Courges & cie

01/25/2025

Bonjour à tous,

La saison 2025 de Courges & cie arrive à grands pas ! Dès le 15 mars, rejoignez-nous pour célébrer la saison des sucres dans une ambiance chaleureuse et gourmande. 🍁

Réservez dès maintenant votre place pour un repas fermier authentique à la ferme en visitant notre site :
👉 www.courgescie.com/bistro-fermier/menu-des-sucres/

Ou optez pour la Boîte des sucres, idéale pour savourer nos délices traditionnels chez vous :
👉 www.courgescie.com/bistro-fermier/boites-thematiques/

D’ici là, retrouvez nos produits gourmands tout au long de l’année via le Marché de l'Outaouais. Découvrez une sélection variée de produits locaux, faits et cultivés avec soin par des artisans de la région. Commandez dès maintenant sur :
🌿 www.marcheoutaouais.com

Soutenez l’économie locale tout en vous régalant avec des produits savoureux. ❤

Nous avons hâte de vous retrouver dès le 15 mars 2025 pour une saison remplie de délices et de bons moments en votre compagnie.

À très bientôt,
L’équipe de Courges & cie

Courges & cie, c’est une histoire d’amour entre la terre et les plaisirs de la table. Mais c’est d’abord et avant tout une affaire de famille, de valeurs et de coeur.

01/19/2025

& cie propose une panoplie de produits gourmets et de plats cuisinés sur leur ferme et inspirés par les saisons, les courges et bien d’autres légumes. Potages, beignes, gâteaux, beurre, sauces, tourtières, relise, confitures, poutine, … leur créativité est sans limites !

Magasinez en ligne ici 👉 https://www.marcheoutaouais.com/producteurs/courges--cie

📢 Annonce 📢
Le panier hebdomadaire végétarien 30$ passe à 35$

12/27/2024

🎄 Dernière fin de semaine pour faire vos provisions! 🎄

Ce week-end sera votre dernière occasion de venir faire le plein de nos savoureux potages, marinades maison et plats cuisinés avant notre fermeture pour l’hiver!

Après ce week-end, nous ferons une pause hivernale et serons de retour en mars 2025 pour vous régaler avec nos repas de cabane à sucre! 🍁🥞

Nous profitons de cette occasion pour remercier du fond du cœur notre merveilleuse clientèle. Merci pour cette année remplie de chaleur et de partages gourmands. 💛

Passez de Joyeuses Fêtes et rendez-vous en 2025 pour une nouvelle saison savoureuse!

- L’équipe de Courges & cie

🎄 Last Weekend to Stock Up! 🎄

This weekend is your final chance to stock up on our delicious soups, homemade preserves, and ready-to-eat dishes before we close for the winter!

After this weekend, we’ll be taking a winter break and will return in March 2025 to delight you with our sugar shack meals! 🍁🥞

We want to take this moment to sincerely thank our wonderful customers. Your support has made this year full of warmth and shared flavors. 💛

Wishing you Happy Holidays, and we look forward to seeing you in 2025 for another delicious season!

- The Courges & cie Team

12/06/2024

🎄 Bienvenue chez Courges & cie, votre destination gourmande pour les Fêtes! 🎄

Préparez des moments inoubliables avec nos délices faits maison et nos produits locaux de saison.

✨ Nos incontournables des Fêtes :

🎁Boîtes repas des Fêtes : Tout ce qu’il vous faut pour un menu festif et savoureux!
(Veuillez noter que nous avons la tourtière et les boulettes festives à la sauce aigre-douce en version classique ou vegan.)

📩 Commandez dès maintenant : envoyez un email à [email protected] en précisant :
▪ Le nombre de boîtes
▪ Vos choix de menu
▪ La date de cueillette

📆 Cueillette : chaque week-end de décembre, venez récupérer votre festin sans tracas et laissez la magie de Noël opérer chez vous!

🥣Potages réconfortants : L’essence des Fêtes dans chaque cuillerée. 🥣

🍰Douceurs sucrées : Tartes, gâteaux, bûches et pains pour sublimer vos repas. 🍰

✨✨✨Réservez vos favoris pour décembre :✨✨✨

▪ Pain à la courge
▪ Gâteau à la citrouille et aux épices
▪ Pain double au chocolat et courgettes
▪ Tarte à la citrouille et à la courge Hubbard

📧 Écrivez-nous à [email protected] pour commander/réserver!📧

🫙Marinades maison : Ajoutez du caractère à vos plats avec notre confit d’oignon, gelée de piments et beurre de citrouille. 🫙

❤️Courges fraîches : Seulement 1 $/livre! Stockez-en pour vos recettes hivernales.

🕒 Quand nous rendre visite?
Chaque week-end de décembre, de 10 h à 17 h.

⚠️ À ne pas manquer!
Notre boutique fermera en janvier et février, alors faites le plein de délices pour les mois d’hiver.

🎅 Courges & cie : où tradition et gourmandise se rencontrent pour célébrer les Fêtes.

🎄 Welcome to Courges & cie, your gourmet destination for the Holidays! 🎄

Create unforgettable moments with our homemade delicacies and seasonal local products.

🎁 Holiday Meal Boxes: Everything you need for a festive and delicious menu!
(Please note that our meat pie and festive sweet-and-sour meatballs are available in both classic and vegan versions.)

📩 Order now: Send an email to [email protected] with:
▪ The number of boxes
▪ Your menu choices
▪ The pickup date

📆 Pickup: Available every weekend in December. Come collect your feast hassle-free and let the magic of Christmas shine at your table!

🥣 Comforting Soups: The essence of the Holidays in every spoonful. 🥣

🍰 Sweet Delights: Pies, cakes, Yule logs, and breads to elevate your meals. 🍰

✨✨✨ Reserve your favorites for December: ✨✨✨
▪ Squash Bread
▪ Pumpkin Spice Cake
▪ Double Chocolate Zucchini Bread
▪ Pumpkin and Hubbard Squash Pie

📧 Write to us at [email protected] to order or reserve! 📧

🫙 Homemade Preserves: Add flair to your dishes with our onion confit, chili jelly, and pumpkin butter. 🫙

🙂 Fresh Squash: Only $1/lb! Stock up for your winter recipes.

🕒 When to Visit?
Every weekend in December, from 10 a.m. to 5 p.m.

⚠️ Don’t Miss Out!
Our shop will close in January and February, so stock up on delicious treats for the winter months.

🎅 Courges & cie: where tradition and indulgence come together to celebrate the Holidays.

11/28/2024

🎄 Plus que quelques semaines avant Noël! 🎄

Préparez vos repas des Fêtes sans stress grâce à Courges & cie!

✨ À découvrir chez nous :

▪ Courges fraîches à seulement 1 $ la livre pour toutes vos recettes festives!
▪ Marinades maison pour sublimer vos festins, comme :
▪ Confit d'oignon
▪ Gelée de piments
▪ Beurre de citrouille
▪ Tourtières savoureuses pour réchauffer vos tables
▪ Desserts exquis, tels que :
▪ Tarte au sucre et érable
▪ Pain double chocolat et courgettes
▪ Gâteau à la citrouille et aux épices

🎁 Boîtes repas de Noël
Simplifiez vos préparatifs en réservant votre boîte repas festive, soigneusement préparée par Cheffe Florence!

📩 Commandez dès maintenant : envoyez un email à [email protected] en précisant :
▪ Le nombre de boîtes
▪ Vos choix de menu
▪ La date de cueillette

📆 Cueillette : chaque week-end de décembre, venez récupérer votre festin sans tracas et laissez la magie de Noël opérer chez vous!

✨ Cette semaine, découvrez également nos plats cuisinés frais :

▪ Potage à courge Kabocha et à l'ail rôti
▪ Potage à la courge Grey Ghost, érable et piments forts
▪ Beurre de citrouille
▪ Tarte à la citrouille et à la courge Hubbard bleue
▪ Pain double chocolat et courgettes
▪ Gâteau à la citrouille et aux épices

🎅 Venez vite chez Courges & cie, là où la magie des Fêtes prend goût!
📍 Adresse : 59 chemin Myre, Gatineau

L'équipe de Courges & cie! ✨

🎄 Only a Few Weeks Until Christmas! 🎄

Get ready for the Holidays without the stress, thanks to Courges & cie!

✨ What we have in store:

▪ Fresh squash at just $1 per pound for all your festive recipes!
▪ Homemade preserves to enhance your feasts, such as:
▪ Onion confit
▪ Chili pepper jelly
▪ Pumpkin butter
▪ Delicious meat pies to warm your tables
▪ Exquisite desserts, including:
▪ Maple sugar pie
▪ Double chocolate zucchini bread
▪ Pumpkin spice cake

🎁 Christmas Meal Boxes
Make your preparations easier by reserving your festive meal box, carefully crafted by Chef Florence!

📩 Order now: Send an email to [email protected] with:
▪ The number of boxes
▪ Your menu choices
▪ The pickup date

📆 Pickup: Available every weekend in December. Come collect your feast hassle-free and let the magic of Christmas shine at your table!

✨ This week’s freshly prepared dishes:
▪ Kabocha squash and roasted garlic soup
▪ Grey Ghost squash soup with maple and chili
▪ Pumpkin butter
▪ Pumpkin and Blue Hubbard squash pie
▪ Double chocolate zucchini bread
▪ Pumpkin spice cake

🎅 Come quickly to Courges & cie, where the magic of the Holidays tastes divine!
📍 Address: 59 Myre Road, Gatineau

✨ The Courges & cie Team!

11/21/2024

🙂📣Cette semaine chez Courges & cie 🙂📣
Découvrez des plats cuisinés avec passion par Cheffe Florence, mettant les courges à l'honneur 🍂 :
🍞 Pain à la courge – une touche moelleuse et savoureuse.
🥣 Potage à la courge butternut et gingembre – réconfortant et légèrement épicé.
🥘 Pâté chinois à la courge butternut – la recette classique, revisitée avec une touche gourmande.
🌱 Pâté chinois vegan à la courge butternut – riche en saveurs, sans compromis.
🥧 Tarte au sucre et érable – douceur sucrée qui évoque la tradition.
🍫 Gâteau double chocolat et courgettes – décadent et moelleux.
🎃 Gâteau à la citrouille et aux épices – le parfum des fêtes dans chaque bouchée.

💵 Les courges sont toujours à 1 $ la livre ! Faites le plein pour vos propres créations.

🎁 Pensez à réserver votre boîte repas des fêtes, une expérience gastronomique
unique, préparée par Cheffe Florence et son équipe.

📩 Commandez dès maintenant votre boîte-repas festive : envoyez-nous un email à [email protected] en précisant le nombre de boîtes, vos choix de menu et la date de cueillette.

📆 Cueillette : chaque week-end de décembre, venez récupérer votre festin sans tracas, et laissez la magie de Noël opérer chez vous !

Au plaisir de vous rencontrer chez Courges et cie

🙂📣 This Week at Courges & cie 🙂📣
Discover dishes passionately prepared by Cheffe Florence, showcasing the best of squash 🍂:

🍞 Squash Bread – soft, flavorful, and perfect for any meal.
🥣 Butternut Squash and Ginger Soup – comforting with a hint of spice.
🥘 Butternut Squash Shepherd’s Pie – a classic recipe with a delicious twist.
🌱 Vegan Butternut Squash Shepherd’s Pie – packed with flavor, no compromise.
🥧 Maple Sugar Pie – a sweet treat inspired by tradition.
🍫 Double Chocolate and Zucchini Cake – rich, decadent, and irresistibly moist.
🎃 Pumpkin Spice Cake – the festive flavor of the holidays in every bite.

💵 Squash is still just $1 per pound! Stock up for your own creations.

🎁 Don’t forget to reserve your holiday meal box, a unique culinary experience lovingly crafted by Cheffe Florence and her team.

📩 Order your festive meal box now: email us at [email protected] with the number of boxes, your menu choices, and your preferred pickup date.

📆 Pickup: Every weekend in December, come collect your feast hassle-free and let the magic of Christmas light up your home!

We look forward to welcoming you at Courges & cie!

11/15/2024

🍂📣🍂 Cette semaine chez Courges & Cie 🍂📣🍂

Plongez dans les saveurs réconfortantes de l’automne

Cheffe Florence vous régale avec :
🍁 Confit d’oignon, idéal pour agrémenter vos plats.
🍞 Pain à la courge, moelleux et savoureux.
🔥 Potage Courge Grey Ghost, érable et piments forts, pour une touche sucrée-épicée.
🥧 Tourtière vegan Courges & Cie, délicieuse et sans compromis.
🍬 Tarte au sucre et érable
🎂 Gâteau à la citrouille et aux épices, parfaits pour combler vos envies sucrées.

✨ Et toujours, toutes nos courges à 1 $ la livre ! ✨

🎄 Planifiez les Fêtes dès maintenant ! 🎄
Il est toujours possible de réserver votre boîte-repas de Noël pour 4 personnes : un menu festif préparé avec soin pour un Noël sans stress.

📩 Commandez dès maintenant votre boîte-repas festive : envoyez-nous un email à [email protected] en précisant le nombre de boîtes, vos choix de menu et la date de cueillette.

📆 Cueillette : chaque week-end de décembre, venez récupérer votre festin sans tracas, et laissez la magie de Noël opérer chez vous !

Courges & Cie – La destination saveurs d’automne et des Fêtes. 🍂

🍂📣🍂 This Week at Courges & Cie 🍂📣🍂

Indulge in the comforting flavors of autumn

Chef Florence delights you with:
🍁 Onion confit, perfect for enhancing your dishes.
🍞 Squash bread, soft and flavorful.
🔥 Grey Ghost Squash Soup with maple and hot peppers, a sweet-and-spicy treat.
🥧 Vegan Tourtière by Courges & Cie, delicious and guilt-free.
🍬 Maple sugar pie
🎂 Pumpkin spice cake, perfect to satisfy your sweet cravings.

✨ And as always, all our squash are just $1 per pound! ✨

🎄 Plan your holidays now! 🎄
You can still reserve your Christmas meal box for 4 people: a festive menu crafted with care to make your holiday stress-free.

📩 Order your festive meal box today: email us at [email protected] with the number of boxes, your menu choices, and the pick-up date.

📆 Pick-up: Every weekend in December, collect your feast hassle-free and let the magic of Christmas shine at your table!

Courges & Cie – Your destination for autumn and holiday flavors. 🍂

11/13/2024

🎄✨ Préparez-vous à un Noël gourmand avec Courges & Cie ! ✨🎄

🎅 Pour un Noël délicieux et sans stress, laissez notre cheffe Florence s'occuper de tout ! Nous vous proposons un menu de Noël exquis pour 4 personnes, prêt à être savouré dans le confort de votre foyer. Dégustez des mets soigneusement préparés, pour un moment chaleureux et magique !

📩 Commandez dès maintenant votre boîte-repas festive : envoyez-nous un email à [email protected] en précisant le nombre de boîtes, vos choix de menu et la date de cueillette.

📆 Cueillette : chaque week-end de décembre, venez récupérer votre festin sans tracas, et laissez la magie de Noël opérer chez vous !

🎁 Personnalisez votre expérience : ajoutez des produits gourmands en extra pour faire de votre repas un moment encore plus mémorable.

⏳ Attention, les quantités sont limitées ! Réservez dès maintenant et offrez-vous un Noël sans souci, plein de saveurs et de chaleur avec Courges & Cie.

🎄✨ Get ready for a gourmet Christmas with Courges & Cie! ✨🎄

🎅 For a delicious, stress-free Christmas, let our chef Florence handle everything! We offer an exquisite Christmas menu for 4, ready to be enjoyed in the comfort of your home. Savor carefully prepared dishes for a warm and magical moment!

📩 Order your festive meal box now: send us an email at [email protected] with the number of boxes, your menu choices, and your pickup date.

📆 Pickup: Every weekend in December, come collect your feast hassle-free and let the magic of Christmas fill your home!

🎁 Customize your experience: add extra gourmet items to make your meal even more memorable.

⏳ Act quickly—quantities are limited! Reserve now and enjoy a worry-free Christmas filled with warmth and flavor with Courges & Cie.

11/12/2024

🎄✨ Préparez-vous à un Noël gourmand avec Courges & Cie ! ✨🎄

🎅 Pour un Noël délicieux et sans stress, laissez notre cheffe Florence s'occuper de tout ! Nous vous proposons un menu de Noël exquis pour 4 personnes, prêt à être savouré dans le confort de votre foyer. Dégustez des mets soigneusement préparés, pour un moment chaleureux et magique !

📩 Commandez dès maintenant votre boîte-repas festive : envoyez-nous un email à [email protected] en précisant le nombre de boîtes, vos choix de menu et la date de cueillette.

📆 Cueillette : chaque week-end de décembre, venez récupérer votre festin sans tracas, et laissez la magie de Noël opérer chez vous !

🎁 Personnalisez votre expérience : ajoutez des produits gourmands en extra pour faire de votre repas un moment encore plus mémorable.

⏳ Attention, les quantités sont limitées ! Réservez dès maintenant et offrez-vous un Noël sans souci, plein de saveurs et de chaleur avec Courges & Cie.

🎄✨ Get ready for a gourmet Christmas with Courges & Cie! ✨🎄

🎅 For a delicious, stress-free Christmas, let our chef Florence handle everything! We offer an exquisite Christmas menu for 4, ready to be enjoyed in the comfort of your home. Savor carefully prepared dishes for a warm and magical moment!

📩 Order your festive meal box now: send us an email at [email protected] with the number of boxes, your menu choices, and your pickup date.

📆 Pickup: Every weekend in December, come collect your feast hassle-free and let the magic of Christmas fill your home!

🎁 Customize your experience: add extra gourmet items to make your meal even more memorable.

⏳ Act quickly—quantities are limited! Reserve now and enjoy a worry-free Christmas filled with warmth and flavor with Courges & Cie.

🎄✨Four-person meal box available for $160🎄✨

✨Appetizers✨

◾Wild boar sausages in puff pastry with its apple chutney
◾Puff pastry roll with sun-dried tomatoes and cream cheese

Small extra:
◾Melting Brie with cranberries and bacon jam ($14)
◾Salmon gravlax with Quebec gin (16$)

✨Starters✨

Soup of your choice (1 choice)

◾Red October squash and apples
◾Grey Ghost squash, maple syrup, and hot peppers
◾Butternut squash and ginger

✨Main Course✨

◾Half capon from Saveurs des Monts farm roasted with brown sugar
◾Festive pork meatballs with sweet and sour sauce
◾Courges & cie pie: pork and beef duo, farm bacon, and butternut squash (vegan version avaialble)
◾Slices of squash and carrots roasted with honey and garlic
◾Roasted garlic mashed potatoes
◾Homemade gravy
◾Cranberry sauce

✨Desserts✨

Dessert of your choice (1 choice)

◾Sugar pie
◾Pumpkin and Blue Hubbard squash pie
◾Double chocolate and zucchini cake
◾Pumpkin and spice cake
◾12 pumkin doughnuts
◾Bûche de Noêl cake with dark chocolate, autumn strawberry mousse, and pumpkin praline (additional 20$)

10/31/2024

Dernier week-end pour profiter de notre Bistro Fermier chez Courges & cie ! 🍂

Ne ratez pas cette dernière chance de savourer nos créations automnales : pizzas gourmandes, poutines à la courge, zucchinis frits, beignes moelleux à la citrouille… des saveurs uniques qui marquent la saison !

Courges en spécial : 1 $ la livre ! 🎃
Ce week-end, faites le plein pour l’hiver avec notre grande variété de courges à seulement 1 $ la livre. Pour tout achat de 40 $ de courges, recevez une courge frite en cadeau !

Horaire pour ce week-end :

Vendredi 1er novembre : 10 h - 19 h
Samedi 2 novembre : 10 h - 17 h
Dimanche 3 novembre : 10 h - 17 h

À partir du 9 novembre, la boutique sera ouverte chaque samedi et dimanche, de 10 h à 17 h, jusqu’au 29 décembre.

Préparez les fêtes avec Courges & cie 🎄
Nos boîtes-repas de Noël sont en préparation – un incontournable pour vos célébrations des Fêtes ! Retrouvez-y notre fameuse tourtière Courges & cie, ainsi que des plats cuisinés comme notre lasagne à la courge butternut ou notre pâté chinois à la courge butternut, parfaits pour réchauffer les coeurs en famille ou entre amis.

Réservations de groupes : pensez-y dès maintenant !
En novembre et décembre, notre forfait Dégustation de pizzas est idéal pour un moment convivial en groupe. Contactez Philippe pour réserver par courriel ([email protected]) ou par téléphone au 819 663-0089. Faites vite, les places partent rapidement !

Au plaisir de vous accueillir ce week-end !

L’équipe chaleureuse de Courges & cie

Last Weekend to Enjoy Our Farm Bistro at Courges & cie! 🍂

Don’t miss this final chance to savor our autumn creations: gourmet pizzas, squash poutines, fried zucchinis, and soft pumpkin donuts... unique flavors that celebrate the season!

Special on Squash: $1 per Pound! 🎃
This weekend, stock up for winter with our wide variety of squash at only $1 per pound. Plus, with any purchase of $40 in squash, receive a free fried squash as a gift!

Hours for This Weekend:

Friday, November 1: 10 AM - 7 PM
Saturday, November 2: 10 AM - 5 PM
Sunday, November 3: 10 AM - 5 PM

Starting November 9, the store will be open every Saturday and Sunday, from 10 AM to 5 PM, until December 29.

Get Ready for the Holidays with Courges & cie 🎄
Our Christmas meal boxes are in the works—an essential for your holiday celebrations! Find our famous Courges & cie tourtière, as well as festive dishes like our butternut squash lasagna and butternut squash shepherd’s pie, perfect for warming hearts with family or friends.

Group Reservations: Book Now!
In November and December, our Pizza Tasting package is perfect for a cozy group gathering. Contact Philippe to reserve by email ([email protected]) or phone (819-663-0089). Act fast, as spots are filling quickly!

We look forward to welcoming you this weekend!

Warm regards,
The Courges & cie Team

10/24/2024

🎃 C’est votre dernière chance avant Halloween chez Courges & cie ! 🎃

Ce week-end seulement, profitez d’un beigne gratuit pour chaque tranche d’achat de 20$ en courges et citrouilles ! Et parce qu’on adore les enfants déguisés, ils recevront un beigne supplémentaire pour prolonger le plaisir ! 🍩👻

C’est aussi le moment parfait pour savourer nos délicieuses pizzas au feu de bois et notre fameuse poutine à la courge, avant que le Bistro fermier ne ferme ses portes pour la saison. Ne manquez pas l’occasion de vous régaler une dernière fois cette année !

📅 Nouvel horaire à partir du mois de novembre :

Vendredi 1er novembre : 10h00 à 19h00
Samedi 2 novembre : 10h00 à 17h00
Dimanche 3 novembre : 10h00 à 17h00
Ensuite, nous serons ouverts chaque week-end, les samedis et dimanches de 10h00 à 17h00 jusqu'en décembre.

✨ Ne laissez pas passer cette chance de profiter des saveurs de l’automne et de faire le plein de courges !

À bientôt chez Courges & cie !

🎃 It’s your last chance before Halloween at Courges & cie! 🎃

This weekend only, enjoy a free donut for every $20 spent on squash and pumpkins! And because we love kids in costumes, they’ll receive an extra donut to keep the fun going! 🍩👻

It’s also the perfect time to savor our delicious wood-fired pizzas and our famous squash poutine before the Farmer’s Bistro closes for the season. Don’t miss your chance to enjoy these treats one last time this year!

📅 New opening hours starting in November:

Friday, November 1st: 10:00 AM to 7:00 PM
Saturday, November 2nd: 10:00 AM to 5:00 PM
Sunday, November 3rd: 10:00 AM to 5:00 PM
After that, we’ll be open every weekend, Saturdays and Sundays from 10:00 AM to 5:00 PM, until December.
✨ Don’t miss this opportunity to enjoy the flavors of fall and stock up on squash!

See you soon at Courges & cie!

10/19/2024

☀️ Le week-end s'annonce ensoleillé chez Courges & cie ! ☀️

La saison file à toute vitesse 🍂, c'est le moment idéal pour venir faire le plein de courges et citrouilles 🎃 avant l'arrivée de l'hiver ❄️. Profitez de ces belles journées pour savourer nos délicieuses spécialités 😋 : poutine, pizzas 🍕, beignes 🍩... tout ce qu'il vous faut pour régaler vos papilles !

Et n'oubliez pas de passer saluer nos adorables pensionnaires 🐐🐖 à la mini-ferme 🐓 avant que la saison ne touche à sa fin. Il ne vous reste que quelques semaines pour en profiter !

On vous attend avec impatience ! 😊

L'équipe de Courges & cie

☀️ A sunny weekend is coming at Courges & cie! ☀️

The season is flying by 🍂, so it's the perfect time to stock up on squash and pumpkins 🎃 before winter ❄️ arrives. Enjoy these beautiful days and treat yourself to our delicious specialties 😋: poutine, pizzas 🍕, donuts 🍩... everything to satisfy your taste buds!

And don’t forget to stop by and say hello to our adorable little friends 🐐🐖 at the mini-farm 🐓 before the season ends. There are only a few weeks left to enjoy it!

We can’t wait to see you! 😊

The Courges & cie team

10/10/2024

🎉 Long week-end de l'Action de Grâce chez Courges & cie ! 🎉

🍂 À l'occasion de ce week-end festif, nous serons ouverts vendredi, samedi, dimanche et lundi 13 octobre. Venez profiter de nos champs de citrouilles pour l’autocueillette, si la météo est clémente ! 🎃🌞

🍕 Durant ces 4 jours, notre Bistro fermier vous régalera avec ses délicieuses spécialités : pizza maison, poutine à la courge, beignes à la citrouille et bien plus encore ! 🍟🍩

🥧 Faites également un saut à notre halte gourmande pour savourer :

▪️Tarte à la citrouille et à la courge Hubbard 🥧🎃
▪️Cake à la citrouille et aux épices 🍰
▪️Plusieurs potages réconfortants à base de courge 🍜🎃

🐐 Et ne manquez pas de venir dire bonjour à nos adorables animaux à la mini-ferme ! 🐓🐑

🎈 Nous avons hâte de vous accueillir pour ce week-end festif, gourmand et familial ! Venez nombreux !

À bientôt !
L’équipe Courges & cie 🌿

🎉 Thanksgiving Long Weekend at Courges & cie! 🎉

🍂 For this special weekend, we’ll be open Friday, Saturday, Sunday, and Monday, October 13. Come enjoy our pumpkin fields for pick-your-own, weather permitting! 🎃🌞

🍕 Over these 4 days, our Farm Bistro will treat you to delicious specialties: homemade pizza, squash poutine, pumpkin donuts, and much more! 🍟🍩

🥧 Make sure to stop by our gourmet market to enjoy:

▪️Pumpkin and Hubbard squash pie 🥧🎃
▪️Spiced pumpkin cake 🍰
▪️A variety of comforting squash soups 🍜🎃

🐐 And don’t miss the chance to visit our adorable animals at the mini-farm! 🐓🐑

🎈 We can’t wait to welcome you to this festive, delicious, and family-friendly weekend! Come one, come all!

See you soon!
The Courges & cie Team 🌿

10/02/2024

🎃 OFFRE SPÉCIALE CE WEEK-END CHEZ COURGES & CIE! 🎃
L'automne bat son plein 🍂🍁 et, en réponse à votre enthousiasme 🎉, nous prolongeons nos promotions jusqu'à la fin de semaine prochaine! Venez profiter de notre auto-cueillette de courges et citrouilles 🎃, avec un prix imbattable : TOUTES LES COURGES AU CHAMP À 1$/LIVRE 💸. Ne manquez pas cette occasion avant les premières gelées ❄️.

De plus, pour chaque 20$ dépensés en courges et citrouilles cueillies au champ, un délicieux beigne à la citrouille vous est offert GRATUITEMENT 🍩🎁!

Ne ratez pas l'occasion de passer un bon moment en famille 👨‍👩‍👧‍👦 en visitant notre mini-ferme 🐴🐐🐷. Venez rencontrer notre cheval Butternut 🐴, nos chèvres miniatures Spaghetti 🐐 et Poivrée 🐐, notre cochon plein d’humour Coco Hubbard 🐷, ainsi que nos moutons 🐑, lapins 🐇, et bien d'autres animaux adorables 🐾.

Côté gourmandises 🍽️, nous avons tout pour satisfaire vos papilles 😋 : dégustez notre célèbre poutine à la courge 🍟, la pizza La Courgeuse 🍕, ou encore notre bière artisanale Courge Light 🍺, brassée par la brasserie À la Dérive à partir de nos courges butternut 🎃. Vous pourrez aussi vous désaltérer avec notre limonade à la fraise 🍓, faite avec nos fraises d’automne cultivées sans pesticides 🌱.

🍂 Venez vivre un automne inoubliable chez Courges & cie 🎃, avec une ambiance festive 🎉, des saveurs locales 🍂, et des moments magiques ✨ garantis ce week-end et le suivant!

🎃 SPECIAL THIS WEEKEND AT COURGES & CIE! 🎃
Autumn is in full swing 🍁, and due to popular demand 🎉, we're extending our offers to next weekend! Come enjoy our pick-your-own pumpkins and squash 🎃, with an unbeatable deal: ALL SQUASH FROM THE FIELD FOR ONLY $1/LB 💸. Don’t miss out before the first frosts ❄️!

Plus, for every $20 spent on field-picked squash and pumpkins, you’ll get a FREE pumpkin donut 🍩🎁!

It’s also the perfect time to bring the family 👨‍👩‍👧‍👦 and visit our mini-farm 🐴🐐🐷. Meet our horse Butternut 🐴, our miniature goats Spaghetti 🐐 and Poivrée 🐐, our humorous pig Coco Hubbard 🐷, along with our sheep 🐑, rabbits 🐇, and other adorable animals 🐾.

On the food side 🍽️, we’ve got your cravings covered 😋: savor our famous squash poutine 🍟, our La Courgeuse pizza 🍕, or our Courge Light craft beer 🍺, brewed with our butternut squash 🎃 by local brewery À la Dérive. You can also cool off with our strawberry lemonade 🍓, made with our pesticide-free autumn strawberries 🌱.

🍂 Come experience an unforgettable autumn at Courges & cie 🎃, with a festive atmosphere 🎉, local flavors 🍁, and magical moments ✨ guaranteed this weekend and next!

09/25/2024

🎃SPÉCIAL CE WEEK-END CHEZ COURGES & CIE!🎃

Plongez dans l'esprit de l'automne avec notre auto-cueillette de courges et citrouilles. Pour cette fin de semaine, TOUTES LES COURGES CUEILLIES AU CHAMP SERONT À SEULEMENT 1$/LIVRE. Il faut en profiter avant les premiers gels.

Également pour chaque tranche d'achat de 20$ de courges et citrouilles cueillies au champ, vous recevrez un beigne à la citrouille GRATUIT🍩!

C'est aussi l'occasion parfaite de visiter notre mini-ferme en famille! Faites la connaissance de notre cheval Butternut, de nos chèvres miniatures Spaghetti et Poivrée, de notre cochon rigolo Coco Hubbard, de nos moutons, ainsi que de nos lapins et bien d'autres adorables animaux.

Côté gourmandises, régalez-vous avec notre fameuse poutine à la courge, notre irrésistible pizza la Courgeuse et notre bière Courge Light, une bière artisanale concoctée avec nos courges butternut par la brasserie artisanale À la Dérive. Il est également possible de vous rafraîchir avec notre limonade à la fraise concoctée avec nos fraises d'automne cultivées sans pesticide.

🍂 Venez vivre l'automne à son meilleur chez Courges & cie – ambiance festive, saveurs locales et moments inoubliables garantis!

🎃SPECIAL THIS WEEKEND AT COURGES & CIE!🎃

Get into the autumn spirit with our pick-your-own pumpkins and squash. This weekend, ALL SQUASH PICKED FROM THE FIELD WILL BE ONLY $1/LB. Don’t miss out before the first frosts hit!

Plus, for every $20 spent on squash and pumpkins picked from the field, you’ll receive a FREE pumpkin donut! 🍩

It's also the perfect time to visit our mini-farm with the family! Meet our horse Butternut, our miniature goats Spaghetti and Poivrée, our funny pig Coco Hubbard, our sheep, and plenty of adorable rabbits and other animals.

On the food side, treat yourself to our famous squash poutine, our irresistible La Courgeuse pizza, and our Courge Light beer, a craft beer brewed with our butternut squash by the local brewery À la Dérive. You can also refresh yourself with our strawberry lemonade, made from our pesticide-free autumn strawberries.

🍂 Come experience autumn at its best at Courges & cie – festive atmosphere, local flavors, and unforgettable moments guaranteed!