ม่อนปลูก

23/03/2023

ความสุข ออกผล ครับ
ผลไม้อะไรที่เราชอบทาน ก็ปลูกไว้ทาน
ผลไม้ที่อยากลองปลูก ก็ลองปลูกดู
ได้เวลาออกไปสอย ความสุข มาทานแล้วครับ

#มะยงชิดอินทรีย์

13/10/2022

ความสุขแบบคนรักวิถีเกษตรอินทรีย์
ความฝันของผมและใครอีกหลายๆ คน

อยากอยู่แบบนี้ ไม่วุ่นวายกับใคร…🏡

14/07/2022

เมื่อคุณภรรยาให้มาเก็บผักสดพื้นบ้าน
เตรียมทานกับลาบปลาดุก มื้อเที่ยง
จัดเต็มให้เลยครับ

ผักแพรว ริมรั้ว
ดอกอัญชัน สีขาว ตั้งใจปลูกริมรั้ว
มะตูมแขก ข้างบ้าน
ถั่วฝักยาว เขียวแดง
มะระขี้นก พันธ์ลูกใหญ่
แตงกวา
คะน้าเคล
และใบ Red Sorrel อมเปรี้ยวนิดๆ

ทานหมด ได้รับสมุนไพรกันไปเต็มๆ
สบายท้อง แถมสบายกระเป๋าอีกต่างหาก

ยุคนี้ถึงเวลา #ทานผักให้เป็นยา ครับ
จะทำแบบนี้ได้ เพียงแค่ลงมือปลูกเอง
แล้วเราจะมีผักทานสด ที่มั่นใจว่าปลอดภัยกับเราจริงๆครับ

09/07/2022

#บ๊อกฉ่อย (Bok choy) หรือเบบี้กวางตุ้งขาว
ลำต้นสีขาวจั๊ว
และมีใบสีเขียวเข้ม รสชาติหวาน กรอบ มีกลิ่นแบบกวางตุ้งแต่น้อยกว่า
นิยมนำมาปรุงเป็นเมนู อาทิ
ผัดกับกุ้ง
ผัดน้ำมันหอยใส่หมูกรอบ
หรือใส่เต้าหู้เหลือง
บ๊อกฉ่อยผัดเห็ดหอมสด
ต้มเป็นแกงจืดใส่หมูสับวุ้นเส้น
ใส่ต้มลงในหม้อสุกี้
อุดมด้วยวิตามินเอและซี
มีธาตุอาหารพวกแคลเซียมและฟอสฟอรัสสูง
รวมทั้งสารกลูโคสิโนเลต
มีคุณสมบัติในการลดความเสี่ยงต่อโรคมะเร็ง
#ม่อนปลูก #ความสุขของม่อนปลูก
#ผักอินทรีย์ #ผักปลอดสารพิษ #วิถีธรรมชาติปลอดสารเคมี

07/07/2022

😍
ภาพแรก .. ไม่มีแมลงรบกวน น้ำหนัก 83.0กรัม
ภาพ2 และ ภาพ3 .. เพิ่งตัด...รอแบ่งปัน
ภาพ4..นี่ #ม่อน ปลูกเองครับ..อย่าตกใจ 😆😆
#ความสุขของม่อนปลูก
ทำเกษตรต้องอิน ถึงได้กินแบบอินทรีย์
#ผักอินทรีย์ 100เปอร์ #ผักคนเมือง #ผักปลูกด้วยดิน

20/06/2022

วันนี้ว่าจะไปหาลูกค้า..งานผ้าโรงแรม
เก็บฟักที่ปลูกไปให้อาม่าซะหน่อยครับ
น้ำหนักอยู่ที่ 5.2 ก.ก. ..
น.น. เท่าเบบี๊น้อย ประมาณ 3-4 เดือน เลยครับ 😉
#ความสุขคนปลูกผัก #ม่อนปลูก #ความสุขของม่อนปลูก
#ฟักอินทรีย์ #ผักอินทรีย์ #ผักปลอดสาร #วิถีธรรมชาติปลอดสารเคมี
ลองพูดดูครับ
"เช้าผัดฟัก เย็นฟักผัด" 🤣🤣🤣

11/04/2022

เรียนรู้จากหลายๆ คน..ครับ
เพื่อมาปรับปรุงให้เป็นแบบที่ใช่ตัวเราครับ

31/03/2022

ทุกอย่างเราประดิษฐ์ใช้ได้หมดครับ

#คาดพรวนดิน #ท่อพีวีซี #เกษตรในเมือง

26/03/2022

#ห้องเรียนปุ๋ยหมัก #ปุ๋ยไม่พลิกกอง

ปุ๋ยนะจ๊ะ ไม่ใช่ดินปลูก ...... จารย์ลุงสอนทำปุ๋ยหมักนะจ๊ะ บ่อได้สอนทำดิน ...... เอาปุ๋ยหมักใส่พืชมากไป พืชตายได้ ...... ตายเพราะสำลักธาตุอาหาร N P K และโบรอน โมลิบดินัม เหล็ก ทองแดง สังกะสี คลอรีน แมงกานีส นิกเกิ้ล แคลเซียม แมกนีเซียม ซัลเฟอร์

พืชที่ขึ้นบนกองปุ๋ย เขาพยายามเอาชีวิตรอดสุดเดช ตายบ้าง รอดบ้าง ..... ต้นที่รอดบางทีเขาหยั่งรากลงดินสำเร็จ ก็จะงาม ส่วนใหญ่เป็นพวกฟักแฟงฟักทองที่รอด ...... แต่พืชแสนรักของเราจะให้เสี่ยงแบบนี้ไม่ได้ครับ ควรจะรอดทุกต้นครับ

การปลูกผักพริกในกระถาง จารย์ลุงจะใช้ดินทั่วไป 4 ปุ๋ยหมัก 1 ครับ ..... ถ้าน้ำซึมลงไม่ดี ดินแน่นแข็ง ก็จะเพิ่มแกลบดิบ 1 ครับ หรือเปลือกถั่วลิสงก็ได้ ...... ดินลูกรัง ดินทราย ดินข้างทาง ดินถม ได้หมดครับ

แกลบดิบก็ไม่ต้องทำให้เก่า เพราะใช้ปริมาณแค่นี้ยังไม่เกิดการแย่งไนโตรเจนจากพืชครับ และอาจเป็นเพราะมีไนโตรเจนจากปุ๋ยหมักอยู่ด้วยครับ

พอผักใบเริ่มโตก็เพิ่มปุ๋ยหมักต้นละ 1 กำมือคว่ำ ทุก 7-10 วัน

เป็นการเตรียมดินที่ง่ายในสามโลก เพราะไม่ต้องหมักดิน ไม่ต้องตากแดดก่อน ...... ปลูกพืชแล้ว เก็บผลผลิตแล้ว จะปลูกใหม่ ก็ไม่ต้องหมักดินใหม่ ไม่ต้องผสมปุ๋ยหมักแล้วครับ ย้ายกล้าลงปลูกได้เลย ..... พอผักใบเริ่มโตก็เพิ่มปุ๋ยหมักต้นละ 1 กำมือคว่ำ ทุก 7-10 วัน

ถ้าปลูกผักในแปลง ก็ใช้ปุ๋ยหมักไม่เกิน 2 กก.ต่อหนึ่งตารางเมตรครับ ...... พอผักใบเริ่มโตก็เพิ่มปุ๋ยหมักต้นละ 1 กำมือคว่ำ ทุก 7-10 วัน ...... ใช้ปุ๋ยหมักมากกว่า 2 กก.ต่อตารางเมตร มันจะเท่ากับมากกว่า 3.2 ตันต่อไร่ มันจะมากเกินไปได้ครับ

ดินถม ดินเหนียว ดินลูกรัง อยากบำรุงให้ดินดีขึ้น ..... บริเวณใดที่ไม่ได้ใช้ประโยชน์ ก็ปล่อยให้ดินมันห่วยต่อไปครับ ...... ไม่งั้นพอดินดีทั้งหมด หญ้าก็จะงามทั้งหมด ........ เดี๋ยวก็จะมาถามอีก ว่ามียาฆ่าหญ้าอินทรีย์ไหม อิอิ

การปลูกไม้ผลหรือกล้วย ควรขุดหลุมกว้างลึก 50x50x50 ซม. รองก้นหลุมด้วยปุ๋ยหมัก 1-2 นิ้ว ดินกลบเป็นดิน 7 ปุ๋ยหมัก 1 ..... อย่าให้รากสัมผัสปุ๋ยหมัก ...... การรองก้นหลุมและดินกลบผสมปุ๋ยหมัก จะช่วยให้รากต้นไม้หาอาหารได้เก่งในช่วงแรก ๆ ต้นจะเติบโตได้เร็ว แข็งแรงพอที่จะหาอาหารเองได้ครับ

ช่วงแล้งก็ควรหาฟางใบไม้หญ้าคลุมโคนต้น รักษาความชื้นหน้าดิน ไม่ให้รากเขาร้อนครับ จะสู้ภัยแล้งได้ดี

ช่วงหน้าฝนก็ระวังอย่าให้ดินยุบ น้ำขังในหลุม รากจะเน่าตายได้

ไม้ผลอายุยังน้อยไม่กี่เดือน ให้ปุ๋ยหมักครั้งละ 2-3 กำมือ ทุกเดือน

พออายุเกิน 6 ปี ก็ให้ได้ถึงครั้งละ 30-40 กก. ปีละ 2-3 ครั้ง ...... ช่วงไม้ผลมีดอกก็งดน้ำงดปุ๋ยครับ ...... พอดอกร่วง เริ่มมีตุ่มผล ก็ให้ครั้งแรก 30-40 กก. โรยในทรงพุ่ม รดน้ำ หาใบไม้คลุม ..... ครั้งต่อไปก็หลังเก็บผลผลิตแล้ว ตัดแต่งกิ่งแล้วครับ

ในปุ๋ยหมัก อจล ไม่เคยพบว่ามีเชื้อโรค ตรงกันข้ามครับ การใช้ปุ๋ยหมักจะช่วยลดความเป็นกรดของดิน ..... พอดินไม่เป็นกรด เชื้อโรคทางดินก็อยู่ไม่ได้ โรคโคนเน่ารากเน่าหายเลยครับ ...... สมาชิกกลุ่มเราปลูกส้ม เงาะ ลองกอง ทุเรียน มังคุด แบบอินทรีย์ได้สบาย ๆ ครับ ...... ข้าวผักอินทรีย์ ไม่ต้องพูดถึงครับ สบม มาก ๆ ...... สำหรับข้าว เตรียมไว้ไร่ละ 1-2 ตัน ใส่น้อยหรือมากขึ้นกับว่าดินดีหรือเลว และได้ทำไว้มากหรือน้อยครับ ...... ใส่ครั้งแรกตอนเตรียมดิน และอีกครั้งตอนข้าวตั้งท้อง

ปุ๋ยหมัก 1 ตัน ต้องการมูลสัตว์ 360 กก. เศษพืชประมาณ 800-1,000 กก. ...... ถ้ามูลสัตว์ราคา กก.ละ 2 บาท ก็เท่ากับว่าปุ๋ยหมัก 1 ตันมีต้นทุนจากมูลสัตว์ 720 บาท ....... เป็น 720 บาทต่อไร่ ที่จะทำให้ดินดีขึ้น ปลูกผักปลูกข้าว ไม้ผลได้ ..... ปลูกแบบอินทรีย์ได้ ...... ขายผลผลิตแบบอินทรีย์ คือวิ่งขายเอง ขายให้เพื่อนในเฟส ฝากแม่ค้าในตลาดขาย ติดป้ายสติกเกอร์ปลอดสารเคมี 100% ...... ไม่ต้องผ่านพ่อค้าคนกลางให้โดนกดราคาขาดทุนครับ

ทำปุ๋ยหมักไว้เดือนละ 1 ตัน ปีหนึ่งก็ได้ 12 ตันแล้วครับ ..... เก็บไว้ใช้เอง 10 ตัน แบ่งขาย 2 ตัน ...... 2x7,000 = 14,000 บาท ...... อุ๊ย พูดอะไรออกไป

มีสมาชิกกลุ่มเราคนหนึ่ง เอาปุ๋ยหมักขึ้นทะเบียนของศิษย์พี่ มาแบ่งใส่ถุงละ 1 กก. ขาย 50 บาท ........ อุ๊ต๊ะ ...... ตันละ 50,000 บาทเชียวหรอ ...... คนในเมืองซื้อไปถุงละ 50 บาทชมเปาะ ว่าคุ้ม เพราะใส่ไม่มาก ใส่ต้นไม้ที่คอนโดได้เป็นปี

ปล. ปุ๋ยหมักที่ทำเสร็จครบ 60 วัน ทำให้แห้งแล้ว จะดูหยาบแบบในรูปครับ ..... อย่าเข้าใจผิดกันนะครับ ว่าปุ๋ยหมักครบกำหนดจะต้องสวยเล็กละเอียดอย่างที่ศิษย์พี่เอาโพสต์โชว์ ......... ที่สวยอย่างนั้นเขาเอาปุ๋ยหมักหยาบ ๆ ไปร่อน หรือไปขูดบนตะแกรงครับ ....... แกงน้องให้เข้าใจผิด จากรุ่นสู่รุ่น ....... เวลาใช้เอง ปุ๋ยหมักหยาบ ๆ จะช่วยให้ดินโปร่ง ซุย ดีกว่าแบบร่อนครับ

#โครงการอ่าน8บรรทัดในวันหยุดอิอิ


อ่านการทำปุ๋ยหมัก 5 แบบของจารย์ลุงนะครับ

1. การทำปุ๋ยหมักแบบกองใหญ่รูปสามเหลี่ยม ไม่พลิกกลับกอง เสร็จใน 2 เดือน https://www.facebook.com/groups/836331036476777/permalink/1113294255447119/

2. การทำปุ๋ยหมักแบบกองเล็กรูปสี่เหลี่ยม ไม่พลิกกลับกอง 2 เดือนเสร็จ https://www.facebook.com/groups/836331036476777/permalink/863796210396926/

3. การทำปุ๋ยหมักในตะกร้า เข่ง หรือวงตาข่าย ไม่ต้องพลิก 2 เดือนเสร็จ https://www.facebook.com/groups/836331036476777/permalink/1114723298637548/

4. การทำปุ๋ยหมักในกะละมัง พลิกวันละครั้ง เดือนเดียวเสร็จ https://www.facebook.com/groups/836331036476777/permalink/1116126828497195/

5. การทำปุ๋ยหมักแบบผสมระหว่างแบบที่ 3 และแบบที่ 4 https://www.facebook.com/groups/836331036476777/permalink/1156267924483085/

19/03/2022

ลองเปิดดูและฟังที่เค้าพูดนะครับ
บางอย่างเราก็เรียนรู้จาก youtube
ดูแบบที่ตรงใจเราครับ
#เกษตรธรรมชาติ

แนะนำการทำเกษตรบนพื้นที่จำกัดให้ประสบความสำเร็จ พอกิน พอขาย ด้วยการทำเกษตรอินทรีย์แบบผสมผสาน ปลูกไม้ 5 ร.....

17/03/2022

มนุษย์เราดำรงชีวิตอยู่ได้ด้วยปัจจัย 4
คือ อาหาร ที่อยู่อาศัย เครื่องนุ่งห่ม และ ยารักษาโรค
จะดีแค่ไหน ที่ผักบางส่วนที่เราทาน
จะไม่ก่อให้เกิดสารพิษตกค้างในร่างกาย
การมีผักปลอดสารพิษ หรือ
ผักที่ปลูกแบบอินทรีย์ 100%
ด้วยมือของเราเอง มันดีมากครับ
หลายคนที่ผมรู้จัก..มักจะมาดูแลตัวเอง
หลังจากมีคนใกล้ตัวป่วยเป็นมะเร็ง
เคยมีคนถามผมว่า..ผักปลอดสารพิษ ผักอินทรีย์
ปลูกยากมั้ย หรือจะหาซื้อที่ไหน..ปลอดสารจริงมั้ย
อยากหาให้คนที่บ้านได้ทาน
เพราะ เค้ากำลังป่วยเป็นมะเร็ง
บางทีก็เป็นหัวข้อสงสัยในหัวของผม
ทำไมต้องรอให้ป่วยก่อนแล้วค่อยดูแลสุขภาพ
#คำตอบ คือ การปลูกผักไม่มีอะไรยาก และไม่มีอะไรง่าย..เพราะทุกอย่างมาจากการลงมือทำ
เรียนรู้ผิดถูก ไปตามที่เราลงมือทำนั่นหล่ะครับ
เพียงแต่มีความชอบเข้ามาเป็นตัวเชื่อมต่อ
ชอบเรียนรู้เรื่องนั้นๆ อยู่ตลอด
ปัจจุบัน..คนไทยป่วยเป็นมะเร็งเยอะ
ส่วนหนึ่งมาจากสารพิษที่ตกค้างในอาหาร
ทั้งยาฆ่าแมลง ยาฆ่าหญ้า สารฟอกขาว และ สารกันบูดต่างๆ
ในอาหารหลายชนิด ที่เราไม่รู้จัก และคาดไม่ถึง
ผมว่าผมเป็นคนโชคดีคนนึงที่ชอบเรียนรู้ ด้านเกษตร
ชอบทำปุ๋ยหมัก ชอบเลี้ยงใส้เดือน
ผมเลยมีความสุขกับการปลูกผัก ที่เราชอบทาน
และคนที่เรารักได้ทานด้วย
อย่างน้อยก็ลดสารพิษได้เยอะครับ
แถมผักที่ปลูกระบบอินทรีย์ จะมีรสชาดหวาน
อร่อยกว่าผักที่ฉีดยานะครับ
ลองเริ่มปลูกผักที่เราชอบทานกันดูนะครับ
บางคนคงยังไม่รู้ว่า
จริงๆ ผมชื่อ "เอก" นะครับ
ขอบคุณที่เพื่อนมัธยมตั้งชื่อให้ผมว่า "ม่อน" ครับ
ทุกอย่างมี Story ในตัวมันเองเสมอนะครับ
เริ่มเลยครับ
#ผักอินทรีย์ #ผักปลอดสาร #ผักปลอดสารพิษ #ปลูกผักทานเอง
#ผักยกแคร่ #ผักในกระถาง
#วิถีเกษตรคนเมือง by #ม่อนปลูก