En piste pour 2025 🔥 ⚡️ ✊🏼
Promis personne n’a subi de maltraitance 🤣
🚨 NOUVEAUTÉ Notre Tomme disponible au comptoir des saveurs à Ernée 😃
——. Le Juste Poids ⚖️ .——
Aujourd’hui, nous sommes allés challenger Frédéric. Frédéric est à la tête du comptoir des saveurs à Ernée depuis déjà une vingtaine d’année. C’est lorsque qu’on l’observe et l’écoute vous servir qu’on comprend la passion qu’il porte pour son métier. Son sourire et sa bonne humeur sont contagieux, c’est donc sans hésiter qu’il sait prêter au jeu du juste poids.
Couper un morceau de 300g de Tommes de chèvre.
À celui qui s’y rapprochera ⚖️ ✊🏼 🤩
Vous l’aurez compris, que ce soit un morceau gourmand à la ferme par Estelle ou un morceau au juste poids par Frédéric, la tomme vous sera servis avec le sourire.
Alors n’hésitez pas à aller pousser les portes du comptoir des saveurs à Ernée pour y retrouver notre Tomme de chèvre et fromage affinée à la coupe. 🧀 🐐
Le Comptoir des Saveurs ERNÉE
À très vite 👋🏼 😃
[ 🍁 🤌🏼 ❄️ ]
D’un claquement de doigt nous sommes passés de l’automne à l’hiver !
J’avoue.. ce n’est pas sans nous déplaire 🛷 😃
L’école buissonnière était de guise, alors en avant les petites mains pour regarder, participer et même tenter de donner son pronostic.
& oui, l’heure était aux échographies pour l’ensemble de nos capricieuses 🤩
La prochaine étape sera leur tarissement, afin de leur donner un repos bien mérité avant leur mise bas prévue mi-février 🐐
Motivation maximale pour cette nouvelle semaine 🚀 🔋 !
Pendant que Clémence est en vacances, les patrons dansent 🪩 💃🏻 😂
Le soleil étant porté disparu depuis plusieurs semaines, on a tenté d’égayer notre matinée par l’improvisation de quelques pas de danse 😂
Belle semaine à tous ☀️ 🌈 ✊🏼
[ Animation ce vendredi ]
[ Animation à Lassay les châteaux 🤵♂️🧀 🐐 ! ]
Votre mission si toutefois vous l’acceptez consiste à vous rendre au Intermarché de Lassay les châteaux, ce vendredi 5 juillet.
Vous pensez que se sera difficile? ✊🏼
Nul doute, ce n’est pas mission difficile mais mission impossible de départager les différents produits. 🤩
C’est là que Mr Painchaud intervient, il a toute l’expérience nécessaire pour vous conseiller et vous orienter dans vos choix gustatifs. Dégustation sans modération sera proposée.
Donc on compte sur vous pour venir le rencontrer ce vendredi, et honorer ce nouveau partenariat avec Intermarché Lassay les châteaux.
Nous remercions Catherine de nous faire confiance. 🤩
À très vite 😂👋🏼
Intermarché Lassay Les Chateaux
Shoot de Vitamine D pour les biquettes ☀️☀️☀️
[ Say Cheese 😁 ] Hier nous étions mardi et le mardi c’est fabrication de la tomme à la rouerie. Millésimes 2024 est des à présent à retrouver dans nos points de vente. Son goût est un équilibre entre la douceur et la finesse du lait de chèvre. Sa pâte est blanche et moelleuse. Elle saura conquérir vos papilles. D’après vous combien de Litre de lait est nécessaire pour la fabrication d’une tomme de 2kg ? 🥛🧀 ⚖️
[ Nouvelle installation à la ferme, validée par toute 🐐 ☑️ ] Aucun doute ! Depuis l'installation des brosses dans les lots de biquette, elles font l'unanimité ! ♾️🤩. Il n'y a pas de bons laits et de bons fromages sans des biquettes heureuses et aux brushings parfaits 💇🏻♀️ 😂