La güertina

25/08/2024

Compartiendo experiencias con la , gracias a todas por promover espacios de conversación e intercambio entre mujeres. Vamos por fortalecerrnos todas en torno al trabajo más hermoso del mundo 🌎💕🌱🌱🌻
chalota

17/08/2024

Amo los sistemas que funcionan, que son útiles y simples. Este sistema para hacer o es todo un éxito.

10/08/2024

¡Llegó el calendario del mes! Desliza para conocer todo sobre nuestras actividades, y que estamos preparando. Compártalo con tus amigos/amigas y ven a descubrir nuestro huerto.

¡Te esperamos!

🌱🌿☘️🌷🪷🪻🌸🌼🌻🌞🌟

03/08/2024

27/07/2024

Tiempos de semillas y almacigos , podrías reconocer ambas??
🌻🤔

26/07/2024

Babys en proceso !! Primeros en camino germinando con todo

14/07/2024

Visualizando las futuras cosechas ,

07/07/2024

04/07/2024

Me llegaron de regalo estas semillas de , son tan requet hermosas!! Que disyuntiva más grande cuando ves que puedes tenerlas todas pero solo debes elegir las que quieres cuidar para reproducir.
Ser cuidadora de semillas es una labor maravillosa, pero sobre todo una labor ancestral que nuestros antepasados hicieron para que hoy podamos g***r del aliento y la biodiversidad.
Gracias a todos ellos

24/06/2024

Aquí las habitas , ganándole al frio ..
Que hermoso ver con la fuerza que brotan nuestras semillas !!
Mucho amor le pusieron los voluntarios de la Güertina

22/06/2024

OLIMIX
hijo amado criado y alimentado con hojitas del huerto

09/06/2024

Mix de otoño invierno.
Que rica es la comida de estación. Nos hemos desconectado tanto de esto ,que insistimos en comer tomates,sandias y mangos en invierno. Las hojas invernales, las kales, repollo, mizuna, rucula están en su mejor expresión, van creciendo optimamente, ahora es cuando nuestro cuerpo la necesita. Es que la tierra lo da todo en el tiempo preciso.
Vamos compartiendo la comida de la estación!!
Por aquí les mostramos este mox de hojas, creciendo en nuestro invernadero.

07/06/2024

Seguimos con la zapallada!! Hoy nuestra venta en la escuela waldorf pucon , ya se han ido nuestras últimas bellezas.
Pero felices de todos los que se nutren con estas delicias agroecologicas. Pura salud y sabor

27/05/2024

Gracias a la vida ,al sol y al otoño de poder seguir compartiendo con mis hijos amados.
Me faltó una hijita amada en la foto .

25/05/2024

Aún quedan zapallos, elige el que quieras, puedes trozarlo y congelarlo. Puro sabor y nutrición
Producción local sano y nutritivo
Contacto +56939130595

05/05/2024

, que maravilla de evento, agradecida de tantas hermosas experiencias, me quedo con el corazón repleto y rebosante, inspirada de la naturaleza que nunca deja de sorprender. Feliz y afortunada de haber conocido y disfrutado de los conocimientos de y de todos los que participaron en el festival compartiendo saberes. Harto queda por hacer, por estudiar incoorporar y sobre todo por preservar.

03/05/2024

El acolchado o mulch es una técnica que nos gusta usar en la Güertina, por sus numerosos beneficios, sobre todo en la protección del , dando cobijo a los microorganismos beneficos, cuidando de la erosión por lluvia y sol excesivo, ayuda a mantener la temperatura de las raíces de nuestras
Es como poner una gran bufanda para pasar el frío invernal 💚



🌎

09/04/2024

Los hermosos Porotos Pallar, sin duda nuestros favoritos de la última temporada,. Porotos súper generosos, los colores son siempre una sorpresa, su tamaño es grande , carnoso y sabroso. Especie tradicional del sur de Chile, Nosotros lo usamos verde en ensaladas ,tortillas , sopas, también como poroto granado y seco. Esta temporada pese a las dificultades del tiempo. Fueron super abundantes y aún disfrutamos de degranarlos.
Y tu? Cual es tu poroto favorito?

07/04/2024

Hoy nuestra güertina Nayeli está de cumpleaños 🎂!!
Que este nueva vuelta al sol traiga mucha abundancia en su vida, hermosas vivencias en el huerto y mucho amor.
Esta güertina que vino de México, a estas tierras del sur para poner sus manos en la tierra, cocrear, apoyar y contribuir a la regeneración de este territorio. En la Güertina, ha sido la productora del "cine bajo las estrellas ", Noche de pizzas, voluntariado. Y mucho más
Gracias por todo Naye que tengas un hermoso día 🌱🌻

27/03/2024

No te pierdas nuestro gran cierre de temporada!!!
Este jueves Shrek!!!
⭐️

22/03/2024

EVENTO REPROGRAMADO PARA EL MIÉRCOLES 27 DE MARZO !

La Güertina te invita a sumergirte en una jornada de cosecha y preparación de duraznos. Conecta con la naturaleza mientras disfrutas de actividades prácticas y deliciosas.

🍑 « Tú Recolectas »: Llena tu canasta con los duraznos más frescos y deliciosos. Paga por kilogramo y llévate a casa lo mejor de la temporada.

👩‍🍳 Elaboración de conserva, compota y crumble de durazno: Únete a nosotros en la cocina y descubre nuevas formas de disfrutar de esta fruta. Desde conservas hasta irresistibles crumbles, disfruta de deliciosas preparaciones caseras.

🍯 Frasco de conserva de durazno: Al finalizar, llévate a casa un frasco de conserva elaborado en la huerta como dulce recompensa que podrás disfrutar en cualquier momento.

📖 Recetario: Continúa la inspiración en tu cocina con las recetas que hemos elaborado juntos durante este evento. ¡Sigue experimentando y creando platos deliciosos!

¡Una experiencia llena de sabor y diversión te espera en La Güertina! 🌿🍑

14/03/2024

Únete a La Güertina y en un taller de Cestería en Ñocha. Tejeremos juntos una cesta mediana perfecta para recolectar nuestros duraznos.

🧺 Introducción a la planta y recomendaciones de cosecha responsable y respetuosa, además de la preparación de la fibra.

🪡 Elaboración de tu propia cesta en punto entramado doble, donde aprenderás técnicas tradicionales y creativas.

🛍️ Se proporcionarán todos los materiales necesarios, ¡y disfrutaremos de un coffee break para recargar energías!

¡Descubre la belleza de la cestería! 🌿✨

13/03/2024

Este jueves quedan todos invitados al cine bajo las estrellas, ven a compartir un momento especial en nuestro huerto.
Jueves 14 de marzo - El Niño y El Mundo

19:30 huerta abierta
20:00 tour de la huerta
20:30 ventas de productos de la huerta y de pizzas
21:00 película

11/03/2024

Sean tod@s bienvenid@s a nuestro cine bajo las estrellas.

Este jueves 14: “el niño y el mundo” una película animada brasileña de 2013 escrita y dirigida por Alê Abreu nominada en la 88.ª entrega de los Óscar en la categoría de Mejor película de animación.

No te la pierdas!!!!

10/03/2024

Haz visto esta hermosura de tomate? se llama Blue beauty, Bella azul. Creemos que rinde honor a su nombre ya que es realmente hermoso. Es el primer y gran de esta planta vigorosa. Brillante, carnoso, éste aún no lo partimos ya que esperamos que complete su maduración en la mata para luego guardar sus queremos tenerlos dentro de las variedades de nuestro catálogo de almacigos.
No saben las ganas que nos da de comerlo.
Pero el que guarda siempre tiene, esa será la consigna.

08/03/2024

🌻Conmemoramos en este día tan especial la valentía de quienes han luchado para que hoy muchas de nosotras podamos crear, expresarnos, sentirnos escuchadas apoyadas y valoradas .
Agradecemos nuestras ancestras por el camino recorrido y por la inspiración.
Sabemos que hay mucho por hacer, pero confiamos que estamos en el buen camino, seguiremos trabajando por las que no están y por las futuras generaciones .
👩👩‍🦰🙍‍♀️🙍👩‍🎓👨‍🍳👨‍🌾👩‍🎤

🌱Hoy compartimos quienes somos y nuestra misión.
Invitamos a ustedes a ser parte de nuestras ideas y nuestro espacio para co- crear en conjunto con la naturaleza y el buen vivir.

08/03/2024

Aquí nuestra hermosa degranadora de
Abrir Cada vaina es una sorpresa, colores increíbles. Un arcoiris directo al paladar. Tu los conocías?

06/03/2024

También jugamos y posamos al sol del atardecer, es una fiesta de colores y aromas en el huerto. Hermoso momento para volvernos niñas otra vez y disfrutar del huerto encantado.
Gracias por esta hermosa imagen

05/03/2024

Este sábado quedan todos invitados al cine bajo las estrellas, ven a compartir un momento especial en nuestro huerto
Este Sábado 09 Amor de Gata

⭐️