RACCOLTO DI FARRO ..PANE  🥖 AL FARRO DI NUOVO IN VENDITA….A LIEVITAZIONE NATURALE E COTTO NEL F...
02/08/2024


CI SIAMO…
NUOVO RACCOLTO DI FARRO ..
PANE 🥖 AL FARRO DI NUOVO IN VENDITA….
A LIEVITAZIONE NATURALE E COTTO NEL FORNO A LEGNA….
Ci trovate a Cantalupo di Bevagna via Madonna della Pia 14 aperto da martedì a domenica dalle 7 alle 13 tel 0742361114
A Perugia via Fratelli Pellas 64 tel 0759978129 aperto da martedì a sabato dalle 7 alle 13( AGOSTO APERTO MARTEDÌ GIOVEDÌ SABATO. )
e ai mercati di Campagna Amica
Martedì a Ponte san Giovanni
Mercoledì a Bastia
Giovedì a Pian di Massiano
Venerdì a Foligno
Sabato a Pian di Massiano
Vi aspettiamo con la qualità ,il sorriso 😀 e la cortesia!!!!
Buon fine settimana!!!
www.granarium.it

Buongiorno….oggi raccolta grano duro, che viene stoccato in silos esterni di vetroresina per alimenti,dove l’unico metod...
13/07/2024

Buongiorno….oggi raccolta grano duro, che viene stoccato in silos esterni di vetroresina per alimenti,dove l’unico metodo di conservazione è la movimentazione e l’areazione,entra poi all’interno per essere molito con macine di pietra naturale ,si estrae cosi la farina di semola di grano duro!!!!! Di colore giallo chiaro e più granulosa, viene chiamata semola ed è particolarmente adatta per fare la pasta. La semola di grano duro è ricca di proteine e ha un potere saziante superiore. Inoltre è ricca di carotenoidi (che gli conferiscono il colore giallo) che sono degli ottimi antiossidanti.
La utilizziamo anche per preparare un delizioso biscotto aromatizzato all’arancia: “Rustico al grano duro”.
Vi aspettiamo con tutti i nostri prodotti dolci e salati ,soprattutto di qualità e con cortesia e gentilezza!!!!😋😋
Siamo a Perugia in via Pellas 64 (traversa via XX Settembre) tel 0759978129
E a Cantalupo di Bevagna via Madonna della Pia 14 tel 0742361114
www.granarium.it

I nostri fagioli….sempre più belli!!!Presto sulle nostre tavole…..🫘🫘🫘🍽️🍽️🍽️….Oggi avevamo anche la mongolfiera a farci c...
04/07/2024

I nostri fagioli….sempre più belli!!!
Presto sulle nostre tavole…..🫘🫘🫘🍽️🍽️🍽️….
Oggi avevamo anche la mongolfiera a farci compagnia!!!
www.granarium.it

   A Perugia in Via Pellas 64Tel.0759978129Martedì :APERTOGiovedì:APERTOSabato:APERTOCHIUSO IL MERCOLEDÌ E IL VENERDÌ !!
29/06/2024


A Perugia in Via Pellas 64
Tel.0759978129
Martedì :APERTO
Giovedì:APERTO
Sabato:APERTO
CHIUSO IL MERCOLEDÌ E IL VENERDÌ !!

         OGGI PANE FRESCO GRANARIUM COTTO A LEGNA CON LIEVITO MADRE E NOZZARELLA DI BUFALA (della Fattoria di Montelupo ...
27/06/2024


OGGI PANE FRESCO GRANARIUM COTTO A LEGNA CON LIEVITO MADRE E NOZZARELLA DI BUFALA (della Fattoria di Montelupo di Città di Castello)BUONISSIME….
PER UN PASTO GUSTOSO E SEMPLICE….E PER FINIRE UN DOLCETTO GRANARIUM SEMPRE DI QUALITÀ!!!!
VI aspettiamo!!!!
A Perugia in via Pellas 64 (traversa via XX Settembre) aperto dalle 7 alle 14
Tel 0759978129
E a Cantalupo di Bevagna via Madonna della Pia 14 aperto dalle 7 alle 13
Tel 0742361114
Qualità…genuinità…cortesia e gentilezza!!
😊😊

25/06/2024

ACQUA E SOLE E I NOSTRI FAGIOLI SONO SEMPRE PIÙ BELLI….. PRESTO IN VENDITA A Perugia via Fratelli Pellas 64 tel 0759978129
E a Cantalupo di Bevagna in via Madonna della Pia 14 tel.0742361114….
Vi aspettiamo con tanti prodotti a kilometro zero e di qualità….

       TANTI PRODOTTI DI QUALITÀ DA GRANARIUM….Tutti con  farina macinata a pietra di grano tenero  di tipo “1”,di tipo ...
19/06/2024






TANTI PRODOTTI DI QUALITÀ DA GRANARIUM….
Tutti con farina macinata a pietra di grano tenero di tipo “1”,di tipo “2” e integrale!!
Grano seminato,raccolto e macinato a pietra da noi!!!🔝🔝🔝
Pane cotto a legna con lievito madre,pizze ,🍕🍕rocciate con verdura e verdura e formaggio,focaccia,torte al testo,panini da hamburger,fagotti da farcire e ancora biscotti,crostate,tozzetti e tanto altro…..
E per una cena estiva,prova le nostre torte al testo ,pronte da farcire,scaldare e….mangiare!!!!😋😋
Vi aspettiamo a Perugia in via Fratelli Pellas 64 (traversa di via XX Settembre) aperto dalle 7 alle 14 tel 0759978129
A Cantalupo di Bevagna via Madonna della Pia 14 aperto dalle 7 alle 13 tel 0742361114 e oggi,mercoledì al mercato di Campagna Amica a Bastia Umbra….
Qualità e cortesia……
www.granarium.it

            COTTI E MANGIATI…..Venite a provare le nostre salse pronte per condire bruschette,pasta e carne!!!Buonissime...
13/06/2024


COTTI E MANGIATI…..
Venite a provare le nostre salse pronte per condire bruschette,pasta e carne!!!
Buonissime!!!!!
Ottime anche con la nostra pasta artigianale….
E con il nostro pane cotto a legna!!!
Siamo a Cantalupo di Bevagna via Madonna della Pia 14 aperto dal martedì alla domenica dalle 7 alle 13…
Tel 0742361114
E a Perugia in via Fratelli Pellas 64 aperto dal martedì al sabato dalle 7 alle 14
Tel 0759978129…..
Vi aspettiamo …..

           Oggi vi presentiamo la nostra “CHICCA”…..che vi farà scoprire •GRANARIUM”….vi aspettiamo a :Perugia in via Fr...
06/06/2024


Oggi vi presentiamo la nostra “CHICCA”…..che vi farà scoprire •GRANARIUM”….vi aspettiamo a :
Perugia in via Fratelli Pellas 64 aperto da martedì a sabato dalle 7 alle 14 tel 0759978129
A Cantalupo di Bevagna via Madonna della Pia 14 aperto dalle 7 alle 13 tel.0742361114…
Qualità,cortesia ,sorrisi e gentilezza….meglio di così….😃😃😃

    DOMENICA 2 GIUGNO SIAMO APERTI A CANTALUPO DI BEVAGNA VIA MADONNA DELLA PIA 14 dalle 7 alle 13Tel 0742361114CON PANE...
01/06/2024





DOMENICA 2 GIUGNO SIAMO APERTI A CANTALUPO DI BEVAGNA VIA MADONNA DELLA PIA 14 dalle 7 alle 13
Tel 0742361114
CON PANE FRESCO, PIZZE,PASTE DOLVI AL CIOCCOLATO,CREMA,PISTACCHIO ,PANNA e tanti altri dolci!!!!
Vi aspettiamo!!!

           DA OGGI IL NOSTRO PANE  HA LA CARTA D’IDENTITÀ!!!DA PROVARE….E NON SOLO IL 🥖 PANE!!Siamo a Perugia in via Fra...
31/05/2024



DA OGGI IL NOSTRO PANE HA LA CARTA D’IDENTITÀ!!!
DA PROVARE….E NON SOLO IL 🥖 PANE!!
Siamo a Perugia in via Fratelli Pellas 64 aperto dalle 7 alle 14
Tel 0759978129
E a Cantalupo di Bevagna in via Madonna della Pia 14 aperto dalle 7 alle 13
Tel 0742361114
Vi aspettiamo!!!
www.granarium.it

16/05/2024


Dalle farine ottenute dalla macinazione a pietra nel nostro mulino di grano tutti coltivati nei nostri campi,nasce la Pasta Granarium fatta artigianalmente,essiccata a basse temperature e “arrocciate” a mano…Da provare…..
E oggi “giovedì” sono arrivate le nostre mozzarelle e le ricotte di Bufala della Fattoria di Montelupo di Città di Castello…
Cosa fare a pranzo??🍝🍝
Tagliatelle all’uovo Granarium con Ricotta di Bufala e pomodorini….e buon pranzo!!!!!😋😋
Siamo a Perugia in via Fratelli Pellas 64 aperto dalle 7 alle 14 tel.0759978129
E a Cantalupo di Bevagna via Madonna della Pia 14 aperto dalle 7 alle 13 tel 0742361114…
Qualità e cortesia….😊😊

        Biscotteria🍪🥠🍪🥠Vivere immersi nella natura 🍃☘️🌻è un privilegio che pochi hanno e noi, per fortuna, lo abbiamo av...
15/05/2024










Biscotteria🍪🥠🍪🥠
Vivere immersi nella natura 🍃☘️🌻è un privilegio che pochi hanno e noi, per fortuna, lo abbiamo avuto. 😊😊Quando, fin da piccoli, si respira la natura e si possono scoprire e ammirare i cicli biologici, allora si ha una marcia in più per capire e interpretare i colori, i profumi e i rumori che ci circondano. Crescere mangiando biscotti e dolci fatti in casa può fare la differenza. Quel sapore resta in bocca e nel cuore per sempre e porta con sé tutta la storia di un chicco di grano.
È per questo che vi invitiamo a provare i nostri biscotti.😍😍nei nostri punti vendita di :
Perugia in via Pellas 64 ( traversa via XX Settembre) aperto dalle 7 alle 14 tel.0759978129
Cantalupo di Bevagna via Madonna della Pia 14 aperto dalle 7 alle 13 tel.0742361114
E tutti i mercoledì al mercato di Campagna Amica a Bastia Umbra…
Prodotti buonissimi…cortesia…gentilezza…e sorrisi!!!😊😊😊Vi aspettiamo….
per la colazione nel nostro giardino!!!
www.granarium.it

             DA OGGI  ABBIAMO LA NOSTRA CARTA D’IDENTITÀ…..😊😊Il pane buono,a km 0Il termine “chilometro zero”, evocato ...
11/05/2024


DA OGGI  ABBIAMO LA NOSTRA CARTA D’IDENTITÀ…..😊😊
Il pane buono,
a km 0
Il termine “chilometro zero”, evocato in tantissime occasioni e spesso inflazionato nell’uso, da noi è autentica realtà. Granarium: dove il grano diventa pane, raccoglie, in un unico edificio, l’intera filiera che, partendo dal grano, arriva al pane. Il consumatore finale ha l’opportunità di acquistare prodotti di alta qualità e può vedere l’intero processo di trasformazione. Il nostro obiettivo è quello di far riscoprire i sapori, tradizioni del mondo contadino passato, riportandoli sulle tavole dei nostri clienti.
Il complimento più bello che abbiamo ricevuto è stato: “questo pane sa di grano”
IL NOSTRO GRANO!!!🔝🔝
PANE E NON SOLO….PASTE ,PIZZA,ROCCIATE DOLCI E SALATE,BISCOTTI,TORTE AL TESTO E TANTO ALTRO!!😊😊
Vi aspettiamo sempre con sorriso e cortesia nei nostri punti vendita di:
Cantalupo di Bevagna via Madonna della Pia 14 aperto dalle 7 alle 13 tel 0742361114
A Perugia in via Fratelli Pellas 64 aperto dalle 7 alle 14 tel 0759978129
E oggi sabato al mercato di Pian di Massiano a Perugia con il nostro super banco!!!

           Ecco il nostro grano che sta crescendo bello e forte……Il grano prodotto in azienda, viene stoccato in silos e...
09/05/2024



Ecco il nostro grano che sta crescendo bello e forte……
Il grano prodotto in azienda, viene stoccato in silos esterni di vetroresina per alimenti dove l’unico metodo di conservazione è la movimentazione e l’areazione; entra poi all’interno dove viene molito con macine in pietra naturale, si estrae la farina che poi viene panificata con lievito madre. Il pane, poi viene cotto nel forno a legna ed infine venduto . Il nostro obiettivo è offrire al consumatore finale un prodotto di altissima qualità, unico per l’assoluta trasparenza di tutte le sue fasi di filiera.
Tanti i nostri prodotti genuini e fragranti in vendita a Cantalupo di Bevagna via Madonna della Pia 14 aperto dal martedì alla domenica dalle 7 alle 13 tel 0742361114
A Perugia in via Fratelli Pellas 64 ( traversa via XX Settembre) aperto da martedì a sabato dalle 7 alle 14 tel. 0759978129
E oggi giovedì al mercato di Campagna Amica a Pian di Massiano Perugia
Vi aspettiamo con i nostri prodotti 🔝🔝…
www.granarium.it

   Buona domenica a tutti….E SE VUOI INIZIARE BENE LA GIORNATA DEVI MANGIARE LA CROSTATA( 🤣🤣 la nostra ovviamente) 😅😅Vi ...
05/05/2024




Buona domenica a tutti….
E SE VUOI INIZIARE BENE LA GIORNATA DEVI MANGIARE LA CROSTATA( 🤣🤣 la nostra ovviamente) 😅😅
Vi aspettiamo….con le nostre paste fresche,pizza,crostate 😅 biscotti e tanto altro…
Immancabile il nostro pane cotto a legna…. sorrisi e cortesia….
A Cantalupo di Bevagna in via Madonna della Pia 14 dalle 7 alle 13
Tel 0742361114

     …E anche oggi vi aspettiamo nei nostri punti vendita di Cantalupo  via Madonna della Pia 14 dalle 7 alle 13(aperto ...
04/05/2024

…E anche oggi vi aspettiamo nei nostri punti vendita di Cantalupo via Madonna della Pia 14 dalle 7 alle 13(aperto anche domenica dalle 7 alle 13) tel.0742361114
A Perugia in via Pellas 64 (traversa via XX Settembre) aperto dalle 7 alle 13. ( domenica e lunedì chiuso) tel 0759978129
E oggi,sabato anche al mercato di Perugia a Pian di Massiano!!!
Prodotti ottimi dolci e salati e pane cotto a legna con lievito madre e farina di grano seminato,raccolto e macinato da noi …. a kilometro zero!!!
Cortesia e gentilezza …sempre!!!!😃😃
Vi aspettiamo e buon fine settimana a tutti!!
www.granarium.it

AVVERTIAMO I NOSTRI GENTILI CLIENTI CHE DOMANI PRIMO MAGGIO I NOSTRI PUNTI VENDITA SARANNO  CHIUSI!Buona giornata a tutt...
30/04/2024

AVVERTIAMO I NOSTRI GENTILI CLIENTI CHE DOMANI PRIMO MAGGIO I NOSTRI PUNTI VENDITA SARANNO CHIUSI!
Buona giornata a tutti!!

BUONGIORNO….AVVERTIAMO I NOSTRI GENTILI CLIENTI CHE I NOSTRI PUNTI VENDITA  GIOVEDÌ  25 APRILE SARANNO CHIUSI!!BUONA GIO...
24/04/2024

BUONGIORNO….
AVVERTIAMO I NOSTRI GENTILI CLIENTI CHE I NOSTRI PUNTI VENDITA GIOVEDÌ 25 APRILE SARANNO CHIUSI!!
BUONA GIORNATA A TUTTI!!!

               Buon martedì a tutti!!😊😊Anche oggi  freschissime rocciate e salate,pizze🍕🍕,torte al testo,biscotti,🥠🍪🥠cro...
23/04/2024


Buon martedì a tutti!!😊😊
Anche oggi freschissime rocciate e salate,pizze🍕🍕,torte al testo,biscotti,🥠🍪🥠crostate e tutto artigianale con farina🌾🌾 di nostra produzione ,macinata a pietra!!!
E pane cotto a legna con lievito madre di farro,integrale e bianco con farina di tipo 1.
Vi aspettiamo a Perugia in via Pellas 64( traversa via XX Settembre) aperto dalle 7 alle 14 tel 0759978129 A Cantalupo di Bevagna via Madonna della Pia 14 aperto dalle 7 alle 13 tel 0742361114
E oggi martedì al mercato di Campagna Amica a ponte San Giovanni….
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           fresche   zeroBuona Domenica a tutti…anche oggi vi aspettiamo con le nostre paste fresche artigianali!!!!E il...
21/04/2024


fresche zero
Buona Domenica a tutti…anche oggi vi aspettiamo con le nostre paste fresche artigianali!!!!
E il nostro pane cotto a legna con lievito madre!!!
Dalle 7alle 13 a Cantalupo di Bevagna via Madonna della Pia 14
Tel.0742361114

    Arriva la bella stagione e cambiano le abitudini alimentari!!!Perché non provare i nostri ceci o il nostro farro per...
16/04/2024





Arriva la bella stagione e cambiano le abitudini alimentari!!!
Perché non provare i nostri ceci o il nostro farro per un piatto diverso?o un’ottima panzanella con il nostro pane cotto a legna e con lievito madre?
Nella nostra azienda agricola si coltiva, da sempre, attuando l’antica tecnica della rotazione colturale che ha come obiettivo principale la salvaguardia dei cicli naturali e quindi dell’ambiente e della salute. I ceci e le lenticchie che utilizziamo per fare la rotazione delle coltivazioni, appartengono alla famiglia delle leguminose ed hanno la particolarità di arricchire il terreno di sostanze azotate che, l’anno successivo, quando si va a seminare il grano, vengono rilasciate e lo nutrono in modo naturale limitando notevolmente il consumo di concimi chimici. La nostra attenzione ai cicli naturali è sempre molto alta perché il risultato finale, poi fa la differenza.
Tutti i nostri legumi sono confezionati in atmosfera modificata che riesce a prolungarne la vita senza alterare sapore odore e colore.
Il TMC (tempo di massima conservazione) è di 36 mesi.
Vi aspettiamo. perugia in via Pellas 64 ( traversa via XX Settembre) dalle 7 alle 14 tel.0759978129
A Cantalupo di Bevagna in via Madonna della Pia 14 dalle 7 alle 13 tel 0742361114
E nei mercati di Campagna Amica a
Ponte San Giovanni il martedì
Bastia il mercoledì
Pian di Massiano il giovedì
Foligno il venerdì
Pian di Massiano il sabato
www.granarium.it

           Buongiorno….anche oggi vi aspettiamo con tante piccole bontà,dolci e salate,morbide e croccanti!!!🍪🍰🥮🍩🍮E con ...
12/04/2024


Buongiorno….
anche oggi vi aspettiamo con tante piccole bontà,dolci e salate,morbide e croccanti!!!
🍪🍰🥮🍩🍮E con il nostro immancabile 🥖 🍞🥪🥯🥨con farina di grano seminato,raccolto e macinato da noi,con lievito madre e cotto a legna!!
Siamo a Perugia in via Fratelli Pellas 64 ( traversa di via XX Settembre) aperto dalle 7 alle 14 tel.0759978129 E a Cantalupo di Bevagna via Madonna della Pia 14 aperto dalle 7 alle 13 tel.0742361114..
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05/04/2024

GianPiero e la fam.Lucarelli ringraziano tutti per la vicinanza per la scomparsa dello zio Fulvio🙏

03/04/2024

L' AZIENDA GRANARIUM COMUNICA CHE DOMANI GIOVEDI' 4 APRILE TUTTI I PUNTI VENDITA SARANNO CHIUSI PER LUTTO

31/03/2024

BUONA PASQUA A TUTTI I NOSTRI AMICI E CLIENTI, GRAZIE PER AVERCI SCELTI

      Pizze dolci e salate fresche tutti i giorni!!!vi aspettiamo!!!!😋😋www.granarium.it
27/03/2024


Pizze dolci e salate fresche tutti i giorni!!!vi aspettiamo!!!!😋😋
www.granarium.it

27/03/2024

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