Macellato

Macellato 👉🏼 Fábrica de chacinados artesanales
🌾🚫 Libres de Gluten 🐖 100% cerdo Somos libre de Gluten.

La empresa Familiar cuenta con una granja de producción porcina en la zona de Quebracho Herrado (Córdoba). A los 110 kg de peso los cerdos son trasladados a un frigorífico de faena, asegurando la inocuidad de la carne mediante controles realizados por veterinarios de SENASA, las reses obtenidas se transportan en camión frigorífico a nuestra fábrica -MACELLATO- ubicada en el Parque Industrial de Sa

n Francisco (Córdoba). Allí se procede a la obtención de los distintos cortes de carne y elaboración de los chacinados. La empresa ademas de ser familiar cuenta con miembros altamente calificados, compuesta por Ingenieros Agrónomos, Médico Veterinario,Técnico lacteo e Ingeniero en Alimentos. Macellato es una Fabrica altamente tecnificada, con equipamiento para la elaboración que nos facilitan los procesos y hacen a la alta calidad de los productos, sin perder la esencia artesanal en su elaboración. Infraestructura edilicia respetando normas sanitarias de SENASA en flujos de procesos y en materiales (paredes azulejadas, cielo razo sanitario y zócalos con ángulo sanitario). Los productos son 100% Cerdo,los Chacinados embutidos en tripas naturales y Las verduras utilizadas en la elaboración de la morcilla son producidas en la huerta orgánica ubicada en el patio de nuestra fábrica. Teniendo en cuenta el control de calidad del proceso completo desde el Campo a tu mesa, podemos dar garantía de un producto 100% Artesanal con calidad de excelencia.

30/01/2025

Tini, de La Caja Gourmet, nos cuenta por qué los productos de Macellato son el ingrediente estrella en su empresa. 😉

Calidad, sabor y tradición. Eso es lo que nuestros clientes aman de los fiambres y chacinados artesanales de Macellato. ¡Son un éxito asegurado!

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🥓 Tips para que tus salames Macellato se conserven siempre perfectos ¿Sabías que la forma en que guardás tus salames pue...
24/01/2025

🥓 Tips para que tus salames Macellato se conserven siempre perfectos

¿Sabías que la forma en que guardás tus salames puede hacer toda la diferencia? 🤔👉 ¡Deslizá para descubrir los mejores consejos de conservación!

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¿Ya probaste el auténtico sabor del Fuet? 🇪🇸✨ Este embutido seco, originario de Cataluña, es una joya gastronómica elabo...
22/01/2025

¿Ya probaste el auténtico sabor del Fuet? 🇪🇸✨ Este embutido seco, originario de Cataluña, es una joya gastronómica elaborada con carne de cerdo seleccionada, especias y un toque especial de pimienta negra. 🌶️ Su forma fina y alargada, ¡como un látigo!, le da su nombre único.

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15/01/2025

📣 ¡LLEGAMOS A LOS 10.000 SEGUIDORES! 📣

Y los chicos están tratando de convencer a José para que lancemos un ¡SORTEAZO! para celebrarlo. 🥳

¡Quedate atento a nuestras redes que muy pronto se vienen novedades!



¡Ahora podés tener en tu comercio los auténticos productos Macellato! 😋🥓 Fiambres y chacinados auténticamente artesanale...
14/01/2025

¡Ahora podés tener en tu comercio los auténticos productos Macellato! 😋🥓 Fiambres y chacinados auténticamente artesanales, de calidad, elaborados por expertos para llevar lo mejor a tus clientes.

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¡Te mostramos más especialidades de la casa! Recetas de Italia directo a tu mesa elaboradas por Macellato 😉¿Querés proba...
26/12/2024

¡Te mostramos más especialidades de la casa! Recetas de Italia directo a tu mesa elaboradas por Macellato 😉

¿Querés probar alguno de estos productos en estas fiestas? 👉 Hacé tu pedido por WhatsApp y te lo entregamos en tu domicilio SIN CARGO si tu compra es superior a $30.000 🚚

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23/12/2024

Ya se siente el gustito a Navidad y en Macellato te traemos esta receta para que puedas agasajar a toda tu familia. 😉😋

Mirá este reel y prepará el Solomillo con Panceta ¡más rico del año!

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Que no falte en tu mesa el invitado especial de los festejos de fin de año 😋 Salame con piel, envasado al vacío, ahumado...
13/12/2024

Que no falte en tu mesa el invitado especial de los festejos de fin de año 😋 Salame con piel, envasado al vacío, ahumado, a la grasa o cocido😉

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¿Tenés que hacer un regalo empresarial o personal? ¡Este año elegí regalar mucho sabor! 😉🎁 En Macellato tenemos cajas na...
09/12/2024

¿Tenés que hacer un regalo empresarial o personal? ¡Este año elegí regalar mucho sabor! 😉

🎁 En Macellato tenemos cajas navideñas x 4, 6 y 8 unidades para que entregues un presente a puro sabor.

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Si sale picada... que sea Macellato. 🥓🥩Te esperamos en nuestro punto de venta de lunes a viernes de 7:30 a 17:00 hs y lo...
06/12/2024

Si sale picada... que sea Macellato. 🥓🥩

Te esperamos en nuestro punto de venta de lunes a viernes de 7:30 a 17:00 hs y los sábados de 08:30 a 12:30 hs para que te lleves el mejor sabor directo a tu mesa 👉 Además, podés hacer tu pedido por WhatsApp y te lo entregamos en tu domicilio SIN CARGO si tu compra es superior a $30.000 🚚

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El mejor sabor sale del campo... directo a tu mesa. 🥓🥩Si sos de San Francisco ahora podés disfrutar de nuestros producto...
29/11/2024

El mejor sabor sale del campo... directo a tu mesa. 🥓🥩

Si sos de San Francisco ahora podés disfrutar de nuestros productos al instante 👉 TENEMOS ENTREGA A DOMICILIO SIN CARGO en compras superiores a $30.000 🚚

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¡Hoy te presentamos a nuestras especialidades de la casa! 😉Provenientes de diferentes zonas de España e Italia, estos pr...
27/11/2024

¡Hoy te presentamos a nuestras especialidades de la casa! 😉

Provenientes de diferentes zonas de España e Italia, estos productos nos transportan con su sabor a nuestras raíces. 🤗😋

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¡Tus días de sabor llegan con descuento! 🥓🥩Los martes y miércoles en Macellato disfrutá de un 25% OFF pagando con Banco ...
26/11/2024

¡Tus días de sabor llegan con descuento! 🥓🥩

Los martes y miércoles en Macellato disfrutá de un 25% OFF pagando con Banco Hipotecario.
No te pierdas esta promo para darte el gusto de mitad de semana. 🤩 ¡Te esperamos en nuestro local de fábrica!

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21/11/2024

🔥 ¡Prendé la parrilla para disfrutar de esta delicia! 🔥

Probá nuestros Chorizos Parrilleros Especiales, una combinación perfecta de aceitunas jugosas, queso y verdeo fresco que harán que cada bocado sea una experiencia inolvidable. 🌭🧀🌿

🍴 Del campo a tu mesa, llevamos lo mejor de la tradición y el sabor directo a tu parrilla. Perfectos para compartir con amigos y familia en esos momentos especiales. 🏡✨

¿Listo para probarlos? Vení a Macellato y transformá tu próxima reunión en una celebración de sabores únicos. Consultanos acá 👉 https://cutt.ly/Macellato



¡Del campo a tu comercio en 48 horas!🥓🥩 Vendé los mejores chacinados y embutidos artesanales a precios especiales por ma...
11/11/2024

¡Del campo a tu comercio en 48 horas!🥓🥩

Vendé los mejores chacinados y embutidos artesanales a precios especiales por mayor con envío directo de fábrica.

🚛 En solo 48 horas los tenés en tu local, listos para que tus clientes disfruten del sabor premium.

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En Macellato, cada feta de nuestra bondiola ofrece un sabor único y auténtico. 😋🥩 Seleccionamos cortes de cerdo de gran ...
29/10/2024

En Macellato, cada feta de nuestra bondiola ofrece un sabor único y auténtico. 😋

🥩 Seleccionamos cortes de cerdo de gran terneza, curados con la dosis exacta de sales y especias, siguiendo una receta precisa.

🔴 Tras el salado en cubas herméticas, donde se da un volteo constante, la bondiola se escurre en frío y se embute en redes, pasando luego a una larga maduración.

Este proceso artesanal asegura que cada pieza tenga una combinación perfecta de carne y grasa, logrando el sabor distintivo y profundo que nos caracteriza. 😉

¿Ya la probaste? Te esperamos en nuestro local de fábrica o hacé tu pedido por WhatsApp 👉 https://cutt.ly/Macellato



¿Salame o Salamín? 🤔Si amás una buena picada, tenés que conocer las diferencias entre estos clásicos de la mesa.Hoy te c...
25/10/2024

¿Salame o Salamín? 🤔

Si amás una buena picada, tenés que conocer las diferencias entre estos clásicos de la mesa.

Hoy te contamos qué hace único a cada uno y cómo elegir el perfecto para cada ocasión. ¡No te lo pierdas! 😋🥓

¿Ya los probaste? Te esperamos en nuestro local de fábrica o hacé tu pedido por WhatsApp 👉 https://cutt.ly/Macellato



24/10/2024

Hoy cumplimos 8 años, llevando a tu mesa lo mejor del campo y queremos agradecerte por elegirnos para acompañar cada momento especial. 🎉

Seguimos comprometidos, como desde el primer día, en trabajar incansablemente para ofrecer productos de calidad y con un sabor inigualable. 🥓🍖

Macellato, del campo a tu mesa.



Dirección

Juan José Torres 4517
San Francisco
2400

Horario de Apertura

Lunes 06:30 - 17:00
Martes 06:30 - 17:00
Miércoles 06:30 - 17:00
Jueves 06:30 - 17:00
Viernes 06:30 - 17:00
Sábado 09:00 - 12:30

Teléfono

+543564200611

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