12/12/2024
!!!Achtung - wichtig!!!
Der Erreger der Aujeszky'schen Krankheit ist das Suid Herpesvirus 1 (SHV-1). Die Krankheit wurde Anfang des 20. Jahrhundert in Ungarn erstmalig von Tierarzt Aladar Aujeszky beschrieben und ist weltweit verbreitet.
Österreich ist amtlich anerkannt frei von SHV-1 im Hausschweinebestand. Es finden stichprobenartige Überprüfungen in den Betrieben statt.
Der Wildschweinbestand ist jedoch noch immer stark betroffen. Durch die zunehmende Freilandhaltung von Schweinen, die aus Sicht des Tierwohls sehr zu begrüßen ist, besteht aber die Gefahr, dass auch Hausschweine sich wieder mit dem Virus der Aujeszky´schen Krankheit infizieren.
Der Virus ist für Menschen und Primaten nicht gefährlich. Bei Rindern, Hunden, Katzen und Schafen kommt es jedoch schnell zu einer Gehirn- und Rückenmarksentzündung die zum Tod des Tieres führen. Es gibt KEINE Hilfe und die Infizierten Tiere werden im Normalfall sofort eingeschläfert um ihnen Leid zu ersparen.
Daher wird dringend empfohlen, folgende Ratschläge zu beachten:
* Hunde und Katzen nicht frei im Wald herumlaufen lassen, die Tiere dürfen auf keinen Fall in Kontakt mit Wildschweinen oder deren Aufbruch nach der Jagd kommen
* Wildschweinefleisch, gehört auf keinen Fall roh in den Futternapf. Das gilt auch für Rohwürste wie Salami oder Rohsschinken vom Wildschwein.
* Penible Reinigung der Arbeitsflächen, wenn man für sich selber Wildschwein zubereitet, damit keine Verunreinigungen und Kreuzkontaminationen statt finden können oder z.B Katzen die schmutzigen Arbeitsplatten abschlecken können.
Das Thema "Fütterung von Schweinefleisch" wird immer wieder kontrovers diskutiert, da Hausschweine eigentlich als virusfrei gelten. Da es aber keine umfassende Überprüfung und Kontrolle für das Fleisch gibt, empfehle ich persönlich kein rohes Schweinefleisch zu füttern, schon gar nicht aus Freilandhaltung. Es gibt genug Alternativen. Das muss aber jeder für sich entscheiden.
Bei Kochfutter kann man Schweinefleisch jedoch problemlos verwenden, da der Virus durch das Kochen abgetötet wird. Die Kerntemperatur des Fleisches sollte aber auf jeden Fall über 80°C erreichen, um den Virus abzutöten.
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