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L’insalata di riso, o riso freddo, un grande classico, abbiamo il dovere di occuparci delle preparazioni più ordinarie d...
09/08/2022

L’insalata di riso, o riso freddo, un grande classico, abbiamo il dovere di occuparci delle preparazioni più ordinarie della nostra cucina nazionale casalinga, infatti è dovuto e possibile migliorare e valorizzare ….. tesori da restaurare

Pomodoro, colore, consistenza , taglio, microbasilico siciliano, sale grigio
08/08/2022

Pomodoro, colore, consistenza , taglio, microbasilico siciliano, sale grigio

Fesa rosolata ,cruda dentro, gusto ,freschezza ,un salume non salume, qualcosa che a suo tempo determinò il sopravvento ...
08/08/2022

Fesa rosolata ,cruda dentro, gusto ,freschezza ,un salume non salume, qualcosa che a suo tempo determinò il sopravvento della carne della carne bovina sulle altre

Insalata emozionale… un‘insalata dove le essenze semicotte condiscono le crude
08/08/2022

Insalata emozionale… un‘insalata dove le essenze semicotte condiscono le crude

Minestra doppia funzione… succo e originale
07/08/2022

Minestra doppia funzione… succo e originale

Friggitelli pelato sfritto foglio di formaggio dolce
07/08/2022

Friggitelli pelato sfritto foglio di formaggio dolce

04/08/2022
04/08/2022

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