26/08/2024
🧐7 Điểm Khác Biệt Giữu Ngô Nếp và Ngô Tẻ bạn cần lưu ý!🌽
Trồng ngô nếp và ngô tẻ có nhiều điểm tương đồng về kỹ thuật trồng trọt, nhưng cũng có một số khác biệt quan trọng cần lưu ý do đặc điểm sinh học và yêu cầu canh tác khác nhau giữa hai loại ngô này:
1. Mục Đích Sử Dụng:🌽
Ngô Nếp: Chủ yếu được trồng để ăn tươi, chế biến các món ăn như bánh, chè, hoặc làm nguyên liệu cho một số loại thực phẩm truyền thống. Do đó, ngô nếp cần được thu hoạch khi bắp còn mềm, hạt có độ dẻo và thơm ngon.
Ngô Tẻ: Thường được sử dụng làm lương thực chính, thức ăn chăn nuôi, hoặc nguyên liệu chế biến công nghiệp (bột ngô, tinh bột,...). Ngô tẻ thường được thu hoạch khi bắp đã chín khô.
2. Thời Điểm Thu Hoạch:
Ngô Nếp: Thu hoạch sớm hơn so với ngô tẻ, thường khi hạt vẫn còn mềm, có độ dẻo nhất định. Thời gian thu hoạch là khi ngô nếp chín sáp (khoảng 75-80 ngày sau gieo), để đảm bảo chất lượng và hương vị.
Ngô Tẻ: Thường thu hoạch muộn hơn, khi hạt đã chín khô hoàn toàn, đảm bảo hạt chắc, dễ bảo quản lâu dài.
3. Yêu Cầu Về Đất Đai:
Ngô Nếp: Đất trồng ngô nếp cần giàu dinh dưỡng, tơi xốp, thoát nước tốt. Ngô nếp nhạy cảm hơn với đất cằn cỗi, do đó cần chú ý bón phân đầy đủ để đạt năng suất và chất lượng bắp tốt.
Ngô Tẻ: Có thể trồng trên nhiều loại đất khác nhau, bao gồm cả đất trung bình về dinh dưỡng, nhưng vẫn cần bón phân hợp lý để đạt năng suất cao.
4. Chăm Sóc:
Ngô Nếp: Cần chăm sóc kỹ lưỡng hơn, đặc biệt trong giai đoạn ra hoa và hình thành bắp để đảm bảo bắp to, hạt đều, không bị sâu bệnh gây hại. Ngô nếp cũng cần được tưới nước đều đặn hơn để đảm bảo độ mềm dẻo của hạt.
Ngô Tẻ: Chăm sóc ngô tẻ có thể ít khắt khe hơn về mặt tưới tiêu và dinh dưỡng, nhưng vẫn cần chú trọng vào các biện pháp phòng trừ sâu bệnh, đặc biệt là trong giai đoạn trổ cờ, ra bắp.
5. Khả Năng Chịu Đựng Thời Tiết:
Ngô Nếp: Nhạy cảm hơn với điều kiện thời tiết khắc nghiệt như hạn hán hoặc rét đậm, cần chọn thời điểm trồng và giống phù hợp với điều kiện khí hậu của khu vực.
Ngô Tẻ: Thường có khả năng chịu hạn và lạnh tốt hơn, phù hợp với việc trồng ở nhiều điều kiện thời tiết khác nhau.
6. Quá Trình Bảo Quản:
Ngô Nếp: Cần được bảo quản cẩn thận hơn sau khi thu hoạch để giữ được độ tươi ngon của hạt. Nếu không tiêu thụ ngay, ngô nếp cần được sấy khô hoặc bảo quản trong môi trường thoáng mát, tránh ẩm mốc.
Ngô Tẻ: Dễ bảo quản hơn do hạt được thu hoạch khi đã chín khô, có thể lưu trữ trong thời gian dài mà không cần quá nhiều biện pháp bảo quản đặc biệt.
7. Yêu Cầu Về Giống:
Ngô Nếp: Chọn giống ngô nếp có độ dẻo cao, mùi thơm đặc trưng, phù hợp với điều kiện trồng và yêu cầu thị trường.
Ngô Tẻ: Chọn giống có năng suất cao, chất lượng hạt tốt, phù hợp cho mục đích sản xuất lương thực và công nghiệp.
Tóm lại, ngô nếp yêu cầu kỹ thuật chăm sóc kỹ lưỡng hơn và chú trọng đến chất lượng bắp, trong khi ngô tẻ thường tập trung vào năng suất và khả năng bảo quản dài hạn.
📍 Địa chỉ: Số 5 ngõ 586 Kim Giang, Thanh Liệt, Thanh Trì, Hà Nội
📞 Hotline: 0368234569