Ferme Milpa

02/03/2025

Nous serons à Petit-Saguenay pour le tounoi d'hockey🏒. Nous vous offrons la livraison gratuite sur place pour les produits suivants:
🫐 Le coulis de cassis
🍒 La tarinade de framboise et sureau
🌶 La sauce piquante habanero
🧄 La fleur d'ail déshydratée

Écrivez-nous pour commandez ou aller sur notre site internet.

On se voit à l'Aréna Roberto-Lavoie!

02/01/2025

Le Jardin des Sages vous offre maintenant quelques-un de nos produits.
👍😁
Découvrez-y notre délicieux coulis de cassis, notre excellente tarinade de framboise et sureau, notre surprenante sauce piquante ou notre incontournable fleur d'ail déshydratée.
👌😋
Visitez leur magasin situé dans la Ville de Saint-Georges.
🛒

01/19/2025

🌱 Les swales : un outil clé de la permaculture à la Ferme Milpa 🌧️
Nous croyons en des pratiques agricoles durables qui travaillent en harmonie avec la nature.

Puisque notre verger est en pente, nous y avons donc intégré les swales (fossés de rétention d’eau) dans notre conception qui suit les principes de la permaculture.

Qu’est-ce qu’un swale ?
Un swale est une tranchée peu profonde, creusée en suivant les courbes de niveau du terrain. Sa mission est de ralentir, capturer et infiltrer l’eau de pluie. Plutôt que de laisser l’eau s’écouler rapidement et emporter les nutriments, un swale l’infiltre dans le sol, là où elle peut nourrir nos fruitiers et recharger la nappe phréatique.

Pourquoi les swales à la Ferme Milpa ?
✅ Gestion de l’eau : Nos swales nous aident à maximiser chaque goutte d’eau de pluie, essentielle pour maintenir la résilience de nos cultures, même en période de sécheresse.
✅ Prévention de l’érosion : En ralentissant les écoulements, nous protégeons nos sols riches et fertiles.
✅ Régénération des écosystèmes : Les swales créent des microclimats favorables aux arbres, arbustes et cultures permanentes, contribuant à un système agroforestier sain.
✅ Simplicité et efficacité : Une fois conçus et installés, les swales fonctionnent sans intervention, un parfait exemple de conception permaculturelle durable.
Comment nous les utilisons?

Sur notre terrain, nos swales sont bordés d’arbres fruitiers, de plantes fixatrices d’azote et d’herbes aromatiques. Ces plantations tirent parti de l’eau infiltrée tout en renforçant la biodiversité et en améliorant la qualité des sols.

🛠️ Envie d’en savoir plus ?
Si vous souhaitez apprendre comment nous travaillons, n’hésitez pas
👍 à nous suivre Ferme Milpa sur Facebook,
👉à visiter notre site internet à www.fermemilpa.com
👌et essayer nos produits!

Ensemble, construisons des paysages plus résilients et durables. 🌾💧

01/15/2025

Cet hiver, réchauffez vos plats avec notre sauce piquante d'Habanero Maya. Nous l'avons soigneusement préparée avec nos propres tomates, poivrons et piments de la serre auquels nous avons ajouté des épices cueillis dans nos champs.
🌶🍅🧄
Dans notre sauce, nous utilisons l'Habanero Maya dont la variété est cultivée depuis des milliers d'années par les Mayas dans la Péninsule du Yucatan. Nous y incluons également deux sortes de tomates et des poivrons de variété patrimoniale ainsi que notre savoureux ail soigneusement sélectionné.
👩‍🌾👩‍🍳
Notre sauce d'Habanero Maya est raisonnablement piquante avec un goût bien équilibé par ses ingrédients cultivés sans herbicide ou pesticide, selon les principes de la permaculture.
👇
Elle est disponible à la Ferme Milpa , au Grand Marché Beauce-Sartigan à Saint-Georges ou en ligne à www.fermemilpa.com
😋
Goutez-y et laissez vous surprendre!

01/11/2025

Nous avons écoulé toutes nos framboises déshydratées produites en 2024!!
Nous tenons à vous remercier chaleureusement.
🤩😍
Nous vous en offrirons de nouveau en 2025 avec des nouvelles surprises à venir.
😁🤫
D'ici là, n'hésitez pas à découvrir nos autres produits comme nos tartinades, nos coulis, notre sauce piquante et notre ail déshydratée sur www.fermemila.com
🧐😋

01/08/2025

Notre fleur d'ail déshydratée est maintenant disponible à l'Épicerie Mercier dans la Municipalité St-Luc-Bellechasse tout près de la Station touristique Massif du Sud.

🧄 Elle est fabriquée avec le plus grand soin et cultivée sans herbicide ou pesticide, selon les principes de la permaculture.

🍲 Notre fleur d'ail déshydratée est savoureuse et saura assaisonner à merveille vos plats.

12/20/2024

C'est le grand dévoilement de la gagnante de notre tirage🎉.
Joyeux Noël et une merveilleuse année 2025! Nous souhaitons un beau climat pour 2025 afin de vous offrir à nouveau des fruits de qualité et de l'ail écologiques.

Prenez soin de vous et notre planète en consommant de bons produits naturels du Québec.

Visitez notre site web pour commander nos produits de la ferme: www.fermemilpa.com

Un grand merci à tous les participants et toutes les participantes!

12/18/2024

Nous ferons une livraison gratuite de nos produits à Petit-Saguenay et à L'Anse Saint Jean. Offrez nos produits de la ferme à vos invités à Noël 🎄ou au Jour de l'An🍾.

Commandez d'ici le 20 décembre et recevez d'ici Noël:

🫐 Nos délicieuses tartinades et coulis
💥 Nos succulantes framboises déshydratées
🌱 Notre excellente fleur d'ail en poudre
🌶 Notre étonnante sauce piquante d'Habanero

🎁 Nous pouvons également vous emballer votre commande afin d'en faire un cadeau.

12/16/2024

Tirage de Noël!
Plus que 4 jours pour courir la chance de gagner un panier cadeau des produits de la ferme d'une valeur de 33$!

Pour participer vous devez laisser un avis sur notre fiche Google en cliquant ici:
👉https://g.page/r/CSZXxBpFERy1EAI/review
👌Lorsque votre avis est publié, écrivez-nous en commentaire à cette publication.
Le tirage aura lieu le 20 décembre!
📦Récupération du panier à la ferme à Beauceville ou livraison possible en Beauce, à Québec ou au Bas-Saguenay pendant le temps des Fêtes.
🎁Le panier comprend de la fleur d'ail déshydratée, des framboises déshydratées, une tartinade de fraise-rhubarbe et un coulis de cassis.

12/12/2024

🎄Tirage de Noël!
Courez la chance de gagner un panier cadeau d'une valeur de 33$ composé de produits de la ferme.

Pour participer vous devez laisser un avis sur notre fiche Google en cliquant ici:
👉https://g.page/r/CSZXxBpFERy1EAI/review
👌Lorsque votre avis est publié, écrivez-nous en commentaire à cette publication.

Le tirage aura lieu le 20 décembre!

📦Récupération du panier à la ferme à Beauceville ou livraison possible en Beauce, à Québec ou au Bas-Saguenay pendant le temps des Fêtes.

🎁Le panier comprend de la fleur d'ail déshydratée, des framboises déshydratées, une tartinade de fraise-rhubarbe et un coulis de cassis.

12/10/2024

Nous avons vendu toute notre production d'ail de 2024. Nous aimerions remercier chaleureusement tous nos clients et clientes.

Nous en aurons de nouveau à vous en offrir en août 2025.

D'ici là, on vous souhaite de bonnes recettes avec notre ail tout au long de l'hiver.

12/06/2024

Cette fin de semaine, nous serons au Marché de Noël de la Ville de Saint-Georges entre la promenade et la 1ère avenue. Venez goûter à
🫐 Nos délicieuses tartinades
🍓 Nos savoureux coulis
💥 Nos succulantes framboises déshydratées
🌱 Notre excellente fleur d'ail en poudre
🌶 Notre étonnante sauce habanero

🎁Offrez nos produits de la ferme à vos invités de Noël 🎄ou du Jour de l'An🍾.

12/05/2024

Venez nous rencontrer au marché de Noël de Saint-Ville de Saint-Georges la fin de semaine prochaine!

🧑‍🎄🌲Marché de Noël 7 et 8 décembre.🌲🧑‍🎄

Ce sera un marché gourmand et créatif.

Voici une partie de nos exposants agroalimentaires et artisans.

- Agroalimentaire

Restaurant 1668
Ferme Milpa
Le domaine des Kunekune
Sanglier de Chez Nous
Érablière Gilles Poulin & Gaétane Busque
Ferme Lambton
Le Jardinier Barbu
L'Érable gourmande
Fromagerie Les Vagabondes
Ferme Aquilon Bio
Le Vieux Buckland
La mignonne Beauceronne
Ferme Aquilon Senc

- Artisans

Créations Maélirose inc
Guy Jacques Bois
Louise Vachon et Réjean Giasson Tricot et Tissage
Parents d’Anges
Péché mignon
Martin Quirion Bois
Les Cotons Alvéoles

Suivez nos publications Facebook pour plus de détails.

Merci de partager

12/03/2024

Un déjeuner avec nos tartinades ou coulis, ça démarre bien une journée. 😋
Nous en avons plusieurs sortes, pour tous les goûts: www.fermemilpa.com

Merci Karel pour la photo!

11/23/2024

Nous sommes au marché de Noël, venez nous voir à la Polyvalente St-François.

11/21/2024

Cette fin de semaine, nous serrons au Marché de Noël de Beauceville avec :
🫐 Nos délicieuses tartinades
🍓 Nos savoureux coulis
💥 Nos succulantes framboises déshydratées
🌱 Notre excellente fleur d'ail en poudre
🌶 Notre étonnante sauce d'habanero

🎁Offrez nos produits de la ferme à vos invités de Noël 🎄ou du Jour de l'An🍾.

11/08/2024

Essayez nos produits disponibles au Grand Marché Beauce-Sartigan, Coopérative de Solidarité à la Ville de Saint-Georges.