👨⚕️ Este nuevo sistema llamado Elisa-R5 puede detectar los niveles de gluten en la cebada, el trigo o el centeno con una sensibilidad que alcanza tres partes por millón. 👩⚕️
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🧑🔬 En Laboratorio Zurgen utilizamos técnicas de biología molecular (PCR isotérmica) que otorgan resultados rápidos y específicos, que permiten equipararse a los tiempos de la industria. 😮
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🧑🍳 Brindamos capacitaciones en forma conjunta orientadas a buenas prácticas de manufactura de alimentos, manejo de alérgenos en los locales gastronómicos, alimentación saludable/brindar un plan de alimentación en una institución con el respaldo técnico de los análisis. 🍎
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🐄 La aparición de abortos así como la pérdida de fecundidad en el ganado pueden deberse entre otras causas a la enfermedad conocida como campilobacteriosis genital bovina. 🐮
👉 En ZURGEN brindamos el servicio de detección de esta bacteria, utilizando una técnica rápida, altamente sensible y confiable. A diferencia de las técnicas convencionales, la técnica de PCR se basa en la detección de ADN específico del microorganismo lo que confiere gran especificidad, a la vez que reduce los falsos positivos que podrían obtenerse por inmunofluorescencia. 🧑🔬
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Materias Primas
👨⚕️ La detección de patógenos se puede realizar utilizando estándares de cultivo celular convencionales o utilizando técnicas más nuevas, como PCR en tiempo real. 👩⚕️
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👩⚕️ Análisis bromatológicos de alimentos, organismos genéticamente modificados (OGM), alérgenos, análisis microbiológicos y asesoramiento al sector gastronómico. 👨⚕️
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👨⚕️ La Enfermedad Celiaca (EC) es una patología multisistémica con base autoinmune provocada por el gluten y prolaminas relacionadas, en individuos genéticamente susceptibles, y se caracteriza por la presencia de una combinación variable de manifestaciones clínicas dependientes del gluten, anticuerpos específicos de EC, haplotipos HLA DQ2 o DQ8 y enteropatía. 👩⚕️
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🕐 En un máximo de 48 horas, recibirás los resultados de todos tus análisis. 😉
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✨ El ensayo de detección consiste en la detección simultánea del Virus Influenza A (M1), Influenza B y Virus Sincicial Respiratorio (RSV), por la técnica de RT-PCR en Tiempo Real. Las secuencias detectadas por este ensayo tienen una homología del 100% con una amplia gama de secuencias de referencia de los virus clínicamente relevantes, con una sensibilidad que alcanza a las 100 copias de virus por reacción ✨
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💧Se puede definir el análisis microbiológico como el conjunto de operaciones encaminadas a determinar los microorganismos presentes en una muestra problema de AGUA. 💧
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👨⚕️ Un análisis de alérgenos alimentarios garantiza la seguridad y calidad de los alimentos consumidos por la población, así como su correcto etiquetado para la venta conforme a la normativa vigente. 👩⚕️
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🐮 Detección de Problemas de Fertilidad y Enfermedades Venéreas Para Tu Ganado. 🐷
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En Laboratorios Zurgen somos expertos en brindar servicios de análisis biotecnológicos en el área veterinaria, alimentos y consultoría. 🔬🦠
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🍄 De la emergente regulación en seguridad de los alimentos surge la necesidad de proveer a nuestros clientes un paneo de micotoxinas fiable y eficaz. Utilizamos kits validados para una amplia gama de matrices de alimentos, subproductos y materias primas agrícolas. 🍄
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👨⚕️ La meningitis es una inflamación del líquido y las membranas (meninges) que rodean el cerebro y la médula espinal. 🧠
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En Laboratorio Zurgen, hoy más que nunca nos comprometemos a concientizar sobre la condición celíaca.
Para que todos tengamos herramientas a nuestro alcance, difundimos 5 miradas sobre el celiaquismo.
Hoy entrevistamos a Marcelo Lacaño, dueño del restaurante @lacommedia
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👉 Nuestro equipo técnico, altamente calificado, brinda el servicio de asesoramiento en modalidad outsourcing para la implantación desde cero de un Sistema de Gestión con la opción a certificación. En este sentido, ofrecemos:
-Auditorías diagnóstico e internas
-Capacitaciones en modalidad cursos o talleres
-Elaboración de informes y documentos para organismos de contralor (DINAMA, MIEM, MGAP, Intendencias, entre otros).
-Consultoría integral para la implantación, certificación y seguimiento de las NORMAS ISO 9001, ISO 14001 y OHSAS 18001.
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😷 Conocé si tenés o tuviste la enfermedad con nuestras pruebas de RT-qPCR en tiempo real. Aseguramos resultados rápidos y confiables. 👨⚕️
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🍞 Análisis bromatológicos de alimentos, organismos genéticamente modificados (OGM), alérgenos, análisis microbiológicos y asesoramiento al sector gastronómico. 🥛
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😉 Cuidar la salud de tu negocio es la mejor manera de invertir tu dinero. 🐮
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