Duerud Bittesmåbruk

Duerud Bittesmåbruk Kreative løsninger må til når man bestemmer seg for å drive gård på et mål jord.

Vi høster nypoteter, broccoli, gulrøtter, erter, kål, urter, fennikel og beter i mengder nå. Kirsebærlikør står og godgj...
28/07/2024

Vi høster nypoteter, broccoli, gulrøtter, erter, kål, urter, fennikel og beter i mengder nå. Kirsebærlikør står og godgjør seg, solbærsaft er flasket. Bringebær og resten av solbærene mumses rett fra busken av både to- og firbente. Og ikke minst er sol og varme tilbake, og myggen er borte. Livet er ikke så ille under piletreet😊

Et nytt og stort kull smurfer (Belgisk kjempe kanin) kom til verden i går. Velkommen bittesmåtasser❤️
26/07/2024

Et nytt og stort kull smurfer (Belgisk kjempe kanin) kom til verden i går. Velkommen bittesmåtasser❤️

Gjengen koser seg❤️
16/07/2024

Gjengen koser seg❤️

05/07/2024

Og så kommer kvelden etter en lang dag ute for kyllingene. Noen kryper under fostermors vinger, noen klarer seg godt uten en ekstra dyne, og en vil opp og frem i verden. Swing it, magistern!

Det berømte før, og etter bildet.
29/06/2024

Det berømte før, og etter bildet.

I mangel av en hønemor...bare to bittesmåtasser klekket i rugemaskinen denne gangen. Da ble det stusselig i et bur, og d...
29/06/2024

I mangel av en hønemor...bare to bittesmåtasser klekket i rugemaskinen denne gangen. Da ble det stusselig i et bur, og det måtte det pipes særdeles høyt om. Men i matmors jakkelomme er det tydeligvis fint å være. Zzzzzzzz😅

Dette er ikke reklame altså. Bare litt kort info om at det trengs akkurat to snyteskaft (av den lengre sorten) for å tøm...
29/06/2024

Dette er ikke reklame altså. Bare litt kort info om at det trengs akkurat to snyteskaft (av den lengre sorten) for å tømme en rømmeboks fra Tine.

28/06/2024

De fleste har vel hatt en gummiand på badet. Vi presenterer her ett minutt med ekte badeender. Pur badelykke i sitt første møte med dammen vår.

Jo mere vi er sammen.......eller skal det være en bøtte andunger?
25/06/2024

Jo mere vi er sammen.......eller skal det være en bøtte andunger?

Vannmelon i sommervarmen......bittesmåtasser koser seg.
24/06/2024

Vannmelon i sommervarmen......bittesmåtasser koser seg.

Nu jævlar, del 2Av alle ting vi har investert i har ingenting infridd forventningene så mye som myggfangeren. Hundretuse...
23/06/2024

Nu jævlar, del 2
Av alle ting vi har investert i har ingenting infridd forventningene så mye som myggfangeren.
Hundretusener av bitteterrorister som ville gjort sommeren til en studie av Hardangervidda her hjemme er nå kun et vondt minne og vi kan nyte utekveldene i fred og ro.

En gasse som lufter sin førsteklekkede bør fotograferes med telelinse om man ønsker å være på den sikre siden😅 Velkommen...
23/06/2024

En gasse som lufter sin førsteklekkede bør fotograferes med telelinse om man ønsker å være på den sikre siden😅 Velkommen til verden bittesmåtass❤ Du vil ikke mangle hverken omsorg, oppdragelse eller livvakter...

Så sitter man da barnevakt. Gamle Isfrid passer godt på sine små. Men de to unge endene plasserte ubekymret sine unger i...
09/06/2024

Så sitter man da barnevakt. Gamle Isfrid passer godt på sine små. Men de to unge endene plasserte ubekymret sine unger i barnebassenget og dro til dammen på spa. Vår gamle Andersen var alltid barnevakt i sånne situasjoner, men den unge andrikken ser bare forvirret ut. Så da sitter man her bare da som vakt mot gjess, katter, kråker osv. Ikke det verste man kan fordrive tiden med altså.

23 (!!!) andunger til nå! Ingen tvil om at vår nye Andersen har krutt i pungen. To ender er ferdig med ruging, en er str...
08/06/2024

23 (!!!) andunger til nå! Ingen tvil om at vår nye Andersen har krutt i pungen. To ender er ferdig med ruging, en er straks ferdig, og enda r***r tre til. Det ser ut til at både endene (her representert ved tibarnsmor Isfrid), og vi, får selskap av betydelig flere sneglespisende bittesmåtasser enn vi regnet med i år. Noen som våger å nevne tidsklemma til denne damen?😅

Når du snart venter sommergjester, og bestemmer deg for at det rett før innrykk er perfekt tidspunkt for å begynne med o...
07/06/2024

Når du snart venter sommergjester, og bestemmer deg for at det rett før innrykk er perfekt tidspunkt for å begynne med ombygging av kjøkkenet. Angrer og prokrastinerer, en litt uheldig kombinasjon😅

Ugress!!!! Tomat, dill, jordbær, solbær, hagemelde, luftløk, mynte. Ikke ugress sier du?  Definisjon ugress: uønskede pl...
07/06/2024

Ugress!!!! Tomat, dill, jordbær, solbær, hagemelde, luftløk, mynte. Ikke ugress sier du? Definisjon ugress: uønskede planter, eller planter som gjør skade på en eller annen måte, og som man derfor ikke liker å ha stående der de er. Når det popper opp tomater i hundretall der det skal vokse kål, små solbærbusker overalt, jordbær i grusgangen, og krondill spirer hist og pist bortsett fra der den er tenkt å vokse, da blir det definert som ugress. Ser at det er mye vi ikke hadde behøvd å så i år. Om noen vil ha tomatplanter er det bare å komme innom og luke litt😂

Tetid! Nå er det tiden for å tenke på hustrige høstkvelder. Ikke tenke for mye på det, bare nok til at vi husker å lage ...
05/06/2024

Tetid!
Nå er det tiden for å tenke på hustrige høstkvelder. Ikke tenke for mye på det, bare nok til at vi husker å lage te. Vi lager blant annet Ivan chai, eller russisk urtete om du vil. Vi har forsøkt å lage te av mange slags ville urter og blomster med blandede opplevelser. Men denne syns vi smaker som "skikkelig" te, altså godt. Vi gidder ikke å drikke te som bare smaker gress, samme hvor sunt det skal være.
Ivan chai lages av Geitrams. En blomst som vokser vilt overalt her, men som er så vakker at vi også har den i staudebedet. Om du vil prøve så gjør vi det sånn:

Først rasper du bladene av stilken(blomsterknopper kan få stå til de springer ut). Bruk litt tid på å kna bladene for å knuse plantecellene og frigjøre saft. Så lager du kuler på størrelse med kjøttboller av bladene, og legger dem i en tett plastpose eller et glass med lokk, før du "glemmer" hele greia på benken en ukes tid. For nå skal bladene gjære/fermentere. Når du åpner posen/glasset om en uke, så skal det lukte litt silo. Men det skal ikke være mugg på! Bladbollene krølles ut og legges i tørkemaskin eller på et brett i stekeovnen. Tørkes på 50-70 grader til det er skikkelig tørt. Hokus pokus, nå er det te! Virkelig verdt å prøve altså! Vi tuller ikke!
Meeen.... vi liker at teen både smaker, lukter og ser god ut. Så vi høster også blomster fra Natt og dag, roseblader fra ville Steinnyper(alle roseblader er spiselige og kan brukes), og ikke minst blomstene fra Geitramsen selv når de kommer. Blomstene skal ikke fermentere. De lufftørkes bare ute under tak i kurver, eller på et brett inne. Når alt er tørt blandes det i en krukke og er klart til bruk. Velbekomme😊

Hallo verden! De første bittesmå gigantene er her❤ Jersey Giant, verdens største hønserase.
04/06/2024

Hallo verden! De første bittesmå gigantene er her❤ Jersey Giant, verdens største hønserase.

Utøy....krypende, flygende, kravlende, hoppende bittesmåting vil også ha maten vår. Men vi kan dele vi😊 Vi kom igang tid...
03/06/2024

Utøy....krypende, flygende, kravlende, hoppende bittesmåting vil også ha maten vår. Men vi kan dele vi😊 Vi kom igang tidlig, sådde og plantet ut en hel masse som kunne gå bra eller ikke, har beskyttet noe under fiberduk, og noe ble satt der det var plass for at det ikke skulle være tomt i påvente av det som egentlig skal vokse der. Så nå har vi blant annet mengder av kinakål og Pak choi som både er smakstestet til gangs av andre, og som må vike plassen. Noe er ferdigvokst, noe ikke. Men det er helt greit, det er spiselig likevel. Skylles godt, hakkes opp, og blandes med salt,chilli, hvitløk, reddiker og en ensom gulrot fra kjøleskapet. En dæsj fiskesaus blandes oppi, og det hele fylles i glass med lodd under lokket. Nå skal glassene få stå noen dager til gjæring på kjøkkenbenken før de havner i kjøleskapet. Der kan godsakene holde seg to-tre måneder. Men før den tid er de nok spist opp. Smaskens, knaskens, og deilig spicy til både kjøtt og fisk.

For noen år siden ble jeg tilsnakket av en, det jeg kaller, en misforstått naturverner. Jeg ble kalt økobølle fordi vi s...
02/06/2024

For noen år siden ble jeg tilsnakket av en, det jeg kaller, en misforstått naturverner. Jeg ble kalt økobølle fordi vi skjærer ned trær og pøser ut co2 fra p**a.
På spørsmål om hva som økologisk er riktig var svaret at trærne skal leve sin syklus og dø naturlig.
Skog er litt som barn uten tilsyn i en godtebutikk. Trærne vokser, konkurrerer med hverandre og fortrenger det som er minst og når de råtner på bakken produserer de metan som er en drivhusgass. Co2 fra p**a tas opp av trærne som via fotosyntese igjen produserer oksygen.

Sunn skogsforvaltning og moderat vedfyring er altså mer bærekraftig så lenge skogen får litt hjelp til og ikke tømmer godtebutikken med en gang, slik at den blir kvalm.

Da vi flyttet til Duerud sto skogen og kvalte seg selv. Det var ingen insekter eller fugler. Trærne sto tett i tett og var dekket av mose og sopp. Så tok vi et tre, så ett til.
Ingen snauhogst. Bare ett og ett tre for tynning og ved.
Når lys og luft endelig kunne nå ned til den brune og livløse skogbunnen, kom først hvitveisen. Så fulgte et hav av markblomster etter. Haugene med kvist tiltrakk seg biller og insekter, og så kom fuglene. Først kjøttmeis, men etterhvert som skogen fikk liv var det stadig nye arter, grønnspett, rødstrupe osv,osv og til slutt kom duene tilbake og Duerud kunne igjen leve opp til navnet sitt.
Noen ganger er faktisk det enkleste det beste.

Siste bilde er slik skogen var.

Nu, jä**ar!!! Etter den søte kløe kommer den sure svie. Nå har vi klødd nok. Bittesmåbrukeren har røyklagt garasjen med ...
31/05/2024

Nu, jä**ar!!!
Etter den søte kløe kommer den sure svie. Nå har vi klødd nok. Bittesmåbrukeren har røyklagt garasjen med myggspiraler fra Shangri La, og luktet som en gammel hippie dagen lang. Kaninene måtte flytte inn fra de vanligvis deilige luftegårdene. Bittesmåbrukersken har i flere dager vært så seig av diverse myggoljer at hun på slutten av dagen så ut som et godt gammeldags fluepapir. Ingen allergitabletter ser ut til å hjelpe heller. Ikke så greit når man reagerer mer enn de fleste på myggstikk, og det begynner å bli vrient å få opp øynene om morgenen.
Så nå skal myggen få svi! Beklager til alle småfugler og andre som blir frarøvet maten sin, men i år er det overflod av mygg her og rikelig til alle.
Etter en deilig mai, med grilling ute hver kveld, våknet alle h..... kryp på en gang, og vi har måttet ty til drastiske tiltak. Og hos oss har det vanligvis vært så lite mygg at vi har sett humor i å ha et bilde som viser hvordan den ser ut på veggen. Festlig. Men altså. Nu jä**ar!!!!!🤬☠️

Gratulerer med dagen til snille, myke, gode Qeila❤ Aldri noe bøll eller hyss, bare pels og kjærlighet❤
29/05/2024

Gratulerer med dagen til snille, myke, gode Qeila❤ Aldri noe bøll eller hyss, bare pels og kjærlighet❤

Ok...hvem har spist matmors leppestift? Svar: Den som har "sminket" seg....🤣
28/05/2024

Ok...hvem har spist matmors leppestift? Svar: Den som har "sminket" seg....🤣

Med ører så det holder, og ennå bare halvveis til dato for første mulige "take off"..... 4 uker gamle får Smurfene smake...
25/05/2024

Med ører så det holder, og ennå bare halvveis til dato for første mulige "take off".....
4 uker gamle får Smurfene smake litt løvetann.

Sen frokost med noen av familien Fluffybutts
24/05/2024

Sen frokost med noen av familien Fluffybutts

Og mens bittesmåbrukerene jobber ute, sliter hunder og katter hardt innendørs......
23/05/2024

Og mens bittesmåbrukerene jobber ute, sliter hunder og katter hardt innendørs......

I dag høstet vi resten av spinaten innendørs. Drivhuset er rimelig varmt om dagene, og spinaten går i stokk om det blir ...
23/05/2024

I dag høstet vi resten av spinaten innendørs. Drivhuset er rimelig varmt om dagene, og spinaten går i stokk om det blir for varmt. Så nå får tomatplantene mer plass til å vokse seg store. Og hjertesalat, ruccola og Pak choi står på menyen hver dag fremover😊

Første ladning rabarbrasaft er nesten drukket opp allerede. Så i dag fyller vi en ny kjele. To dager i kjøleskapet, og r...
22/05/2024

Første ladning rabarbrasaft er nesten drukket opp allerede. Så i dag fyller vi en ny kjele. To dager i kjøleskapet, og råsaften kan siles fra. Rabarbraen som er igjen i kjelen kokes da med nytt vann og litt ingefær, før den siles igjen og blir enda mer saft. Og sånn holder vi nok på en stund fremover. Det er vel ikke mulig å få nok rabarbrasaft?🥰

Noen planker, noen skruer og verdens snilleste bittesmåbruker. Nå gjenstår bare koblingen til vannkran. Og hokus pokus f...
21/05/2024

Noen planker, noen skruer og verdens snilleste bittesmåbruker. Nå gjenstår bare koblingen til vannkran. Og hokus pokus fikk bittesmåbrukersken både pergola til gresskar, rekkverk på brua over den bittelille be**en, og utekjøkken❤

24.desember. Da er endelig dagen her, og det har skjedd et julemirakel! Engel-anda som forvant for noen dager siden kom ...
24/12/2022

24.desember. Da er endelig dagen her, og det har skjedd et julemirakel! Engel-anda som forvant for noen dager siden kom hjem i dag, og er nå gjenforent med resten av gjengen❤ DET var en virkelig fantastisk julegave. Hvor hun har vært aner vi ikke, men hun har i alle fall snytt både rev og hauk for julemiddagen. Vi ønsker dere alle en koselig og god juletid❤

Adresse

Duerudveien 62
Gan
1903

Telefon

+4795080929

Nettsted

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Duerud Bittesmåbruk legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Kontakt Bedriften

Send en melding til Duerud Bittesmåbruk:

Videoer

Del


Andre dyrebutikker i Gan

Vis Alle

Kan hende du også liker