Chihuahuas de Tuxtlas

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09/05/2024

En adopción me lo encontré hace dos meses aún tenían los ojos cerrados en el contenedor ya no puedo tenerlos, más ya que tengo perros no conviven con gatos

16/04/2024
18/03/2024
15/03/2024
13/03/2024
13/03/2024

"BIRRIA DE RES"

INGREDIENTES
4 libras de carne de res, chamberete, pescuezo, diezmillo, chamorro.
3 libras de costillas
8 chiles guajillos
6 chiles pasillas
1 cabeza de ajos
1 cebolla entera
10 jitomates
1/2 cucharada de cominos
1 cucharada de orégano
4 clavos de olor
4 pimientas
4 hojas de aguacate o de laurel
1/4 de taza de vinagre blanco
1 cerveza
4 cucharadas de consomé de pollo (opcional)
Sal

Procedimiento:
Poner en la licuadora el ajo, cebolla, pimienta, vinagre, y clavo, molerlo todo y con esto marinar la carne, la vamos a dejar toda la noche un día antes de cocinarla.

Poner los chiles sin venas ni semillas a hervir por unos 5 minutos y dejarlos un buen rato en esa agua para que se suavicen.

Precalentar el horno a 400f o 200c.

Ponerlos en la licuadora junto con los tomates, orégano, consomé, cerveza, cuidando al licuar y empezar con velocidad baja, pues por el gas de la cerveza te botaría la tapa de la licuadora.

Poner toda esta mezcla sobre la carne y encima las hojas de aguacate.

Poner la carne al horno y cocinarla por espacio de 3 a 4 horas.

Tiene que quedar muy bien tapada, para que el v***r no salga.

Tener cuidado al sacarla del horno.

Servirla con cebollita, cilantro y una deliciosa salsa verde, con tortillas de maíz.

11/03/2024

Fin de semana violento para Chiapas; 7 hombres ases%&inados y 4 secue$%&strados.

Este fin de semana, para variar, el estado se hundió en la violencia, no hay paz, nadie hace nada para tratar de calmar la situación, los ciudadanos tienen miedo, no quieren moverse de sus hogares y los que lo hacen, es porque son desplazados.

El viernes un hombre fue encontrado desmem$%&brado y con signos de tor%&$tura en la carretera Gabriel Esquinca del municipio de San Fernando.

El sábado, en Chiapa de Corzo, dos hombres que se encontraban en una pollería fueron ases$%&$inados a tiros por hombres arm$%&ados. Y esa misma noche, en el municipio de Tapachula, un hombre que viajaba en un taxi fue ases$%&·inado a bala$%&zos.

El domingo en el municipio de Villacorzo fue encontrado sin vida el cuerpo de Arturo Ruiz Barreto, de 42 años, luego de estar reportado como desaparecido desde el pasado 11 de agosto de 2023.

Y nuevamente en Tapachula, este domingo padre e hija fueron ase$%&sinados por dos hombres que viajaban a bordo de una motocicleta.

Y para cerrar el fin de semana lleno de viole$%&ncia en Chiapas, 4 hombres ingresaron a la Cruz Roja Mexicana en Tuxtla Gutiérrez, para recibir atención médica luego de haber sido secue$%&strados y al menos 3 de ellos tenían los dedos de las manos mutila%$&$dos.

12/04/2022

SEGUIMOS AVANZANDO POR UN BERRIOZÁBAL PRO ANIMAL 🐕

Transporte de la Coordinación Municipal de Salud Publica Animal para el traslado de perros lastimados, enfermos, agresivos y para su ESTERILIZACIÓN‼️ recordemos que únicamente son PERROS EN SITUACIÓN DE CALLE 🐾♥️

🐶

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