16/02/2024
Conheça os diferentes cortes de carne de cordeiro: uma variedade de sabores para explorar. 🍖
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Cabanha San Miguel
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- Tenente Portela, RS
- Cabanha San Miguel
Criação de ovinos e cachorros da raça Pastor Maremano Abruzes, localizada em Tenente Portela - RS. Venda permanente de animais. Contato: (55) 9 96019394.
05/02/2024
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02/02/2024
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01/02/2024
Receita deliciosa para pernil de cordeiro marinado:
Ingredientes:
- 1 pernil de cordeiro (aproximadamente 2-3 kg)
- 6 dentes de alho picados
- 1/4 xícara de suco de limão
- 1/4 xícara de azeite de oliva
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 2 colheres de sopa de mel
- 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
- 2 colheres de sopa de alecrim fresco picado
- 2 colheres de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta preta moída
- Fatias de limão e ramos de alecrim para decorar (opcional)
Instruções:
1. Comece preparando a marinada misturando o alho picado, suco de limão, azeite de oliva, mostarda, mel, vinagre balsâmico, alecrim picado, sal e pimenta em uma tigela grande.
2. Coloque o pernil de cordeiro em um s**o grande de plástico ou em uma assadeira funda e despeje a marinada sobre ele. Certifique-se de que o pernil esteja bem coberto pela marinada. Feche o s**o plástico ou cubra a assadeira com filme plástico e deixe marinar na geladeira por pelo menos 4 horas ou idealmente durante a noite.
3. Pré-aqueça o forno a 180°C.
4. Retire o pernil da geladeira e deixe-o atingir a temperatura ambiente enquanto o forno aquece.
5. Coloque o pernil em uma assadeira e despeje um pouco da marinada sobre ele. Cubra a assadeira com papel alumínio.
6. Asse o pernil coberto por cerca de 1 hora e 30 minutos.
7. Retire o papel alumínio e asse por mais 30 minutos, regando ocasionalmente com os sucos da assadeira, até que o pernil esteja dourado e a carne esteja macia e cozida ao seu gosto.
8. Retire o pernil do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de cortar.
9. Sirva o pernil de cordeiro fatiado, decorado com fatias de limão e ramos de alecrim, se desejar.
Este pernil de cordeiro marinado é uma refeição maravilhosa para servir em ocasiões especiais ou simplesmente para desfrutar de um jantar requintado em família! Aproveite!
30/01/2024
A carne de cordeiro pode oferecer vários benefícios nutricionais para idosos, confira alguns dos benefícios potenciais:
1. Fonte de proteína de alta qualidade: A carne de cordeiro é uma excelente fonte de proteína completa, contendo todos os aminoácidos essenciais necessários para a saúde, o que é importante para a manutenção da massa muscular, reparação de tecidos e função imunológica.
2. Rica em vitaminas e minerais: O cordeiro é uma boa fonte de várias vitaminas e minerais essenciais, como vitamina B12, zinco, ferro, selênio e niacina. Esses nutrientes desempenham papéis importantes na saúde geral, incluindo a função cognitiva, a saúde dos ossos, a produção de energia e a saúde do sistema imunológico.
3. Fácil de mastigar e digerir: A carne de cordeiro tende a ser macia e suculenta, o que pode ser benéfico para idosos que podem ter problemas de mastigação ou digestão. Isso pode torná-la uma escolha adequada para pessoas com dentes fracos ou problemas digestivos.
4. Benefícios para a saúde cardiovascular: Embora a carne de cordeiro seja conhecida por ser relativamente rica em gordura, grande parte dessa gordura é composta por ácidos graxos monoinsaturados saudáveis para o coração, como o ácido oleico. Além disso, o cordeiro contém ácidos graxos ômega-3, que são conhecidos por seus benefícios para a saúde cardiovascular.
5. Promove a saciedade: Devido ao seu teor de proteína e gordura, a carne de cordeiro pode ajudar a promover a saciedade, o que pode ser útil para idosos que precisam manter um peso saudável e evitar a perda de massa muscular.
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26/01/2024
Aqui a qualidade é comprovada em cada corte de cordeiro. Peça já! 🥩
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18/01/2024
A nossa linguiça de cordeiro é preparada a partir dos cortes nobres, misturando a carne moída com temperos, e ervas naturais, sendo embutida em uma pele natural. Essa preparação artesanal confere um sabor característico e suculento à linguiça de cordeiro.
A carne de cordeiro é uma excelente fonte de proteína, ferro, zinco, fósforo, vitamina B12 e outros nutrientes essenciais. Ela é mais magra do que muitas outras carnes vermelhas, o que pode ser benéfico para quem está procurando uma opção mais saudável.
Alguns dos benefícios potenciais da linguiça de cordeiro incluem:
- Alto teor proteico
- Nutrientes essenciais
- Sabor diferenciado
- Ácidos graxos ômega-3
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16/01/2024
A paleta de cordeiro é um corte suculento e saboroso que geralmente vem da parte dianteira do cordeiro. É uma opção popular para assar ou cozinhar lentamente, pois sua carne é bem marmorizada e cheia de sabor. Aqui está uma receita deliciosa de paleta de cordeiro assada com ervas:
Paleta de Cordeiro Assada com Ervas
Ingredientes:
- 1 paleta de cordeiro (aproximadamente 1,5 a 2 kg)
- 4 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de alecrim fresco picado
- 2 colheres de sopa de tomilho fresco picado
- 1 colher de sopa de manjericão fresco picado
- Suco de 1 limão
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Instruções:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela pequena, misture o alho, alecrim, tomilho, manjericão, suco de limão, azeite de oliva, sal e pimenta para fazer uma marinada.
3. Faça pequenos cortes na paleta de cordeiro com uma faca afiada. Isso ajudará a absorver melhor os sabores da marinada.
4. Esfregue a marinada por toda a paleta de cordeiro, certificando-se de massagear bem a carne.
5. Deixe a paleta de cordeiro marinar na geladeira por pelo menos 2 horas, ou preferencialmente durante a noite para permitir que os sabores se aprofundem.
6. Retire a paleta da geladeira e deixe-a atingir a temperatura ambiente por cerca de 30 minutos antes de assar.
7. Coloque a paleta em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido.
8. Asse por aproximadamente 1,5 a 2 horas, ou até que a carne esteja dourada por fora e cozida ao ponto desejado por dentro. Use um termômetro de carne para verificar a temperatura interna, que deve ser de 60 a 70°C para um ponto médio.
9. Retire do forno, cubra com papel alumínio e deixe descansar por 15 minutos antes de fatiar.
10. Sirva fatias da paleta de cordeiro assada com seus acompanhamentos favoritos.
A paleta de cordeiro é um corte versátil que pode ser apreciado em várias preparações. Sua carne suculenta e saborosa faz dela uma excelente escolha para pratos especiais e celebrações.
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12/01/2024
Preparar costela de cordeiro na churrasqueira é uma excelente escolha para quem aprecia carnes saborosas e suculentas. Aqui está uma receita simples para preparar uma deliciosa costela de cordeiro:
Ingredientes:
- Costela de cordeiro
- Sal grosso
- Pimenta do reino (opcional)
- Alecrim fresco (opcional)
- Alho picado (opcional)
- Azeite de oliva
Instruções:
1. *Limpe a costela:*
- Certifique-se de que a costela de cordeiro esteja limpa, removendo qualquer excesso de gordura e membranas.
2. *Tempero:*
- Esfregue generosamente sal grosso em todos os lados da costela. Se desejar, adicione pimenta do reino, alho picado e alecrim fresco para dar mais sabor.
3. *Marinada (opcional):*
- Se tiver tempo, deixe a costela marinar na geladeira por algumas horas ou durante a noite. Coloque-a em um recipiente com tampa, regue com um pouco de azeite de oliva e adicione os temperos escolhidos.
4. *Prepare a churrasqueira:*
- Acenda a churrasqueira e deixe que as brasas atinjam o ponto certo para grelhar. Elas devem estar bem quentes.
5. *Grelhar:*
- Coloque a costela na grelha da churrasqueira com a parte da gordura virada para cima. Isso ajudará a proteger a carne do calor direto das brasas.
- Grelhe por cerca de 20-30 minutos, virando a costela ocasionalmente para garantir que todos os lados fiquem bem dourados.
6. *Verifique o ponto de cozimento:*
- O tempo de cozimento pode variar dependendo do tamanho da costela e da intensidade do fogo. Use um termômetro de carne para verificar o ponto de cozimento desejado. Para uma carne malpassada, a temperatura interna deve ser de cerca de 60-65°C.
7. *Descanso:*
- Após retirar a costela da churrasqueira, deixe-a descansar por alguns minutos antes de cortar. Isso permite que os sucos se redistribuam, resultando em uma carne mais suculenta.
8. *Corte e sirva:*
- Corte a costela entre os ossos e sirva imediatamente. Pode ser acompanhada por molhos ou guarnições de sua preferência.
Lembre-se de ajustar os temperos de acordo com suas preferências pessoais. Aproveite sua costela de cordeiro na churrasqueira! 🍖
10/01/2024
5 MOTIVOS PARA CONSUMIR CARNE DE CORDEIRO
1- Ótima fonte de nutrientes
O cordeiro é uma excelente fonte de proteína de alta qualidade e contém uma variedade de vitaminas e minerais.
2- Sabor Distinto e Versatilidade Culinária
A carne de cordeiro possui um sabor característico e suculento que pode adicionar um toque especial às suas refeições. Sua versatilidade culinária permite preparações variadas.
3- Ácidos Graxos Essenciais Ômega-3
O cordeiro é uma fonte natural de ácidos graxos ômega-3.
4- Fácil Digestão e Absorção de Nutrientes
É conhecida por ser uma opção de carne vermelha mais macia e de fácil digestão, tornando-a uma escolha adequada para crianças e idosos.
5- Ácido Linoleico Conjugado (CLA) para a Saúde Metabólica
Contém níveis significativos de Ácido Linoleico Conjugado (CLA), um ácido graxo que tem demonstrado benefícios para a saúde metabólica.
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08/01/2024
A carne de cordeiro pode ser uma opção nutritiva para crianças. A carne de cordeiro é uma ótima fonte de proteínas, ferro, zinco e vitaminas do complexo B, elementos essenciais para o crescimento e desenvolvimento saudável das crianças.
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06/01/2024
O pernil de cordeiro é um corte de carne das pernas traseiras do cordeiro, conhecido por sua textura macia e sabor suculento. Pode ser preparado de várias maneiras, como assado, grelhado ou cozido lentamente, e é frequentemente temperado com ervas como alecrim e tomilho. É uma fonte de proteína, ferro e vitaminas do complexo B. Peça já! 🥩
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05/01/2024
Receita de carré de cordeiro com purê de mandioquinha 🍖
Carré de Cordeiro
-Ingredientes:
* carré de cordeiro
- vinho branco
- sal grosso
- tomilho e alecrim frescos
- pimenta malagueta fresca
- pimenta cayene em pó
- shoyo
Preparo
Num refratário ou assadeira disponha o carré e regue com vinho branco. Salpique sal e passe sobre e a carne. Acrescente as ervas delaceradas e as pimentas. Adicione um pouco de shoyo, cubra com papel alumínio e leve ao forno pré aquecido. A nossa demorou umas 2h horas para ficar pronta, mas se você tiver um forno melhor, pode levar menos tempo.
Molho para o purê
Depois da carne pronta, pegue o caldo e transfira para uma frigideira. Dissolva 1 colher de sobremesa de maisena num pouco d’água e acrescente ao molho. Mexa até levantar fervura e começar a engrossar.
Ingredientes para o Purê de Mandioquinha
- mandioquinha descascada
- leite integral ou creme de leite fresco
- 1/2 cebola picadinha
- 2 colheres de manteiga de leite
- sal
Preparo
Cozinhe a mandioquinha até ficar bem molinha. Transfira para uma travessa e amasse com o garfo. Finalize a amassada, com um pouquinho da água que cozinhou, para a massa fiar lisinha. Numa panela, ascrente 2 colheres de manteiga de leite bem cheias e a cebola picadinha. Deixe dourar levemente e acrescente a mandioquinha amassada. Misture com uma colher de pau e vá acrescentando leite. Mexa e observe a textura do purê. Dependendo do seu gosto, faça mais molinho, acrescentando mais leite, ou menos molinho, acrescentando menos leite. acerte o sal e pronto.
Montagem
Disponha um colherada de purê no centro de um prato fundo. Salpique queijo parmesão por cima e asse com a ajuda de um maçarico. Se não tiver o maçarico, pode pular essa parte. Acrescente o molho em volta do purê. em cima do purê, acomode duas peças de carré, conforme a foto e decore com um ramo de alecrim fresco. Pronto para servir.
Fonte: cozinhatravessa.com.br
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04/01/2024
Os melhores cortes você encontra aqui. Peça já! 🥩
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31/12/2023
Que a jornada de 2024 seja repleta de sorrisos, abraços calorosos e momentos inesquecíveis. Feliz Ano Novo! ✨
26/12/2023
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24/11/2023
Borregas!
18/11/2023
Reprodutor Texel branco utilizado este ano.
Castiel 844.
20/10/2023
Esta cordeira merece um registro.
14/09/2023
Semana farroupilha combina com Cordeiro Patagônico!
Reserve o seu!
O preparo de carne de cordeiro no churrasco fogo de chão é simples e conquista a cada dia mais apreciadores no RS.
Para a carne ficar mais saborosa, uma dica é incliná-la em direção às brasas com a parte dos ossos virada para baixo. Essa técnica é para a gordura não escorrer para o fogo e sim permanecer na carne. O cordeiro deve estar com a carne enxuta e ser retirado do fogo antes que comece a secar. O tempero no preparo é basicamente água e sal (salmoura) e o tempo de cocção de um cordeiro de vinte quilos é de quatro horas e meia.
13/08/2023
"Os olhos do pai são espelhos que refletem os sonhos e anseios do filho, e é nessa troca de olhares que as palavras encontram seu poder transformador."
Feliz dia dos Pais 💛
08/08/2023
Paleta de Cordeiro assada ao molho de hortelã
Ingredientes
Para a Marinada:
01 Peça de paleta de cordeiro Celeiro ;
Sal;
750ml de vinho branco seco;
01 cebola grande;
10 dentes de alho;
05 folhas de louro;
Alecrim e tomilho (media de 5 galhinhos);
01 xícara de chá com folhas de hortelã;
01 colher sopa de pimenta do reino grão;
Para o Molho de hortelã:
01 xícara de chá de açúcar;
02 colheres de sopa de vinagre branco;
½ xícara de chá de água;
01 colher de chá de sal;
01 maço de hortelã fresca picada.
Demais ingredientes:
01kgs de batatas bolinha;
Modo de preparo:
Marinada:
Em uma travessa temperar a paleta com sal.
Em uma vasilha misturar os demais ingredientes.
Adicioná-los à paleta.
Deixar na marinada por pelo menos 12 horas, virando a paleta na metade do tempo.
Forrar uma assadeira com papel alumínio.
Colocar a paleta com a marinada, cobrir com mais papel alumínio e levar ao forno pré-aquecido a 250° por 10 minutos.
Em seguida baixar o fogo para 150° e deixar cozinhar por 2 horas, regando a paleta com o liquido da assadeira e virando a paleta na metade do tempo. Quando faltarem aproximadamente 30 minutos para finalizar, adicionar as batatas descascadas na assadeira para que cozinhem no caldo formado na assadeira.
Molho de hortelã:
Em uma panela fazer uma calda com açúcar o vinagre a água e o sal cozinhar por aproximadamente 10 minutos.
Retirar do fogo e adicionar o hortelã. Colocar ainda quente sobre o pernil e servir.
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03/08/2023
Carré de cordeiro caramelizado e fettuccine com aspargos frescos
Ingredientes:
Carré de Cordeiro:
- 4 costelinhas de cordeiro
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de azeite
- 3 dentes de alho inteiros com casca
- 4 raminhos de tomilho
- 1 raminho de alecrim
- 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
- 1 colher de sopa de mel
- 4 folhas de hortelã para finalizar
Massa:
- 200 g de fettuccine
- 2 litros de água
- 2 colheres de sopa de sal
- 6 aspargos
- 3 cebolinhas picadas
- 150 g de tomate cereja
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1/4 de xícara de hortelã picada
- 2 dentes de alho picados
- 30 g de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo Carré de Cordeiro:
- Tempere as costelinhas com sal. Aqueça uma frigideira com o azeite. E coloque as costelinhas para fritar.
- Vire as costelinhas, acrescente as ervas e os dentes de alho. Deixe dourar por mais 2 minutos.
- Adicione o vinagre balsâmico e o mel. Deixe fritar por mais 30 segundos e apague o fogo.
- Sirva o carré com uma colherada do molho.
Modo de Preparo Massa:
- Leve uma panela média ao fogo com a água e o sal para ferver.
- Quebre as pontas de baixo dos aspargos e descarte. Corte o restante em pedaços de aproximadamente 4 cm preservando as pontas inteiras. Corte os tomates ao meio no sentido do comprimento.
- Aqueça uma panela média com o azeite por 1 minuto. Acrescente os aspargos e o alho. Deixe dourar.
- Adicione as cebolinhas e os tomates e mexa. E deixe cozinhando em fogo baixo.
- Coloque a massa para cozinhar, mexa com um garfo para solta-la. Cozinhe por 5 minutos. Coloque uma co**ha da água do cozimento no molho. Mexa bem. E escorra a massa.
- Misture a hortelã ao molho e junte a massa já cozida. Mexa bem e sirva.
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01/08/2023
Razões pelas quais optar pela carne de cordeiro premium é uma escolha vantajosa. A carne premium oferece um sabor mais delicado e suculento, proveniente de cordeiros jovens e bem alimentados. Além disso, ela é rica em nutrientes essenciais como proteínas, ferro e vitaminas.
A carne premium geralmente contém menor teor de gordura, tornando-a mais saudável. A escolha por essa carne pode também contribuir para práticas de criação sustentáveis e melhor bem-estar animal. A sua versatilidade culinária e a experiência gastronômica refinada são outros atrativos.
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28/07/2023
O consumo da linguiça de cordeiro pode trazer diversos benefícios à saúde devido às propriedades nutricionais da carne de cordeiro e dos ingredientes utilizados em seu preparo. Alguns dos benefícios potenciais incluem:
- Alto valor nutricional
- Menos gordura saturada
- Ácidos graxos saudáveis
- Ferro
- Vitaminas e minerais
A linguiça de Cordeiro possui sabor diferenciado e suculento, podendo ser uma opção saborosa e versátil para diversas preparações culinárias.
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26/07/2023
O corte de cordeiro conhecido como "pernil" refere-se a uma parte da carne proveniente da região traseira do cordeiro. É uma das partes mais valorizadas e saborosas do animal, sendo bastante apreciada em diversas culinárias ao redor do mundo.
Características do pernil de cordeiro:
Sabor: A carne de cordeiro tem um sabor característico e distinto, muitas vezes descrito como suave e levemente adocicado. O pernil, especificamente, possui uma textura macia e suculenta.
Versatilidade: O pernil de cordeiro é versátil e pode ser preparado de várias maneiras, como assado, grelhado, cozido ou até mesmo preparado como churrasco.
Nutrientes: A carne de cordeiro é uma boa fonte de proteínas, vitaminas do complexo B (como B12) e minerais como ferro, zinco e selênio.
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20/07/2023
Quem tem amigos é feliz todos os dias. Afinal, não há felicidade maior que compartilhar a vida com quem te quer bem. Feliz Dia do Amigo! 💛
19/07/2023
A carne de cordeiro é uma boa fonte de proteínas, vitaminas e minerais. É rica em vitamina B12, ferro, zinco e selênio. Também é uma boa fonte de ácido linoleico conjugado (CLA), um tipo de ácido graxo que tem sido associado a vários benefícios para a saúde, incluindo perda de peso, redução do risco de doenças cardíacas e câncer.
Aqui estão alguns dos benefícios nutricionais da carne de cordeiro:
Proteína: a carne de cordeiro é uma boa fonte de proteínas, que são essenciais para a construção e reparação de tecidos, a produção de hormônios e a função imunológica.
Vitamina B12: a carne de cordeiro é uma boa fonte de vitamina B12, que é essencial para a produção de glóbulos vermelhos, a função nervosa e a saúde mental.
Ferro: a carne de cordeiro é uma boa fonte de ferro, que é essencial para o transporte de oxigênio no sangue.
Zinco: a carne de cordeiro é uma boa fonte de zinco, que é essencial para o sistema imunológico, a cicatrização de feridas e a saúde reprodutiva.
Selênio: a carne de cordeiro é uma boa fonte de selênio, que é um antioxidante que pode ajudar a proteger as células contra danos.
CLA: a carne de cordeiro é uma boa fonte de ácido linoleico conjugado (CLA), um tipo de ácido graxo que tem sido associado a vários benefícios para a saúde, incluindo perda de peso, redução do risco de doenças cardíacas e câncer.
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13/07/2023
Confira alguns dos benefícios de comer salame de cordeiro:
- É uma fonte de proteínas de alta qualidade. Uma porção de 100gr de salame de cordeiro fornece cerca de 14 gramas de proteína, que é cerca de metade da ingestão diária recomendada para adultos. As proteínas são essenciais para a construção e reparação de tecidos, a produção de hormônios e o transporte de nutrientes para as células.
- É uma boa fonte de ferro. O ferro é um mineral essencial para o transporte de oxigênio para as células. Uma porção de 100gr de salame de cordeiro fornece cerca de 1 miligrama de ferro, que é cerca de 15% da ingestão diária recomendada para adultos.
- É uma boa fonte de zinco. O zinco é um mineral essencial para o sistema imunológico, a cicatrização de feridas e o crescimento celular. Uma porção de 100gr de salame de cordeiro fornece cerca de 2 miligramas de zinco, que é cerca de 20% da ingestão diária recomendada para adultos.
- É uma boa fonte de vitamina B12. A vitamina B12 é um nutriente essencial para o sistema nervoso, a produção de células vermelhas do sangue e o metabolismo energético. Uma porção de 100gr de salame de cordeiro fornece cerca de 1 micrograma de vitamina B12, que é cerca de 40% da ingestão diária recomendada para adultos.
- É um alimento versátil que pode ser usado em uma variedade de pratos. O salame de cordeiro pode ser servido como aperitivo, adicionado à salada ou usado como ingrediente em sanduíches, massas e pizzas.
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Explore o delicioso t-bone de cordeiro com hortelã apresentado pelo @tvchurrasco! 🍖🌿 Este corte suculento é uma verdadeira festa para os sentidos, combinando a suavidade da carne de cordeiro com o frescor da hortelã. Aprecie cada mordida dessa iguaria irresistível. Para replicar essa experiência gastronômica em sua própria cozinha, adquira carne de cordeiro de qualidade na Cabanha San Miguel. Transforme seus churrascos em momentos gourmet memoráveis! 🛒👩🍳 #carne #carnes #churrasco #cordeiro #carnepremium #premium #cordeira #ovelha #cortesdecarne #deliverydecarne #delivery #cortes #cordeiropremium #sanmiguel #cortes #tbone #tbonecordeiro
Eai, você já conhecia esses 5 benefícios da carne de cordeiro? 🥩 Cabanha San Miguel, Carnes de Cordeiro Premium! 🥇 ▶️ Faça seu pedido 👇 (55) 99601-9394 . . . . . #carne #carnes #churrasco #cordeiro #carnepremium #premium #cordeira #ovelha #cortesdecarne #deliverydecarne #delivery #cortes #cordeiropremium #sanmiguel
Explorando os sabores únicos da culinária com o Chef Fogaça do MasterChef! Nesta receita incrível, ele prepara um delicioso carré de cordeiro com molho de jabuticaba e aligot. Para garantir os melhores cortes de carré de cordeiro, peça na Cabanha San Miguel. Descubra a excelência em cada pedaço. Agora, confira todos os ingredientes utilizados nessa receita: * 1 pç de carré de cordeiro * 300g cogumelo shimeji * 1 kg de batata * 500g queijo meia cura ralado * 500g queijo gruyère * 300 ml de creme de leite fresco * 50g de manteiga * 600 ml de vinho tinto seco * 200g de jabuticaba fresca * 2 folhas de sálvia * 1 ramo de alecrim * 30 g de açúcar refinado * Sal a gosto * Pimenta do reino preta a gosto * Pimenta rosa a gosto * Azeite a gosto
Descubra o sabor irresistível da Paleta de Cordeiro com @churrasqueadasoficial 🍖 Mergulhe nos benefícios desse corte suculento e saboroso. A Paleta de Cordeiro é uma escolha popular devido à sua maciez incomparável e ao perfil de sabor único. Aqui na Cabanha San Miguel você encontra a melhor qualidade em Paleta de Cordeiro para elevar ainda mais suas experiências gastronômicas! 🔥👨🍳
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Pelego tobiano para sua montaria. #pelego #pelegopreto #pelegos #laços #laçocomprido #rodeio #cavalo #cavalocrioulo
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Novo borrego na @cabanhasanmiguel Vem para agregar qualidade e também para seguir com a marca branca na cabeça... #ovinosrs #ovinocultura #ovinoculturabrasil #texelnc #leilao #agropecuaria #empreendedorismo #emprendedores #riograndedosul #ovelhanegra #gestao #expointer #berro #berromidia #arco #cabanha #cabanhasanmiguel #tenenteportela #santacatarina #brasil🇧🇷 #22
A primeira da ninhada a ser entregue!!!
Cordeira mais lindas que já nasceu aqui!!! Texel NC booroola. @sanmiguelovinos
A cordeirada vem bonita!!! #dorperbrasil #texelsheep
Lote das paridas!!! A cada parto a esperança se renova!!!
Ovelhas, borregas e cordeiras para "perto das casas" que a parição se aproxima!!! #texelnc #dorperbrasil #ovinoculturamoderna
Das surpresas agradáveis que o DORPER PROPORCIONA. Ovelha pariu em novembro/19 e hoje novamente. Essa cordeira, ficará com certeza na cabanha. no frio e na umidade ela sobreviveu. Seguimos em frente!
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