Sevefjords Gård

21/07/2024

Äntligen!!
Som jag har sett fram emot dagen då det äntligen skulle flytta in bin i våra kupor i köksträdgården, och idag äntligen åkte jag och hämtade ett tillsammans med min pappa🤗 så spännande med detta nya tillskott på gården, hoppas verkligen att detta ska gå vägen nu😊

15/07/2024

Passat på att baka eget knäckebröd för första gången nu när surdegen är pigg som attan och regnet bestämt sig för att stanna kvar. Receptet är från och var så enkelt och gott, enligt sambon det godaste knäckebröd han ätit😊

06/07/2024

Snart, snart, snaaart 🤗

30/06/2024

Ättiksgurka gjorde på .se recept, så nyfiken på att provsmaka 🙂

29/06/2024

Känslan av att kunna gå ut i köksträdgården och plocka in en del av grönsakerna till kvällens middag 😊 Och alltså färgmixen på rädisorn, så härlig 😍

28/06/2024

Efter att ha suttit och bläddrat i och bok så har jag hittat så mycket spännande att prova på att göra med det man kan finna i naturen, så jag och tjejerna tog korgen med oss ut i duggregn och fyllde den med gott och blandat från naturen och köksträdgården.
Den perfekta boken om du frågar mig för att lära sig mer om vad man kan plocka i naturen, samtidigt beskrivningar på man torlar, lägger in och syrar för att ta hand om och spara allt man samlar på sig, och många recept och tips, har letat efter en bok som just denna i flera år. För mig som småbarnsförälder så är den extra bra tycker jag, för med den här så lär vi oss tillsammans om naturens godsaker och vad vi kan göra för gott med dem, en kunskaper och stunder som jag hoppas mina barn kommer bära med sig resten av livet. Tipsar verkligen alla som är intresserade av att ta vara på naturens skatter om att införskaffa sig denna bok!
Först ut att prova på blev godis i form av semitorkad rabarber med älggräs, och fermentering av rallaros till te.

P.S. Absolut inget samarbete , även om man önskar att det varit😝

24/06/2024

Så var de här, skogensguld😃

23/06/2024

Midsommar är över, gästerna har lämnat gården och sitter i sina bilar påväg hem mot sthlm, och här går jag i köksträdgården och känner lugnet☺️

20/06/2024

Blev så sugen på att testa och göra vattenkefir efter att sett göra detta i så många olika smaker. Så beställde hem ett startkitt från , "råkade" även bli en syrningsbehållare för att öven prova på att fermentera lite grönsaker.

Kan ju hända att denna inspiration även ledde till att även receptbok är beställd, älskar hur man hittar människor här och inspireras till att testa nya saker😊

16/06/2024

Alltså frillan på våra CL kycklingar 🤣

13/06/2024

Så blommar litchi tomaten, så spännande att se hur denna kommer smaka när den får mogen frukt. Kan och vet inget om denna, var bara ett impulsköp när jag beställde hem frön, så ska bli så kul att se resultatet av denna lilla experiment planta 😊

11/06/2024

Idag bäddade jag in spagettipumpan i ett tjockt täcke med fuktbevarande och ogräskvävande ull, så nu ska de förhoppningsvis trivas där de står😊

05/06/2024

Växttunneln just nu😍
Tomater, gurkor, melon och paprikorna blommar, litchi tomat och physalis är på gång, och dessutom börjar några av tomaterna få frukt, så underbart 😍

31/05/2024

Morgonstund har guld i mun som man säger, så mysigt med en liten promenad före frukost med tjejerna 🩷

26/05/2024

När vi flyttade in på gården så var det inte mycket liv i den här Hagtornen, övervägde att såga av den och göra den till en piedestal eller något, men blev helt enkelt inte av. Idag är jag så glad över detta då den vuxit på sig ordentligt och blommar så vackert 😍 men jag vet att den inte är den vackraste och skulle behöva lite kärlek, och det ska den få, men har en liten eventuell plan för den 😉

22/05/2024

Nästan 3 veckor gammal och gör sin premiär ute i det gröna🐣

11/05/2024

Så var tomater, meloner, litchi tomater och paprikorna planterade i växttunneln, bara gurkorna som ska få växa på sig lite till innan även de flyttar ut hit 😊

07/05/2024

Årets andra kläck resulterade i 8st Creme Lagbar (bild 1) 6st Ayam Cemani (bild 2) och ett litet frågetecken som råkade vara felmärkt (bild 3). Enligt märkning ska det bara en Ayam Cemani, vilket den tydligt inte är då den är låångt ifrån helt svart😝 Enligt säljaren kan det bara en Nylandshöna eller Wyandotte, återstår att se, hoppas att det är en höna åtminstone 😅

07/05/2024

Efter hjälp från pappa så börjar det likna något i växttunneln, och kanske odlingsbäddarna blir klara tills det är dags att plantera tomater, gurkor, paprikor, melon och kanske lite annat skoj😊

04/05/2024

Åkte runt på några olika gårdar idag under helgens mathantverksafari, och höjdpunkten enligt dottern var utan tvekan alla djuren på 🙂

03/05/2024

03/05/2024

Så var alla hönorna igång🩷

Alla fyra som överlevde höstens minkattack i hönshuset en natt då sju av våra miste livet😭 Var så jobbigt då vi fått en så fin grupp som producerade mer ägg än vi gjorde av med, försåg både oss och delvis våra familjer i Stockholm med ägg, och tanken var ju att kanske sälja lite ägg i år 🙁

Men men blev att börja om på nytt med att kläcka ägg, och andra kläckningen håller på att ta sig ut äggen och ägg för en tredje kläckning är redan bokade😊 Så nu är det bara att hålla tummarna för många hönor😅

01/05/2024

Att ta sig en morgonmys i hagen iklädd tyllkjol, det är så livet som barn på gård kan gå till 🩷

01/05/2024

Idag har jag och småtjejerna varit ute typ hela dagen, sånt härligt väder😍 och när de båda sov och jag njöt av en kopp kaffe så fick jag en lite idé som jag bara ville göra direkt, så hux flux fick jag ett ryck och byggde ihop denna lilla bänk av en lastpall och en liten diskho jag fått av pappa förra året. Stora tjejen var väldigt glad av att mötas av denna när hon vaknade upp från vilan🥰

Tanken är att sätta upp hängränna och stuprör på lekstugan så hon kan ta vara på regnvatten till denna vattenleksbänk, även att bygga vidare med spisplattor och kanske något annat skoj 😊

Swipa---> för att se före och material

26/04/2024

Äntligen är alla tomatplantorna omskolade en första gång, och fönstrena på övervåningen börjar bli smått fulla, men kanske ska man våga prova att flytta ut några i växttunneln i nästa vecka om de blir dessa temperaturer som de förutspår 🤔 skulle ju vara skönt då det är hög tid att få ner gurka, spagettipumpa och blandade blommor som behöver förnsterplatserna😅 ligger till lite sisådär med odlingen, men tror att de kan varit bra då det känn som det är en lite kyligare vår i år.

Hur ligger ni till med er odling i år?🙂

24/04/2024

Vårsol och mys i hagen med fåren som äntligen blivit klippta efter strul med att få hit en fårklippare

21/04/2024

Vet inte om det har med att jag blivit äldre, eller för att man bor på landet, men kommer på mig att gilla "tantiga" saker mer och mer. 🫣
Som det här med att jag kommer på mig själv med att sitta på tradera och kolla efter kaffekoppar med fat, för vist är kaffet lite godare i en fin kopp med fat ☕️
Eller att jag har en grej för kakfat, tårtfat och skålar på fot, eller det har jag alltid gillat, men har liksom börjat gilla och köpa mer. Samma med typ gulliga korgar att ha saker, som den här rosa med blommor som jag tänker att jag ska ha bullar och bröd i😊
Blomvaser i olika storlekar och utseenden till alla mina framtida blombukett jag ska plocka på mina ägor, och framförallt i trädgården 💐
Att safta och sylta allt jag odlar och kan ta vara på från naturen runt omkring mig🥰
Eller de här fiskfaten svärmor fick på köpet i en låda på auktion, eller den där Jie lingon tavlan jag sneglat på ett tag, och så mycket annat jag hittat och köpt secondhand.

Men har det med åldern, bo på landet, eller att allt detta verkar blivit trendigt och det påverkat mig....🤔

18/04/2024

Igår blev våra små kycklingar från första kläcket 5 veckor, och idag fick det flytta in med de andra hönorna. Damerna välkomnade dem med en viss nonchalans och dominans, men även en snäll nyfikenhet, gick över förväntan 😊

18/04/2024

Haft lite strul med anslutning mellan Instagram och facebook, men är nu fixat, och även uppdaterat här med de inlägg som inte kunnat läggas upp här under denna period.

18/04/2024

Ny hylla uppsatt för alla plantor så det får massor av härligt solljus 🥰 men insåg snabbt att jag behöver mer utrymme för plantorna, mer än 1/3 del av alla tomater kvar att omskolning och jag her en hel del frön som inte är satta än😅 men men det här blev iallafall väldigt bra om ni frågar mig😊