Criatório Barbosa ovos e aves caipiras

09/08/2023

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07/08/2023

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12/07/2023

Receita Bolacha Caseira

Ingredientes:

6 ovos
40 gr de salamomiaco
500 ml de leite
600 gr de açúcar refinado
400 gr de banha
500 gr de polvilho doce
Farinha até dar o ponto de passar na máquina.

Modo de fazer:

Colocar em um recipiente o açúcar, a banha, os ovos e misturar bem.
Dissolver o salamoniaco no leite quente e adicionar junto nesta mistura, colocar o polvilho doce e ir misturando aos poucos a farinha de Trigo até a massa não grudar nas mãos.
A massa deve ser macia não muito dura, daí passar na máquina, colocar as bolachinhas em assadeiras untadas.
Assar em forno pré-aquecido a 160 graus por +/- 15 minutos.

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