06/08/2024
Ainda não sabe qual raça escolher para a sua produção?
Se o seu foco é pecuária de corte, a raça angus é uma boa escolha. Nas próximas linhas, vamos te explicar o porquê.
Angus é uma raça europeia e tem adaptação mais fácil nas regiões Sul e Sudeste.
Está entre as raças mais nobres criadas no Brasil e representa 6% de toda a produção nacional. Tem facilidade no parto e reprodução precoce.
Passou a ser mais consumida no país, a partir da popularização da carne em hambúrgueres de famosas redes de fast-food.
A qualidade da carne é alta. A gordura na fibra muscular garante sabor e maciez. A carne marmorizada, como é conhecida, é suculenta.
* Impacto da genética na carne macia;
* Como produzir a melhor carne premium;
* Carne maturada e carne marmorizada: entenda a diferença
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É a raça que tem o maior programa de carnes certificadas do Brasil, segundo a Associação Brasileira de Angus.
Nossa Fazenda possui os melhores Touros e Novilhas da raça Aberdeen Angus ,Brangus e Crioulo!
Venha nos conhecer hoje mesmo!!
Contato : 54.99984067
