Fumoirs Raoul Roux

09/01/2024

De la belle visites aujourd'hui !!!!

07/07/2024

C'est le retour de nos savoureux bagels Saint-Simon Bagel au saumon fumé des Fumoirs Raoul Roux et P'tit Blanchon à la Cantine du Littoral 😍👌!

Disponible du mercredi au dimanche de 11h à 19h! Passez nous voir pour savourer ce petit bijou du terroir ☺️!

07/06/2024

En dégustation au marché public demain!

06/30/2024

Nous sommes ouverts le 1 juillet! 🎉
Pour tout l’été, 7 jours sur 7, de 8h à 18h.
👉🏻 Maintenant disponible au comptoir de vente des Fumoirs, la morue du Labrador. La meilleure qualité de morue disponible sur le marché! 🐟🐟🐟

06/07/2024

Arriver dans ton chalet en formule tout inclus !! Ça veut dire

2 nuits , 4 Boîtes repas de ton choix et une multitudes de produits d’ici !

Nos choix pour l’été 2024 à ajouter à ta réservation :

- Bagel citron confit , Petit Blanchon du littoral , tomates, oignons et mesclun mycobio, Saumon fumé Raoul roux , pomme de terre grelots
- Baguette citron confit, œuf à la ferme, bacon de la ferme des érables, sauce hollandaise , salsa de la Mine de Ketchup de Padoue, pomme de terre grelots , Cheddar du littoral
- Baguette citron confit, Beurre d’érable Mytik, la Perle du littoral , fruits de saison

- Burger de bœuf de la Ferme Quatre vents , mesclun , tomates et oignons de Mycobio, cheddar du littoral, pomme de terre grelots en papillotte sur le BBQ big green egg
- Burger Végé impossible meat, mesclun , tomates et oignons de Mycobio, cheddar du littoral, pomme de terre grelots en papillotte sur le BBQ big green egg
- Planche de fruits de mer de la Poissonerie Matanaise , turbot mariné, saumon fumé au sirop Mytik, croquette de morue , Jerry de saumon à Jay , crevettes, saumon fumé Raoul Roux , Salsa de la mine de Padoue , baguette citron confit
- Planche de fromages et charcuterie, terrine érable et pistache de la Ferme des érables , Rayon d’or, La perle , le cheddar aux herbes salées du littoral, gelée de cassis et confiture au piments des Jardins de l’orme, baguette citron confit
- Extra Surf and Turf , steak de Côte de bœuf de la Ferme Quatre vents , queue de Homard , légumes racines mycobio, beurre citronné aux herbes

Nos producteurs affiliés :

- Poissonnerie Matanaise
- Ferme des érables et cousins
- Potagers Mycobio
- Le Vivier
- Les jardins de l’orme
- Ferme aux Quatre Vents
- Fromagerie du Littoral
- Fumoir Raoul roux
- Boulangerie Citron confit
- Mine de Ketchup de Padoue
- IGA de Matane

05/09/2024

Spécialement pour la Fête des mères, nous avons une production de petit format de pâté au saumon!💝💐🥧

♨️ Uniquement disponible ce vendredi, de 9h à 17h au comptoir de vente des Fumoirs Raoul Roux, jusqu’à épuisement des stocks. ♨️

*quantité limité de 5 par client, pour ce produits.

Au plaisir de vous accueillir!
👉🏻 1259 rue de Matane-sur-mer

03/30/2024

Le comptoir de vente des Fumoirs Raoul Roux sera ouvert aujourd’hui de 9h a 14h.
🔹1259 Rue de Matane-sur-Mer

03/13/2024

Joyeux anniversaire M. Roux! Santé! 🎉☀️🥂

02/16/2024

12/23/2023

Le comptoir de vente des Fumoirs Raoul Roux sera ouvert pour les 2 fins de semaines des fêtes:
-Samedi de 9h à 17h
-Dimanche de 9h à 15h
-Lundi fermé.

Joyeuses fetes à vous tous!✨🎄

12/20/2023

Comment surprendre un de vos proches avec un cadeau de dernière minute?! 🎁
👉🏻 Offrez un certificat cadeau des Fumoirs Raoul Roux! ✨🎄🐟

Disponible au comptoir de vente 1259 rue de Matane-sur-Mer.

12/20/2023

Nous sommes présents dans plusieurs supermarchés et poissonneries du Québec!

👉🏻 Vérifiez près de chez vous, c’est le bon temps de faire vos provisions!🛒🎊

Toute l’équipe des Fumoirs Raoul Roux vous souhaite un joyeux temps des fêtes! 🎄✨

12/20/2023

11/16/2023

Les fumoirs Raoul Roux serons fermés du 16 au 21 novembre.