Sítio Tormen

04/07/2024

12/06/2024

07/04/2024

Sábado pede uma boa pizza 🍕

06/03/2024

Muita praticidade para o dia à dia! 👇🏻
Marmitinhas de macarrão prontinho para aquecer 😍

•Macarrão caseiro
•Molho de tomate artesanal
•Queijo parmesão
•Muitas opções de molhos para escolher o seu preferido!

13/02/2024

Filé mignon ao molho madeira 🍷

Preparado com os melhores ingredientes e aquele toque especial que só a tem 🧑‍🍳

09/01/2024

Essa tortinha fez muito sucesso no cardápio especial de fim de ano e vai estar disponível em nosso cardápio tradicional da semana 😊👏

• Torta fria de travessa
Pesa em média 750g

• Deliciosa para aquele lanchinho especial, para receber convidados e reunir a família ☺️😋😍

21/12/2023

Deliciosa e versátil!
Nossas QUICHES são perfeitas para um delicioso café da tarde ou um jantar especial acompanhado de saladas.

13/12/2023

Bacalhau à portuguesa!
Esse colorido enche os olhos, mas o sabor... Hummm!!! 😋🥰

02/12/2023

Agregando novas cores e sabores!!!

Nhoque de batata doce (massa roxa)🍠🍠🍠

Deliciosamente gratinado na manteiga 🧈 com sálvia 🌿

24/11/2023

Salpicão de frango com lombinho tipo canadense defumado 😋

Vai estar disponível em nosso cardápio de Natal 😍

19/11/2023

Mais uma da série "Delícias de Natal" 😍

•Quiche de figo com parma e gorgonzola

28/09/2023

Receitinha 👩🏻‍🍳

Muita gente perguntando a receita da torta de carne de 🥘

Então lá vai...

Massa: qualquer massa de empada/empadão, a mais básica.
*Minha receita:* 500g de farinha de trigo, 250g de gordura (eu gosto de fazer um mix de gordura... banha, manteiga e nata) 1 ovo inteiro, um pouco de leite gelado, 1 colher rasa de sal, 1 colherinha de açúcar
Começa misturando com a ponta dos dedos a farinha, sal, açúcar e gorduras, formando uma farofa. Junte o ovo e se necessário um pouco de leite para deixar a massa úmida.
Não é necessário sovar, apenas unir todos os ingredientes, embrulhar em plástico filme e levar a geladeira por uns 20 a 30 minutos.
*Importante:* as gorduras e leite devem estar gelados na hora de preparar a massa.

*Recheio:*
500g de acém picado sem gordura
Sal
Pimenta do reino
Alecrim
Tomilho
2 dentes de Alho
1/2 Cebola
50 ml Vinho tinto
200ml de água
Requeijão Catupiry
Na panela de pressão doure os pedaços de acém aos poucos para não formar água, tempere com sal e pimenta. Vai retirando e reservando.
Ainda na panela com um pouco de gordura acrescente a cebola e o alho, mexa para soltar a crostinha que ficou da carne e caramelizar o refogado. Volte a carne à panela, acrescente o vinho, água, um ramo de alecrim e o tomilho, tampe e deixe por 15 à 20 minutos.
Caso tenha soltado água, pode reduzir em fogo baixo. É só desfiar e está pronto!

Abra a massa com um rolo, forre uma fôrma, redonda, quadrada, refratário... o que tiver a mão, acrescente a carne desfiada e cubra com uma camada bemm generosa de Catupiry.
Faça tirinhas com a massa para finalizar a torta.
Assar em forno pré aquecido 180 graus, por 40 minutos.

27/09/2023

Torta de carne de panela desfiada e catupiry

Simplesmente deliciosa 😋

19/07/2023

Tortéi!!!
Simplesmente o melhor e mais delicioso. Comida afetiva que traz boas memórias.

• Massa fininha
• Recheio generoso, com sabor adocicado
• Escolha com seu molho preferido: bolonhesa, frango, Tomate com manjericão ou nata. Super prático, vem prontinho para aquecer 😉

06/07/2023

Hoje teve produção de KIBE 😍

28/06/2023

Escondidinho de aipim com carne seca 😋🥰

13/06/2023

Já provou nosso Parmeggiana de gado?

Te garanto, vai se surpreender com o sabor e qualidade!
Preparado com molho de tomate caseiro, muito queijo mussarela e aquele toque especial que você só encontra em nossos pratos ☺️😍

06/06/2023

Comidinhas deliciosas!!!

Nós temos um cardápio com muitas opções para o seu dia a dia, àquele almoço em família, reunir amigos ou um jantarazinho especial... Comida caseira, comida afetiva ❤️

•Lasanhas
•Caneloni
•Rondelli
•Conchiglioni
•Tortéi
•Panquecas
•Escondidinhos
•Bife à Parmeggiana gado/frango
•Polpettone à Parmeggiana
•Polpettas ao sugo
•Fricassé de frango
•Sopas/caldos cremosos
•Empadões
•Quiches
•Puzzas
•Salgados de festa diversos

27/04/2023

Friozinho chegando e nós temos as melhores e mais deliciosas sopas/caldos cremosos para te aquecer!

• Cabotia com carne seca
• Aipim com carne seca
• Aipim com bacon e alho poró
• Aipim com bacon e calabresa tostadinha

22/03/2023

Mini quiches 🥰

Nossas deliciosas tortinhas em vários sabores.

10/03/2023

Nossas quiches são tudo de bom!!!

Lembra que os pedidos são todos agendados e a entrega é todas as sextas 😉

09/03/2023

Preparamos os nossos pratos sempre com os melhores ingredientes, assim podemos te entregar um prato saboroso e com qualidade. Já experimentou nosso bife à parmeggiana?

28/02/2023

A vida é massa! Basta caprichar no molho 😋🥰

09/02/2023

Nossas deliciosas quiches 😍

Super versáteis, podem ser servidas quente ou fria, no café da manhã, almoço ou jantar 😉

06/02/2023

✔️Pizza super recheada
✔️Massa artesanal

05/01/2023

Nossas tortas especiais de fim de ano fizeram o maior sucesso!!!
Gratidão 🙏🥰

Em breve retornaremos das férias com muitas comidinhas deliciosas
😊❤️

02/12/2022

Míni quiches de camarão 🍤🍤🍤

20/11/2022

Torta fria de travessa 😍
Hummm!!! 😋

03/11/2022

Produção do dia!

Saindo muitas comidinhas gostosas por aqui 😉🥰