Nous vous proposons une vidéo de la désoperculation d’un cadre de miel d’été 2024. Toutes les précautions et règles sanitaires ont bien sûr été respectées à la miellerie pour obtenir un miel de qualité. Ce miel d’été a un taux moyen d’humidité de 15.9%. Il n’y a donc aucun risque de fermentation. Quelques pots sont déjà disponibles pour ceux qui le préfèrent très liquide.
Après 43 jours de repos dans le maturateur, nous avons mis le miel de printemps en pots. Comme les miels précédents, ce miel crémeux, très lisse en bouche et doux en goût, n’a pas été ensemencé avec un autre miel. C’est donc un miel de printemps 100% 2024 à déguster sans modération.
Une des 6 reines chante sans cesse. Est-ce pour intimider les autres, par jalousie, parce qu’elle n’est pas contente de se retrouver emprisonnée dans une cagette d’introduction ??? Les abeilles nous réservent souvent des moments mystérieux et magiques.
Nous avons capturé 12 fondatrices en moins de 48 heures dans un seul piège placé par nos soins dans le village voisin de Péronnes très pollué depuis 2017 par le FA… Notre appât est toujours le même (1/5 vin blanc, 1/5 grenadine et 3/5 bière brune). Pourquoi certaines personnes continuent à piéger sans succès sur ce territoire avec de très nombreux bocaux en verre avec couvercle jaune et une belle étiquette ???
En cette matinée à 14°C, petite visite rapide de nos ruchers. Nous sommes heureux de constater que toutes nos colonies sont en super forme. Le pollen rentre en grande quantité. Il va donc falloir agrandir les nids prochainement.
Nos petits enfants dégustent un bon petit déjeuner avant de partir à l’école. Miel d’été de nos abeilles sur pain complet grillé.
Retour serein en groupe cet après midi après avoir butiné dans un champ de moutarde en fleurs. Croisons les doigts pour que le fermier ne le pulvérise pas pour éviter la montée en graines.
Nous avons passé le week-end à la miellerie pour la mise en pots du miel de printemps crémeux et extraction du miel d'été. Programme de demain : dépose des hausses sur chaque ruche pour léchage des cadres.
De retour de la station de fécondation Mellifica à Virelles, cette jeune reine déjà bien en ponte, vient d'être numérotée. Elle ne semble pas très contente de porter le numéro 20...
Dégustation possible de ce miel liquide du printemps 2023, 100% local et naturel.
Cueillette d'un petit essaim (phase 1). Tout ce fait en douceur pour ne pas stresser et blesser les abeilles.
retour des butineuses à la ruche