️📢🤸♂️🐏🥰🙏 Projet "Main dans la laine" la campagne de dons Cap48 continue!
Ce mardi 7 mai, nous avons accueilli un groupe de jeunes de La Clairière pour une rencontre avec les moutons. Ils étaient ravis de pouvoir entrer en contact avec les animaux, de découvrir leur univers et de mettre les mains dans la laine. Les accompagnatrices étaient également très enthousiastes et elles sont très motivées par ce projet qui se déroule à deux pas de La Clairière.
Nous avons déjà récolté 1995 € dans le cadre de la campagne de dons, ce qui est déjà formidable, merci à toutses les donateurs/trices.
Pour réaliser le projet, nous aurons besoin d'un minimum de 5.000 €, alors, aidez-nous à réaliser ce beau projet en faisant un don sur la plateforme de CAP 48 avant le 26 mai 2024. Une déduction fiscale est applicable dès 40€ de don. Pour un don de 100€, vous ne payez donc que 55€.
Plus d'infos et dons: https://lab.cap48.be/participant/main-dans-la-laine-rencontre-avec-les-moutons-pour-des-personnes-en-situation-de-handicap
La vidéo: https://www.youtube.com/watch?v=rk0uWpBnuog
Lancement de la fête du Chant des Cailles : on vous attend !
La fête commence en fanfare !
On vous y attend jusqu'à 22h ce soir ;-)
Tonte des moutons au Bercail
Tonte, pédicure (on coupe les ongles) et tri de la laine au Bercail en mai 2023
Une journée au Bercail
Une journée classique au Bercail avec une équipe de choc: une bergère, un ou deux stagiaires et une ou deux chouchouteuses, et c'est parti pour une journée de folie ;-) Au programme: traite manuelle des brebis, soins aux agneaux et aux brebis, mise à l'herbe, fabrication de fromages et autres produits laitiers,... Tout ça dans une ambiance participative, instructive et conviviale!
Le Bercail apporte ses produits jusqu'au marché... en vélo !
Le Bercail apporte ses produits jusqu'au marché... à vélo🤩👏🚴♀️
Depuis mars 2022, le Bercail se rend au marché avec son vélo cargo pour distribuer ses produits. C'est clairement un moyen plus écologique et plus pratique que notre ancienne remorque. Le comptoir-frigo qui abrite les produits laitiers a été habillé d'un nouveau bardage en bois cet hiver et le voici tout beau sur la remorque, prêt à partir vers le marché Keym (mercredi de 15h à 19h) ou au marché de la place Wiener (dimanche de 8h à 14h) ;-)
Nous serons là au marché de la place Wiener ce dimanche de 8h à 14h
Retrouvez-nous ce dimanche au marché de la place Wiener de 8h à 14h😋🧀🍮🫙🤩
Nous aurons tous les produits laitiers bio du Bercail au bon lait de nos brebis, traites manuellement deux fois par jour à 500 mètres de là, on ne peut pas faire plus local;-)
Fromage frais, affiné, yaourt, riz au lait, crème dessert chocolatée, molycotta,... venez les retrouver tous!
Et si vous avez fait la grasse mat', retrouvez les produits tous les dimanches au Chant des Cailles de 13h à 17h😉
Vidéo sur le conflit avec les Riverains du Couvent Sainte Anne
Vidéo sur le conflit avec les Riverains du Couvent Sainte Anne😢🐑🐑😩
Merci infiniment à Thomas Beauduin (thomasbeauduin.com ou WIDE OPEN - Thomas Beauduin) pour la réalisation de cette capsule vidéo, un cadeau qui soutient beaucoup le Bercail.
Malgré les bonnes nouvelles de la semaine dernière (permis d'environnement pour les moutons), le Bercail continue de subir les attaques des Riverains du Couvent Sainte Anne (avenue Wiener à Watermael-Boitsfort). En juin 2022, les Riverains avaient dénoncé le Bercail aux autorités et à la presse pour maltraitance animale, un mensonge honteux qui nous a fait beaucoup de mal. Nous leur avons proposé une médiation via le service de médiation sociale de la commune mais ils ont refusé. En novembre 2022, ils ont à nouveau déposé un recours contre la modification du permis de la fromagerie. C'est leur troisième recours en deux ans et nous sommes fatigués de devoir encore nous défendre. Cela a également déjà coûté plus de 25.000 € au Bercail (frais d'avocat, temps de travail, frais de procédures,...) et beaucoup, beaucoup de stress. Lors de l'audience du dernier recours (9 janvier 2023), nous sommes allés demander aux Riverains si nous pouvions trouver une solution pour sortir de ce conflit ridicule. Ils nous ont répondu qu'une ferme n'a pas sa place en ville et qu'ils voulaient donc nous voir partir. Nous avons réalisé cette petite vidéo (tournée en novembre 2022) qui explique l'historique de la situation. Pour en savoir plus sur le Bercail, regardez également la vidéo de BRUZZ: https://www.bruzz.be/videoreeks/said-city/video-le-bercail-sensibiliseren-en-tonen-dat-landbouw-kan-onze-stad
Merci de partager autour de vous !
Sélection du projet "Des moutons au pas de la porte" et vidéo sur l'écopâturage 🤩🐑🐑🐑🥰
C'est officiel, le projet "Des moutons au pas de la porte" a été sélectionné au budget participatif de la commune et c'est même le projet qui a obtenu le plus de votes! Un beau signal qui montre que ce projet a du sens pour beaucoup d'habitants de la commune. Merci encore à toutes les personnes qui ont soutenu le projet!
Et pour fêter ça, voici le lien vers la vidéo de Charlotte qui a fait un stage au Bercail en 2021 sur le projet d'écopâturage et qui montre l'impact social positif du projet et les possibilités de participer en tant qu'habitant.
Vous avez envie de vous occuper des moutons ou de participer à l'encadrement des brebis lors des transhumances entre les différentes parcelles?
Voici les possibilités de participation cette année:
1/ Devenir PATOU
Le mot patou désigne un chien utile pour protéger les troupeaux de moutons dans les alpages, notamment contre le loup. Dans le cadre du projet d'éco-pâturage à Watermael-Boitsfort, les patous sont des personnes du quartier qui veillent sur les brebis et vérifient que tout se passe bien.
Une séance de formation pour devenir PATOU aura lieu le lundi 23 mai à 18H.
2/ Devenir BORDER COLLIE
Pour déplacer les animaux d'une parcelle à l'autre, nous privilégions les transhumances dans les rues de Watermael-Boitsfort. Comme nous n'avons pas de chien de berger (comme le border collie) pour guider le troupeau, nous avons besoin de vous!
Une transhumance-formation en petit commité aura lieu le mardi 31 mai à 18H.
Pour plus d'infos sur les patous et les border collies: http://www.chantdescailles.be/les-poles/elevage/eco-paturage/?utm_source=mailpoet&utm_medium=email&utm_campaign=plats-aromates-dimanches#Participation
Pour devenir patou ou border collie, vous devez vous inscrire et participer aux séances de lancement et de formation pour la saison 2022 en cliquant sur ce lien:
https://d
Retour du marché Wiener
Sur le chemin du retour du marché de la place Wiener avec le vélo cargo 🥳🤩 Wouhou!!!
Les brebis du Bercail reviennent de la Héronnière
Les agneaux sont arrivés au Chant des Cailles!
