Dr. Zharif

02/07/2024

I received the best Field Trip report prepared by SBH 2.
If u read the report, u can feel like travelling back to CAB Cakaran.

Congratulations Amir, Irdina, Izzati, and Nisa!

No additional marks for my photo.🤣

03/05/2024

Jemput follow IG

Program Pembangunan Belia Tani Di Kalangan Siswazah
Universiti Malaysia Kelantan (Rasmi)

https://www.instagram.com/probestumk?igsh=bTlheWp1Nml3eXZ3

17/04/2024

Weekend ni ada trip ke Negeri Sembilan, sesiapa nak jual Dorper betina boleh pm saya segera di sekitar Nismilan. Tapi kalau negeri lain pon boleh juga.

InshaAllah saya dan team akan sampai ke tempat tuan/puan.

Gambar sekadar hiasan.

24/02/2024

Dok cari gambar dalam album 2017, sekali jumpa gambar lama di tempat projek Probest sekarang. Dulu, tempat ni di tanam dengan pohon pisang berangan milik Mr Wong Kah Fei & team.

Terlalu banyak ranjau duri nak bangunkan tempat ni. Saya kerja part time jaa tanam pisang dengan tokey ni. Sampai masa kami keluar dari UMK, tiada kesinambungan..sebab tanah ni, kami je tahu kat mana port pacat, babi dan musang kepala hitam. Tiada junior yang kental macam Mr Wong. haha.

2024, tempat ni dibersihkan sekali lagi untuk memberi laluan kepada projek penternakan bebiri. Projek 1.0 melibatkan 10 orang peserta dan besar harapan saya kalau tak boleh 10 pon, at least sorang stay buat projek ni sampai kau kaya.

Tempat ni kalau berumput penuh nanti, dia akan jadi lanskap yang cantik. Maybe another attraction place kat Jeli?. Angan-angan free...haha.

_MZR_
240224

10/02/2024

To all my friends,

Wishing you a year filled with prosperity, happiness, and good fortune. Happy Chinese New Year!

Gong Xi Fa Cai!. 🐉

_MZR_
100224

05/08/2023

ASSALAMUALAIKUM & SALAM SEJAHTERA

Di atas permintaan penternak baharu dan lama, Projek Agropolitan Pekan akan mengadakan :

Tajuk: PROGRAM PEMINDAHAN ILMU PENTERNAKAN KAMBING & BEBIRI
Tarikh: 19 & 20 Ogos 2023 (SABTU & AHAD)
Tempat: PROJEK AGROPOLITAN PEKAN, BATU LAPAN, LEPAR, PEKAN, PAHANG.
Yuran: RM250

Modul kursus berkaitan:

1. Pengurusan Ternakan
2. Kesihatan Ternakan
3. Pengurusan Fodder Dan Penyediaan Makanan Ternakan

Selain dari itu, kami akan mengadakan demonstrasi dan praktikal pengurusan ternakan Dorper,kesihatan ternakan,pembuatan silaj,kompos serta cara mendapatkan geran!

*Pakej ini terhad kepada 30 orang terawal sahaja. Makanan dan bahan kursus disediakan sepanjang program*

Jika berminat atau pertanyaan lanjut Whatsapp sahaja.

En. Zack
www.wassap.my/601110310234

Tekan Link untuk Daftar:

https://ancalaimpian.onpay.my/order/form/ktp_agro8

21/07/2023

Harga Macam Kambing Curi!!!..

Kesian sungguh penternak tempatan bela kambing/bebiri elok-elok, gemuk-gemuk tapi tak boleh nak jual. Bukan sebab kami jual mahal, tapi sebab kemas**an kambing seludup/import ke dalam negara tanpa kawalan, merosakkan harga pasaran. Mungkin bagus untuk pengguna tapi tidak pada penternak.

Kami jual RM 1000/ekor yang elok, tapi pelanggan ada pilihan yang jauh lebih murah RM 300/ekor pon ada. Kualiti ni, jarang pelanggan kesah..janji makhluk tu kambing/berbiri. Tak kan kami nak jual RM300/ekor sedangkan kos bela setahun lebih RM400.

Saya pon tak pasti diperingkat mana salahnya, tapi rata-rata mengatakan salah kerajaan, lebih spesifik jabatan kerajaan yang berkaitan la kot perlu lebih proaktif.

Data statistik tak menipu, jumlah keperluan daging kambing/bebiri jauh lebih rendah. Kita kena gandakan melalui penternakan atau pun cara cepatnya, import masuk. Tetapi harga import tak masuk akal, macam kambing curi ja..mampus penternak tempatan nak lawan harga macam tu.

Saya baca banyak keluhan penternak tempatan, banyak yang nak dan dah TUTUP KANDANG. Tak mampu nak teruskan, jual tak boleh, kos imput masih tinggi kena tanggung. Cara selamat, tutup gi kerja McD.

Kita tak boleh biarkan perkara ini berlarutan. Perlu ada intervensi dari segala agensi untuk bantu penternak tempatan. Kesedaran kepada pengguna juga perlu lebih diperhebatkan. Kita sama-sama educate bangsa kita supaya, makan daging tempatan. Nak buat akikah, qurban bukan hanya kambing sekeping harga RM300, sebab nak nyawa saja. Sapa ajaq?

Penternak juga, perlu ada ilmu dan sedikit buat kajian. Bagi saya, dalam pasaran sekarang, kena kreatif pasarkan produk kita. Target niche area/market. Saya tengok ada yang tidak terkesan dengan lambakan kambing 'curi'ni pon, sebab diorg kreatif dan berinovasi.
Penternak jugak, jangan la tamak sangat..ramai-ramai import masuk, last-last semua tak leh jual. Kena alert dengan perubahan sikap pembeli dan ekonomi semasa. Lagi satu, kalau nak menternak syok2, part time..tak payah buat. Ini pon punca jadi ternakan tak leh nak jual.

Saya rasa itu saja pendapat saya, harap rakan-rakan di kementerian yang baca posting ni boleh ambik maklum suara penternak di bawah ni.

Sekian.

MZR
21/7/2023

20/07/2023

Ramai yang s**a makan daging. Kalau kita kat Malaysia ni gulai, rendang antara menu melibatkan daging. Namun ada jugak yang dimasak menggunakan suhu yang rendah. Contohnya, steak.

Sebenarnya ada risiko jika :
makan daging yg mentah atau tidak dimasak dgn baik.

1. Daging ada bacteria/patogen yang boleh menyebabkan jangkitan kpd manusia. Keracunan makanan adalah yg plg common. Kebiasaannya penyebaran bakteria ni berlaku pada waktu penyediaan makanan ataupun kita panggil pencemaran silang (cross contamination). Boleh tengok kat Google macamana pencemaran silang berlaku waktu penyediaan makanan. KKM pon ada pernah sebarkannya.

2. Ternakan ni ada menggunakan ubatan seperti antibiotik,hormon & ubat cacing. Ubat2 ni ada 'withdrawal period'. Biasanya, antibiotik akan berada dalam badan ternakan selama 28 hari. Pada waktu ni,ternakan xleh makan dagingnya sbb akan wujudkan kerintangan kepada antibiotik.Sebab tu ada kes bila manusia sakit,pergi hospital. Doktor bagi antibiotik tak jalan,last2 kena guna yang 'level' tinggi. Ni salah satu punca nya,dari makanan!. Di ladang,ada SOP,ternakan yang ada antibiotik akan dilupuskan saja dagingnya..tp adakah penternak biasa akan buat?. Rugi lah kan...Untuk elak rugi,penternak yg xbertanggungjawap akan jualkan je daging tu. Biasa ja dlm dunia peternakan ni. Sbb tu sy hadir utk memberi pencerahan secara 'saintifik'.

3. Ada parasit dalam daging. Internal parasit macam cacing pita boleh infest manusia. Daging yang dimasak dengan temperature > 70°C boleh mematikan telur cacing (cyst). Dlm penternakan, ubat anthihelminthic digunakan seperti ivermectin. Namun,ia pon ada withdrawal period jgk..

4. Ada ternakan yg menggunakan hormon. Ayam,udang,lembu,kambing. Pelbagai tujuan laa digunakan contoh nak bagi isi banyak atau susu banyak. Dlm penternakan lembu susu,biasa org guna oxytocin untuk induce pengeluaran susu. Ini pon ada withdrawal period cuma lebih singkat..

5. Paling bahaya penyakit zoonotik. Maksudnya, penyebaran penyakit dari haiwan ke manusia. Antaranya, Brucellosis. SOP dia,ternakan yang kena penyakit ni..ianya akan di 'Put To Sleep' atau kata lain, bunuh dan lupus.Lebih menakutkan penyakit ni menyerang organ pembiakan. Ternakan pon kena,manusia pon kena. Yang mengandung boleh gugur atau yang lelaki boleh mandul. Kadang2 saya pon risau bila kerja dgn haiwan ni,ikut SOP & tawakal je.. InshaAllah selamat.Bukan nak takutkan pemakan daging,SOP DVS jelas. Ujian darah dibuat utk saring penyakit Brucella sebelum ternakan disembelih. Daging yg dijual tanpa permit akan dirampas oleh penguatkuasa DVS.Pasal Brucella ni,ada finding kata boleh makan daging dia kecuali organ dalaman. Ada kata,xleh makan langsung. Ada kata boleh makan dengan dimasak suhu tinggi. Hal ni masih jd pendebatan. Kalu saya tahu,saya xmakan...

Konklusinya,pilihan ditangan kita. Nak makan daging dengan apa cara pon boleh sebenarnya cuma 'precautions' tu kena ambik cakna jugak. Saya pon penggemar daging. Nak makan steak,makan la yg 'Well done!'.

17/07/2023

Jangan Lepaskan Peluang Untuk Saksikan Secara Live Program UMK@SCHOOL : ROAD2UMK bersama *Fakulti Industri Asas Tani* Pada *18 Julai 2023, Jam 10.00 Pagi
di platform:

•TikTok : (https://www.tiktok.com/?_t=8dwn7TfTxFi&_r=1)

•Facebook : Malaysia Kelantan (Rasmi) (https://www.facebook.com/OfficialUMK)

•UMKTV : (https://www.youtube.com/)

Ingat sambung belajar, ingat UMK!

17/07/2023

Jom sertai Seminar Penternakan 2023.

Kerjasama pertama antara Coach Bahar dan Dr Zharif. Seminar akan diadakan pada:

Tarikh: 22 Julai 2023
Hari: Sabtu
Tempat: D'Impian Agro Resort, Muar, Johor

Tekan link untuk mendaftar:

Saya bukan penternak otai. Saya baru sahaja menceburi bidang penternakan. Saya ada bela kambing, dorper, lembu, rusa dan ayam. 

14/07/2023

Bidang penternakan kambing dan bebiri merupakan satu usaha yang sentiasa membuka peluang yang berprospek tinggi di dalam pasaran dalam negara kita.

Topik-topik penting seperti pemilihan baka ternakan ruminan,pembinaan kandang, penyediaan makanan, kemas**an ternakan, pengurusan pembiakan ternakan, kelahiran dan pengurusan anak, dan jualan produk penternakan dihuraikan mengikut fakta sains dan praktis pengurusan ladang komersial di Malaysia.

Segala informasi yang terkandung di dalam buku ini amat sesuai dijadikan bahan tambahan kepada para pembaca ataupun sebagai bahan rujukan kepada individu yang berminat untuk mengusahakan penternakan kambing dan bebiri.

Semoga apa yang disampaikan melalui buku ini dapat membawa perubahan dan menyemarakkan lagi dunia penternakan di negara kita.

Tekan Link :
https://ancalaimpian.onpay.my/order/form/ebookdrzharif

07/07/2023

04/07/2023

Topik-topik penting seperti pemilihan baka ternakan ruminan,pembinaan kandang, penyediaan makanan, kemas**an ternakan, pengurusan pembiakan ternakan, kelahiran dan pengurusan anak, dan jualan produk penternakan dihuraikan mengikut fakta sains dan praktis