RAO Alimento Consciente

03/04/2017

Hola amigues, paso aviso!!!

estamos a full preparando los medallones vegies para repartir martes y jueves porque esta semana volaron! :)

les cuento a lxs que no saben que las seis variedades son: lentejas, arvejas, garbanzos, poroto mung, poroto aduki y poroto negro
y los vegetales que acompañan a las legumbres: cebolla, pimiento rojo, zanahoria y ajo... cúrcuma y pimentón dulce los condimentos, y semillas activadas
Las de aduki además colorean con remolacha, las mung con espinacas y las poroto negro con repollo colorado
y no llevan aditivos de ningún tipo... ni huevos ni lácteos... harina de arroz y avena para unirlas ... y muuucho amore :)

gracias a todxs lxs que se animan y más a los que repiten!!! :)

27/02/2017

Muy buenas!! A través de este medio queremos comunicarles LA muy feliz noticia (por lo menos para nosotros) de que nos estamos mudando al Sur, (no al faro, ni a mogotes, ni acantilados, no!) bien al Sur. Nos vamos a Pto. Pirámides! -¿Dónde queda eso? , preguntarán algunos. - Bueno, queda en Península Valdes, Chubut. Para el que no se ubicó bien, queda a 1 horita de Puerto Madryn. Básicamente, donde van las ballenas.

Pero no asustéis!! Que este emprendimiento lo continúa una amiga nuestra Patricia Barbieri. Así que ya saben, estamos tomando pedidos, para los cuales pueden escribirnos a la pagina, o bien al celular, 0223 622-5488 (Pato).

Les deseamos a todxs y cada unx de ustedes muy buena vida, disfruten de cada día, hora, minuto y segundo de sus vidas. Arriesguense, cometan errores, investiguen, rían, lloren, sientan, amen, no se compliquen con cosas que no valen la pena, sean simples, que la magia y la felicidad esta frente nuestro, dentro nuestro, arriba, abajo y a los lados también.

Florencia y Joaquín.

26/02/2017

04/01/2017

Feliz comienzo de ciclo amigxs!!
Después de las fiestas y varios desajustes en las comidas, está bueno ir volviendo de a poco al saludable equilibrio. Sí, también es cierto que con estos días tan lindos, nos dan más ganas de ir corriendo a la playa que de preparar nuestros alimentos... por eso te tiramos estos simples y rápidos ejemplos que podes armar con los medallones de legumbres, tanto para comer en casa como para armar la vianda y salir de pic-nic!
Cada medallón es, de por sí, un alimento completísimo (verduras, avena y semillas), por lo tanto con cortar un tomate al medio ya tenes un almuerzo copado.
Obviamente podes agregar más verduras y hacer una buena ensalada.
También podes armar unas ricas hamburguesas con rúcula, tomate, palta y cebollitas caramelizadas, por ejemplooo... y si no querés comer tanta harina, con dos hojas de lechuga la armas igual! :D
Si te tentamos con estas propuestas, avisanos y te los acercamos a tu casa!

* Los envíos a domicilio son a partir de la docena ;)

14/12/2016

Debido a la combinación de legumbres, semillas, cereales y verduras, los medallones resultan ser un alimento completo, rico y saludable. Son alimentos sanos y equilibrados con un alto contenido de proteínas, fibra, vitaminas y sales minerales, bajos en calorías y colesterol, excentos de conservantes, colorantes artificiales y hormonas que dañan nuestra salud. 🍊🍆♻✌
Este alimento, además, nos aporta carbohidratos, brindándonos energía, fibra, vitaminas de grupo B (energéticas), magnesio, calcio y oligoelementos.🏃👽🌌🐮🐽🌽

APTO PARA PERSONAS DIABETICAS, VEGETARIANXS Y/O VEGANXS.

HACENOS TU PEDIDO!! CONSULTANOS POR ENVIO A DOMICILIO SIN CARGO! 🚲

Watsapp: 2235-244686 (Joaquin) 📞🌟

"Que tu alimento sea tu medicina, y tu medicina sea tu alimento" (Hipocrates)

05/12/2016

Ahora podes encontrar nuestros coloridos medallones en la dietética Sector Natural en La Rioja 1351!! :D https://www.facebook.com/Sector-Natural-548463905238627/?fref=ts

Hoy estamos cocinando! Hacenos tu pedido ;)

29/11/2016

Que tengan una muy buena semana! 🍔🍆🍅

19/11/2016

Alimento Integral. Libre de conservantes, refinados y productos de origen animal. 👽💪🐰🐷🐮🐗

➡Medallones de Legumbres: (Verduras-Semillas-Cereales)🍅🍆
Lenteja-Arveja-Garbanzo-PorotoNegro-Aduki-Mung

➡Galletitas Integrales:
Avena-Banana-HarinadeAlgarroba-AzucarIntegralMascabo☕👌
..Nuestros productos están elaborados con Aceite de Coco Orgánico...★★★🌴☀

Contactate con nosotros vía Facebook: 💻📱/RaoAlimentoConsciente
Watsapp:📱 223 - 5244686 (Joaquín👦👽) 223 - 6926632 (Florencia👧💁)

Alimento Integral. Libre de conservantes, refinados y productos de origen animal.
"RAO" de la lengua

18/11/2016

Sabes por qué nuestros medallones y galletitas son tan ricos y saludables?? Porque usamos Aceite de Coco Orgánico. Si no estas al tanto de sus múltiples propiedades y efectos beneficiosos en nuestro organismo, te lo apuntamos aqui abajo. 🍲🍅🍆🌴

--> Para qué sirve el aceite de coco

Es cierto que las grasas saturadas pueden causar daños a la salud cuando se consumen en exceso. Pero no todas las grasas saturadas son iguales. Las que contiene el aceite de coco son llamadas “triglicéridos de cadena media”, las cuales pueden ser asimiladas fácilmente por nuestro organismo y proporcionar distintos beneficios, lejos de perjudicar al cuerpo.

Una de las propiedades del aceite de coco es su elevada concentración de ácido láurico.
Algunos estudios han afirmado que el aceite de coco reduce el nivel de colesterol y triglicéridos.
El consumo de aceite de coco puede ayudar a prevenir infartos, arterioesclerosis e hipertensión.
Para la piel, el aceite de coco también representa beneficios. Sus antioxidantes pueden combatir a los radicales libres.
Las propiedades del aceite de coco también sirven como agentes antiinflamatorios, antibacteriales y antivirales.

-->Los ácidos grasos del aceite de coco

El beneficio de los ácidos grasos del aceite de coco recae en la longitud de sus cadenas. El aceite de coco contiene ácidos grasos de cadena media, este tipo de ácidos penetran las membranas celulares con mayor facilidad que los ácidos grasos de cadena larga, sin que sea necesario utilizar enzimas especiales.

Los ácidos grasos de cadena media se envían directamente al hígado, sin que circulen por el torrente sanguíneo como lo hacen otras grasas. En este órgano son convertidos en energía y no se almacenan como grasa en el cuerpo. Este hecho hace que el aceite de coco proporcione beneficios a la salud, como por ejemplo, un buen metabolismo.

--> Propiedades antibióticas del aceite de coco

Otra de las propiedades del aceite de coco es su alta concentración de ácido láurico. A este ácido el cuerpo lo convierte en glicerol de monolaurato o monolaurin, un monoglicérido con características que aumentan las propiedades antibacteriales y antivirales de nuestro cuerpo.

El cuerpo se puede beneficiar grandemente para combatir virus como el de la influenza o el herpes y hasta el virus de inmunodeficiencia humana (VIH). De hecho, este compuesto es utilizado en tratamientos para personas que han sido infectadas con el Síndrome de Inmunodeficiencia Adquirida (SIDA).

--> El aceite de coco y la reducción del colesterol

El aceite de coco puede disminuir los niveles de colesterol gracias a que tiene la habilidad para estimular la tiroides. Cuando hay una cantidad suficiente de hormonas tiroideas en el cuerpo, el colesterol es convertido mediante enzimas en esteroides como progesterona, dehidroepiandrosterona y pregnenolona, fundamentales para evitar las enfermedades del corazón, la obesidad, el cáncer y otras enfermedades degenerativas.

El ácido láurico también contribuye a regular los niveles de colesterol y ayuda a estabilizar la presión arterial.

--> Antioxidantes en el aceite de coco

Los antioxidantes en el aceite de coco pueden ayudar a combatir los radicales libres y proporcionar muchos beneficios con ello. En la piel, los radicales libres pueden causar arrugas, manchas características de la edad, la flacidez de la piel, y otras consecuencias de la edad o la contaminación del ambiente. El aceite de coco puede penetrar la piel al aplicarse sobre ésta y formar una barrera protectora contra los radicales libres.

15/11/2016

Sabias que a demás de los medallones, hacemos unas riquísimas galletitas de banana, algarroba y avena? Son una muy buena opción para todos los golosos que no quieren comer tanta harina y azúcar refinada. Son geniales para los mas chicos cuando no saben que comer, antes de llegar a las golosinas o galletitas de paquete. Para acompañar con el mate o un tesito Chai como nos gusta a nosotros, para el desayuno o la merienda, e infinitas posibilidades mas de como y cuando podrías probarlas. Yo que vos las pruebo! :D Que tengan un soleado y hermoso dia!!



---> 125 gr $25
--->250 gr $45
Envios solo por compras mayores de $100 (se pueden combinar medallones y galletitas claro!)

09/11/2016

Buenas!! Muchas gracias por aceptar la invitación a nuestra nueva pagina!! Les comentamos que estamos tomando pedidos para llevar a TU CASA!
Para los que no nos conocen, les recordamos:
MEDALLONES DE LEGUMBRES:
-->Lenteja
-->Arveja
-->Garbanzo
-->Poroto Negro
-->Poroto Aduki
-->Poroto Mung

1doc ... $130
1\2doc ... $70

Ademas!! Estamos cocinando las tan codiciadas galletitas integrales, de Avena, Banana y Harina de Algarroba!! Estas son a pedido!!

(Libre de conservantes y productos de origen animal)

Watsapp: Joaquin (223 5244686)
Florencia (223 6926632)

-Consultanos por envio a domicilio SIN CARGO!

06/11/2016

El poroto Mung es originario de la India, tiene muchísimos beneficios para la salud, además de ser una de las más digeribles es una de las legumbres que poseen mas beneficios a nivel terapéutico, entre ellas destacan:

• Ayuda a eliminar toxinas del cuerpo
• Ayuda al sistema circulatorio especialmente al corazón (por su contenido en ácido fólico y magnesio)
• Tonifica el hígado
• Reduce la inflamación

06/11/2016

El poroto aduki constituye un alimento muy completo y gracias a sus propiedades es considerado nutricéutico (Cura a la vez que nutre) Su alta proporción de proteínas hace que el poroto sea una alternativa económica y saludable al consumo de carnes.
El poroto aduki debe sus propiedades a que posee más de un 20% de su peso en proteínas de alto valor nutritivo (Proteínas que por hidrólisis ácida en el proceso de digestión dan lugar a la liberación de aminoácidos esenciales que deben consumirse si o si para mantener una dieta saludable).

Propiedades más destacadas:

Facilita los procesos digestivos y favorece el desarrollo de la flora intestinal.
Es utilizada en tratamientos de desintoxicación, gracias a su aporte en tiamina o vitamina B1.
Protege el corazón y el sistema nervioso.
Estimula el funcionamiento del riñón produciendo un buen efecto.
Como toda legumbre ayuda a regular la tasa de azúcar en sangre, siendo aconsejada en personas diabéticas.
Es muy indicada durante el embarazo por su riqueza en minerales y oligoelementos.
Relaja y estimula la producción de leche materna.

Información nutricional (por cada 80gr. de Poroto Azuki)

263 Calorías
50 gr. de Hidratos de Carbono
16 gr. de Proteína
10 gr. de fibra soluble
Un 249% de las necesidades diarias de ácido fólico
Un 38% de Fósforo
Un 35% de Hierro
Un 30% de vitamina B1
Un 29% de Magnesio
Aporta en menor cantidad Calcio y contiene muy pocas grasa.

¿Sabías qué.....?
Es una legumbre con propiedades depurativas que ayuda a limpiar nuestro organismo a la vez que lo nutre y lo cuida.

Son ricos en minerales tales como calcio, fósforo, hierro y sodio.
El 20% de ellos corresponden a proteínas.
Contiene vitaminas A y las del grupo B.

Si bien, como toda leguminosa debe controlarse su ingesta en las dietas adelgazantes por los aportes calóricos, el poroto aduki es dentro de las legumbres la que tiene menos valor energético.
100 gramos aportan 326 calorías.
Además algo más a su favor es que es pobre en grasas.
El líquido resultante de su cocción es empleado para enfermedades renales.
Posee Antocianos, saponinas, Acido Fítico, taninos, proteasas y lactinas que retrasan las formaciones primarias de agregados celulares cancerígenos a la vez que evitan la excesiva acumulación de colesterol “malo” en las arterias gracias a su poder antioxidante.

06/11/2016

CONTENIDO NUTRICIONAL

Los frijoles negros son ricos en fibra, tanto soluble como insoluble y proporciona vitaminas y minerales, antioxidantes flavonoides y ácidos grasos omega-3. Otra de las propiedades de los frijoles negros es que contienen grandes cantidades de fibra y de minerales, entre ellos el molibdeno, cuya función principal es desintoxicar al organismo del sulfito proveniente de distintos alimentos, lo que puede conducir a infartos y dolores de cabeza, entre otros trastornos. También es un producto rico en hierro, muy favorable para prevenir la anemia; calcio, esencial para la formación y mantenimiento de huesos; potasio, regulador de la presión arterial, y otros minerales tales como: magnesio, fósforo, zinc, etc.

BENEFICIOS PARA LA SALUD

Ayudan a mantener el nivel de azúcar en sangre
Ayudan a desintoxicar y eliminar toxinas del organismo
Ayudan a combatir el envejecimiento prematuro
Ayuda a prevenir enfermedades degenerativas como la demencia, Alzheimer, arteriosclerosis entre otras
Ayuda a prevenir el desarrollo de afecciones como cáncer, problemas de vista, trombosis y cáncer
Ayuda a incrementar el peso a personas con bajo peso por tener muchas calorías
Aporta proteínas de calidad por lo que es recomendable para vegetarianos
Previene la constipación o el estreñimiento
Ayuda a prevenir la anemia
Ayuda a regular el colesterol.

06/11/2016

Los garbanzos son legumbres con muchas propiedades nutricionales. Son muy energéticos, nutritivos y tienen gran contenido en vitaminas, minerales, fibra y proteína, por lo que se recomiendan para llevar una dieta saludable, igual que las lentejas.

Propiedades nutricionales de los garbanzos:

Contiene vitaminas del grupo B (B1, B2, B6, B9), C, E y K

Los garbanzos poseen minerlaes como el hierro, magnesio, potasio, fósforo, calcio o zinc

Es rico en proteínas vegetales

Combaten la anemia

Cuidan la salud de nuestro hígado

Tienen lecitina, un compuesto que ayuda a eliminar grasas

Nos protegen ante enfermedades cardiovasculares

Favorecen la buena circulación sanguínea

Los garbanzos cuidan nuestro sistema digestivo

Tiene efeco diurético, ayudando a eliminar líquidos retenidos.

Resultan beneficiosos para las personas con hipertensión

Combaten los estados de fatiga y cansancio físico y mental

Los garbanzos cuidan del buen funcionamiento del sistema nervioso y del muscular.

Posee folatos que favorecen el buen funcionamiento del sistema nervioso y son capaces de reducir el riesgo de sufrir infartos

Poseen ácidos grasos esenciales que protegen los órganos vitales y facilitan la absorción de vitaminas liposolubles.

Reducen el estrés y los estados nerviosos y depresivos leves.

Los garbanzos son ricos en fibra que facilita un tránsito regular y evita el estreñimiento

Resultan muy beneficiosos especialmente en casos de diabetes

Por su contenido en ácido fólico son muy beneficiosos durante el embarazo y la lactancia para evitar malformaciones y problemas en el desarrollo.

Los garbanzos tienen carbohidratos de absorción lenta, por lo que no provocan picos de azúcar, nos dan energía y nos mantienen saciados más tiempo, algo muy deseado en dietas para adelgazar y para diabéticos.

06/11/2016

Beneficios del consumo de arvejas:

Nos ayudan a combatir el estreñimiento e ir regularmente al baño y mantener un buen tránsito intestinal

Es un alimento que produce sensación de saciedad

Las arvejas nos ayudan a reducir los niveles de azúcar en sangre

Esta legumbre contribuye a reducir los niveles de colesterol

Los chícharos participan en la prevención de la anemia megaloblástica

Favorecen el buen funcionamiento de nuestro sistema nervioso central

Las arvejas son un alimento excelente durante el embarazo por su contenido en ácido fólico

Comer guisantes ayuda a reducir las probabilidades de sufrir enfermedades cardiovasculares

Son una fuente excelente de proteína vegetal.

Los antioxidantes de los chícharos retrasan el envejecimiento celular y nos protegen ante el daño de los radicales libres

Contribuyen al correcto funcionamiento de nuestro sistema muscular

Los guisantes colaboran en el buen mantenimiento de nuestros huesos, dientes y cartílagos

Para conservar la buena visión y, en general, una buena salud ocular.

Las arvejas favorecen la buena circulación de la sangre.

Son una legumbre que nos ayuda a prevenir dolencias de tipo cardiovascular.

Consumir chícharos contribuye a regular los niveles de azúcar en sangre, algo de gran interés en casos de diabetes.

Los guisantes tienen un efecto saciante especialmente beneficioso para las personas con sobrepeso u obesidad que están realizando una dieta para adelgazar.

Son nuestros aliados para mantener nuestras uñas, cabello y piel saludables.

Si tienes los niveles de hierro bajo o incluso anemia ferropénica, incluye los guisantes en tu dieta habitual.

06/11/2016

Propiedades nutricionales de las lentejas:

Contienen fibra, importante para favorecer el tránsito intestinal y evitar estreñimiento, pero además ayuda a disminuir los niveles de glucosa en sangre.

Posee Vitaminas del grupo B, como la B2, B3, B6, B9 (ácido fólico), las cuales participan en la formación de glóbulos rojos, células y hormonas, ayudan a prevenir la anemia, problemas en el desarrollo del feto, intervienen en el funcionamiento del sistema nervioso y del inmunológico, estabilizan el nivel de azúcar en sangre durante el embarazo, evitan la formación de piedras en los riñones, combaten el cansancio mental y físico, son excelentes para cuidar la vista,

Los hidratos de carbono de las lentejas son los que nos aportan energía para que nuestro organismo pueda seguir llevando a cabo todas sus funciones vitales y además nos permiten desarrollar nuestra actividad física y cognitiva cotidiana.

El hierro de las lentejas participa en el transporte de hierro a todas las células del organismo, pero también fortalece el sistema inmunitario, también participa en la regulación de la temperatura corporal y de la glándula tiroides, previene la anemia y el cansancio, además de mantener la piel, cabello y uñas en buen estado.

El Magnesio de las lentejas es imprescindible para que nuestro sistema nervioso y muscular funcione correctamente. Además fortalece los huesos y hace que el ritmo cardiaco del corazón sea regular, protege la pared de los vasos sanguíneos. También interviene en el sistema inmunológico para que nuestras defensas nos protejan ante patógenos.

El Sodio y el Potasio de las lentejas equilibran las cantidades de agua en nuestro organismo, lo cual influirá en el buen funcionamiento de nuestro sistema cardiovascular.

El Fósforo de las lentejas participa en el desarrollo de los huesos y dientes, en la formación de músculo, mejora las capacidades intelectuales y la memoria, así como la secreción de leche materna.

El Zinc que contienen las lentejas tiene gran acción antioxidante, también va a colaborar en la formación de hueso y de los órganos reproductores, además favorece la absorción de la Vitamina A, interviene en el desarrollo en el feto y el niño, mantiene un cabello sano y cuida la vista.

Las Proteínas de las lentejas contribuyen a la formación de músculo y su funcionamiento, en la formación de enzimas, hormonas y en el sistema inmunitario.

Las Vitaminas A y E de las lentejas actúan como antioxidantes protegiéndonos ante el ataque de patógenos y retrasando la aparición de enfermedades degenerativas, protegen la visión, favorecen la correcta circulación de la sangre y son imprescindible para un correcto desarrollo durante la etapa de crecimiento.

El Calcio de las lentejas participa en los impulsos nerviosos y el buen funcionamiento de los músculos, en la secreción de hormonas, en el ritmo cardiaco, la formación de huesos y dientes, y es importante para la coagulación de la sangre.