Breve histórico:
Sempre se trabalhou com ovinos, inicialmente da raça Ideal, tatuados RD e SO. Com os baixos preços da lã, quase todo o rebanho foi comercializado, permanecendo cerca de 40 ovinos para consumo. Naquela época era baixa a taxa de desmame, perdendo-se muitos cordeiros em razão de hipotermia e ataque de predadores, sobrevivendo apenas os cordeiros mais fortes. No ano de 1989, se deu i
nício a criação de ovinos da raça Texel com a aquisição de um carneiro Texel RGB adquirido em uma feira em Livramento. Os ovinos são criados a campo durante o dia e ao final da tarde são recolhidos em mangueiras com o intuito de evitar o abigeato, levando a diminuição no tempo de pastejo. O encarneiramento é realizado através de m***a natural em mangueira durante a noite, cada carneiro com seu respectivo lote. Os partos são monitorados e as mesmas parem em um piquete próximo a casa. Após o parto, são identif**adas, os cordeiros são pesados e transferidos para uma pastagem de aveia. Geralmente o início da parição se dá no mês de agosto, e o desmame f**a entre o fim de dezembro e primeira semana de janeiro.