La Gaya es un Café & Foro siendo parte del barrio de la Narvarte desde hace 18 años.
¿Nuestra especialidad?
La Quebrada 105
Mexico City
03020
| Lunes | 11am - 11:30pm |
| Martes | 11am - 11:30pm |
| Miércoles | 11am - 11:30pm |
| Jueves | 11am - 11:30pm |
| Viernes | 11am - 11:30pm |
| Sábado | 11am - 11:30pm |
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La Gaya Ciencia es una expresión de origen italiano con la que solía designarse a la poesía de los trovadores provenzales de la alta edad media (siglo XIII y XIV). El filósofo Frederich Nietzsche adopta la frase Gaya Ciencia por el título en alemán de su libro “Die Frohliche Wissenschaft” que comprendemos como “La Ciencia Alegre”, el significado del término alemán “Wissenschaft” un saber sistematizado y estructurado con métodos específicos basado en la experimentación, con el “Scienza“ un saber artístico, como la capacidad para versificar y expresar con facilidad la gracia y elegancia de la esencia de un pensamiento o un sentimiento y la maestría para componer poemas de contenido lírico dedicados a ser cantados y bailados. Pero La Gaya Sciezia? Es charlar, leer, trabajar, comer, estudiar, cenar, reflexionar, jugar, aprender, escuchar, observar… es un foro, una galería, un libroclub, un taller o simplemente un café. Pretendemos ser todo, en nuestro afán buscamos la forma de inténtalo, tratamos además de satisfacer tu gusto, alimentar tu espíritu, para ello con el esfuerzo de artistas y promotores de cultura ofrecemos un foro para creadores e intérpretes que nos ofrecen sus propuestas la cual puedes apoyar con una ayuda económica, sugerencia o felicitación. Ecológicamente… seguimos métodos para ahorrar agua, energía eléctrica y usamos en medida de lo posible materiales amigables con medio ambiente. Económicamente… tenemos sinergias con micro y pequeñas empresas, productores mexicanos con el fin de apoyar el mercado local evitando en medida de nuestras posibilidades monopolios nacionales y extranjeros. Socialmente queremos trasmitir que beber es además de una necesidad un placer el cual se disfruta en calidad y no en cantidad por ello te ofrecemos cantidades y porciones en cierta medida equilibradas evitando ofrecerte algo solo por mercantilismo. Así día a día y noche tras noche esperamos volver a hacer de tu estancia algo más que simplemente un buen café.
