27/02/2024
Jesteś właścicielem psa lub kota nie wiesz co się z nim dzieje?
Twoja obecność na wielu grupach związanych z behawiorem, chorobami i odżywianiem psa dostarcza Ci sprzecznych informacji. Sam nie wiesz co masz myśleć i jak się w tym wszystkim odnaleźć?
To znaczy, że dobrze trafiłeś.
Animals Support World to strona, która przedstawi Ci rynek petfooda od zupełnie innej strony. Pokaże prawdę i rozwieje wiele wątpliwości.
Wielu z Was zmaga się na co dzień u swoich psów choć z jednym z tych objawów:
– świąd i pieczenie skóry
– wysypki i rumienie, gryzienie łap
– wymioty lub biegunki
– bóle brzucha, głowy
– kołatanie serca, duszności, przekrwienie śluzówek, zaczerwienione oczy.
Zaobserwowałeś któryś z tych objawów i zaczął Cię niepokoić, to proszę przeczytaj ten artykuł do końca.
Zajmie Ci to tylko kilka minut.
Pacjenci gabinetów weterynaryjnych zazwyczaj długofalowo leczeni są lekami, które nie pozostają obojętne dla ich organizmów, łagodzą tylko uciążliwe objawy, a nie rozwiązują przyczyny problemu.
Co jest przyczyną takich objawów?
Histamina – jeden z mediatorów reakcji alergicznej.
Co to takiego ta histamina? ( C5H9N3 )
Jest to hormon tkankowy, który należy do amin biogennych. Występuje naturalnie w organizmie ludzkim i zwierzęcym. Pełni funkcję mediatora procesów zapalnych, mediatora odczynu alergicznego, neuroprzekaźnika oraz pobudza wydzielanie kwasu żołądkowego.
DAO jest to enzym, który powinien chronić nasze zwierzęta przed zbyt wysokim poziomem histaminy w mieszankach paszowych pełnoporcjowych lub uzupełniających.
Enzym oksydazy diaminowej (DAO) znajduje się w jelitach cienkich i odpowiada za rozkład spożywanej histaminy.
Poziom tego enzymu i jego aktywność są sprawa indywidualną. Jeden piesek radzi sobie doskonale z poziomem histaminy i aby doszło do wystąpienia objawów –musiałby zjeść naprawdę coś z bardzo wysoką jej zawartością. Niestety są przypadki, które mają upośledzoną syntezę DAO.
Co się wtedy dzieje? Reagują „alergią” na nieodpowiedni pokarm.
Przecież pies pochodzi o wilka, szakala – czytasz wszędzie takie informacje.
Czyli jako zwierzęta mięsożerne, drapieżne, ale także padlinożerne powinny być odporne na wysoką koncentrację histaminy w zepsutym mięsie…
Pamiętajmy jednak, że hodowla mocno zmienia układ pokarmowy psa. Przykładem chociażby jest namaczanie suchych karm, o którym pisaliśmy wcześniej i zaburzanie naturalnej mikroflory jelit.
No właśnie – i sedno sprawy. Alergia, której nie ma…
Być może Twój pies wcale nie ma alergii! A Ty wydajesz tysiące złotych na niezasadne testy.
Być może ma on po prostu nietolerancję histaminy?
Nie potrafi wydajnie rozkładać sam tego co spożyje lub tego co sam wyprodukuje w odpowiedzi na konkretny pokarm będący stymulatorem!
Być może nie jest alergikiem, ale jest karmiony produktami, które w sposób ciągły dostarczają do jego organizmu nadmiarów histaminy…
Czy zmiana karmy coś da?
Może być sukces, ale na pewno nie w zakresie karm suchych.
Bardzo mało jest karm suchych wysokogatunkowych.
Tu trzeba mieć ogromną wiedzę, by precyzyjnie dobrać karmę.
Czytanie składu i analiza nic Ci nie da, wierz mi. Rankingi Karm suchych na grupach możesz sobie też podarować, bo piszą o nich osoby, które nie mają pojęcia o procesie produkcyjnym, a benefity płyną z pierwszych miejsc na tych listach.
Do produkcji karm suchych stosuje się surowiec kategorii 3 – tak zwane UPPZ (uboczne produkty pochodzenia zwierzęcego). Niebawem artykuł o tym, co to dokładnie jest to UPPZ i jakie są jego składowe. Obserwuj nasz profil. Dowiesz się o tym, czego nikt nigdy Ci nie napisze.
Także zapomnij o „HUMAN GRADE” w karmach dla zwierząt i potwierdzi to każdy Inspektorat Weterynarii w Polsce.
Marketingowe ściemy, po to by zbijać kasę na zwierzętach, to ciemna strona branży petfood.
Do gromadzenia się amin biogennych w mięsie dochodzi w wyniku niewłaściwego obchodzenia się z produktem na zakładzie mięsnym, w którym surowiec Kat 3 separowany jest od surowca spożywczego.
Stąd do produkcji karm suchych stosuje się przeciwutleniacze, które mają za zadanie zatrzymać procesy starzenia się mięsa.
To samo tyczy się karm suchych, a szczególnie długo otwartych worków i nie odpowiednio przechowywanych worków z karmą w sklepach zoologiczny, co jest zabronione przypominamy rozporządzeniem (Rozporządzenie 767/2009 art.23 „Materiały paszowe i mieszanki paszowe (w tym karma dla psa) mogą być wprowadzane na rynek wyłącznie w zabezpieczonych opakowaniach lub pojemnikach.)
„Właściwie zarządzane procesami produkcji mięsa powoduję, że stężenie amin biogennych jest niskie, a spożycie produktów mięsnych jest bezpieczne” (Kołożyn-Krajewska i Dolatowski, 2012). Stad wybierajmy firmy z wdrożonymi procedurami zabezpieczającymi surowce przed starzeniem się.
Czyli jeśli chcemy mieć zdrowego psa, musimy postawić na jakość. Niestety. Budżetowe karmy na półkach wielkopowierzchniowych sklepów, to gwóźdź do trumny Twojego zwierzaka i bilet za tęczowy most.
Kiepskim pomysłem jest kupowanie mięs dla psa niewiadomego pochodzenia. Możemy sobie narobić dużo szkody i nikt nie poniesie za to odpowiedzialności.
Bardzo wrażliwym mięsem na nagromadzanie się amin biogennych jest dziczyzna. Tusza czym trafi na punkt skupu nierzadko leży dość długi czas na pokocie. W bardzo nieodpowiednich dla niej warunkach. Ponieważ polowania zbiorowe odbywają się o każdej porze roku. Również w niesprzyjające mięsu upały. Także skarmianie psa surową dziczyzną nie jest przez nas rekomendowane.
Bardzo istotny jest stały nadzór weterynaryjny nad procesem produkcyjnym oraz dystrybucją karm dla zwierząt domowych.
Wybieraj te firmy, które są gotowe skonsumować swoje produkty. Oni wówczas wiedzą co dają do środka. Firmy, które pokazują swoją produkcje nie mają nic do ukrycia.
Zawsze bierz paragon / fakturę jakikolwiek dowód nabycia produktu. Staraj się unikać kupowania karm na ogromnych platformach sprzedażowych. Nie wiesz, ile tam zalegają karmy na magazynach, czy są oryginalne i czy magazyny są odpowiednio przystosowane do przechowywania karm.
SGS, światowym lider w dziedzinie badań, kontroli i certyfikacji przyznaje najwyższe oznaczenie FCA za standard Feed Chain Alliance, uznanie za spełnienie najbardziej surowych norm podczas łańcucha produkcyjnego.
Takich zakładów trzeba szukać.
Mam nadzieję, że ten artykuł otworzył Ci trochę oczy na problemy, z którymi zmaga się Twoje zwierzę.
Zadbaj o jego jelita, to stąd bierze się jego zdrowie. Zasięgnij porady specjalistów w dziedzinie karmienia psów. Wymagaj od sklepów zoologicznych jakości i higieny w zakresie obchodzenia się karmą dla zwierząt.
.
Literatura:
1. Znaczenie występowania amin biogennych w produktach mięsnych
dr inż. Barbara Sionek
Katedra Technologii Gastronomicznej i Higieny Żywności, Instytut Nauk o Żywieniu Człowieka SGGW w Warszawie
2. Schirone, M, Esposito, L., D’Onofrio, F., Visciano, P., Martuscelli, M., Mastrocola, D., & Paparella, A. (2022). Biogenic amines in meat and meat products: a review of the science and future perspectives. Foods, 11(6), 788. doi: 10.3390/foods11060788. PMID: 35327210; PMCID: PMC8947279.
3. Miller EP, Cullor JS. Food safety. In: Small Animal Clinical Nutrition, 4th ed. Ed. Hand MS.
