14/07/2023
RESEPI SATAR-
Bahan2nya-
2 kilo ikn selayang (ikan sardin)
Kelapa parut (yg muda) rm2
Lada kering rm 1
Halia 2 inci
Bwng merah 10 ulas yg sederhana besar
Bwng putih 2 ulas
Daun kesum 2 ikat
Lada burung@cili padi ikut s**a nak letak ke xnak
Grm,gula,perasa kena agak2 ya..
Telur 1 @2 biji(yg ni letak last sekali ya)
Cara2nya-
Ikan ambik isi shj ya,blend bwng merah,putih,halia,lada kering,lada burung.
Satukan dlm ikn dan ramas2 manja ya jgn kuat sgt.
Kemudian ambik kelapa muda,daun kesum(dihiris halus)satukan dlm ikn.
Tambah gula, garam, perasa. Last sekali mskkan telur gaul2 perlahan. Siap
Nanti blh bakar dgn daun pisang.
kredit : empunya resepi
