Carrot City est une projet de recherche sur l'agriculture urbaine et le design. Carrot City explores the relationships between design and urban food systems as well as the impact that agricultural issues have on the design of urban spaces and buildings. The exhibit explores these issues at five distinct scales: City, Community and Knowledge, Housing and the Components that make all of this possibl
e. CARROT CITY présente des projets innovateurs en matière de design et de production alimentaire durable. Reflétant les préoccupations collectives en matière d’alimentation dans l’espace urbain, l’exposition offre un aperçu d’initiatives contemporaines réalisées dans plusieurs villes du monde. Oeuvrant à différentes échelles d’intervention : Urbaine, Locale & Educative, Lieux de Résidence et les Produits et Outils qui rendent le tout possible, les concepteurs des projets rivalisent d’audace et d’ingéniosité à la fois dans le processus de conception et dans le contenu des projets. Photographies, rendus et maquettes permettront d’illustrer le rôle que peut avoir l’agriculture dans la conception, l’aménagement et le développement des projets et de nourrir la réflexion sur la revitalisation de différents espaces urbains.
