20/08/2022
Sim, muitos de nós compramos uma chocadeira, esperamos ansiosos pela eclosão dos pintinhos e quando passam os 21 dias (no caso de galinhas) nascem pouquíssimos ou ainda nenhum. É um investimento alto para um retorno baixo, então vamos tratar de resolver isso.
Segue algumas dicas, de como ter uma ótima eclusão dos ovos na chocadeira !
1 - Atenção a temperatura durante a incubação! A temperatura durante a eclosão precisa estar em 37.8 Cº, com uma variação aceitável de -0.2 para mais ou para menos. Essa é a temperatura que vai garantir o melhor desenvolvimento dos embriões e consequentemente eclosão dos ovos. Manter essa temperatura vai depender do material e capacidade isolante da chocadeira, do termostato e principalmente da relação entre o termostato e a temperatura real dentro da incubadora.
2- Atenção a umidade durante a incubação! A umidade durante a incubação é fator DETERMINANTE para o desempenho da chocadeira e consequente eclosão. Durante os primeiros 18 dias, a umidade precisa estar entre 55 e 60% e nos últimos 3 dias da incubação ela precisa ser elevada para 65 até 70%. Esse aumento da umidade nos últimos dias da incubação garante que as membranas que envolvem o embrião permaneçam em condições ideias para o pintinho poder perfurá-las. Além disso, manter a umidade nesses valores durante todo o período de chocagem dos ovos permite a estabilidade e correto desenvolvimento da câmara de ar, que é o suprimento de oxigênio do embrião. Em chocadeiras mais simples, a umidade é garantida através de uma vasilha que é o reservatório de água, a dica nesses casos é: Quanto maior a superfície ou perímetro da bandeja de água, maior a evaporação, maior a umidade (e o contrário é verdadeiro, quanto menor a superfície, menor a evaporação e menor a umidade). Ou seja, nada adianta uma bandeja funda, mas sim uma com grande superfície. Já em chocadeiras mais tecnológicas temos o controle de umidade através de termômetros de bulbo úmido ou ainda digital.
3- Atenção a viragem dos ovos! . A viragem precisa ocorrer a cada uma hora pelo menos. Almas pesquisas indicam que os ovos precisariam ser virados 95 vezes por dia (!!!!). Se puder configurar, o ideal é uma viragem a cada 30 minutos. Essa movimentação permite que o embrião não grude em um dos lados do ovo, bem como também ajuda na estabilização da câmara de ar. E sim, nos últimos 2 ou 3 dias de incubação a viragem precisa ser DESLIGADA para que o embrião se acomode e consiga perfurar a câmara de ar corretamente para eclodir.
4- Armazenagem dos ovos é extremamente importante! O período de armazenagem dos ovos é fator crucial para o melhor desempenho da incubação e eclosão. O tempo de armazenagem ideal para ovos é de até 7 dias, podendo aguentar até 14 no máximo, a partir daí os índices da incubação caem consideravelmente. Essa armazenagem precisa ocorrer em local limpo, livre de umidade, com boa ventilação, sem incidência direta da luz solar e preferencialmente em bandejas plásticas (que permitem boa higienização). Os ovos precisam ficar com as pontas para baixo (garante a estabilização da câmara de ar) e limpos. Lembrando que, ovos muito ovais ou muito compridos, grandes ou pequenos demais não são indicados para a incubação. O ideal são ovos ovais (mas não muito, naquele formato tradicional de ovo hehe) e de tamanho médio (de acordo com o porte ou raça da galinha).
