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22/07/2023
Massa de Panqueca de Maisena
- Ingredientes:
1 xícara (chá) de maizena
1 ovo
1 xícara (chá) de leite
1 pitada de sal
- Modo de preparo:
No liquidificador, coloque o leite, o ovo, a maizena e o sal. Bata até ficar bem cremoso.
Esquente uma frigideira ante-aderente ou frigideira normal untada com manteiga.
Coloque uma co**ha da massa e doure dos dois lados.
Retire da frigideira, recheie a gosto (carne moída, frango, queijo, presunto, etc.).
Enrole e se desejar, coloque molho por coma e parmesão ralado.
