22/07/2023
เหตุผลที่เลือกมัน 3 สายพันธุ์ คือ เกษตรศาสตร์ 80,พวงเพชร หรืออีแหล่, ระยอง 72หรือ 81
เกษตรศาสตร์ 80
เป็นมันที่ต้นเล็ก มีจุดเด่นอยู่ที่การลงหัวไว % แป้งสูง แต่เนื่องจากเป็นมันที่ต้นเล็กและไม่สูงมากนักจึงมีข้อดีคือ โอกาสที่มันจะล้มเนื่องจากพายุฤดูร้อนค่อนข้างน้อย ซึ่งคนที่ปลูกมันเดือน 11 หรือมันแล้งจะต้องเจอกับพายุค่อนข้างแน่นอน อีกทั้งเป็นมันที่ค่อนข้างทนต่อโรคใบด่าง ปลูกมา 2 ปีต้นข้างๆเป็นโรคใบด่างแต่เกษตรศาสตร์ 80 ยังไม่เป็นสักต้นเลย แต่ข้อเสียก็คือการเก็บรักษาท่อนพันธุ์ เนื่องจากท่อนพันธุ์มีขนาดเล็กตามธรรมชาติ(สามารถบำรุงให้สูงใหญ่ได้) และมีความโค้งงอมาก แตกกิ่งเยอะ จึงทำให้การเก็บรักษาต้นพันธุ์ทำได้ลำบากนิดนึง
พวงเพชรหรืออีแหล่
เป็นสายพันธุ์ที่ให้น้ำหนักมันสดที่ค่อนข้างดี ลงหัวไว ความต้านทานโรคใบด่างพอๆกับ ระยอง 72 หรือ 81 คลุมร่องได้ค่อนข้างดีมากโดยเฉพาะถ้าบำรุงดีๆ สู้กับหญ้าได้ดีมาก ลำต้นโตและค่อนข้างตรงทำให้เก็บรักษาพันธุ์ได้ง่าย
ระยอง 72/81
เป็นพันธุ์ที่นิยมปลูกในภาคอีสาน เหมาะกับดินทราย ทนแล้ง % แป้งค่อนข้างดี น้ำหนักมันสดดี ลำต้นตรงทำให้เก็บรักษาพันธุ์ได้ง่าย
