15/01/2021
La receta de estos Shots merece ser compartida👇👇
👉Shot 1: base de dulce de leche, copos de cereal y mousse de chocolate Keuken.
🥳Armado:
1️⃣En la base de los shots colocar con una manga el dulce de leche familiar.
2️⃣Colocar los copos de cereal sobre el dulce de leche.
3️⃣Completar el shot con la Mousse de chocolate Keuken y alisar la superficie.
4️⃣Decorar con algunos copos de cereal y una pequeña gota de chocolate (Realizada con Pins Alpino).
👉Shot 2: base de variedad de frutos rojos, cuadraditos de bizcochuelo de vainilla keuken, y chantilly keuken saborizada con frutos rojos
🥳Armado:
1️⃣En la base de los shots colocar con una manga el variegato de frutos rojos Keuken.
2️⃣Por encima del variegato colocar algunos cubitos de Bizcochuelo Keuken (La idea es utilizar los recortes de bizcochos que tengamos, podemos utilizar trocitos de brownie, de cupcake, etc.)
3️⃣Completar el shot con la crema Chantilly Keuken y alisar la superficie.
4️⃣Decorar con algunos trocitos de bizcochuelo y una pequeña gota de chocolate (Realizada con Pins Alpino).
👉Shot 3: base de alpino tipo ganache sabor mani, mani picadito, y mousse de chocolate keuken.
🥳Armado:
1️⃣En la base de los shots colocar con una manga nuestro Alpino tipo Ganache sabor maní.
2️⃣Colocar algunos manís pelados sobre la Ganache (si se animan, el maní puede ser salado).
3️⃣Completar el shot con la Mousse de chocolate Keuken y alisar la superficie.
4️⃣Decorar con algunos manís y una pequeña gota de chocolate (Realizada con Pins Alpino)
👉Shot 4: base de variegato de maracuyá, bizcochuelo keuken con cacao alpino, y chantilly keuken de maracuyá.
🥳Armado:
1️⃣En la base de los shots colocar con una manga el variegato de maracuya Keuken.
2️⃣Por encima del variegato colocar algunos cubitos de Bizcochuelo de chocolate (La idea es utilizar los recortes de bizcochos que tengamos, podemos utilizar trocitos de bizcochuelo de vainilla, de sablee común o saborizada con cacao, etc.)
3️⃣Completar el shot con la crema Chantilly Keuken y alisar la superficie.
4️⃣Decorar con algunos trocitos de bizcochuelo y una pequeña gota de chocolate (Realizada con Pins Alpino).
