Coq des Prés

Coq des Prés Le Coq des Prés est un poulet de campagne bio, savoureux et équitable. Choisir Coq des Prés, un acte savoureux et engagé !
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Il est élevé par une quarantaine d’aviculteurs wallons passionnés, respectueux du bien-être animal et regroupés en coopérative autour d’une charte de qualité commune. Le Coq des Prés est un poulet de campagne bio, savoureux et équitable élevé par une quarantaine d’aviculteurs wallons passionnés et regroupés en coopérative. Il vous garantit :
- La force d’une coopérative démocratique (un homme = u

ne voix) au service des éleveurs
- Une rémunération juste et équitable de tous les acteurs de la filière assurée notamment par le label « Prix Juste »
- Une filière locale et transparente permettant une traçabilité optimale
- Un cahier des charges bio strictement contrôlé, et plus encore :
=> Une alimentation des poulets de 1ère qualité et d’origine locale pour améliorer leur bien-être, diminuer l’impact carbone et environnemental de l’élevage, renforcer l’autonomie alimentaire régionale,
=> Des poulaillers à ventilation 100% naturelle et non mécanique pour plus de lumière, moins de poussières et des économies d’énergie,
=> La plantation de vergers hautes tiges et de haies dans les prairies pour améliorer le bien-être animal et la biodiversité,
=> Un recours privilégié aux huiles essentielles et à la phytothérapie
Avec pour résultat une top qualité pour régaler vos papilles ! Découvrez aussi le "Bocal des Prés" dont l'ingrédient principal des plats préparés et des terrines est le poulet Coq des Prés! Ainsi que notre nouvel "Œuf des Prés" issu de poules élevées dans la même philosophie que le Coq des Prés avec notamment un nombre de poules limité par poulailler et une traçabilité renforcée par le cachetage des œufs à la ferme et un centre de tri 100% bio.

🌱🌿 Retrouvez-nous au salon Valériane !📅 6, 7 & 8 SEPTEMBRE 2024📍 NAMUR EXPONe manquez pas la 39ème édition du plus grand...
26/08/2024

🌱🌿 Retrouvez-nous au salon Valériane !

📅 6, 7 & 8 SEPTEMBRE 2024
📍 NAMUR EXPO

Ne manquez pas la 39ème édition du plus grand Salon BIO de Belgique, organisé par l'Asbl Nature & Progrès ! Pendant trois jours, explorez un univers dédié au bio avec plus de 10 secteurs à découvrir : alimentation, jardinage, santé, artisanat, écoconstruction, et bien plus encore ! 🍏🌻🛠️

Profitez également d'un programme exclusif de conférences et ateliers inspirants.

Nous serons présent avec Consomaction et d’autres membres du réseau. Venez nous rencontrer sur notre stand et partager vos idées pour un avenir plus durable ! :)

Petite recette d'été qui fait saliver les papilles ! 🌞🍽️Pilons de poulet à l'ail et au thym, salsa de légumes 🍗✨Ingrédie...
20/08/2024

Petite recette d'été qui fait saliver les papilles ! 🌞🍽️

Pilons de poulet à l'ail et au thym, salsa de légumes 🍗✨

Ingrédients :
Pour le poulet :
- 8 pilons de poulet 🍗
- 4 gousses d'ail hachées 🧄
- 2 c.à.s. d'huile d'olive 🫒
- 1 c.à.s. de thym frais 🌿
- Sel et poivre au goût 🧂

Pour la salsa de légumes :
- 2 tomates en dés 🍅
- 1 concombre en dés 🥒
- 1 poivron rouge en dés 🌶️
- 1 oignon rouge haché 🧅
- 2 c.à.s. de jus de citron 🍋
- 2 c.à.s. de coriandre fraîche hachée 🌿
- Sel et poivre au goût 🧂

Instructions :
1. Préchauffez le four à 200°C (390°F).
2. Dans un bol, mélangez l'ail, l'huile d'olive, le thym, le sel et le poivre.
3. Enrobez les pilons de poulet avec ce mélange et disposez-les sur une plaque de cuisson.
4. Faites cuire au four pendant 35-40 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit bien doré.
5. Pendant ce temps, préparez la salsa en mélangeant tous les ingrédients dans un grand bol.
6. Servez les pilons de poulet chauds avec la salsa de légumes fraîche.

Bon appétit ! 😋

📸🐓✨L'équipe Coq des Prés vous souhaite un excellent long week-end du 15 août ! Que ce soit autour d'un bon repas, en ple...
15/08/2024

📸🐓✨

L'équipe Coq des Prés vous souhaite un excellent long week-end du 15 août ! Que ce soit autour d'un bon repas, en pleine nature ou simplement à la maison, profitez de ce long week-end en famille ou entre amis !

Où acheter les produits Le Coq des Prés ? 🐓🌱Notre coopérative attache un point d’honneur à diversifier ses points de ven...
12/08/2024

Où acheter les produits Le Coq des Prés ? 🐓🌱

Notre coopérative attache un point d’honneur à diversifier ses points de vente en circuit court via les commerces de proximité. 🏪✨

Découvrez-les ici → https://www.coqdespres.be/fr/points-de-vente/

Avec plus de 190 points de vente en Belgique, les poulets Coq des Prés sont disponibles directement à la ferme de nos producteur 🚜. Mais vous pouvez aussi le retrouver dans des épiceries spécialisées de produits locaux et/ou bios, des boucheries, des rôtisseries, des cantines, des établissements horeca,…

ConsommerResponsable

🍟C’est la Journée Internationale de la Frite Belge ! 🎉Aujourd'hui, on se régale avec de belles frites dorées et un poule...
01/08/2024

🍟C’est la Journée Internationale de la Frite Belge ! 🎉

Aujourd'hui, on se régale avec de belles frites dorées et un poulet rôti Le Coq des Prés.🍗🤤

Bon Appétit

Quoi de mieux qu'une délicieuse salade César pour profiter des beaux jours d'été ? 🥗🌞Avec nos blanc de poulet bio du Coq...
29/07/2024

Quoi de mieux qu'une délicieuse salade César pour profiter des beaux jours d'été ? 🥗🌞

Avec nos blanc de poulet bio du Coq des Prés, cette recette est à la fois savoureuse, équilibrée et saine💚

Ingrédients :
🐔 2 filets de poulet bio du Coq des Prés
🥬 De la laitue
🧀50g de parmesan râpé
🥖 Croutons de pain
🥚1 œuf
🧄1 gousse d'ail
🍋Jus de 1 citron
🌿100ml d'huile d'olive extra vierge
Sel & poivre

Instructions :
Préparation du poulet : Faites griller les filets de poulet avec un peu d'huile d'olive, du sel et du poivre. Une fois cuits, laissez-les refroidir puis coupez-les en tranches. 🍗
Salade : Lavez et coupez la laitue. Disposez-la dans un grand saladier. 🌱
Croutons : Faites dorer les croutons à la poêle avec un peu d'huile d'olive et l'ail haché. 🧄
Sauce César : Dans un mixeur, mélangez l'œuf, les anchois (si utilisés), le jus de citron, l'ail, le parmesan râpé, et l'huile d'olive. Mixez jusqu'à obtenir une sauce onctueuse. 🥣
Assemblage : Ajoutez les tranches de poulet, les croutons et la sauce César à la laitue. Mélangez bien. Saupoudrez de parmesan râpé pour la touche finale. 🧀
Et voilà, une salade César parfaite pour les journées ensoleillées ! ☀️🍴

Nous sommes sur la Foire de Libramont, sous le chapiteau « En terre bio »🌞Venez déguster un hamburger ou un pain sauciss...
28/07/2024

Nous sommes sur la Foire de Libramont, sous le chapiteau « En terre bio »🌞

Venez déguster un hamburger ou un pain saucisse près de nous 🍔🌭

Nos éleveuses et éleveurs vous servent durant ces 4 jours 🇧🇪

Passez nous dire bonjour 👋🏽

Concours Le Coq des Prés ! ⭐Envie de vous régaler ?Participez à notre concours et tentez de gagner un panier gourmand Le...
26/07/2024

Concours Le Coq des Prés ! ⭐

Envie de vous régaler ?

Participez à notre concours et tentez de gagner un panier gourmand Le Coq des Prés rempli de produits savoureux !

Pour participer :
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😄 Taguez 3 amis avec qui vous aimeriez partager ce prix :
Ajoutez l'émoji “🧺”, en commentaire!

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Fin du concours le 6 aout ⏳
Bonne chance 🤞

🥚🌿 Œuf des Prés, une marque indépendante créée par des éleveurs partageant une même philosophie.Notre coopérative garant...
25/07/2024

🥚🌿 Œuf des Prés, une marque indépendante créée par des éleveurs partageant une même philosophie.

Notre coopérative garantit la force de la coopération, une traçabilité totale depuis nos poules jusqu'à votre assiette, et un cahier des charges bio strictement contrôlé.

Les œufs sont cachetés à la ferme pour une traçabilité optimale et nos poulaillers sont équipés de ventilation naturelle. 🐓🌳

Envie d’en savoir plus ? → https://www.coqdespres.be/fr/oeuf-des-pres/

Joyeuse Fête Nationale à tous les Belges! 🎉🖤💛❤️
21/07/2024

Joyeuse Fête Nationale à tous les Belges! 🎉

🖤💛❤️

C’est la saison des barbecues 🔥🍗Pour l’occasion, nous avons concocté une sélection Coq des Prés pour des barbecues de qu...
18/07/2024

C’est la saison des barbecues 🔥🍗

Pour l’occasion, nous avons concocté une sélection Coq des Prés pour des barbecues de qualité !

Pour l’apréo Rillettes de Coq des Prés : Bocal 90g

Et pour le barbecue :
⮕ Chipolatas : Vendues en barquette de 5 ou 23 pièces
⮕ Hamburgers : Vendus en barquette de 2 ou 16 pièces
⮕ Pilons Nature : Vendus en barquette de 4 ou 20 pièces
⮕ Ailes Entières : Vendues en barquette de 5 ou 24 pièces
⮕ Cuisses Entières : Vendues en barquette de 2 ou 10 pièces

De quoi régaler vos amis et votre famille ! 🍖👨‍👩‍👧‍👦

Découvrez nos délicieuses terrines et plats préparés « Bocal des Prés » 🌿🐔Au cœur de nos recettes : le poulet Coq des Pr...
17/07/2024

Découvrez nos délicieuses terrines et plats préparés « Bocal des Prés » 🌿🐔

Au cœur de nos recettes : le poulet Coq des Prés, garanti bio et local ! Chaque ingrédient est choisi avec soin pour sa qualité et son origine, dans une démarche zéro déchet. 🍽️💚

En lutte contre le gaspillage alimentaire, nos bocaux offrent une nouvelle façon responsable de savourer le poulet, tout en soutenant une production locale et artisanale. 🌍👩‍🌾

Disponibles chez les éleveurs coopérateurs et en magasins bio !

Découvrir nos plats préparés → https://www.coqdespres.be/fr/bocal-des-pres/

Bon voyage Eric ✨🌾,Intégrité, justice, bienveillance, professionnalisme, autant de valeurs parmi tant d’autres qui te dé...
16/07/2024

Bon voyage Eric ✨🌾,

Intégrité, justice, bienveillance, professionnalisme, autant de valeurs parmi tant d’autres qui te définissaient et guidaient tes pas comme directeur de la coopérative SCAR .

Le Coq des Prés n’aurait pu se développer sans ta sagesse, ton soutien sans faille pour une agriculture familiale wallonne de qualité et tes conseils avisés.

« Il faut garder la foi » voici le discours que tu tenais au plus profond de la crise que notre secteur a traversé. Tu avais raison. Nous tâcherons d’être digne de ton héritage.

Toutes nos pensées vont aujourd’hui à ton épouses, tes enfants et tes proches,

Toute l’équipe Coq des Prés 💞

L'éleveur du mois 🌟👨‍🌾🐔Ce mois-ci, nous mettons en avant Olivier Dutilleux , éleveur coopérateur qui prend soin de ses p...
11/07/2024

L'éleveur du mois 🌟👨‍🌾🐔

Ce mois-ci, nous mettons en avant Olivier Dutilleux , éleveur coopérateur qui prend soin de ses poulets Ferme du Rouchat .

Olivier a repris la moitié de l'exploitation familiale fin 2015. Dès lors, il a décidé de diversifier l'activité de la ferme en construisant 2 poulaillers avec un espace extérieur :)

La charte Coq des Prés vous garantit: 𝗟’𝗲𝘅𝗰𝗲𝗹𝗹𝗲𝗻𝗰𝗲 𝗮𝘂 𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗲𝗹 𝗲𝘁 𝗹𝗮 𝗾𝘂𝗮𝗹𝗶𝘁𝗲́ !🌟Mais aussi…𝗟𝗮 𝗳𝗼𝗿𝗰𝗲 𝗱’𝘂𝗻𝗲 𝗰𝗼𝗼𝗽𝗲́𝗿𝗮𝘁𝗶𝘃𝗲 𝗮𝘂...
09/07/2024

La charte Coq des Prés vous garantit: 𝗟’𝗲𝘅𝗰𝗲𝗹𝗹𝗲𝗻𝗰𝗲 𝗮𝘂 𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗲𝗹 𝗲𝘁 𝗹𝗮 𝗾𝘂𝗮𝗹𝗶𝘁𝗲́ !🌟

Mais aussi…
𝗟𝗮 𝗳𝗼𝗿𝗰𝗲 𝗱’𝘂𝗻𝗲 𝗰𝗼𝗼𝗽𝗲́𝗿𝗮𝘁𝗶𝘃𝗲 𝗮𝘂 𝘀𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲 𝗱𝗲𝘀 𝗲́𝗹𝗲𝘃𝗲𝘂𝗿𝘀 :En coopérant, nous mutualisons nos efforts, nous motivons à bien faire notre travail, et nous maîtrisons la diversification des débouchés via la vente exclusivement à la ferme et en circuit-court. Une convivialité et une dynamique de groupe enrichissantes sont maintenues grâce à des formations et des workshops réguliers.👨‍🌾

𝗨𝗻𝗲 𝗿𝗲́𝗺𝘂𝗻𝗲́𝗿𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗷𝘂𝘀𝘁𝗲 𝗲𝘁 𝗲́𝗾𝘂𝗶𝘁𝗮𝗯𝗹𝗲 : Nos poulets sont labellisés « Prix Juste Producteur », garantissant des relations commerciales équitables selon 15 critères, dont un prix défini par les coûts de production.

𝗨𝗻𝗲 𝗳𝗶𝗹𝗶𝗲̀𝗿𝗲 𝗹𝗼𝗰𝗮𝗹𝗲 𝗲𝘁 𝘁𝗿𝗮𝗻𝘀𝗽𝗮𝗿𝗲𝗻𝘁𝗲 : Du début à la fin, chaque étape de la production est ancrée dans le terroir local, assurant une traçabilité complète. 🌍

𝗨𝗻 𝗰𝗮𝗵𝗶𝗲𝗿 𝗱𝗲𝘀 𝗰𝗵𝗮𝗿𝗴𝗲𝘀 𝗕𝗜𝗢 𝘀𝘁𝗿𝗶𝗰𝘁𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗰𝗼𝗻𝘁𝗿𝗼̂𝗹𝗲́ : Nos poulets bénéficient d'une prairie extérieure vaste, d'une faible densité d’élevage, d'une alimentation bio sans OGM, et d'une race rustique à croissance lente. 🌾🐓

𝗗𝗲𝘀 𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝘀 𝗱𝗲 𝗾𝘂𝗮𝗹𝗶𝘁𝗲́ 𝗲𝘁 𝗱𝗲 𝗽𝗿𝗼𝘅𝗶𝗺𝗶𝘁𝗲́ : Nos matières premières sont sélectionnées pour leur qualité et proviennent principalement de Belgique et des pays limitrophes, excluant le soja de Chine et d'Amérique du Sud. 🌽

𝗨𝗻 𝗽𝗿𝗼𝗴𝗿𝗮𝗺𝗺𝗲 𝗱’𝗮𝗺𝗲́𝗻𝗮𝗴𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗱𝗲𝘀 𝗽𝗮𝗿𝗰𝗼𝘂𝗿𝘀 𝗲𝘅𝘁𝗲́𝗿𝗶𝗲𝘂𝗿𝘀 : La plantation d'arbres et de haies encourage les poulets à explorer la prairie, améliorant ainsi leur bien-être et la biodiversité. 🌳🦆

𝗗𝗲𝘀 𝗽𝗼𝘂𝗹𝗮𝗶𝗹𝗹𝗲𝗿𝘀 𝗮̀ 𝘃𝗲𝗻𝘁𝗶𝗹𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗲𝗹𝗹𝗲 : Nos poulaillers sont conçus pour maximiser la luminosité et réduire la consommation d'énergie. 🌞🏠

𝗟𝗮 𝘀𝗮𝗻𝘁𝗲́ 𝗽𝗮𝗿 𝗹𝗮 𝗽𝗿𝗲́𝘃𝗲𝗻𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗲𝘁 𝗹𝗲𝘀 𝘀𝗼𝗶𝗻𝘀 𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗲𝗹𝘀 : Grâce à une alimentation de qualité, l'accès à une prairie aménagée, et l'utilisation d'huiles essentielles et de phytothérapie, nous assurons la bonne santé de nos poulets. 🌿💧

Vendredi 21juin, nous avons passé une journée ensemble avec tous nos éleveurs ! 🐔✨Au programme :Matinée : Visite de l’ab...
02/07/2024

Vendredi 21juin, nous avons passé une journée ensemble avec tous nos éleveurs ! 🐔✨

Au programme :

Matinée : Visite de l’abattoir Ardenne Volaille, où nous avons découvert les nouvelles technologies de découpe et d’emballage de nos poulets.

Après-midi : Formation sur la génétique de la Sasso, rencontre avec la coopérative Reinette and Co, et discussions sur l’aménagement des prairies (futurs vergers) pour nos poulets.

Une journée riche en échanges et en apprentissages et surtout un plaisir de se retrouver tous ensemble et d'échanger dans un cadre convivial !

𝙊𝙛𝙛𝙧𝙚 𝙙'𝙚𝙢𝙥𝙡𝙤𝙞: 𝘾𝙝𝙖𝙪𝙛𝙛𝙚𝙪𝙧 𝙛𝙡𝙚𝙭𝙞-𝙟𝙤𝙗 𝙤𝙪 𝙞𝙣𝙙𝙚́𝙥𝙚𝙣𝙙𝙖𝙣𝙩 🚚🐔Vous êtes dynamique et titulaire d'un permis B ? Rejoignez notre é...
27/06/2024

𝙊𝙛𝙛𝙧𝙚 𝙙'𝙚𝙢𝙥𝙡𝙤𝙞: 𝘾𝙝𝙖𝙪𝙛𝙛𝙚𝙪𝙧 𝙛𝙡𝙚𝙭𝙞-𝙟𝙤𝙗 𝙤𝙪 𝙞𝙣𝙙𝙚́𝙥𝙚𝙣𝙙𝙖𝙣𝙩 🚚🐔

Vous êtes dynamique et titulaire d'un permis B ? Rejoignez notre équipe en tant que chauffeur flexi-job ou indépendant pour soutenir nos deux chauffeurs actuels !

Profil recherché :
- Permis B (pour conduire une grosse camionnette)
- Bonne condition physique et débrouillard
- Excellente hygiène (transport de produits alimentaires)
- Point de départ des tournées : Fernelmont (zoning Mécalys)
- Poli et courtois

Informations complémentaires :
- Tournées en semaine

Si cette opportunité vous intéresse ou si vous connaissez quelqu’un qui serait parfait pour ce poste, contactez-nous en message privé pour obtenir plus de détails :)

Si cette opportunité vous intéresse ou si vous connaissez quelqu’un qui serait parfait pour ce poste, contactez-nous en message privé pour obtenir plus de détails 🙂

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Le Coq des Prés sera au Salon Biowall’Innov 🌾Le vendredi 5 juillet 2024, Biowallonie organise sa toute première édition ...
25/06/2024

Le Coq des Prés sera au Salon Biowall’Innov 🌾

Le vendredi 5 juillet 2024, Biowallonie organise sa toute première édition du Salon Biowall’Innov à Assesse.

Nous vous attendons nombreux ! Venez nous rendre visite et explorez une agriculture biologique performante, associant agronomie et innovation. Durant toute la journée, une vingtaine d’ateliers techniques seront disponibles.

🗓️ Date : 5 juillet 2024
😃Entrée gratuite
⏰ Heure : 08:30 à 16:30
📍 Lieu : Chaussée de Marche 2, 5330 Assesse

👉 Infos et inscription → https://www.biowallonie.com/agenda/salon-interprofessionnel-technique-bio-de-biowallonie-2024/

Concours Foire de Libramont ! ⭐Envie de vivre une expérience inoubliable à nos côtés?Participez à notre concours et tent...
20/06/2024

Concours Foire de Libramont ! ⭐
Envie de vivre une expérience inoubliable à nos côtés?

Participez à notre concours et tentez de gagner 2x2 entrées et 2x2 hamburgers/pains saucisse Coq des Prés !

Pour participer :
👍 Likez ce post
📱 Partagez-le en story et mentionne @‌Coqdespres
😄 Taguez en commentaire la personne avec qui vous aimeriez partager ce prix
👀 Plus vous taguez d'amis, plus vous avez de chances de gagner !

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Fin du concours le 30 juin 2024. ⏳
Bonne chance 🤞

☀️ Envie de soleil et de grillades ? ☀️C'est parti pour un plat savoureux et convivial : Chipolatas, semoule aux légumes...
18/06/2024

☀️ Envie de soleil et de grillades ? ☀️

C'est parti pour un plat savoureux et convivial : Chipolatas, semoule aux légumes et sauce yaourt !

Ingrédients (pour 4 personnes):
• 6 à 8 chipolatas de qualité
• 300g de semoule
• 700ml de bouillon de légumes
• 2 cuillères à soupe de graines de grenaille
• 150g de petits pois
• 1 courgette
• 1 cuillère à soupe de curry
• 1 à 2 gousses d'ail
• Sel, poivre, huile d'olive

Pour la sauce yaourt:
• 300g de yaourt grec
• Le jus d'un citron jaune
• 1/2 gousse d'ail écrasée
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à soupe de miel
• 1 bouquet d'herbes fraîches ciselées (coriandre, persil plat, persil frisé, aneth...)

Préparation:
➜ Préparez la semoule : Chauffez le bouillon de légumes. Mélangez la semoule avec le bouillon chaud, un filet d'huile d'olive et laissez gonfler 10 minutes couvert.
➜ Cuisez les petits pois 8 à 12 minutes dans l'eau bouillante salée.
➜ Coupez la courgette en rondelles et enrobez-les d'un mélange d'huile d'olive, curry et ail écrasé. Faites-les cuire 7 minutes à feu vif dans une poêl
➜ Faites griller les merguez 8 à 10 minutes dans une poêle avec un filet d'huile d'olive. Réservez le jus de cuisson.
➜ Préparez la sauce yaourt : Mélangez tous les ingrédients et laissez mariner au frais au moins 1 heure.

Dressage : Disposez la semoule dans les assiettes, ajoutez les courgettes, les petits pois, les graines de grenaille, les chipolatas et nappez de sauce yaourt.

Bon Appétit !



Vous avez aimé la recette ? Dites le nous en commentaire ❤️

📍 D'où viennent nos produits ?Fiers de nos racines, nous nous engageons à vous proposer des produits issus principalemen...
13/06/2024

📍 D'où viennent nos produits ?

Fiers de nos racines, nous nous engageons à vous proposer des produits issus principalement de notre belle région, la Wallonie. À ce jour notre coopérative réunit une quinzaine d'éleveurs/coopérateurs passionnés qui mettent le bien-être animal et la qualité au cœur de leur métier 🧡

L’histoire de nos poulets 🐔🌾Issu de croisement d'anciennes races françaises, le Coq des Prés est un poulet de race brune...
11/06/2024

L’histoire de nos poulets 🐔🌾

Issu de croisement d'anciennes races françaises, le Coq des Prés est un poulet de race brune rustique à croissance lente, élevé avec amour et passion par notre coopérative d'éleveurs engagés.

L'histoire de nos poulets commence dans trois fermes situées à Tenneville, Wasseiges et Huy, où les grands-parents et les parents de nos Coq des Prés pondent les œufs des futurs poussins 🐥

La proximité de ces fermes avec le couvoir l'oeuf d'or à Andenne permet de limiter les déplacements et d'assurer un contrôle optimal de la qualité des œufs, garantissant ainsi la santé et le bien-être des futurs poulets 🐔

🐔 𝐕𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝐩𝐨𝐮𝐥𝐞𝐭𝐬 𝐛𝐢𝐨 𝐞𝐧 𝐝𝐢𝐫𝐞𝐜𝐭 de la Ferme Besseling 🐔🖤 Des poulets de qualité👌, bio🌱 locaux🇧🇪 et donc meilleur pour l...
09/06/2024

🐔 𝐕𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝐩𝐨𝐮𝐥𝐞𝐭𝐬 𝐛𝐢𝐨 𝐞𝐧 𝐝𝐢𝐫𝐞𝐜𝐭 de la Ferme Besseling 🐔

🖤 Des poulets de qualité👌, bio🌱 locaux🇧🇪 et donc meilleur pour la planète♻️
💛 Une filière 100% wallonne💯👍
❤️ Un achat qui soutient des éleveurs

⬇️⬇️⬇️
Contacts :
👩‍🌾 Catherine Besseling, membre de la coopérative 🅲🅾🆀 🅳🅴🆂 🅿🆁🅴🆂
💻 Commandes pour le 15 juin ➡ [email protected] ou au 0483/075.071
🧺 Retrait des commandes le 19 juin à la Ferme Besseling à Vaux-sur-Sûre

🌟 Nous sommes ravis de vous annoncer que l'équipe du Coq des Prés sera présente à la Foire de Libramont !Retrouvez nous ...
06/06/2024

🌟 Nous sommes ravis de vous annoncer que l'équipe du Coq des Prés sera présente à la Foire de Libramont !

Retrouvez nous à notre stand pour déguster de délicieux burgers préparés avec amour par nos producteurs partenaires 🍔

Qui parmi vous se rendra également à la foire ?

On a hâte de vous retrouver et de partager de bons moments ensemble !😄

Nous soutenons nos producteurs avec le label Prix Juste Producteur ! 👨‍🌾✅En plus de notre certification bio et de notre ...
04/06/2024

Nous soutenons nos producteurs avec le label Prix Juste Producteur ! 👨‍🌾✅

En plus de notre certification bio et de notre charte de production, les poulets Coq des Prés ont été parmi les premiers à obtenir le label Prix Juste Producteur dès 2018. Ce label garantit des relations commerciales équitables entre les agriculteurs et les acheteurs selon 15 critères essentiels.

🔍 Ces critères assurent une rémunération juste pour les producteurs, basée sur leurs coûts de production, validant ainsi nos pratiques commerciales de qualité déjà en place depuis des années. Nous nous engageons à appliquer des prix adaptés aux coûts réels, un délai de paiement court, une traçabilité optimale et des débouchés garantis.

En tant que consomm’acteur, choisir des produits labellisés Prix Juste Producteur favorise une agriculture locale et rend nos agriculteurs plus autonomes. Ensemble, soutenons une agriculture responsable et équitable ! 🌾💚

🥥🍗 Découvrez notre délicieuse recette de poulet bio du Coq des Prés au curry coco ! 🌟La recette :👩🏼‍🍳 Faites revenir les...
29/05/2024

🥥🍗 Découvrez notre délicieuse recette de poulet bio du Coq des Prés au curry coco ! 🌟

La recette :
👩🏼‍🍳 Faites revenir les oignons dans de l'huile d'olive à feu moyen jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides.

🍗 Ajoutez la moitié du curry, puis faites dorer les escalopes de poulets bio en les retournant de temps en temps. Assaisonnez avec du sel et du poivre.

🍲 Réduisez le feu, ajoutez le gingembre, puis versez le lait de coco. Incorporez le reste du curry, les copeaux de coco et des petits champignons si vous le désirez.

🍴 Laissez mijoter environ 30 minutes. Servez chaud avec du riz thaï.
Bon appétit !

🐔 𝐕𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝐩𝐨𝐮𝐥𝐞𝐭𝐬 𝐛𝐢𝐨 𝐞𝐧 𝐝𝐢𝐫𝐞𝐜𝐭 de la Ferme Bio Bastin - Coq des Prés 🖤 Des poulets de qualité👌, bio🌱 locaux🇧🇪 et donc ...
29/05/2024

🐔 𝐕𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝐩𝐨𝐮𝐥𝐞𝐭𝐬 𝐛𝐢𝐨 𝐞𝐧 𝐝𝐢𝐫𝐞𝐜𝐭 de la Ferme Bio Bastin - Coq des Prés

🖤 Des poulets de qualité👌, bio🌱 locaux🇧🇪 et donc meilleur pour la planète♻️
💛 Une filière 100% wallonne💯👍
❤️ Un achat qui soutient des éleveurs

⬇️⬇️⬇️
Contacts :
👩‍🌾 Joël Bastin, membre de la coopérative 🅲🅾🆀 🅳🅴🆂 🅿🆁🅴🆂
💻 Commandes en ligne pour le 3 juin ➡ https://fermebastin.be/categorie-produit/volaille/ ou ✉ [email protected]
🧺 Retrait des commandes à le 8 juin à la Ferme Bio Bastin - Coq des Prés

🌳🐔 Un Nouveau Verger pour Nos Poules Pondeuses BioNous sommes ravis de vous annoncer la plantation il y a quelques mois ...
27/05/2024

🌳🐔 Un Nouveau Verger pour Nos Poules Pondeuses Bio

Nous sommes ravis de vous annoncer la plantation il y a quelques mois (mieux vaut t**d que jamais ) d'un magnifique verger dans la prairie des poules pondeuses bio de notre coopératrice Laetitia Delforge 🐓. Cette initiative est un pas de plus vers le bien-être animal et la promotion de pratiques agricoles durables 🌱

Le verger offre de nombreux avantages :
💛 Fournit de l'ombre et un abri naturel pour nos poules, les incitant à explorer toute la prairie
🌿 Améliore la biodiversité de la ferme et réduit l’empreint écologique de l'élevage
🌍 Contribue à un environnement plus sain et équilibré
🍎Permet une diversification de la production
Et en plus, c’est joli!

🐔 𝐕𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝐩𝐨𝐮𝐥𝐞𝐭𝐬 𝐛𝐢𝐨 𝐞𝐧 𝐝𝐢𝐫𝐞𝐜𝐭 de la Ferme Bio Lacasse - Monfort 🖤 Des poulets de qualité👌, bio🌱 locaux🇧🇪 et donc meil...
21/05/2024

🐔 𝐕𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝐩𝐨𝐮𝐥𝐞𝐭𝐬 𝐛𝐢𝐨 𝐞𝐧 𝐝𝐢𝐫𝐞𝐜𝐭 de la Ferme Bio Lacasse - Monfort

🖤 Des poulets de qualité👌, bio🌱 locaux🇧🇪 et donc meilleur pour la planète♻️
💛 Une filière 100% wallonne💯👍
❤️ Un achat qui soutient des éleveurs

⬇️⬇️⬇️
Contacts :
👩‍🌾 François de la Ferme Bio Lacasse - Monfort
membre de la coopérative 🅲🅾🆀 🅳🅴🆂 🅿🆁🅴🆂
💻 Commandes en ligne pour le 26 mai ➡ https://fermebiolacassemonfort.be/categorie-produit/le-poulet-du-moulin/
🧺 Retrait des commandes à le 31/05 à Basse-Bodeux ou le 01/06 à Sart-Lierneux ou ✉ [email protected]

Pour en savoir plus sur notre charte de production : https://www.coqdespres.be/fr/charte-qualite-coq-pres/

Nos valeurs, on vous en dit plus! 👀⬇️ : Au cœur de notre démarche, la qualité se reflète à chaque étape de notre product...
21/05/2024

Nos valeurs, on vous en dit plus! 👀⬇️

: Au cœur de notre démarche, la qualité se reflète à chaque étape de notre production. Nous nous engageons à offrir des produits de la plus haute qualité, élevés dans le respect des normes biologiques les plus strictes et selon notre charte de production spécifique. Des fermes de nos coopérateurs à la distribution de nos produits, nous veillons à garantir une qualité irréprochable à nos clients. 🌱🥚

: Le respect guide nos interactions avec nos volailles, nos éleveurs, nos partenaires et notre environnement. Nous accordons une grande importance au bien-être animal et à des pratiques agricoles respectueuses de la nature. Notre coopérative valorise également le respect mutuel au sein de notre équipe et envers nos clients, en promouvant une communication ouverte et transparente. 🐓🌿

: Nous croyons en une totale transparence vis-à-vis de nos clients. Nous sommes fiers de partager l'origine de nos produits, nos méthodes d'élevage, nos processus de production et les partenaires avec lesquels nous travaillons. Cette transparence renforce la confiance de nos consommateurs et les encourage à faire des choix éclairés. 🌍🔍

: Nous soutenons nos éleveurs locaux en favorisant des partenariats durables. Notre engagement envers la solidarité se traduit par des actions concrètes visant à renforcer nos communautés et promouvoir une agriculture responsable. 🤝🌱

Adres

Rue De La Navère 10/4
Pontillas
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Notre histoire

Le Coq des Prés, ce sont 38 aviculteurs passionnés par leur métier. « Nous sommes fiers depuis 2010 de vous offrir cette volaille en direct grâce à une association d’éleveurs indépendants, COPROBEL. » Le Coq des Prés est un poulet de campagne bio produit près de chez vous ! Et cet adage repose sur 4 messages forts : - Le bon goût et l’amour de la gastronomie, - La force du terroir, - La proximité du consommateur, - Un cahier des charges européen bio contrôlé. « Mais ce qui est essentiel pour nous, c’est vous respecter : Dire ce que l’on fait et faire ce que l’on dit ! »