西川農場

西川農場 「アスパラひつじ」と「北海地鶏」を育てている北海道の牧場です。 商品は弊社ネットショップで購入できます。
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2024年の種付けが開始しました。 #アスパラひつじ
28/10/2024

2024年の種付けが開始しました。

#アスパラひつじ

本日の放牧終了 #アスパラひつじ
29/08/2024

本日の放牧終了
#アスパラひつじ

やっと昨日からストウブ裏に放牧開始。 #アスパラひつじ
19/08/2024

やっと昨日からストウブ裏に放牧開始。

#アスパラひつじ

今日は「畑でレストラン」 #アスパラひつじ #畑でレストラン #コープさっぽろ
23/06/2024

今日は「畑でレストラン」

#アスパラひつじ
#畑でレストラン
#コープさっぽろ

20/06/2024

アスパラひつじが紹介されてました!

雨の合間に放牧地を耕して、風が弱まったタイミングで播種、そして鎮圧。手撒きの播種のおかげで、ふくらはぎが筋肉痛です。 #アスパラひつじ  #草地更新
26/05/2024

雨の合間に放牧地を耕して、風が弱まったタイミングで播種、そして鎮圧。
手撒きの播種のおかげで、ふくらはぎが筋肉痛です。

#アスパラひつじ
#草地更新

今シーズン最後の出産が終了。最後に産まれてきたのは単子のオスでした。 #多分  #アスパラひつじ
22/05/2024

今シーズン最後の出産が終了。
最後に産まれてきたのは単子のオスでした。

#多分
#アスパラひつじ

2024年、今年の毛刈りも終了しました! #アスパラひつじ  #毛刈り
19/05/2024

2024年、今年の毛刈りも終了しました!
#アスパラひつじ
#毛刈り

ベビーラッシュもほぼ終わり、残りはあと2頭ほどになりました。雪もきれいに溶けたので、次は母羊たちが冬に過ごしていた外のパドックの堆肥出しです。 #アスパラひつじ
27/04/2024

ベビーラッシュもほぼ終わり、残りはあと2頭ほどになりました。
雪もきれいに溶けたので、次は母羊たちが冬に過ごしていた外のパドックの堆肥出しです。

#アスパラひつじ

カメラに近づいてくるのは、美唄市の牧場でこの4月中旬に生まれた赤ちゃんヒツジ。ほかにもお母さんによりそったり母乳を飲む様子も。「アスパラひつじ」で知られる西川農場の様子です。毛に覆われもこもこの見慣れ...

今年も当農場で「畑でレストラン」が開催されます。今回はRICCI cucina ITALIANAの川崎シェフです。私たちの生産物はもちろん、近郊の食材やワインも用意しておきますので、是非お越しください。https://www.sapporo...
22/04/2024

今年も当農場で「畑でレストラン」が開催されます。
今回はRICCI cucina ITALIANAの川崎シェフです。
私たちの生産物はもちろん、近郊の食材やワインも用意しておきますので、是非お越しください。

https://www.sapporo.coop/content/?id=3435

#アスパラひつじ

今年の出産もほぼ終了なのかな。産室を開放して少しずつ大きな群に戻していってます。放牧地では更新作業が始まりました。 #アスパラひつじ
20/04/2024

今年の出産もほぼ終了なのかな。
産室を開放して少しずつ大きな群に戻していってます。

放牧地では更新作業が始まりました。
#アスパラひつじ

今年の出産もやっと後半戦に突入。受胎率は良さそうな雰囲気。 #初産の二次破水待ち #アスパラひつじ
12/04/2024

今年の出産もやっと後半戦に突入。
受胎率は良さそうな雰囲気。

#初産の二次破水待ち
#アスパラひつじ

出産の進捗率は20%ほどかな。例年になく難産が多い気がします。そういえば美唄でもアスパラの収穫が始まったそうです。 #アスパラひつじ #はつもの
07/04/2024

出産の進捗率は20%ほどかな。
例年になく難産が多い気がします。

そういえば美唄でもアスパラの収穫が始まったそうです。
#アスパラひつじ
#はつもの

出産が始まりました。 #アスパラひつじ #予定日は4月2日
28/03/2024

出産が始まりました。

#アスパラひつじ
#予定日は4月2日

予定日が近づいてきたので、妊婦たちを出産用舎へ移動しました。次はクリープ柵の設置です。 #アスパラひつじ
10/03/2024

予定日が近づいてきたので、妊婦たちを出産用舎へ移動しました。
次はクリープ柵の設置です。

#アスパラひつじ

あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。天候的には少し落ちついたのかな?年末年始はのんびり、敷地内の除雪と機械やクルマたちの修理で過ごしました。お正月からいろんな事があるけど、羊舎のラムたちは元気です。 #アスパラひつじ
06/01/2024

あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
天候的には少し落ちついたのかな?
年末年始はのんびり、敷地内の除雪と機械やクルマたちの修理で過ごしました。
お正月からいろんな事があるけど、羊舎のラムたちは元気です。
#アスパラひつじ

やっと外のグループたちの除雪を終えました。 #アスパラひつじ
31/12/2023

やっと外のグループたちの除雪を終えました。
#アスパラひつじ

今年はシーズン初めから埋まりまくりです。 #アスパラひつじ
23/12/2023

今年はシーズン初めから埋まりまくりです。
#アスパラひつじ

住所

西5北6-5-10
Bibai-shi, Hokkaido
072-0034

営業時間

月曜日 09:00 - 17:00
火曜日 09:00 - 17:00
水曜日 09:00 - 17:00
木曜日 09:00 - 17:00
金曜日 09:00 - 17:00

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農業を始めたきっかけ

「北海道のジンギスカンは、どうして地元の食材を使っていないの?」

初めて美唄に遊びに来た友人に言われた言葉です。 この質問が農業を始めるきっかけになりました。 その当時、偶然にも父がペットとして飼っていたのが三頭の羊です。

あるとき、市内のアスパラ農家の方が、選果場で廃棄される“アスパラの切り落とし”を、羊の餌にと運んできてくれました。 この出来事がヒントとなり、「アスパラひつじ」が生まれました。


その他 Bibai-shi ペット店

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