Natuurlijk Fruit

30/07/2024

CSA boerderijen in Vlaanderen blinken toch uit! Op zowel ecologisch vlak als economisch vlak. Bovenop komen de mensen in contact met een grote diversiteit aan groenten en fruit. Iets wat je in winkels bitter weinig van terug vindt. Bovenop het feit dat onze leden zelf hun groenten halen, vele met de fiets, geen transport. Farm to fork!

Wij deden alvast mee aan het onderzoek van Universiteit Gent . Bedankt Ruben Savels.

https://vilt.be/nl/nieuws/ugent-vlaamse-csa-boerderijen-blinken-uit-in-duurzaamheid?fbclid=IwY2xjawEWOfNleHRuA2FlbQIxMQABHb_nz1iYE2uH82ngdCaQcLwIf0koQ-j02EBcKJvLC4ECjcb-OC6jjNmnPQ_aem_OQukYlGn1pg02c1zdRgg4Q

Bij het grote publiek zijn ze niet overal even bekend, maar ecologisch staan ze aan de top. Community Supported Agriculture (CSA)-boerderijen in Vlaanderen scoren volgens

19/07/2024

Trots op Oma, trotse Oma!

Starten met boeren komt altijd ergens vandaan. En zoals vele van jullie grootouders of ouders kweken mijn grootouders legumen en fruit uit den hof! En dat is ook wat ik van hun heb mee gekregen. Nu kan ik trots de legumen kweken voor hun, terwijl zij passen op de schapen die op bezoek zijn in de tuin weide! Super dankbaar hiervoor, bedankt 🙏🍅🥕🍆🐑🙏

19/07/2024

Een Belgische studie toont aan dat jongeren die vaker biovoeding eten meer gifstoffen in hun lijf hebben. Maar op dat onderzoek valt heel wat aan te merken.

03/07/2024

Hop, spring, vol met prei!
De afgelopen 2 dagen gingen er ongeveer 14000 jonge prei plantjes de grond in. Een echte boerenworkout om dat allemaal met de hand te doen. Gelukkig hebben we een sterk en tof team dat een harde taak als deze enorm veel lichter maakt!
Zoals alle andere gewassen op onze akker werden de plantjes op contour
(de hoogtelijnen volgend) geplant om erosie tegen te gaan. Na de hevige regens van het voorbije voorjaar heeft deze techniek zich al bewezen en zullen we hem dus ook blijven toepassen!

05/06/2024

De eerste zonnenbloemen ontluiken in de serre. Een voorbode van zonniger en droger weer? Dat hopen wij alvast!
Ondertussen groeit alles gestaag door, de eerste courgetten, wortelen en rode bieten in de serre zijn oogstklaar.
Buiten zullen ze nog wat op zich laten wachten, maar dat g*t wordt gevuld door de peultjes die zich door de calendula heen al laten zien.
Het is en blijft een mooie leerschool om met de natuur te kunnen samenwerken!

20/05/2024

Gisteren tussen de buien door genoten we van het goede weer en het veld dat in voorjaarsmodus is gegaan. We hielden ons jaarlijks ledenmoment. Op basis van een enquête die we deze winter rond stuurde vertelde we aan de leden wat we hebben veranderen naar hun vraag. Een beetje vraag en antwoord. We hebben ook heel wat nieuwe plannen in petto, heel wat nieuwe fruitbomen en struiken geplant. Altijd tof om dit te kunnen delen. Aan sommige fruitbomen komt natuurlijk niet direct vrucht 😉

Ook gaven we een tour over alle perceeltjes zodat zij weten wat waar staan dit jaar. Alle gewas groepen zitten in apparte percelen. Vb bladblok, wortelknol. etc. en die schuiven elk jaar op en krijgen elk jaar een andere plaats.

17/05/2024

21 mei open info-avond over het traject Landwijzer!

DE bio landbouw opleiding van Vlaanderen. Praktijkgericht en toch gecombineerd met theorie. Voor mij bood de opleiding alles om effectief aan de slag te kunnen gaan. Enkel aan te raden dus 😉

21 mei: info-avond over ons leertraject 👨‍🌾👩‍🌾 (met start in september!). Place to be: onze leslokalen in Leuven in de prachtige Abdij van Park. Inschrijven via www.landwijzer.be/leertraject

Kriebelt het om in de landbouw te werken? Om op een biologische boerderij mee te werken of je eigen project te starten? Via ons leertraject kan je deze kriebels omzetten in de praktijk.

Een eerste stap daarbij is het volgen van een info-avond over het leertraject. Eva, onze leertrajectbegeleidster vertelt je er alles over het lesprogramma, de stages, de sector, …

Daarna kan je je aanmelden voor het leertraject. Dat wil zeggen dat we samen bekijken of het leertraject iets voor jou is. Heb je nog geen ervaring in de landbouw? Dan stellen we een voorstage voor waarbij je kan proeven of werken in de landbouw werkelijk je ding is.

Aanmelden kan tot 30 juni. Wacht dus niet te lang om een info-avond bij te wonen! Nu dinsdag 21 mei gaat er eentje door in Leuven. De volgende is op 6 juni in Antwerpen en er volgt 25 juni nog eentje in Gent 🤗

En maak net zoals deze afgestudeerden en stagebedrijven in de buurt van Leuven je dromen waar in de landbouw!

17/05/2024

Hoe verloopt dit natte voorjaar bij CSA Natuurlijk Fruit?

Zeker wel nat, zoals overal 😉 En dus ook hier veel slakken en vraat... Maar we blijven planten en ook vele gewassen groeien goed! Bladblok, peultjes, serres zijn gespaard gebleven en doen het goed. Hier is de grond het beste, we boeren op die percelen reeds van het begin. Op de nieuwere percelen moeten de gewassen wat meer vechten. Jammer genoeg staan daar de sappige kooltjes... Na lang koppig te zijn hebben we beslist om toch systematisch en zeer selectief escargo te gebruiken. Pijn in het hard. Maar tja reeds meer dan 1000 kolen plantjes gingen in de magen van vele slakken. Volgend jaar kippen tussen het fruit. Oplossing 2025!

Dit seizoen hebben we ook zo goed als een volledig nieuwe équipe van boeren. En dat verloopt meer als goed. Taede als nieuwe vaste boer, steevast overtuigd in bio eco landbouw. Leert enorm snel, enorm gemotiveerd en laatst en belangrijkst gedreven in merg en bot. En zeer recent komt Astrid één dag in de week mee werken. Ook meer als gedreven en leergierig als kan. En zelfs een van de leden komt spontaan een halve dag per week mee ons helpen.

Super dankbaar voor deze toffe, straffe bende! Op een hopelijk ietsje drogere vruchtbaar seizoen.

Hartelijk dank!

16/04/2024

Van poging nummer één naar poging nummer twee! Eindelijk, gelukt!

Serres zetten dat doen we omdat we weten hoe lekker die vleestomaten, komkommers, paprika's en aubergine wel niet zijn. Ook brengt het warm weer in de winter en vergroot het het groeiseizoen. Dat is de drive dat het ons geeft om ze recht te zetten. Want het is zeker niet onze specialiteit nog onze passie.
Gelukkig weten de leden ook hoe lekker de tomaten zijn. Zij hielpen ons voltallig om deze joekel van 45m lang en 8,5 m breedte te spannen. Bij de eerste poging was de wind er te krachtig bij en de doek ging vliegen. Tweede poging met minder wind, meer mensen en doordachte strategie had succes. Bedankt trouwe leden! Op naar een tomaten jaar

15/03/2024

Heb je zin in verse groenten en fruit rechtstreeks van de boeren? Een alternatief, duurzaam en lokaal initiatief. Kom zelf oogsten, genieten van het veld en al het lekkers dat het te bieden heeft!

Deze zaterdag van 11-12u of van 14-15u geven we jullie alle nodige info! Parkeren doe je best aan de brug van de snelweg, ons kan je vinden aan de serre.

Tot dan

02/03/2024

Een kruinlaag in ontwikkeling! Dat is waar we naar groeien, diversiteit ook in de hoogte!

Heel wat jonge fruitboompjes gingen de grond in bij Natuurlijk Fruit! Zo groeien ze letterlijk naar een nog diverser aanbod van fruit. De eerste boompjes die drie jaar geleden geplant zijn worden stilaan groter en groter. Dat wensen we deze planten ook toe.
Op onze nieuwe swale planten we pruimen, in onze bovenste schapen weide ontstaat een nieuwe boomgaard en ook enkele appels en zelfs nashi vergezellen het kleinfruit!

23/02/2024

Frustraties! Dat is wat vele boeren krijgen van het landbouwbeleid. Jammer genoeg, wij voelen het ook.
Om een lang verhaal kort te maken.

Drie jaar geleden hebben wij beslist om een CSA boerderij te worden. Een goed fruit assortiment hadden we al, maar vele groenten die moesten erbij komen. Daarvoor hadden we nood aan een nieuw stuk, uniform, genoeg afstand met wegen, best hoger gelegen.

Dat vonden we op ons veld! Boekhouder raad gevraagd hoe het grasland te compenseren: elke stuk grasland dat weg gaat moet ergens anders op een akker bijkomen. Dat deden wij in Opvelp! Dus wij dachten alles ok, gedaan wat moest. Maar nee daar kwam het department van Landbouw en Visserij tussen. Blijkt dat het TE erosie gevoelig is?!?! Merken we twee jaar later als ze ons subsidies geleidelijk afnemen, een zwaard dat boven je hoofd hangt. Elke jaar minder en minder subsidies, tot je er geen meer hebt. Bezwaar brief gestuurd, geen respons.... Niets... Blijkt dat normaal elke gemeente een erosie coördinator heeft die je bij zulke zaken help. NIET aanwezig in Leuven?!? Wij kunnen niet geholpen worden punt uit zeggen ze dan.

Ondertussen krijgen wij bij stormvloed het water van hoger gelegen aangrenzende akkers recht in onze weides, overspoeld ons veld. Waar ik midden in de nacht met de schop schep, greppels en swales om alles wat tegen te houden. 100 Kuub water dat van 10Ha akker naar ons spoelt, ongezien. Tegelijkertijd maakte wij ook een swale op onze bovenste Groentenveld, werken wij nu ook op de hoogtelijnen. Minimale erosie, maar tja SWALES, CONTOUR landbouw, het is niet genoeg voor het departement. Wij hopen gewoon op een gesprek, een luisterend oor, advies, alsjeblieft departement luister eens naar ons verhaal.

Wat kunnen we meer doen?!?!

30/01/2024

Heb je interesse om zelf bioboerin of bioboer te worden? Landwijzer vzw geeft een volwaardige opleiding!

5 februari 2024 - Leuven (Abdij van Park 7, 3001 Leuven) kan je een infodag volgen. Zo zie je wat Landwijzer voor jou te bieden heeft!

Maak van biologische landbouw je beroep! Het leertraject biologische en biodynamische landbouw van Landwijzer is uniek in Vlaanderen. Het bereidt je in theorie en praktijk voor op je eigen professionele toekomst in de Bio- en BD-landbouw. Het leertraject: is een opleiding van 2,5 jaar, incl. bedrijf...

20/01/2024

Wat zijn het toch prachtige dagen! Vandaag geven ze nog een zonnige vorst dag. Geniet ervan! Hieronder enkele beelden van een stilleven op het veld. Met dank aan Lies voor de foto's

13/12/2023

In de winter grazen onze schapen op de weides waar koeien hebben gestaan. Voor hun ideaal, iets wat korter gras maar steeds sappig en voedingsrijk! Bovendien zorgen zij ervoor dat sommige kruiden zoals brandnetel en zelfs distels in toom gehouden worden. Zo blijven ze in gezonde niet te grote getalen aanwezig ☘️☘️☘️

Het kot bouwden we samen met . 100 procent récup! Echt Velps bricoleren noemen we dat

07/12/2023

Wat is de winter toch een bijzonder seizoen. Het werk op het veld veranderd van groenten naar fruit 🍑

De ideale moment om het fruit wat extra liefde te geven. Snoeien, vrij zetten, structuren herstellen. En dat met zo een mistige, gezellige dagen, heerlijk!
Natuurlijk brengt de winter ook tijd mee om te reflecteren, keuzes maken voor het volgend seizoen. En kortere dagen betekend ook langere avonden, tijd voor jezelf en vrienden.

Durf genoeg naar buiten te gaan, de koude bijt niet!

28/10/2023

Vandaag vers vlees op het veld! Wil je vlees per kilo kopen, zeer welkom. Tot 17u vandaag. Tot straks

09/10/2023

Wil je deze winter je vriezer eens vullen met echt lokaal puur vlees?

Dan kan je bij ons zeker terecht! 28 oktober kan je heel de dag het vlees afhalen. We proberen zeker niet meer vlees te eten maar enkel beter vlees. Een pakket bestaat uit 9kg vlees. Zowat alle stukken van filet pur tot gehakt tot de welbekende steak 🥩

https://www.natuurlijkfruit.be/kopie-van-vlees-vee/

09/10/2023

Ons driejarig CSA bestaan werd gevierd! Mensen, pompoenen, gezelligheid en goeie muziek, meer moest dat niet zijn. Zalig om zo eens samen te zijn met leden en sympathisanten niet in een werk context. Het zou vaker mogen gebeuren als het aan ons lag! Scouts Egenhoven hun jinners bakte veggie burgers met heerlijke verse groenten van't veld. Onthoud het, volgende keer weer, met hopelijk opnieuw goed weer!

21/09/2023

Het aanbod bij CSA's wordt er in de herfst niet arm op, in tegendeel. Nu kan je zo wat van twee seizoenen eten en genieten. Veel groenten zijn oogstklaar in het najaar! Mee met de seizoenen eten betekent ook dat er meer en meer heerlijke kolen op het menu staan, Romanesco, Broccoli, bloemkool, rode kool, savoikool, chinese kool,...

12/09/2023

Heb jij zin om ons team te versterken vanaf volgend voorjaar? Stuur ons je cv door!
Wij zijn opzoek naar een gemotiveerde boer(in), die graag fysiek te werk gaat, een passie heeft voor natuur en landbouw. Een opleiding in de land en tuinbouw is natuurlijk een meerwaarde. Dit najaar hebben we ruimte voor een aantal proefdagen.

[email protected]

04/09/2023

https://18356.aidaform.com/vlees-aandeel

Ecologisch Vlees met een verhaal, Ja dat kan zeker! Onze koeien hebben reeds hun bijdrage geleverd bij De Vaerendriesch. Hun melk maakte al veel mensen blij! En nu kunnen ze jou verwennen.

Hoe vaak je mensen hoort zeggen dat rundsvlees niet ok is voor het klimaat, dat maakt ons trist... Wij beseffen hoe waardevol grasland is voor de natuur. Kijk om je heen, hoeveel natuurgebieden zijn eigenlijk grasland? Toch veel nee? Het hoeft geen over bemest uniform grasland te zijn! Nee, het kan anders en toch nog smakelijk voor het vee.

Wist je dat grasland koolstof kan opslagen in de bodem? En nog wel veel sneller dan akkers, die doen vaak het tegenover gestelde, ze verbranden de koolstof door de vele bodembewerkingen. Met wat bomen erbij versnellen we dat proces nogmaals, ook de dieren houder ervan, schaduw in de zomer en heel de tijd blaadjes om van te snoepen.

Wil je ecologisch vlees eten? Voila schrijf je dan in voor een aandeel.

PS Wij investeren meer en meer in natuur op onze weides, zo planten we reeds knotbomen, voederbomen en hebben we grootse plannen op een perceel in Opvelp, bomenranden en knotbomen. We zagen er alvast de steenuil en die willen we verwennen ;)

17/08/2023

Binnekort bieden we opnieuw rund & lamsvleespakketten aan! We zetten afgelopen jaar onze samenwerking met De Vaerendriesch en hun dubbeldoel Belgisch Wit-Blauw koeien verder.
We werken dit jaar met 2 rondes rundsvlees (midden september & eind oktober) en 1 ronde lamsvlees midden december (beperkt).
Inschrijven kan via volgende link; https://18356.aidaform.com/vlees-aandeel

Meer informatie over onze visie & werking met ons vee? Neem een kijkje op onze website: https://www.natuurlijkfruit.be/kopie-van-vlees-vee/

CSA - Natuurlijke zelfoogst boerderij gelegen in Heverlee, dichtbij Leuven. Kom zelf je groenten en fruit plukken!

04/08/2023

Het lijkt wel herfst en zomer door elkaar. Althans zomer in de serre ;) Maar eigenlijk kunnen we niet klagen. Natuurlijk is dit niet het zomer weer waar vele op hoopt. Toch moeten we er ook leren blij mee zij. Zo had ik er veel moeite mee toen de regen begon. Denk dat de algemene moraal op de boerderij er ook onder leed. Maar sinds deze week maakt het ons blij :D Regen doet groeien en dat zien we in vele typische groenten en fruit soorten van hier. En in die serre kunnen we het Zuiden na bootsen, het doet waar het gemaakt voor is! Geniet nog van de regen PS de zon is op komst

17/07/2023

Wat een bijzonder moment... Terugkomen van vakantie en je direct thuis voelen op de boerderij. En niet enkel thuis voelen, ook zien dat de boerderij absoluut niet heeft stil gestaan. Helemaal niet, zo veel nieuw leven, zo veel gedane werk, ongelofelijk. Wat een geweldig team!
Onze vaste boer Anselm werd die week versterkt door twee top stagairs. Ik denk dat ik er vaker tussen uit ga gaan ;) En dan nog te horen te krijgen dat een van de leden hen aansprak en zij dat ze hier echt tevreden zijn om hier hun ecologische groenten en fruit zelf te oogsten. Trots op het team dat we voor hun deze plaats kunnen aanbieden.

12/07/2023

Héél veel look!!! Na een dikke week te drogen vind de bewaarlook zijn weg naar de bergruimtes, kelders & garages van onze groenteleden tot er gekookt word ;) Zeer blij met deze look oogst en nu ook de eerste tomaten mooi beginnen af te rijpen is de zomer echt begonnen..

27/06/2023

En zo groeit rustig maar gestaag het za**je uit van kiem tot plant! Vanaf het begin van Natuurlijk Fruit zijn er al dieren te vinden op onze wei ;) Eerst schapen en stilaan ook koeien. Nu drie jaar later begint er een samenwerking te ontstaan met een jonge dierenboer in spe, Loïc van Koe-de-Foudre Samen houden we al koeien en beheren we natuur akkers voor vogels.
Dit jaar bieden we weer rund en lamsvlees aan. Ecologisch vlees met een verhaal.
https://18356.aidaform.com/vlees-aandeel

06/06/2023

Enkele beelden van de oogstmanden waar onze leden de afgelopen weken mee naar huis vertrokken. De groentenovervloed van de zomer is zo begonnen en ook het fruitseizoen is gestart met de eerste lading vollegrond aardbeien.
De twee kleinste serres dienen deze zomer zonder doek, een heel ander zicht!

24/05/2023

Zo van die weken waar alles aan sneltempo veranderd!! De schapen kregen een scheerbeurt en zijn nu helemaal klaar voor de zomer. De kudde werd gisteren verplaats naar Binkom waar ze de komende maanden enkele natuurweides zullen begrazen. In heverlee staat het gras lang om binnenkort onze 4 nieuwe koeien te ontvangen...
Op het veld brengen we overal het irrig*tiesysteem inorde met druppeldarmen, zo zijn we voorbereid op wat voor zomer het ook mag worden!

17/05/2023

De kruisbessen beginnen al stevig te dikken... Uitkijken naar de zomer 😋